Les Blogs Vins - Bourgogne - 13
574 articles étiquettés Bourgogne sont référencés sur Blogs Vins.
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Bourgogne – Chassagne-Montrachet 1er Cru – Guy Amiot et Fils – Les Caillerets – 2013
Par Le vin des débutants
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06/06/15 15:20
Date : juin 2015 Lieu de dégustation : salon de la RVF, Paris Cépage : chardonnay Robe : jaune pâle presque transparent. Nez : bouquet large et vivant – orange, citron confit, fruits secs et confits, amande, bois. Le nez est plus complexe que les autres...
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Bourgogne – Chassagne-Montrachet 1er Cru – Guy Amiot et Fils – Les Macherelles – 2013
Par Le vin des débutants
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06/06/15 13:06
Date : juin 2015 Lieu de dégustation : salon de la RVF, Paris Cépage : chardonnay Robe : d’un jaune très pâle, presque transparent. Nez : délicat sur des notes fraîches et douces d’agrumes (citron, yuzu), de poire, de fleurs blanches. Bouche : vive, avec...
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Bourgogne – Chassagne-Montrachet – Guy Amiot et Fils – Vieilles vignes – 2013
Par Le vin des débutants
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06/06/15 13:00
Date : juin 2015 Lieu de dégustation : salon de la RVF, Paris Cépage : chardonnay Robe : limpide, d’un jaune très clair presque transparent. Nez : net, et composé d’arômes variés allant de la plante verte à l’odeur d’arbres en fleurs au printemps, en passant...
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Le patrimoine de Champagne plus universel que celui de Bourgogne
Par Chroniques Vineuses
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21/05/15 18:14
Ce n'est pas parce qu'on ne décide de rien qu'on doit fermer sa gueule. Ce n'est pas parce qu'on n'en a pas grand chose à battre qu'on ne peux pas ramener sa fraise. Ce n'est pas parce que ça n'a aucune importance qu'il ne faut pas en débattre. Bon, j'en...
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Le millésime 2014 en Bourgogne: bilan en Mai 2015
Par carnet de dégustations
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10/05/15 18:43
Les rapports idylliques qui concernent les millésimes des régions viticoles sont parfois d'une désespérante platitude et annoncent avec constance des qualités idéales... ...Non, tout n'a pas été aisé en 2014 et non les vins ne seront pas de haute qualité......
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Bourgogne – Saint-Véran – Nicolas Rousset – Cuvée Tradition – 2013
Par Le vin des débutants
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07/05/15 21:20
Date : mai 2015 Occasion : un repas en famille sans prétention Prix : moins de 15 euros à la Cave du Bon Marché Cépage : chardonnay Robe : jaune pâle. Nez : net, riche et rond sur des arômes de citron, de poire mûre, de beurre, de levures et d’amande amère....
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Bourgogne – Pouilly-Fuissé – Isabelle et Bruno Perraud – Maison b.Perraud – 2013
Par Le vin des débutants
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03/05/15 16:10
Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : 21 euros sur le site du Domaine Côtes de la Molière Cépage : chardonnay Robe : limpide, d’intensité faible de couleur jaune-blanc à reflets verts. Nez : délicat et fleuri (fleurs blanches)...
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Bourgogne – Hautes Côtes de Nuits – Clavelier et Fils – Les Acacias – 2012
Par Le vin des débutants
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01/05/15 22:21
Date : avril 2015 Lieu de dégustation : lors d’un dîner avec les copains Prix : ? (amené par ma pote I) Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune citron d’intensité medium, avec des larmes épaisses. Nez : net, d’intensité medium sur des parfums...
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Bourgogne – Aligoté – Domaine Roulot – 2012
Par Le vin des débutants
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01/05/15 21:20
Date : avril 2015 Lieu de dégustation : lors d’un dîner avec les copains Prix : 17 euros aux Caves Augé Cépage : aligoté Robe : limpide d’un jaune très pâle à reflets verts. Nez : net, d’intensité medium, sur des arômes de citron, pomme verte, acacia, beurre,...
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Bourgogne – Petit Chablis – Jean-Paul et Benoit Droin – 2013
Par Le vin des débutants
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22/04/15 20:19
Date : avril 2015 Lieu de dégustation : lors d’un cours de dégustation Prix : 16 euros aux Grandes Caves à Clichy Cépage : chardonnay Robe : limpide de couleur jaune citron medium. Nez : net, d’intensité medium présentant des notes de citron, de fleurs...
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Lpv Haute-Normandie embarque pour la Bourgogne sud
Par Les bouteilles de Maigremont
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19/04/15 21:38
32 ème saga pour le comité haut-normand de LPV. Direction, le sud de la Bourgogne avec au programme : Côte Chalonnaise et Maconnais (blancs et rouges). Première étape, celle de la table : la Corne d'Abondance , restaurant familial situé dans le paisible...
