Les Blogs Vins - Bourgogne - 8
574 articles étiquettés Bourgogne sont référencés sur Blogs Vins.
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Vougeot et Clos de Vougeot: une histoire millénaire des vins de Bourgogne
Par carnet de dégustations
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27/12/18 15:30
Vougeot La commune est constituée d’un sol presque entièrement classé en premier et grand cru ou il est plus facile de trouver une bouteille de Clos de Vougeot qu’un vin issu d’une parcelle « village ». La seigneurie de Gilly et l’abbaye de Cîteaux ont......
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Souvenirs de Bourgogne
Par La Cave de Bobosse
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31/10/18 10:40
Quelques souvenirs en images d’un week-end bourguignon ensoleillé et estival. Romanée-Conti et autres Grands Crus de Vosne Pernand-Vergelesses et la colline de Corton L’Hôpital de Meursault Saint Romain Bruno
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La famille Bouygues met un pied en Bourgogne
Par Vert de Vin
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10/10/18 20:01
La famille Bouygues met un pied en Bourgogne ! Les propriétaires du Château Montrose font l’acquisition d’un vignoble sur la Côte de Nuits. Martin et Olivier Bouygues, notamment connus à travers les entreprises familiales spécialisées dans le BTP (Bouygues...
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Atelier-dégustation « Bourgogne : La tournée des Grands Ducs », samedi 27 octobre 2018
Par Les Vins d'Aurélien
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03/09/18 10:38
Le vignoble bourguignon est incroyablement riche et passionnant à découvrir. Une dégustation prestige mais aussi un voyage œnologique au pays où le terroir est roi. Partez à la découverte de la diversité et de la subtilité de ces vins incomparables, où...
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Millésime 2018 en Bourgogne : impact de la canicule
Par Bourgogne Blog
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15/08/18 16:32
Comme régulièrement ces dernières années, les producteurs de vin en Bourgogne annoncent un très bon millésime en 2018n voire une année exceptionnelle. L’été a été marqué par de fortes chaleurs, et il est vrai qu’en général un très bel ensoleillement est...
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La Bourgogne du Sud: Caractères généraux de l’appellation Pouilly-Fuissé
Par carnet de dégustations
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07/08/18 16:41
En dehors de Chablis, les appellations bourguignonnes de niveau « village » sont souvent circonscrites à un seul bourg. Il existe toutefois quelques rares exceptions qui voient dans certaines zones le village principal « déborder » sur celui qu’il jouxte.......
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Les blancs du Sud de la Bourgogne: Pouilly Loché
Par carnet de dégustations
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04/08/18 17:56
Le petit village de Loché regarde la plaine de la Saône et, légèrement élevé sur un coteau peu pentu, est entièrement ceint de vignes classées en Pouilly Fuissé et Pouilly Vinzelles. Bourg existant à l’époque médiévale - ce que confirme la présence de......
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Les blancs du Sud de la Bourgogne: Pouilly-Vinzelles
Par carnet de dégustations
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02/08/18 15:00
Pouilly-Vinzelles Le vignoble de Vinzelles est assez peu connu au regard de son grand frère de Fuissé. Moins de 53 hectares en production livrent chaque année entre 300 et 400.000 bouteilles de vins blancs, uniquement issus du chardonnay. L’appellation......
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Au cœur des plus belles maisons de la Bourgogne
Par Le Blog de Cavissima
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24/07/18 17:17
Au coeur des plus belles maisons de la Bourgogne : Vougeraie, Trapet et Méo-Camuzet C’est en ce joli jour de juillet, que nous avons poussé les portes des plus belles maisons viticoles de la Bourgogne. Parmi elles, le Domaine de la Vougeraie, le Domaine...
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Récolte 2017 : la Bourgogne retrouve le sourire
Par Wine Business News
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14/02/18 10:41
© Vins de Bourgogne Après une récolte historiquement basse en 2016, la Bourgogne retrouve son niveau de...
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Des bulles en Bourgogne sans ig
Par mes plus belles dégustations oenologique...
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23/01/18 09:04
Le groupe Boisset, en lien avec la coopérative agricole Bourgogne du Sud, a accepté de détailler, à la rédaction de Vitisphere, le futur projet de plantation de vignes à vins sans IG, en Bourgogne. La maison Boisset (Nuits-saint-Georges) s’est associée...
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Liv-Ex Power 100 : Palmarès 2017 met à l’honneur la Bourgogne
Par Le Blog de Cavissima
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22/01/18 13:27
Liv-Ex Power 100 : Palmarès 2017 met à l’honneur la Bourgogne Le classement Liv-Ex Power 100 est un temps fort que nous propose le Liv-Ex chaque année car c’est en quelque sorte le classement made in Liv-Ex des Grands Crus. L’édition 2017 montre que la...
