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Pour Noël, chez moi, ce sera quand même foie gras. Et Jurançon Pour Noël, chez moi, ce sera quand même foie gras. Et Jurançon Par Chroniques Vineuses 22/12/15 10:46 C'est cyclique, à l'approche des fêtes, les campagnes anti-foie gras ressurgissent. Et comme je suis moi aussi un homme d'habitudes, je viens vous redire à quel point j'aime le foie gras. Et qu'il y en aura à ma table au réveillon - il est déjà acheté,...
Le foie gras à nouveau légal en Californie Le foie gras à nouveau légal en Californie Par Chroniques Vineuses 28/01/15 22:39 La justice fédérale américaine, en la personne du Juge Stephen Wilson, a annulé la loi californienne interdisant la vente de foie gras dans cet Etat. Pour le juge, l'encadrement de la production des volailles est une compétence fédérale, et non californienne....
Foie Gras: Vous êtes plutôt Opinionway, ou plutôt tnt Sofres? Est-ce que, comme moi, le Monde vous gave Foie Gras: Vous êtes plutôt Opinionway, ou plutôt tnt Sofres? Est-ce que, comme moi, le Monde vous gave Par Chroniques Vineuses 21/12/14 17:10 "Près d'un français sur deux voudrait qu'on abolisse le gavage" titre Le Monde, choisissant dans le sondage Opinionway commandité par les adversaires du foie gras l'angle d'attaque que ceux-ci y cherchaient. Le Foie Gras reste cependant très apprécié des...
Vive le foie gras quand même (cru 2014) Vive le foie gras quand même (cru 2014) Par Chroniques Vineuses 20/12/14 20:17 Malgré les sondages annuels qui affichent à l'envie la sensiblerie de certains de nos concitoyens, malgré la complaisance des médias qui ne semblent pas trop s'intéresser à l'avis des éleveurs,ni même au fait qu'une majorité de Français en mangera à Noël...
Le foie gras, notre patrimoine... et le vin aussi Le foie gras, notre patrimoine... et le vin aussi Par Chroniques Vineuses 20/02/14 08:21 N'en déplaise aux anti-foie gras, qui, sous couvert de défense du bien être animal, n'hésitent pas à recourir à l'intimidation et à la désinformation, je suis heureux de rappeler ici que le Parlement français a voté en 2006 le texte suivant: «le foie gras...
Touche pas à mon foie gras Touche pas à mon foie gras Par Chroniques Vineuses 11/11/13 13:08 Je me permets de porter à votre attention un article paru dans Sud-Ouest, à propos de la querelle du gavage des oies et des canards à foie gras, ICI Comme citoyen français, je revendique mon attachement au foie gras, à ma liberté d'en consommer, donc j'utilise...

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