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Scène de Ménage Scène de Ménage Par Chroniques Vineuses 07/12/15 23:39 Scène de Ménage? Non, ce n'est pas ce à quoi vous êtes condamné(e) ce soir, mais le nom d'une cuvée de Côtes du Rhône Villages Séguret 2013. Le fruit de Monsieur Grenache et de Madame Syrah, mais aussi la création d'un jeune couple Gascono-Languedocien...
A l'ombre du Vésuve A l'ombre du Vésuve Par Chroniques Vineuses 07/12/15 09:05 Je vous ai déjà parlé ici des vins du Vésuve, ainsi que ceux de Vesevo, la branche campagnole du groupe Fantini/Farnese. Petit rappel de vaccin avec l'article de mon excellent confrère Johan Degroef, chez In Vino Veritas: c'est ICI. Devant, la vigne; derrière,...
Ansodelles Ansodelles Par Chroniques Vineuses 05/12/15 17:57 Faute de pouvoir continuer à utiliser son nom, sous la menace de poursuites en justice de la part d'un magazine féminin dont on taira le nom, le Domaine d'Elles, à Benais (AOP Bourgueil), devient Ansodelles. Ce qu'on ne pourra bientôt plus voir (photo (c)...
Deux verres ça va Deux verres ça va Par Chroniques Vineuses 04/12/15 14:43 Même si je soutiens l'initiative, je suis étonné par les niveaux recommandés par Vin & Société dans la campagne "grain de raison": 3 verres par jour? Ca fait un verre et demi par repas. Mais alors, comment faire honneur à un poisson en entrée et à une viande...
Au Soleil Nantais Au Soleil Nantais Par Chroniques Vineuses 30/11/15 23:30 Le Soleil Nantais est un vin qui donne exactement ce qu'il promet sur l'étiquette: il est solaire et il est nantais. C'est un des fleurons de la production des Frères Guilbaud, une maison familiale de Clisson. Son millésime 2014 présente un superbe fruit...
Le Pin, le vin et le bunker Le Pin, le vin et le bunker Par Chroniques Vineuses 30/11/15 23:29 Heureusement que tous les vins ne ressemblent pas aux bâtiments qui les voient naître, car sinon le Pomerol du Château le Pin serait être sacrément mal foutu! De passage dans ses vignes, le mois dernier, à la vue de ce bunker, de son toit gris et de ses...
Chablis Premier Cru Fourchaume 2013, de Brocard Chablis Premier Cru Fourchaume 2013, de Brocard Par Chroniques Vineuses 30/11/15 12:07 J'ai souvent un peu de mal avec le Chablis dans sa jeunesse. Ce n'est pas que je n'aime pas la minéralité ni l'acidité, c'est plutôt que dans les premiers mois du vin, je la trouve un peu coupante - comme si le squelette dépassait de la chair. Mais après...
Varvaglione Papale 2013 Varvaglione Papale 2013 Par Chroniques Vineuses 29/11/15 12:42 Les Grecs ont énormément influencé la viticulture du Sud de l'Italie. En témoignent notamment des noms de cépages comme l'Aglianico, le Greco... ou le Nero di Troia. Si le lien n'est pas toujours facile à établir de manière scientifique, le lien symbolique,...
Hommage aux victimes du 13 novembre 2015 Hommage aux victimes du 13 novembre 2015 Par Chroniques Vineuses 27/11/15 07:53 « Loi Evin: les députés votent l'assouplissement... quand même | Page d'accueil 27 novembre 2015 Hommage aux victimes du 13 novembre 2015 07:53 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | | Écrire un commentaire En réponse...
Loi Evin: les députés votent l'assouplissement... quand même Loi Evin: les députés votent l'assouplissement... quand même Par Chroniques Vineuses 26/11/15 07:02 Marisol Touraine et les hygiénistes auront tout essayé pour faire capoter l'assouplissement de la Loi Evin. Leur travail de sape en commission des lois à l'Assemblée ayant fait long feu, ils comptaient mettre à profit le répit dû aux attentats pour reprendre...
Bouvet-Ladubay à nouveau dans le giron des Monmousseau Bouvet-Ladubay à nouveau dans le giron des Monmousseau Par Chroniques Vineuses 24/11/15 20:30 C'est notre confrère britannique Jim Budd qui l'annonce; la famille Monmousseau a racheté les actions de la Maison Bouvet-Ladubay (Saint Hilaire Saint Florent) détenues depuis 2006 par la filiale indienne de Diageo, United Spirits. Bouvet-Ladubay a connu...
Albert Mann Riesling Cuvée Albert 2014 Albert Mann Riesling Cuvée Albert 2014 Par Chroniques Vineuses 24/11/15 19:38 Ce riesling d'Alsace me fait penser à un funambule. Il présente juste ce qu'il faut de fruit mûr (cédrat confit) au nez et à l'attaque en bouche pour séduire sans tomber dans la vulgarité; en filigrane, l'acidité soutient et prolonge le plaisir de ce fruit,...
