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Do not taste the bush Do not taste the bush Par Chroniques Vineuses 06/11/15 11:09 Le jury d'éthique publicitaire, ou ce qui en tient lieu outre-Manche a interdit la publicité de la marque de vin australienne Premier Estates, au titre évocateur de "Taste the Bush". Au premier degré, cela veut dire "goûtez le bush" (le maquis australien),...
Les vins de Claudio Quarta Les vins de Claudio Quarta Par Chroniques Vineuses 05/11/15 20:21 Après une carrière dans la biotechnologie aux États-Unis, Claudio Quarta est revenu au pays et a changé de métier, avec comme ambition de mettre en valeur sa région - les Pouilles, et plus spécifiquement le Salento, la pointe de la Botte italienne - au...
Best of Wine Tourism en Aquitaine Best of Wine Tourism en Aquitaine Par Chroniques Vineuses 04/11/15 17:17 Il fut un temps, pas si lointain, où les châteaux du Bordelais snobaient le touriste. Ce n’est plus le cas aujourd’hui : le Centre régional du Tourisme estime à 3,3 millions par le nombre de visites dans le vignoble aquitain, dont près de 40% sont le fait...
Grandes Cuvées de Cava Grandes Cuvées de Cava Par Chroniques Vineuses 04/11/15 10:09 Le Cava, ce ne sont pas que les bouteilles matraquées dans la distribution généraliste - celles qui ont taillées des croupières au Champagne sur pas mal de marchés étrangers, et qu'on commence même à voir en GD française. Le Cava, ce sont aussi des cuvées...
Dernières grives, premiers émois (et moi, et moi...) Dernières grives, premiers émois (et moi, et moi...) Par Chroniques Vineuses 02/11/15 20:02 Pas pu résister. J'avais aimé ce vin sur place, chez Tariquet, lors du pique-nique improvisé pour nous par les Vins de Gascogne, sur la terrasse. Je l'ai re-débouché chez moi, ce matin, avec fébrilité. Rien que son nom, les Dernières Grives, avait fait...
Ma bouteille de Chianti au Canada Ma bouteille de Chianti au Canada Par Chroniques Vineuses 31/10/15 14:47 Travaillant pour une bonne partie de mon temps dans un pays, la Belgique, où l'on embouteille encore une bonne partie des vins importés (on pourrait aussi dire "enbibés", puisque certains grands distributeurs belges logent aujourd'hui le vin de petit prix...
Vino Magazine en supplément Vino Magazine en supplément Par Chroniques Vineuses 31/10/15 12:09 Vinopres – éditeur et organisateur belge de salons, de concours et d’événements dans le domaine du vin et de la bière, annonce un redéploiement de son magazine - je cite: «Vino!, le magazine des professionnels et des passionnés du vin, devient devient Essentielle...
Ruée vers les boissons alcoolisées en Belgique avant la hausse des taxes Ruée vers les boissons alcoolisées en Belgique avant la hausse des taxes Par Chroniques Vineuses 23/10/15 21:00 Plus que 7 jours pour éviter la hausse des accises décidée (avec un préavis très court) par le gouvernement belge sur les différentes boissons alcoolisées. Une hausse pas vraiment équitable entre les différentes boissons, puisqu'elle représente un seul...
Le Beaujolais Nouveau... arrive bientôt Le Beaujolais Nouveau... arrive bientôt Par Chroniques Vineuses 23/10/15 17:32 J'ai reçu hier d'Interbeaujolais un communiqué qui me rappelle que la Fête du Vin, existe, en France, qu'il n'est nécessaire d'en inventer une: c'est celle de la sortie du Beaujolais Nouveau. Et tant pis pour ceux qui font la fine bouche. Ma bouche, moi,...
Les vins français perdent (encore) une place sur le marché britannique Les vins français perdent (encore) une place sur le marché britannique Par Chroniques Vineuses 23/10/15 08:20 Selon France Agrimer, la France est à présent le 3ème fournisseur de vins des sujets de sa Gracieuse Majesté, avec 14% des importations en volume, pour l'année 2014. Sur les deux premières marches du podium, on trouve l'Italie (21%) et l'Australie (18%)....
My name is Boll... Bollinger My name is Boll... Bollinger Par Chroniques Vineuses 22/10/15 09:32 Ce n'est pas pour me vanter, mais la semaine dernière, j'ai dîné chez Bollinger - et je dirai même plus, dans la cave de Bollinger, en compagnie du chef de cave, Gilles Descôtes. Celui-ci avait eu la bonne idée de faire servir quelques produits de la maison...
Beau comme un communiqué pour le  Domaine du Pigeonner Beau comme un communiqué pour le "Domaine du Pigeonner" Par Chroniques Vineuses 20/10/15 13:13 Bine sûr, on ne va pas demander à un(e) attaché(e) de presse de "démonter" son client, ni même de chercher la petite bête. Celui qui paie a droit à un certain nombre de beaux adjectifs, c'est le jeu. N'empêche, parfois, les communiqués que nous recevons...
