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Semaine du 10 août 2025 Par La Paulée en Ligne 13/08/25 00:39 Domaine de Terrebrune Bandol Rosé 2020, 32,25$ De couleur or rose. Le vin est puissant autant au nez qu'en bouche. Franche odeur de zeste d'agrume et de rose. La bouche est florale et épicée, plus ronde que salivante et les amers sont gentils. Légère touche... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 3 Aout 2025 Par La Paulée en Ligne 06/08/25 16:11 Souson 2012, Rias Baixas, Attis Bodegas y ViñedosUne bouteille reçu en cadeau il y a 5 ans. N'étant pas fan du cépage, j'ai laissé de côté jusqu'à hier. Une fois de plus, l'Espagne me surprend avec une belle maitrise de ce cépage trop souvent trop riche... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 20 juillet 2025 Par La Paulée en Ligne 03/08/25 21:44 Retour du BBC (Bien Boire en Camping) avec un très joli Champagne de Laherte Frères (le Ultradition Extra-Brut) fait à majorité de meunier (ce que j’adore) pour ensuite boire ce vin: Domaine Nicolas Rossignol Morgon Corcelette 2023 (IP Les Bourguignols,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 27 juillet 2025 Par La Paulée en Ligne 30/07/25 03:48 Pas moi qui ai acheté ça me semble, trouvée dans mon tas de bouteilles au déménagement, probablement un cadeau. Avec ce titre funky écrit avec un beau caractère en gros sur l'étiquette, si Michelle avait vu ça dans une succursale de son coin, je suis certain... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 13 juillet 2025 Par La Paulée en Ligne 22/07/25 18:09 Santenots 2009, Volnay 1er cru, Rebourgeon-Mure, 50$ en 2011. En carafe 2 heures. Jolie robe rubis moyennement soutenue, nette, tuilée au pourtour. Bouquet qui fait son âge, vieillot et secondaire mais clairement ça pinote aussi les petites baies rouges... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 20 juillet 2025 Par La Paulée en Ligne 21/07/25 22:14 Retour du BBC (Bien Boire en Camping) avec un très joli Champagne de Laherte Frères (le Ultradition Extra-Brut) fait à majorité de meunier (ce que j’adore) pour ensuite boire ce vin: Domaine Nicolas Rossignol Morgon Corcelette 2023 (IP Les Bourguignols,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 6 juillet 2025 Par La Paulée en Ligne 20/07/25 17:04 Château Gruaud Larose 2009, Saint Julien 2ième gcc, 95$ en 2012. En carafe une heure. Robe sombre, opaque. Je pourrais à l'aveugle identifier le bouquet de Gruaud car souvent, carrément je trouve que ça pue. Stalle, crottin, fleurs séchées, truffe, sous-bois... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 13 juillet 2025 Par La Paulée en Ligne 18/07/25 02:46 Santenots 2009, Volnay 1er cru, Rebourgeon-Mure, 50$ en 2011. En carafe 2 heures. Jolie robe rubis moyennement soutenue, nette, tuilée au pourtour. Bouquet qui fait son âge, vieillot et secondaire mais clairement ça pinote aussi les petites baies rouges... Ajouter à mon carnet de dégustation

Changement de politique à la saq Par La Paulée en Ligne 17/07/25 20:50 Https://www.lapresse.ca/affaires/entreprises/2025-07-16/la-saq-change-sa-politique-de-retour.php Intéressé de voir si ça respecte les lois de protection du consommateur et la jurisprudence sur les vices cachés. Ajouter à mon carnet de dégustation

Changement de politique à la saq Par La Paulée en Ligne 16/07/25 20:16 Https://www.lapresse.ca/affaires/entreprises/2025-07-16/la-saq-change-sa-politique-de-retour.php Intéressé de voir si ça respecte les lois de protection du consommateur et la jurisprudence sur les vices cachés. Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 29 juin 2025 Par La Paulée en Ligne 12/07/25 23:45 Domaine Combier Crozes-Hermitage Clos des Grives 2015 Cette bouteille fut achetée à Vaison-la-Romaine en 2019. Rézin est l'agent au Québec, mais j'ignore s'ils importent cette cuvée haut de gamme. La Syrah est peut-être le cépage idéal, par temps de canicule.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 6 juillet 2025 Par La Paulée en Ligne 09/07/25 23:03 Château Gruaud Larose 2009, Saint Julien 2ième gcc, 95$ en 2012. En carafe une heure. Robe sombre, opaque. Je pourrais à l'aveugle identifier le bouquet de Gruaud car souvent, carrément je trouve que ça pue. Stalle, crottin, fleurs séchées, truffe, sous-bois... Ajouter à mon carnet de dégustation