Nouvelle tête pour Swiss Wine Promotion Nouvelle tête pour Swiss Wine Promotion Par Chroniques Vineuses 22/11/15 13:45 Fin septembre, Jean-Marc Amez-Droz a repris à titre intérimaire, le poste de secrétaire général de Swiss Wine Promotion. Il succède à Sébastien Fabbri. Agronome de formation, Amez-Droz a dirigé les achats vins de Coop Suisse, puis Provins Valais, puis le...
Superlatifs Superlatifs Par Chroniques Vineuses 22/11/15 11:42 «Stellar», «sublime», «exceptionnel», «bulldozer» – voici quelques uns des qualificatifs utilisés cette années par les communicants pour décrire le millésime, aux quatre coins de la planète vin. A tout prendre, je préfère encore ceux choisis par les vins...
Peyros Madiran Vieilles Vignes 2010 Peyros Madiran Vieilles Vignes 2010 Par Chroniques Vineuses 21/11/15 10:51 Le groupe LEDA (famille Lesgourgues), constitué autour du Château de L'Aubade, rassemble des vignobles en Armagnac, mais aussi dans les Graves (Haut Selve, Le Bonnat) et à Madiran (Château Peyros). De ce dernier domaine, j'ai pu apprécier récemment l'excellente...
Grands Crus de l'Ouest... algérien Grands Crus de l'Ouest... algérien Par Chroniques Vineuses 16/11/15 21:53 Les Grands Vins de L'Ouest sont une des rares sociétés privées à élaborer du vin en Algérie, un pays dont la viticulture - bien diminuée depuis l'indépendance - reste dominée par l'Etat et souffre d'un déficit de promotion. Comme son nom l'indique, cette...
Liberté, égalité, bistro Liberté, égalité, bistro Par Chroniques Vineuses 16/11/15 18:55 « Un nouvel habillage pour Chroniques Vineuses | Page d'accueil 16 novembre 2015 Liberté, égalité, bistro! Et pas qu'à Paris! Francais de toutes idéologies, dites oui à la vie! 18:51 Écrit par Hervé Lalau | Lien permanent | Commentaires (0) | | | | Écrire...
Un nouvel habillage pour Chroniques Vineuses Un nouvel habillage pour Chroniques Vineuses Par Chroniques Vineuses 16/11/15 13:41 Depuis quelque temps, ma fille Charlotte (24 ans, master en communication) me dit que mon site fait vieux. Limite ringard. Elle a su trouver les mots pour me convaincre: "Si c'est intéressant mais que personne n'a envie de faire l'effort de le lire, tu...
155ème vente des Hospices de Beaune 155ème vente des Hospices de Beaune Par Chroniques Vineuses 16/11/15 00:15 La 155e vente des Hospices de Beaune s'est tenue comme prévu ce 15 novembre. Pour anecdotique que cela paraisse face à l'actualité très lourde, c'est un aussi comme un petit témoignage de résistance face à la peur et à la barbarie. La vente s'est d'ailleurs...
Negroamaro, cépage d'avenir Negroamaro, cépage d'avenir Par Chroniques Vineuses 12/11/15 07:07 Le Negroamaro est il le grand cépage d'avenir d'un vignoble en voie de réchauffement? En tout cas, il a fait ses preuves dans une région particulièrement chaude, les Pouilles, et notamment la péninsule du Salento, le talon de la Botte italienne. Particulièrement...
Waterloo, la revanche Waterloo, la revanche Par Chroniques Vineuses 11/11/15 10:47 Deux liens ICI et ICI pour les amoureux des bulles et de l'histoire, à propos d'un événement déjà annoncé ici, et auquel j'ai participé ce samedi.
Thomas Sotto vote-t-il les lois en France Thomas Sotto vote-t-il les lois en France Par Chroniques Vineuses 10/11/15 07:28 Thomas Sotto recevait Emmanuel Macron, ce matin, sur Europe 1. Evoquant l'amendement à la loi Evin voté à l'assemblée, l'animateur radio n'a pas eu un seul mot pour soutenir la libéralisation de la communication oenotouristique. Il a diffusé un seul avis,...
Château du Moulin à Vent Château du Moulin à Vent Par Chroniques Vineuses 09/11/15 00:26 A Moulin à Vent, il y a un moulin, sans doute, mais aussi un Château - le Château du Moulin à Vent. Même que Lamartine y a vécu. Le poète n'y buvait pas que de l'eau, dit-on. Aujourd'hui, la famille Parinet perpétue la vocation viticole de l'endroit. J'ai...
My name is Boüard, James Boüard My name is Boüard, James Boüard Par Chroniques Vineuses 08/11/15 15:02 James Bond est comme Churchill, il n'est pas difficile, il se contente du meilleur... ou en tout cas, du plus prestigieux. On le savait amateur de Vodka Martini ("shaken, not stirred"), de Cognac Courvoisier et de Champagne Bollinger - mais il ne dédaigne...

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