Blogs Vins - Côtes du Rhône sur Chroniques Vineuses

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Le bio à la peine en Côtes du Rhône Le bio à la peine en Côtes du Rhône Par Chroniques Vineuses 07/07/16 00:30 En 2015, en Côtes du Rhône (y compris Villages), la surface certifiée bio a baissé de -21.3% par rapport à 2014, à 4.451 ha pour une production de 184 774 hl (-25%). Le nombre de déclarants, lui, a baissé de 34%. Après une forte croissance tout au long...
Côtes du Rhône Domaine Saint Amant Les Clapas 2010 Côtes du Rhône Domaine Saint Amant Les Clapas 2010 Par Chroniques Vineuses 15/10/14 23:34 Les « Clapas », ce sont des tas de cailloux, en Provençal. Et il n’en manque pas, dans les 6 hectares de coteaux de marnes calcaires que Nathalie et Jacques Wallut exploitent à Suzette, au cœur des Dentelles de Montmirail. Y sont plantés du grenache et...
Racolage sur la voie vinique en Côtes du Rhône Racolage sur la voie vinique en Côtes du Rhône Par Chroniques Vineuses 28/07/14 11:24 C'est la guerre entre les coopératives des Côtes du Rhône et les négociants-vraqueurs. Les premières accusent les seconds de chercher à détourner leurs adhérents de la coopération en leur proposant des contrats d'achat de raisins en direct. Plus surprenant,...

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