Décès de Pierre-Marie Clape Par La Paulée en Ligne 09/07/25 03:30 J'ai appris avec une grande tristesse le décès de Pierre-Marie Clape, d'une brève maladie. https://avis-vin.lefigaro.fr/domaines-et-vignerons/deces-de-pierre-marie-clape-legende-des-vins-de-cornas-20250703 https://jebdunnuck.com/2025/07/remembering-pierre-marie-clape-1951-2025/... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 15 juin 2025 Par La Paulée en Ligne 04/07/25 02:09 Daniel Crochet Sancerre Rouge 2022 41,50$ Bu sur trois jours, j’ai simplement goûté à l’ouverture de la bouteille. Le vin était muet au nez et fermé. Le lendemain, il s’est révélé plus jasant. Au nez, on retrouve principalement des fruits à maturité, cerises... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 22 Juin 2025 Par La Paulée en Ligne 03/07/25 18:34 La St-Jean à Porto c'est du sérieux! Comme une grosse fête de famille dans les rues de Porto. https://www.youtube.com/watch?v=Be73t6e3zZg Une belle occasion pour ouvrir quelques canons entre amis. Quelques commentaires sur certains vins qui ont retenus... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 29 juin 2025 Par La Paulée en Ligne 01/07/25 04:03 Domaine Combier Crozes-Hermitage Clos des Grives 2015 Cette bouteille fut achetée à Vaison-la-Romaine en 2019. Rézin est l'agent au Québec, mais j'ignore s'ils importent cette cuvée haut de gamme. La Syrah est peut-être le cépage idéal, par temps de canicule.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 22 Juin 2025 Par La Paulée en Ligne 26/06/25 01:39 La St-Jean à Porto c'est du sérieux! Comme une grosse fête de famille dans les rues de Porto. https://www.youtube.com/watch?v=Be73t6e3zZg Une belle occasion pour ouvrir quelques canons entre amis. Quelques commentaires sur certains vins qui ont retenus... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 8 juin 2025 Par La Paulée en Ligne 21/06/25 15:42 Domaine Felettig Chambolle-Musigny 1er Cru 2016: Robe qui me parait évoluée, grenat aux reflets orangés. Le nez ensorcelle avec ses notes de cerise, de fraise, de poivre blanc et une touche d'encens. Pour tout dire, j'ai passé mon temps le nez dans le verre.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Joli lôt à céder Par La Paulée en Ligne 19/06/25 23:53 Salut Tout est en dans le titre PM SVP Merci Fabien Rosiau Messages : 388 Date d'inscription : 09/08/2012 Age : 42 J'aime Je n'aime pas Sujets similaires Sujets similaires » Guerre en Ukraine : le propriétaire russe du domaine viticole Ganevat va devoir... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 15 juin 2025 Par La Paulée en Ligne 18/06/25 01:35 Daniel Crochet Sancerre Rouge 2022 41,50$ Bu sur trois jours, j’ai simplement goûté à l’ouverture de la bouteille. Le vin était muet au nez et fermé. Le lendemain, il s’est révélé plus jasant. Au nez, on retrouve principalement des fruits à maturité, cerises... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 1er juin 2025 Par La Paulée en Ligne 14/06/25 02:08 Du même producteur que le Chenin Méchant: Nicolas Reau Clos des Treilles Enlèvement Anjou 2023 Couleur rubis violacé. Nez qui confirme que nous sommes en présence d’un vin nature, mais ça ne cache pas le fruit noir bien expressif accompagné de notes de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 8 juin 2025 Par La Paulée en Ligne 11/06/25 04:13 Domaine Felettig Chambolle-Musigny 1er Cru 2016: Robe qui me parait évoluée, grenat aux reflets orangés. Le nez ensorcelle avec ses notes de cerise, de fraise, de poivre blanc et une touche d'encens. Pour tout dire, j'ai passé mon temps le nez dans le verre.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 1er juin 2025 Par La Paulée en Ligne 06/06/25 01:55 Du même producteur que le Chenin Méchant: Nicolas Reau Clos des Treilles Enlèvement Anjou 2023 Couleur rubis violacé. Nez qui confirme que nous sommes en présence d’un vin nature, mais ça ne cache pas le fruit noir bien expressif accompagné de notes de... Ajouter à mon carnet de dégustation

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