Les Blogs Vins - 4

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Bordeaux 2023 : 30 icônes pour votre cave Par Le blog d'iDealwine 04/03/26 11:54 A chaque millésime ses icônes. Découvrez la liste des 30 vins qui font vibrer les grands dégustateurs… et l’équipe iDealwine. Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2025 : petit volume, grande ambition Par Vert de Vin 18/11/25 11:41 Découvrez l’analyse complète des vendanges 2025 à Bordeaux: précocité exceptionnelle, faibles rendements, absence de maladies, concentration remarquable et fort potentiel qualitatif. Focus sur la diversité des terroirs et la dynamique du botrytis en Sauternes... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2025 : un grand millésime à ne pas manquer Par Le Blog de Cavissima 20/04/26 10:21 Introduction Chaque campagne primeurs est une opportunité… mais certains millésimes attirent immédiatement l’attention. Bordeaux 2025 fait clairement partie de ceux-là. Après un millésime 2024 complexe, 2025 marque un retour à des conditions plus favorables... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : le système des primeurs est-il toujours intéressant Par Le blog d'iDealwine 29/08/25 14:31 Unique au monde, le modèle des primeurs suscite des interrogations : est-il toujours adapté aux attentes des amateurs ? Primeurs Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux Mentor Week 2025, retour sur la 4ᵉ édition Par Vert de Vin 29/09/25 19:50 Bordeaux Mentor Week 2025 : une 4ᵉ édition marquée par de nouveaux partenaires prestigieux Un programme unique pour l’inclusion et Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : décès de Michel Rolland Par Marc Vanel 20/03/26 15:03 Le célèbre œnologue est décédé CE 20 mars 2026 à Bordeaux, à l’âge de 78 ans, d’un arrêt cardiaque. Né en 1947 à Libourne, il fut l’un des œnologues-consultants… Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne 2025: Un millésime de qualité et avec des quantités revenues à la normale Par Vert de Vin 07/10/25 12:24 Le millésime 2025 en Bourgogne allie équilibre, pureté et précision. Un retour à la sérénité viticole dans un contexte économique mondial incertain. Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne : le top 20 des vins les plus chers Par Le blog d'iDealwine 03/09/25 11:31 Dans ce palmarès des signatures vendues aux enchères en 2024, pas un flacon n’est parti à moins de 2000€... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne : un nouveau tandem pour guider l’interprofession Par Vert de Vin 03/02/26 11:03 Le Comité des vins de Bourgogne élit Laurent Delaunay et Michel Barraud à sa présidence. Un nouveau tandem pour piloter la stratégie 2035 des vins de Bourgogne face aux défis climatiques et économiques. Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Boutons sur le menton cause Par Quilles de Filles 17/04/25 11:00 Les boutons sur le menton peuvent être un véritable casse-tête pour beaucoup d'entre nous. Entre les rougeurs et les imperfections, il est facile de se sentir Ajouter à mon carnet de dégustation

Brice Bezin devient Chef de cave des Champagne Telmont Par Vert de Vin 21/10/25 10:46 La Maison Telmont annonce la nomination de Brice Bezin au poste de Chef de cave et Responsable Approvisionnement. Il succède à Bertrand Lhôpital et poursuit le projet « Au Nom de la Terre », fidèle à l’engagement de Telmont pour une viticulture biologique... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bu, rétrospective 2025 Par latêtedanslecru 01/01/26 19:54 127 000, c’est le nombre de visites cumulées en 2025 pour ce blog. Un record, et un score plus qu’honorable pour un blog qui n’attend pas de retentissements médiatiques. il faut noter que le lecteur assidu et pugnace se fait aussi rare que les articles... Ajouter à mon carnet de dégustation

Burn Cottage Vineyard, l’art de la biodynamie en Nouvelle-Zélande Par Le blog d'iDealwine 25/11/25 15:00 Plongez au cœur de Central Otago pour découvrir l’un des pionniers néo-zélandais de la biodynamie ! Nouvelle-Zélande Ajouter à mon carnet de dégustation

