Les Blogs Vins - Bourgogne - 13

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Atelier-dégustation « Duel au sommet : Bordeaux vs Bourgogne », vendredi 25 septembre 2015 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/15 16:08 Des crus incomparables, des vins chavirant et des terres propices. Ces deux emblématiques régions ont quelques points en commun, mais aussi et surtout leur propre identité. Un excellent prétexte pour revisiter une opposition délicieuse. A vous de juger... Dégustation Bourgogne Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier-dégustation « Duel au sommet : Bordeaux vs Bourgogne », jeudi 24 septembre 2015 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/15 16:04 Des crus incomparables, des vins chavirant et des terres propices. Ces deux emblématiques régions ont quelques points en commun, mais aussi et surtout leur propre identité. Un excellent prétexte pour revisiter une opposition délicieuse. A vous de juger... Dégustation Bourgogne Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins de Bourgogne, des produits du terroir réputés à l’international Par PresseRaisin 07/06/15 17:04 A l’étranger, La France est connu pour sa gastronomie, sa mode et ses grands crus. Nous avons la chance d’avoir de nombreuses régions viticoles qui proposent […] Cet article Les vins de Bourgogne, des produits du terroir réputés à l’international est apparu... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Chassagne-Montrachet 1er Cru – Guy Amiot et Fils – Les Caillerets – 2013 Par Le vin des débutants 06/06/15 15:20 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : salon de la RVF, Paris Cépage : chardonnay Robe : jaune pâle presque transparent. Nez : bouquet large et vivant – orange, citron confit, fruits secs et confits, amande, bois. Le nez est plus complexe que les autres... Chassagne-Montrachet Montrachet Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Chassagne-Montrachet 1er Cru – Guy Amiot et Fils – Les Macherelles – 2013 Par Le vin des débutants 06/06/15 13:06 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : salon de la RVF, Paris Cépage : chardonnay Robe : d’un jaune très pâle, presque transparent. Nez : délicat sur des notes fraîches et douces d’agrumes (citron, yuzu), de poire, de fleurs blanches. Bouche : vive, avec... Chassagne-Montrachet Montrachet Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Chassagne-Montrachet – Guy Amiot et Fils – Vieilles vignes – 2013 Par Le vin des débutants 06/06/15 13:00 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : salon de la RVF, Paris Cépage : chardonnay Robe : limpide, d’un jaune très clair presque transparent. Nez : net, et composé d’arômes variés allant de la plante verte à l’odeur d’arbres en fleurs au printemps, en passant... Chassagne-Montrachet Montrachet Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le patrimoine de Champagne plus universel que celui de Bourgogne Par Chroniques Vineuses 21/05/15 18:14 Ce n'est pas parce qu'on ne décide de rien qu'on doit fermer sa gueule. Ce n'est pas parce qu'on n'en a pas grand chose à battre qu'on ne peux pas ramener sa fraise. Ce n'est pas parce que ça n'a aucune importance qu'il ne faut pas en débattre. Bon, j'en... Bourgogne Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le millésime 2014 en Bourgogne: bilan en Mai 2015 Par carnet de dégustations 10/05/15 18:43 Les rapports idylliques qui concernent les millésimes des régions viticoles sont parfois d'une désespérante platitude et annoncent avec constance des qualités idéales... ...Non, tout n'a pas été aisé en 2014 et non les vins ne seront pas de haute qualité...... Bourgogne Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Saint-Véran – Nicolas Rousset – Cuvée Tradition – 2013 Par Le vin des débutants 07/05/15 21:20 Date : mai 2015 Occasion : un repas en famille sans prétention Prix : moins de 15 euros à la Cave du Bon Marché Cépage : chardonnay Robe : jaune pâle. Nez : net, riche et rond sur des arômes de citron, de poire mûre, de beurre, de levures et d’amande amère.... Saint-Véran Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Pouilly-Fuissé – Isabelle et Bruno Perraud – Maison b.Perraud – 2013 Par Le vin des débutants 03/05/15 16:10 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : 21 euros sur le site du Domaine Côtes de la Molière Cépage : chardonnay Robe : limpide, d’intensité faible de couleur jaune-blanc à reflets verts. Nez : délicat et fleuri (fleurs blanches)... Pouilly Fuissé Bourgogne Isabelle Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Hautes Côtes de Nuits – Clavelier et Fils – Les Acacias – 2012 Par Le vin des débutants 01/05/15 22:21 Date : avril 2015 Lieu de dégustation : lors d’un dîner avec les copains Prix : ? (amené par ma pote I) Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune citron d’intensité medium, avec des larmes épaisses. Nez : net, d’intensité medium sur des parfums... Bourgogne Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Aligoté – Domaine Roulot – 2012 Par Le vin des débutants 01/05/15 21:20 Date : avril 2015 Lieu de dégustation : lors d’un dîner avec les copains Prix : 17 euros aux Caves Augé Cépage : aligoté Robe : limpide d’un jaune très pâle à reflets verts. Nez : net, d’intensité medium, sur des arômes de citron, pomme verte, acacia, beurre,... Bourgogne Aligoté Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Petit Chablis – Jean-Paul et Benoit Droin – 2013 Par Le vin des débutants 22/04/15 20:19 Date : avril 2015 Lieu de dégustation : lors d’un cours de dégustation Prix : 16 euros aux Grandes Caves à Clichy Cépage : chardonnay Robe : limpide de couleur jaune citron medium. Nez : net, d’intensité medium présentant des notes de citron, de fleurs... Petit Chablis Bourgogne Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Lpv Haute-Normandie embarque pour la Bourgogne sud Par Les bouteilles de Maigremont 19/04/15 21:38 32 ème saga pour le comité haut-normand de LPV. Direction, le sud de la Bourgogne avec au programme : Côte Chalonnaise et Maconnais (blancs et rouges). Première étape, celle de la table : la Corne d'Abondance , restaurant familial situé dans le paisible... Normandie Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