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Liv-Ex Power 100 : Palmarès 2017 met à l’honneur la Bourgogne
Par Le Blog de Cavissima
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22/01/18 13:27
Liv-Ex Power 100 : Palmarès 2017 met à l’honneur la Bourgogne Le classement Liv-Ex Power 100 est un temps fort que nous propose le Liv-Ex chaque année car c’est en quelque sorte le classement made in Liv-Ex des Grands Crus. L’édition 2017 montre que la...
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Les petites lampées entre Bourgogne et Bordelais, via la Provence et l'Alsace
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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23/12/17 17:24
BOURGES. Dernier repas de l'année avec des amis que l'on ne verra plus avant 2018 ! Saumon gravlax maison, escorté d'une salade de fenouil au citron et d'un radisotto noir à l'huile de mandarine; boudin blanc mosaïque artisanal et pleurotes grises locales;......
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Le Domaine Ballot Millot en Bourgogne ! Pommard, Volnay, Passetoutgrain... 4 siècles de savoir-faire
Par Le blog de Jecreemacave
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17/11/17 18:30
Le domaine Ballot-Millot est une histoire de famille(s), à la fois de Pommard et de Meursault (Millot, Lochardet et Ballot) avant de devenir le domaine familial si réputé de Bourgogne que l’on connait. Depuis le 17ème siècle, les Ballot-Millot sont vignerons...
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Grands Bourgognes pour Noël
Par Bourgogne Blog
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15/11/17 09:03
Bientôt les fêtes ! Le Bourguignon vous a préparé une superbe sélection de vins de Bourgogne, de l’appellation régionale au grands Crus de Bourgogne ! Retrouvez notamment le magnifique coffret cadeau Noël : 2 magnifiques bouteilles de Bourgogne, un Mercurey...
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Bourgogne : un couple d’Américains reprend l’exploitation d’un 1er cru à Pommard
Par Côté châteaux
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10/11/17 13:45
Un couple d’investisseurs américains a repris l’exploitation du château de la Commaraine,en Côte-d’Or, et de son clos de 3,75 hectares de vignes situées dans la prestigieuse appellation Pommard 1er cru, ont indiqué les nouveaux exploitants dans un communiqué...
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Atelier-dégustation « Les vins de Bourgogne, la Tournée des Grands Ducs », vendredi 9 février 2018
Par Les Vins d'Aurélien
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10/11/17 13:27
Le vignoble bourguignon est incroyablement riche et passionnant à découvrir. Une dégustation prestige mais aussi un voyage œnologique au pays où le terroir est roi. Partez à la découverte de la diversité et de la subtilité de ces vins incomparables, où...
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Atelier-dégustation « Les vins de Bourgogne, la Tournée des Grands Ducs », jeudi 8 février 2018
Par Les Vins d'Aurélien
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10/11/17 11:50
Le vignoble bourguignon est incroyablement riche et passionnant à découvrir. Une dégustation prestige mais aussi un voyage œnologique au pays où le terroir est roi. Partez à la découverte de la diversité et de la subtilité de ces vins incomparables, où...
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Les Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud au château d'Hurigny 2017
Par Cercle Oenophile
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30/10/17 10:19
Après un court WE à se dégager les bronches dans les montagnes, un petit crochet au retour par la banlieue de Macon et le château d’Hurigny où le groupe des Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud organisaient un salon. Principalement du chardonnay à [...]
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Les Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud au château d'Hurigny 2017
Par Cercle Oenophile
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30/10/17 10:19
Après un court WE à se dégager les bronches dans les montagnes, un petit crochet au retour par la banlieue de Macon et le château d’Hurigny où le groupe des Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud organisaient un salon. Principalement du chardonnay à [...]
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Frileuse Bourgogne
Par Chroniques Vineuses
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27/10/17 07:09
Certains producteurs de vins de Bourgogne se disent inquiets des projets visant à la production de vins de France dans la région. Pour Jean-Michel Aubinel, le Président de la Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne, il y a là un risque...
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Vidéo : Bourgogne, à l’origine du Terroir par l’interprofession des Vins de Bourgogne
Par Hospices-beaune
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22/10/17 22:11
Le Bureau Interprofessionel des Vins de Bourgogne (lien) vient de révéler une superbe vidéo très pédagogique expliquant en quelques minutes comment l’histoire géologique en Bourgogne a façonné le terroir actuel et ainsi donné naissance aux célèbres Climats...
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Le Domaine des Hospices : 60 hectares d’exception en Bourgogne
Par Hospices-beaune
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14/10/17 10:19
Le Domaine des Hospices de Beaune, dont les vins sont intégralement vendus aux enchères en primeur, s’étend sur 60 ha à travers les meilleurs crus et appellations de Bourgogne. Il a été constitué à travers de très nombreux dons et legs à travers les siècles....
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