Business comme référence : ProWein 2025 fait une déclaration forte pour l’avenir de l’industrie du vin et des spiritueux Par Vert de Vin 11/09/25 16:28 ProWein 2025, qui s’est tenu du 16 au 18 mars, a lancé un signal clair en faveur de l’innovation, de la vision et de la pérennité dans un contexte difficile pour le domaine des vins et spiritueux, marqué par une baisse des ventes à l’international et l’apparition... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bwa, pour promouvoir les vignerons belges nature Par Marc Vanel 29/05/25 17:26 Elaboré sans intrant, le vin nature séduit de plus en plus de viticulteurs chez nous. La toute nouvelle association, BWA ! – Belgian Wine Alternative – rassemble 12 MEMBRES, dont… Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Bœuf bourguignon sans vin : une recette réconfortante facile à réaliser Par Mets-Vins 02/08/25 04:52 Bœuf Bourguignon Sans Vin : Une Recette Réconfortante Facile à Réaliser Le bœuf bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française, traditionnellement préparé avec du vin rouge. Cependant, il existe une version tout aussi savoureuse sans alcool... Ajouter à mon carnet de dégustation

Cadeaux d’entreprise : offrez des vins, champagnes et coffrets Par Le blog d'iDealwine 21/11/25 08:00 Les vins et spiritueux constituent des cadeaux d’entreprise idéaux, mêlant plaisir, convivialité, tradition et savoir-faire français. Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Calendrier des dégustations Par mes plus belles dégustations oenologique... 31/07/25 15:57 Il n'y a pas qu'en Normandie ou dans le pays d'Othe que l'on réalise de bons cidres. Je viens de découvrir par exemple les cidres du Maine maintenant en AOP : la ferme du pressoir à 53400-Craon réalise également un pommeau du Maine, une fine de Poire...... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Cantina Meraviglia Par Vert de Vin 15/08/25 06:37 Une cave de Bolgheri à l’intérieur d’une carrière abandonnée Cantina Meraviglia est une cave innovante située au cœur d’une ancienne carrière de Bolgheri, fruit d’un projet visionnaire initié en 2017 par la famille Bulgheroni. Conçue pour s’intégrer parfaitement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Cantina Vignaiolo Scansano Par Vert de Vin 14/08/25 16:07 Dégustation de Vermentino vieilli et de Sangiovese frais ! Les Vignaioli del Morellino di Scansano sont une cave coopérative fondée en 1972 par un petit groupe de producteurs de Scansano. Aujourd’hui, grâce à ceux qui ont décidé d’unir leurs forces, la... Ajouter à mon carnet de dégustation

Caroline Frey quitte la direction des viticoles familiaux Par Vert de Vin 30/07/25 21:10 Il ne faut pas s’étonner d’une décision comme celle-ci. Le choix de Caroline Frey s’inscrit dans la continuité d’un parcours guidé par l’écoute de soi et le respect de ses besoins essentiels, dans un moment marqué par la maladie. La vie est faite de cycles,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Casa Américo Par Vert de Vin 15/07/25 11:06 Casa Américo : d’un rêve à un héritage du Dão La Casa Américo est située dans la Serra da Estrela, une partie du Dão, l’une des plus anciennes régions viticoles du Portugal. Malgré son histoire récente, le domaine revêt une importance particulière pour... Ajouter à mon carnet de dégustation

Castelfeder Par Vert de Vin 14/08/25 17:55 50 ans d’expérience, de rigueur et de passion pour les terroirs du Haut-Adige Fondée en 1969, la famille Giovanett apporte plus de 50 ans d’expérience à l’industrie du vin. Depuis sa croissance initiale, le domaine s’est étendu à 70 hectares dans le Haut-Adige,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Cava : cinq nouveaux Paraje Calificado au sommet de la hiérarchie qualitative Par Vert de Vin 03/03/26 11:03 La D.O. Cava annonce l’approbation de cinq nouveaux Guarda Superior Paraje Calificado, portant à quinze le nombre de cuvées au sommet de la hiérarchie qualitative du Cava, symbole d’excellence, de terroir et d’engagement biologique. Ajouter à mon carnet de dégustation

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