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Le domaine Ostertag fête ses 50 ans Par Les bouteilles de Maigremont 15/06/16 19:26 J'ai eu la chance ou plutôt l'immense privilège, de participer à une journée un peu particulière. Le domaine Ostertag qui souhaitait marquer le coup, avait invité quelques heureux amateurs de vins d'Alsace et professionnels pour ses 50 ans d'existence.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Passage au domaine Paul Janin et fils Par Les bouteilles de Maigremont 30/12/15 23:09 Revenons à nos moutons, après quelques égarements et comptes-rendus qui ne traitaient pas de notre WE en Beaujolais dans les vignes. Après une belle et riche matinée chez Jean-Louis Dutraive , puis quelques forces reprises dans notre gite situé à Quincié... Ajouter à mon carnet de dégustation

Errmitage de Pic St Loup, cuvée Guilhem Gaucelm Par Les bouteilles de Maigremont 20/12/15 13:10 C'était la bouteille du mois d'octobre sur le forum LPV . Chacun avait un mois pour ouvrir, déguster puis donner le commentaire de désutation de la cuvée phare du domaine de l'Ermitage de Pic St Loup : Guilhem Gaucelm. Voici une présentation du domaine... Ajouter à mon carnet de dégustation

Calendrier de l'Avin 2015 Par Les bouteilles de Maigremont 08/12/15 07:48 C'est devenu la tradition de décembre : au même titre que mes enfants attendent les catalogues du gros barbu dès le mois de novembre, j'attends avec intérêt celui d'Eva , qui ouvre officiellement les candidatures pour ce calendrier de l'Avin. Telle la billetterie... Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite du domaine de la Grand'Cour, Jean-Louis Dutraive Par Les bouteilles de Maigremont 28/10/15 12:25 Nous prenons nos quartiers à Quincié en Beaujolais, petit village pittoresque viticole, où un grand gîte nous attend et sera le témoin de quelques soirées plutôt endiablées avec comme objectif : manger et boire bon en Beaujolais. Avouez que c'est un joli... Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite en Champagne au domaine Tarlant Par Les bouteilles de Maigremont 24/08/15 22:53 On a à peu près tout lu sur cette maison familiale, en vogue auprès des amateurs de Champagnes, très présente et active sur les réseaux sociaux. Les deux enfants, Mélanie et Benoit, actuellement à la tête et à la destinée de la maison y sont très certainement... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Un bourguignon à la maison : domaine Huber-Verdereau Par Les bouteilles de Maigremont 03/06/15 10:34 Nouvel épisode de la série "un vigneron à la maison". Vous savez, la saga qui consiste à inviter un vigneron chez soi, tout en se mettant les pieds sous la table, pendant que le faiseur de vin nous fait gouter sa production et nous explique comment il travaille...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Origines Champagne 2015 Par Les bouteilles de Maigremont 21/04/15 22:42 Après quelques échanges avec Fabien Grumier, l'un des participants qui il y a deux ans, a créé avec 9 autres collègues ce label regroupant pas moins de 10 vignerons récoltans, c'est avec plaisir et quelques amis que nous partons de bon matin depuis notre... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Lpv Haute-Normandie embarque pour la Bourgogne sud Par Les bouteilles de Maigremont 19/04/15 21:38 32 ème saga pour le comité haut-normand de LPV. Direction, le sud de la Bourgogne avec au programme : Côte Chalonnaise et Maconnais (blancs et rouges). Première étape, celle de la table : la Corne d'Abondance , restaurant familial situé dans le paisible... Normandie Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

HappyverSeb Par Les bouteilles de Maigremont 17/03/15 22:04 Quelques bouteilles ouvertes lors du repas anniversaire du grand Sébastien, à l'occasion de ses .1 ans. Tout est à l'aveugle Bricoles apéritives : andouille de Guéméné, St Jacques à la crème... et Sylvaner 2013, Albert Boxler : je reconnais assez rapidement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Lpv Haute-Normandie se met sur son #31 pour ouvrir du Champagne Par Les bouteilles de Maigremont 26/02/15 21:25 31 ème exercice du genre avec la troupe de LPV Haute-Normandie. Quelques comptes rendus ont été publiés sur notre forum préféré , que le niveau de plaisir est présenti comme moyen voir faible... Pour faire rapide de mon côté : je ne serai pas aussi catégorique,... Normandie Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

10 ans, pu Par Les bouteilles de Maigremont 19/02/15 22:04 Déjà 10 ans que notre club de dégustation existe. 10 ans qui sont passés à la vitesse de l'éclair quand on y pense. Que de chemin parcouru depuis les premières rencontres hésitantes, mais sincères, grâce à la volonté de chacun de découvrir ce monde du vin... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins oxydatifs : du jaune et de la couleur à tous les étages Par Les bouteilles de Maigremont 04/01/15 18:48 Permettez moi tout d'abord de vous souhaiter une excellente année 2015, avec le tire-bouchons en action le plus souvent possible, de belle rencontres, en abusant des bonnes choses. C'est l'histoire d'une soirée autour des vins oxydatifs, qui n'était pas... Ajouter à mon carnet de dégustation

