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La trilogie de Château Ponzac La trilogie de Château Ponzac Par Chroniques Vineuses 26/06/14 11:25 Virginie et Matthieu Molinié sont les heureux propriétaires du Château Ponzac, à Carnac-Rouffiac, en AOP Cahors. Et plus précisément, sur le Causse - c'est d'ailleurs le nom du lieu dit sur le cadastre. Un joli manoir entouré de murets, une vieille croix...
Le nouvel ivv est arrivé Le nouvel ivv est arrivé Par Chroniques Vineuses 24/06/14 17:28 Primeurs de Bordeaux (suite et fin), Mise à Jour en Beaujolais, Les Parcelles de Gérard Bertrand, Les Nouveaux Chinon, Bulles d'Eté, Levures et terroirs, sans oublier le potentiel de garde de Robert Parker... tels sont les grands thèmes abordés dans le...
Au bout du Conte... au Clos Fornelli, en Corse Au bout du Conte... au Clos Fornelli, en Corse Par Chroniques Vineuses 23/06/14 14:44 "Madame, vous verserez à boire à ce jeune homme et aurez soin de verser de ce flacon d'or" C'est la couleur du vin dans mon verre qui me rappelle la phrase de Victor Hugo (dans Lucrèce Borgia). Aucune allusion au poison, qu'on se rassure, sinon, je ne serais...
En connaissance de Cause En connaissance de Cause Par Chroniques Vineuses 23/06/14 14:08 Les plus fidèles d'entre vous se rappellent sans doute de mon billet de l'année dernière, au sujet du Domaine de Cause, à Cahors. Les Journées du Malbec 2014 m'ont donné l'occasion de remettre à jour mes impressions, en dégustant notamment la cuvée Notre...
La joie des vins d’Eric Poli La joie des vins d’Eric Poli Par Chroniques Vineuses 22/06/14 20:58 Président du Comité Interprofessionnel des vins de Corse depuis 2013, Eric Poli est d’abord vigneron – au Clos Alivu, à Patrimonio, et au Domaine de Piana, sur la Côte Orientale. Ce sont les vins de ce dernier domaine que j’ai pu déguster au début de ce...
Lo Domeni de Pierre Pradel, un Cahors enraciné Lo Domeni de Pierre Pradel, un Cahors enraciné Par Chroniques Vineuses 19/06/14 08:51 Au domaine Lo Domeni, route des Vieilles Vignes, à Caillac, les racines sont longues. Celles des vignes puisent dans les sols des troisièmes terrasses de la vallée du Lot; celles de Pierre Pradel, le propriétaire, dans l'héritage occitan, et de manière...
Manifeste du Parti Bacchique Manifeste du Parti Bacchique Par Chroniques Vineuses 15/06/14 11:46 Chroniqueurs du vin de tous les pays, révoltons nous! Nous sommes pas mal de scribouillards du vin à vivre de nos écrits en tant qu'indépendants. Plus ou moins bien. Aussi, en besogneux de la plume, bouffons-nous à tous les râteliers qu'on veut bien nous...
Vendéen et Méridional… le rosé de Mourat Vendéen et Méridional… le rosé de Mourat Par Chroniques Vineuses 15/06/14 11:41 Moi, dans ma réforme des régions, j'aurais bien vu la Vendée avec le Poitou. Non que je sois nostalgique des provinces du ci-devant Royaume de France, mais je trouve qu'elle y a plus sa place que dans les Pays de Loire et le Centre, avec la Loire Atlantique,...
Des femmes journalistes jugent des vins Des femmes journalistes jugent des vins Par Chroniques Vineuses 14/06/14 09:32 Les 4 et 5 juin dernier, le jury des "coups de cœur des femmes journalistes" s'est réuni à Montpeyroux pour leur 18ème palmarès. Je lis que "ces femmes journalistes, spécialisées en vins ou généralistes, travaillant sur des médias régionaux, nationaux ou...
Domaine de la Punta (Aléria) Domaine de la Punta (Aléria) Par Chroniques Vineuses 14/06/14 07:21 Près d'Aléria, le domaine de la Punta illustre bien les changements intervenus sur la Côte Orientale de la Corse depuis 30 ans, la fin du productivisme, l'émergence de nouveaux domaines et la réappropriation des terroirs de la zone. Il ne s'agissait pas...
Coupe du Monde des Vins Coupe du Monde des Vins Par Chroniques Vineuses 13/06/14 00:24 La Coupe du Monde vient juste de commencer, mais les 6 favoris de Carrefour Belgique sont déjà connus: ils s'agit du Brésil, de l'Argentine, de l'Espagne, de l'Italie, du Portugal et de la France. Le world-retailer leur consacre une caisse de six vins habillée...
J'ai connu une Polonaise… (la citation complète) J'ai connu une Polonaise… (la citation complète) Par Chroniques Vineuses 12/06/14 06:51 Dans ma courte citation de ce mardi, les aficionados auront bien sûr reconnu la patte d'Audiard et des Tontons Flingueurs. Pour les autres, voici la scène complète. - Tiens vous avez sorti le vitriole ! - Pourquoi vous dites ça ? - Ca a l'air honnête !...
Où l'on reparle de m. Evin Où l'on reparle de m. Evin Par Chroniques Vineuses 11/06/14 10:01 Un tantinet surréaliste, la nouvelle et très pertinente campagne de Vin & Société prend la loi Evin à contrepied. Juste "for the sake of the argument", comme on dit en anglais, je me demande tout de même comment la Belgique, où je vis, peut se passer d'une...
Sponsors officiels du Mondial 2014 Sponsors officiels du Mondial 2014 Par Chroniques Vineuses 11/06/14 08:55 Plus qu'une fois dormir, et le Mondial de Football démarre au Brésil. Les joueurs sont affutés, les sponsors aussi. J'ai découvert hier qu'une société s'était achetée le titre de "Lentilles officielles du Mondial 2014". J'ai eu un moment de doute: s'agissait-il...
J'ai connu une Polonaise J'ai connu une Polonaise Par Chroniques Vineuses 10/06/14 21:49 Rentrant de Corse où j'ai été gentiment initié à d'étranges liqueurs, je repense à la phrase capitale du regretté Fernand Naudin: "J’ai connu une Polonaise qu'en prenait au petit déjeuner... Faut quand même admettre que c’est plutôt une boisson d’homme."...
Une affaire, l'achat en Primeurs Une affaire, l'achat en Primeurs Par Chroniques Vineuses 10/06/14 08:46 Selon une enquête du Wall Street Journal, basée sur les cotations Live-Ex, l'achat de vins en primeurs à Bordeaux n'est plus rentable. Selon le journal américain, un investisseur qui aurait acheté une caisse de tous les premiers crus de Bordeaux en primeurs...
Vive le Timor Oriental Vive le Timor Oriental Par Chroniques Vineuses 09/06/14 23:05 Savez-vous quel est le pays où la part du vin dans la consommation totale par tête d'habitant de plus de quinze ans est la plus élevée? Le Timor Oriental. Dans ce jeune pays, le vin représente 76% de la consommation d'alcool. De là à en faire un grand marché...

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