La Grande Dame de Bourgogne, Anne Claude Leflaive est morte Par Blog World Grands Crus 07/04/15 09:00 La grande et célèbre vigneronne bourguignonne Anne Claude Leflaive, pionnière de la biodynamie, nous a quitté ce dimanche 5 avril à l’âge de 59 ans. La célèbre viticultrice de Puligny-Montrachet laissera une empreinte indélébile sur le Domaine Leflaive.... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Pinot noir Français mais hors-Bourgogne Par La Paulée en Ligne 04/04/15 15:42 À quoi peut-on s'attendre à du Pinot hors-Bourgogne ? Vallée de la Loire, Pays d'Oc, Alsace... ? Pinot noir Bourgogne Pinot Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Jean Christophe Bersan présente le vignoble de Saint-Bris en Bourgogne Par Parler vin avec les mains 25/03/15 06:41 Saint-Bris est la centième appellation village des la Bourgogne. Située à proximité de Chablis, elle produit uniquement des vins blancs à base de Sauvignon blanc et Sauvignon gris. Saint-Bris Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

La magie d'un vieux Bourgogne Par VINISSIME 21/03/15 13:58 BOURGOGNE ROUGE 1959 Charles GRUBER Le vin est décidément un vecteur de convivialité et d'amitié tout à fait exceptionnel. Découvrir ensemble, partager, offrir, échanger, voilà ce qui guide les grands amateurs. Se voir offrir une bouteille de son année... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Beaune 1er Cru – Domaine Jean-Claude Rateau – Les Coucherias – 2012 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:56 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : 29 euros sur le salon Cépage : chardonnay Robe : limpide de couleur jaune citron pâle. Nez : net, d’intensité medium plus (+), à la fois minéral et « opulent », parfumée... Bourgogne Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Hautes Côtes de Beaune – Domaine Jean-Claude Rateau – Pinot blanc – 2013 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:49 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : 13,60 euros sur le salon Cépage : pinot blanc (une rareté en Bourgogne) Robe : limpide, d’un jaune clair presque cristallin. Nez : net, proposant un parfum délicat presque... Pinot blanc Bourgogne Beaune Blanc Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

Millésimes Bourgogne rouge: 2005, 2009, 2010 et 2012 Par La Paulée en Ligne 10/03/15 02:38 En préparant ma commande pour le courrier vinicole ''l'art d'enrichir sa cave volume 29'' je tombe en page 11 sur un tableau des millésimes, que je devine mis à jour et fiable... Surprise: Côte-D'or Rouge, le meilleur millésime de ce siècle jusqu'à présent:... Bourgogne Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

"l'alsace-bourgogne"... Le temps d'une soirée Par VINISSIME 26/02/15 09:09 TRAPET ALSACE et TRAPET BOURGOGNE Et si, le temps d'une soirée, on se mettait à rêver à une grande région réunissant l'Alsace et la Bourgogne ? Impensable me direz-vous... C'est bien pourtant cet évènement qu’ont créé, de façon éphémère certes, nos AvInturiers... Bourgogne Alsace Ajouter à mon carnet de dégustation

Nicolas Potel – Bourgogne Rouge 2013 Par Chez Julien 20/02/15 22:35 La Bourgogne n’est définitivement pas une région facile d’approche. Avec sa myriade d’appellations, ses producteurs qui gèrent quelques hectares, ses légendes et, malheureusement ses prix qui augmentent sans cesse, la région a tout pour intimider l’amateur.... Bourgogne Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins de Bourgogne : le millésime 2013 Par Bourgogne Blog 20/02/15 10:43 Millésime 2013 en Bourgogne Comme 2012, 2013 est de nouveau un millésime qui aura été délicats et stressant pour les viticulteurs de Bourgogne. Les vendanges se sont déroulées au mois d’octobre, ce qui est exceptionnel depuis plus de trente ans. La raison... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

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