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La Grande Dame de Bourgogne, Anne Claude Leflaive est morte
Par Blog World Grands Crus
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07/04/15 09:00
La grande et célèbre vigneronne bourguignonne Anne Claude Leflaive, pionnière de la biodynamie, nous a quitté ce dimanche 5 avril à l’âge de 59 ans. La célèbre viticultrice de Puligny-Montrachet laissera une empreinte indélébile sur le Domaine Leflaive....
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Pinot noir Français mais hors-Bourgogne
Par La Paulée en Ligne
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04/04/15 15:42
À quoi peut-on s'attendre à du Pinot hors-Bourgogne ? Vallée de la Loire, Pays d'Oc, Alsace... ?
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Jean Christophe Bersan présente le vignoble de Saint-Bris en Bourgogne
Par Parler vin avec les mains
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25/03/15 06:41
Saint-Bris est la centième appellation village des la Bourgogne. Située à proximité de Chablis, elle produit uniquement des vins blancs à base de Sauvignon blanc et Sauvignon gris.
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La magie d'un vieux Bourgogne
Par VINISSIME
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21/03/15 13:58
BOURGOGNE ROUGE 1959 Charles GRUBER Le vin est décidément un vecteur de convivialité et d'amitié tout à fait exceptionnel. Découvrir ensemble, partager, offrir, échanger, voilà ce qui guide les grands amateurs. Se voir offrir une bouteille de son année...
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Bourgogne – Beaune 1er Cru – Domaine Jean-Claude Rateau – Les Coucherias – 2012
Par Le vin des débutants
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21/03/15 11:56
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : 29 euros sur le salon Cépage : chardonnay Robe : limpide de couleur jaune citron pâle. Nez : net, d’intensité medium plus (+), à la fois minéral et « opulent », parfumée...
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Bourgogne – Hautes Côtes de Beaune – Domaine Jean-Claude Rateau – Pinot blanc – 2013
Par Le vin des débutants
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21/03/15 11:49
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : 13,60 euros sur le salon Cépage : pinot blanc (une rareté en Bourgogne) Robe : limpide, d’un jaune clair presque cristallin. Nez : net, proposant un parfum délicat presque...
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Millésimes Bourgogne rouge: 2005, 2009, 2010 et 2012
Par La Paulée en Ligne
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10/03/15 02:38
En préparant ma commande pour le courrier vinicole ''l'art d'enrichir sa cave volume 29'' je tombe en page 11 sur un tableau des millésimes, que je devine mis à jour et fiable... Surprise: Côte-D'or Rouge, le meilleur millésime de ce siècle jusqu'à présent:...
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"l'alsace-bourgogne"... Le temps d'une soirée
Par VINISSIME
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26/02/15 09:09
TRAPET ALSACE et TRAPET BOURGOGNE Et si, le temps d'une soirée, on se mettait à rêver à une grande région réunissant l'Alsace et la Bourgogne ? Impensable me direz-vous... C'est bien pourtant cet évènement qu’ont créé, de façon éphémère certes, nos AvInturiers...
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Nicolas Potel – Bourgogne Rouge 2013
Par Chez Julien
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20/02/15 22:35
La Bourgogne n’est définitivement pas une région facile d’approche. Avec sa myriade d’appellations, ses producteurs qui gèrent quelques hectares, ses légendes et, malheureusement ses prix qui augmentent sans cesse, la région a tout pour intimider l’amateur....
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Vins de Bourgogne : le millésime 2013
Par Bourgogne Blog
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20/02/15 10:43
Millésime 2013 en Bourgogne Comme 2012, 2013 est de nouveau un millésime qui aura été délicats et stressant pour les viticulteurs de Bourgogne. Les vendanges se sont déroulées au mois d’octobre, ce qui est exceptionnel depuis plus de trente ans. La raison...
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Les Vignobles Dampt Frères vignerons à Chablis en Bourgogne
Par Aux Grands Vins de France
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15/02/15 14:21
Les Vignobles Dampt sont situés en Bourgogne dans le village de Chablis auquel l'on doit sa noble appellation éponyme. Les chais sont situés à Collan, entre Auxerre et Tonnerre et à quelques kilomètres de Chablis. A l'origine de la création de ce domaine...
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Atelier-dégustation, « Duel au sommet : Bordeaux vs Bourgogne », vendredi 5 juin 2015
Par Les Vins d'Aurélien
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06/02/15 13:23
Des crus incomparables, des vins chavirant et des terres propices. Ces deux emblématiques régions ont quelques points en commun, mais aussi et surtout leur propre identité. Un excellent prétexte pour revisiter une opposition délicieuse. A vous de juger...
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La plus grande fête viticole de Bourgogne vous attend ce week-end: bienvenue à la Saint-Vincent tournante à Gilly-les-Cîteaux et Vougeot
Par Côté châteaux
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24/01/15 06:00
Ce samedi 24 et ce dimanche 25 janvier, des milliers de visiteurs sont attendus dans les deux villages de Côte d’Or de Gilly-les-Cîteaux et Vougeot. Les bénévoles sont sur le pont depuis des mois pour préparer cette 71e édition. Alors que la Bourgogne est...
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