Les Blogs Vins - Bourgogne - 15

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Atelier-dégustation, « Les vins de Bourgogne, la Tournée des Grands Ducs » : vendredi 16 janvier Atelier-dégustation, « Les vins de Bourgogne, la Tournée des Grands Ducs » : vendredi 16 janvier Par Les Vins d'Aurélien 25/09/14 14:08 Le vignoble bourguignon est incroyablement riche et passionnant à découvrir. Une dégustation prestige mais aussi un voyage œnologique au pays où le terroir est roi. Partez à la découverte de la diversité et de la subtilité de ces vins incomparables, où...
Sources d'info Bourgogne.  Burghound: abonnement Sources d'info Bourgogne. Burghound: abonnement Par La Paulée en Ligne 05/09/14 01:16 Question aux amateurs de Bourgogne: où trouvez-vous (à part sur la Paulée, et en vous guidant de vos expériences de dégustation) des suggestions d'achats et surtout des notes de dégustation sur le jus bourguignon? Je trouve les notes de Alan Meadows détaillées,...
Millésime 2014 en vins de Bourgogne Millésime 2014 en vins de Bourgogne Par Bourgogne Blog 02/09/14 17:58 Comment se présente le millésime 2014 en Bourgogne ? Plutôt très bien ! Même si l’été n’a pas montré un immense ensoleillement, les nouvelles sont plutôt extrêmement encourageantes: non seulement les raisins sont très sains mais en plus ils sont bien homogènes...
Atelier-dégustation, « Duel au sommet : Bordeaux vs Bourgogne », vendredi 27 février 2015 Atelier-dégustation, « Duel au sommet : Bordeaux vs Bourgogne », vendredi 27 février 2015 Par Les Vins d'Aurélien 02/09/14 14:50 Des crus incomparables, des vins chavirant et des terres propices. Ces deux emblématiques régions ont quelques points en commun, mais aussi et surtout leur propre identité. Un excellent prétexte pour revisiter une opposition délicieuse. A vous de juger...
Vins de Bourgogne #3 : le Beaujolais, la belle endormie Vins de Bourgogne #3 : le Beaujolais, la belle endormie Par winebubble 28/08/14 10:04 La belle endormie, cette région est comme le chat qui ne dort que d’un œil, prêt à ronronner dans votre […]
Mettez le champagne au « Frey »: « la famille s’agrandit , il s appelle Château Corton André , est en Bourgogne et fait 7ha » Mettez le champagne au « Frey »: « la famille s’agrandit , il s appelle Château Corton André , est en Bourgogne et fait 7ha » Par Côté châteaux 26/08/14 21:50 Caroline Frey, la célèbre champenoise oenologue et propriétaire du château La Lagune dans le Médoc vient de confirmer l’acquisition par sa famille en Bourgogne du Château Corton André. Champagne ! Jean-Jacques Frey vient d’acquérir Corton-André, un joyau...
Mettez le champagne au frais: « la famille (Frey) s’agrandit , il s appelle Château Corton André , est en Bourgogne et fait 7ha » Mettez le champagne au frais: « la famille (Frey) s’agrandit , il s appelle Château Corton André , est en Bourgogne et fait 7ha » Par Côté châteaux 26/08/14 21:50 Caroline Frey, la célèbre champenoise oenologue et propriétaire du château La Lagune dans le Médoc vient de confirmer l’acquisition par sa famille en Bourgogne du Château Corton André. Champagne ! Jean-Jacques Frey, riche homme d’affaires, 147e fortune...
Millésime 2013 : La Bourgogne et la Vallée de la Loire Millésime 2013 : La Bourgogne et la Vallée de la Loire Par Quitou 13/08/14 11:33 Millésime 2013 en Bourgogne: L’année de tous les dangers… Dans cette région, le problème est moins posé par le choix des vins à acheter que par les volumes mis en vente, qui influencent inévitablement le prix demandé pour les acquérir. La Bourgogne, lourdement...
Millésime 2013 : La Bourgogne et la Vallée de la Loire Millésime 2013 : La Bourgogne et la Vallée de la Loire Par Quitou 13/08/14 11:33 Millésime 2013 en Bourgogne: L’année de tous les dangers… Dans cette région, le problème est moins posé par le choix des vins à acheter que par les volumes mis en vente, qui influencent inévitablement le prix demandé pour les acquérir. La Bourgogne, lourdement...
Millésime 2013 : La Bourgogne et la Vallée de la Loire Millésime 2013 : La Bourgogne et la Vallée de la Loire Par Quitou 13/08/14 11:33 Millésime 2013 en Bourgogne: L’année de tous les dangers… Dans cette région, le problème est moins posé par le choix des vins à acheter que par les volumes mis en vente, qui influencent inévitablement le prix demandé pour les acquérir. La Bourgogne, lourdement...
Millésime 2013 : La Bourgogne et la Vallée de la Loire Millésime 2013 : La Bourgogne et la Vallée de la Loire Par Quitou 13/08/14 11:33 Millésime 2013 en Bourgogne: L’année de tous les dangers… Dans cette région, le problème est moins posé par le choix des vins à acheter que par les volumes mis en vente, qui influencent inévitablement le prix demandé pour les acquérir. La Bourgogne, lourdement...
Vin de Bourgogne : comment s’y retrouver Vin de Bourgogne : comment s’y retrouver Par Bourgogne Blog 10/08/14 11:39 Bien que le vignoble de Bourgogne soit petit en taille (seulement 3% de la production de vin en France), il est d’une diversité extrême : plus de 100 appellations différentes, 4000 producteurs, plus de 60 000 vins différents au final !…et une grande variété...