Trop aromatique Trop aromatique Par Chroniques Vineuses 19/10/15 09:30 Un vin peut-il être trop aromatique? Dit comme cela, ça paraît curieux, surtout de la part de quelqu'un comme moi, qui avoue être très "nasal" dans son approche du vin. Et pourtant, la réponse est oui. Surtout si l'idée est d'assortir le vin à des plats....
Le Musée du Vin d'Anjou, à Saint Lambert, Prix René Renou 2015 Le Musée du Vin d'Anjou, à Saint Lambert, Prix René Renou 2015 Par Chroniques Vineuses 18/10/15 00:48 Voici 9 ans naissait le prix René Renou, remis par L’Association Nationale des Elus de la Vigne en hommage au vigneron et ancien président du Comité Vins de l’INAO (1952-2006). Ce prix, dont j'ai l'honneur d'être un des créateurs, et des jurés, vise...
Europe 1 pousse le bouchon un peu loin Europe 1 pousse le bouchon un peu loin Par Chroniques Vineuses 16/10/15 07:11 Si comme moi, vous écoutiez Europe 1 ce matin vers 6h30; vous avez eu droit à un petit festival d'idées reçues à propose du bouchage. "Une bouteille sur 10 est bouchonnée"; "Le liège est irremplaçable pour les grandes bouteilles"; "A Céret, Diam's a trouvé...
A lire sur les 5 du vin A lire sur les 5 du vin Par Chroniques Vineuses 14/10/15 08:57 Un peu d'autopromo... Promesses de Gascogne 1Le titre, c’est pour faire joli, car en Côtes de Gascogne , on n’en est plus aux promesses, aujourd’hui: on produit déjà de belles choses – surtout en blanc – et on sait les vendre. Si amélioration potentielle...
Guide Hachette numérique: peut mieux faire Guide Hachette numérique: peut mieux faire Par Chroniques Vineuses 08/10/15 07:06 Parce que je suis un homme moderne, j'ai acheté hier la dernière édition du Guide des Vins Hachette. En version numérique. C'est l'édition 2016. Comme le temps passe! C'est pratique d'avoir les adresses des vignerons dans la poche, quand on arpente le vignoble,...
Des Springboks en Roussillon Des Springboks en Roussillon Par Chroniques Vineuses 04/10/15 11:14 Des Français partis faire du vin en Afrique du Sud, ça n'a rien d'un scoop - c'est de l'histoire. Mais des Sud Africains qui viennent en France pour faire du vin, c'est plus rare. Par atavisme, on aurait pu penser qu'ils reviendraient au pays du Chenin,...
Ne dites plus blanc, ni noir Ne dites plus blanc, ni noir Par Chroniques Vineuses 30/09/15 13:20 Combat de titans chez les philosophes des Républicains: Nicolas Sarkozy a tranché contre Nadine Morano, il n'y a pas de pays de race blanche, noire, ou jaune. Mais qu'est-ce qu'on fait des Pinots Noir, Blanc, Gris ou Beurot...? Et accessoirement, du Black...
Alcool des jeunes au volant: heureusement que le ridicule ne tue pas Alcool des jeunes au volant: heureusement que le ridicule ne tue pas Par Chroniques Vineuses 29/09/15 13:46 Ou comme disaient les Shadoks: plus ça rate, et plus ça a de chances de marcher... Bien sûr que non ! | Honneur Du Vin
Scandale Volkswagen: le Jura aussi serait touché Scandale Volkswagen: le Jura aussi serait touché Par Chroniques Vineuses 25/09/15 12:47 Reçu ce midi d'un correspondant anonyme mais alsacien, dont le journaliste condamne le manque de professionnalisme dans le croisement des sources, mais que le blogueur remercie du fond du coeur. Scandale chez les producteurs de Morteau : 2 millions de saucisses...
Burgundy Lounge Burgundy Lounge Par Chroniques Vineuses 24/09/15 19:55 Vous habitez Lyon ou ses environs, ou bien vous êtes de passage, et vous avez envie de boire du Bourgogne au restaurant, mais à prix démocratiques? Voici le Burgundy Lounge, un restaurant à vins gastronomique avec, pour ne pas trop grever le budget, une...
Un nouveau président pour Cahors Un nouveau président pour Cahors Par Chroniques Vineuses 23/09/15 20:15 L'Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors (UIVC) vient de porter Pascal Verhaeghe (Château du Cèdre) à sa présidence. Il succède à Bertrand Vigouroux, démissionnaire. A peine élu, Pascal Verhaeghe a déjà fait part de son souhait de voir renforcer les...
En visite chez Pithon-Paillé En visite chez Pithon-Paillé Par Chroniques Vineuses 22/09/15 13:41 En marge du colloque sur le Chenin, début septembre, j'ai pu rendre visite à Jo Pithon (Domaine Pithon-Paillé), déjà rencontré à maintes reprises sur le Salon des Vins de Loire, et dont j'avais pu apprécier une nouvelle cuvée le matin lors de la dégustation...

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