Franck lance du missile Par Les bouteilles de Maigremont 03/12/14 21:47 Quelques 5 années après nous avoir invités à fêter leur crémaillère dans leur tout nouvel appartement, Franck et Marie remettent le couvert pour l'anniversaire de monsieur. Bon entre deux, il y a eu quelques petites sessions "off" de notre cercle haut-normand,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Calendrier de l'Avin 2014 Par Les bouteilles de Maigremont 02/12/14 07:16 Si l'édition 2013 du calendrier de l'Avin m'était passée sous l'nez pour cause de frénésie populaire et un engouement sans commune mesure de toute la strate glouglou des réseaux sociaux qui avait répondu présent à l'appel d'Eva, j'attendais avec impatience... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quelques bouteilles du millésime 2005 Par Les bouteilles de Maigremont 17/11/14 21:44 C'est toujours un exercice intéressant que de s'attaquer à un seul et unique millésime dans une dégustation. Un peu comme une sorte de check-up complet, afin de connaître son niveau, où il se situe en matière d'évolution, et faire des plans de vols en ce... Ajouter à mon carnet de dégustation

Lpv Haute-Normandie se met à l'heure de la mondialisation (#30) Par Les bouteilles de Maigremont 09/11/14 21:38 Déjà la 30 ème rencontre officielle avec les collègues de goulot normands. Que le temps est passé depuis nos premiers échanges via le ouèbe ! Pour cette 30 ème édition, nous nous retrouvons à Evreux, dans une salle prêtée par un traiteur pour l'occasion,... Normandie Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins de Par Les bouteilles de Maigremont 03/11/14 14:27 Une seule consigne pour cette dégustation, ou plutôt une interdiction : aucune AOC, que des vins de France, Pays de... voir des déclassés ! Tout est dégusté à l'aveugle, tous les genres sont acceptés et le moins qu'on puisse dire, c'est que le niveau était... Ajouter à mon carnet de dégustation

Séjour en terres ligériennes #5 : Château de Coulaine, Chinon Par Les bouteilles de Maigremont 26/08/14 22:14 Toutes les bonnes choses ont une fin, c'est souvent triste à dire mais c'est comme ça. Des souvenirs de notre week end en terres ligériennes, il nous en restera plein. Ils sont nombreux à nous faire penser que la Loire comme celle que nous venons de (re)... Chinon Ajouter à mon carnet de dégustation

Séjour en terres ligériennes #4 : domaine Grosbois, Chinon Par Les bouteilles de Maigremont 12/08/14 22:15 Forts de nos 3 premières expériences réussies autour du cab' franc et du ch'nin lors de notre WE annuel dans les vignes avec les p'tits gars/filles de Maigremont (pour rappel : Bernard Baudry , Antoine Foucault , Sylvain Dittière ), nous nous rendons au... Chinon Ajouter à mon carnet de dégustation

St Emilion vs Pomerol : la battle du merlot Par Les bouteilles de Maigremont 22/07/14 23:15 Loin de nous l'idée de vouloir comparer à tout prix ces deux prestigieuses appellations, nous souhaitions tenter de trouver et d'identifier des différences ou des similitudes. Ce fut finalement assez compliqué de trouver un avantage pour telle ou telle... Pomerol Ajouter à mon carnet de dégustation

Les pieds sous la table de Fred Par Les bouteilles de Maigremont 13/07/14 17:37 Attendez vous au pire, à du lourd avec ce qui suit : ce repas dégustation proposé par Frédéric, fut à n'en pas douter, un très grand moment, aussi bien dans le verre que dans l'assiette. C'est le p'tit dernier à avoir rejoint la troupe de dégustation du... Ajouter à mon carnet de dégustation

Séjour en terres ligériennes #3 : la Porte St Jean, Sylvain Dittiere, Saumur-Champigny Par Les bouteilles de Maigremont 22/06/14 22:47 Encore un peu frappés par la superbe dégustation et ces moments presque trop courts que nous venons de passer avec Antoine Foucault au domaine du Collier, nous prenons la voiture pour aller à la rencontre de tonton Raoul Sylvain Dittiere, à Montreuil-Bellay.... Saumur Champigny Saumur Ajouter à mon carnet de dégustation

Séjour en terres ligériennes #2 : domaine du Collier, Saumur Par Les bouteilles de Maigremont 01/06/14 21:51 Pas facile de se faire un prénom, qu'on est le fils et le neveu des frères Foucault et qu'on l'on monte son propre domaine dans la même région ou rayonne le Clos Rougeard. Pas facile de se relever quand à peine le deuxième millésime à la vente, on est "victime"... Saumur Ajouter à mon carnet de dégustation

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