Bourgogne – Pouilly-fuissé – La Soufrandise – Cuvée Vieilles Vignes – Françoise et  Nicolas Melin – 2012 Bourgogne – Pouilly-fuissé – La Soufrandise – Cuvée Vieilles Vignes – Françoise et Nicolas Melin – 2012 Par Le vin des débutants 02/08/14 22:30 Date : juillet 2014 Occasion : lors d’un week-end à Rouen (hôtel Bourgtheroulde – je recommande) Prix : 15,50 euros Cépage : chardonnay Robe : jaune claire brillante Nez : typique des bourgognes… Lire la suite →
Vins de Bourgogne #2 : le Beaujolais se réveille Vins de Bourgogne #2 : le Beaujolais se réveille Par winebubble 27/07/14 17:27 Il fait un frais matinal. La brume s’est dissipée et laisse place à un doux paysage de collines qui s’étend […]
Orages en Bourgogne Orages en Bourgogne Par Bourgogne Blog 27/07/14 11:01 Orages en Bourgogne : pourquoi toujours au même endroit ? Depuis 3 ans, voire même 4 ans pour certaines parcelles, des orages accompagnés de grêle s’abattent au même endroit : entre Volnay et Meursault, en incluant les villages et vignes de Pommard, Monthélie,...
Des aides envisagées pour les victimes des orages de grêle en Bourgogne Des aides envisagées pour les victimes des orages de grêle en Bourgogne Par Côté châteaux 25/07/14 16:31 Le 28 juin dernier, l’orage de grêle avait provoqué d’importants dégâts dans les vignobles de Bourgogne, notamment dans la Côte de Beaune. Plusieurs mesures sont à l’étude pour soulager ces viticulteurs particulièrement touchés à Volnay, Pommard ou Beaune....
Les choses, moi et la Bourgogne Les choses, moi et la Bourgogne Par Quilles de Filles 07/07/14 12:48 Il y eut tout d’abord ce très joli Bourgogne Chitry en blanc de chez Olivier Morin. J’entendais l’un raconter à l’autre les pentes douces à quelques encablures de Chablis, la pureté du Chardonnay, la vinification épuré sans intrants, les fûts anciens qui...
Au Mondial du Chasselas 2014, la sensation vient du Vully et …de Bourgogne Au Mondial du Chasselas 2014, la sensation vient du Vully et …de Bourgogne Par www.vinsconfederes.ch 05/07/14 09:01 Le Concours du Mondial du Chasselas se porte bien. Tant mieux. Pour sa 3e édition, il a réuni 642 participants. Une petite poignée de vins français (4), un vin des USA, deux autres du Canada, quarante allemands. Voila pour la partie internationale. Soit...
Grêle en Bourgogne, l’appel au secours des vignerons: « j’ai 61 ans, mais je n’ai jamais connu 3 années de suite comme cela ! » Grêle en Bourgogne, l’appel au secours des vignerons: « j’ai 61 ans, mais je n’ai jamais connu 3 années de suite comme cela ! » Par Côté châteaux 01/07/14 16:40 Les viticulteurs de la côte de Beaune, touchés comme jamais, lancent un appel à l’aide. La grêle qui a ravagé en partie Meursault, Pommard, Volnay et Santenay est la troisième grêle consécutive en 3 ans. Ce sont les vignobles prestigieux de Meursault, Pommard,...
Orage en Bourgogne : 4 à 7 minutes  pour faire basculer un millésime Orage en Bourgogne : 4 à 7 minutes pour faire basculer un millésime Par Le Blog de Cavissima 01/07/14 16:14 Pour la 3ème année consécutive, La Bourgogne est la triste victime d’une série d’orages dévastateurs. Dimanche 30 Juin une pluie de grêlons de la taille d’une balle de golf fauche le vignoble de la Côte de Beaune. Comme l’an passé, Pommard, Volnay, Meursault,...
Encore de la grèle en Bourgogne Encore de la grèle en Bourgogne Par La Paulée en Ligne 28/06/14 20:16 Et il semble que Volnay ait été fortement touchée .. Sur France 3 - Bourgogne: http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/2014/06/28/grele-les-vignobles-de-volnay-pommard-et-meursault-ont-ete-touches-ce-samedi-28-juin-508293.html Et je cite ici Patrick...
Cavissima sur bfm Business : la notation des vins de Bourgogne par Allen Meadows Cavissima sur bfm Business : la notation des vins de Bourgogne par Allen Meadows Par Le Blog de Cavissima 26/06/14 17:24 Comme chaque mois, Thierry Goddet, président de Cavissima, tient une chronique dans l’émission Intégrale Placements sur BFM Business. Au programme ce mois-ci : quels vins acheter suite à la notation d’Allen Meadows, le « Robert Parker » de la Bourgogne...
Un tour du monde par voie maritime de 420 bouteilles de grands vins de Bourgogne Un tour du monde par voie maritime de 420 bouteilles de grands vins de Bourgogne Par Côté châteaux 15/06/14 16:07 Aujourd’hui à l’œuvre pour le classement des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO et pour célébrer ses 80 ans, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin s’associe au Groupe CMA CGM et la société JF Hillebrand pour réaliser un tour du monde...
Pélerinage rapide en Bourgogne Pélerinage rapide en Bourgogne Par Chez Julien 10/06/14 04:31 Peu de régions capturent l’imagination autant que les grands crus bourgignons: Romanée-Conti, la Tâche, Clos de Vougeot, Richebourg et Montrachet sont des noms qui résonnent comme des notes de musique aux chanceux qui ont eu la chance de s’y tremper les...

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