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Le Minervois... et moi Le Minervois... et moi Par Chroniques Vineuses 13/08/15 18:18 1990. Mon premier voyage en Minervois me fait rencontrer des vignerons sympathiques et motivés – pensez, ils viennent à peine d’obtenir l’AOC. Et je me demande pourquoi. Pas le pourquoi de leur motivation, mais le pourquoi de l’AOC, tant la plupart des...
Vin, presse et publicité: à lire Vin, presse et publicité: à lire Par Chroniques Vineuses 13/08/15 14:35 Une analyse qui remet un peu de baume aux coeurs à tous les déçus de la décision du conseil constitutionnel de retoquer l'amendement assouplissant la réglementation sur la communication à propos du vin. C'est à lire ICI
Ceci n'est pas du Porto Ceci n'est pas du Porto Par Chroniques Vineuses 13/08/15 14:29 Ce billet commence comme du Magritte: ceci n'est pas du Porto. Non, c'est du Puerto. Puerto Galero, de la "marque" Marie Galante. En fait, une sous-marque de Colruyt, qui propose également du Blue Curaçao, du Rhum... et de l'Elixir de Bruges (dans une genre...
Valençay, légendes, fromage et vin Valençay, légendes, fromage et vin Par Chroniques Vineuses 13/08/15 14:09 Les légendes sont souvent plus alléchantes que la réalité. Prenez le fromage de Valençay. D'aucuns soutiennent que c'est Napoléon, qui, de passage chez Talleyrand, au retour de la campagne d'Égypte, aurait tranché le haut du fromage d'un coup de sabre,...
Le point sur 2015 à Bordeaux... en direct Le point sur 2015 à Bordeaux... en direct Par Chroniques Vineuses 11/08/15 17:35 Comment s'annonce 2015, du côté de Libourne? La réponse, en texte et en images, sur le site de Jabastas, ICI Photo (c) Jabastas
Un viognier ardéchois signé Chapoutier Un viognier ardéchois signé Chapoutier Par Chroniques Vineuses 09/08/15 09:35 Pour le commun de oenophiles, Chapoutier, c'est un des grands noms du Nord du Rhône. Mais saviez-vous qu'il exploite un vignoble au Sud de l'Ardèche? Et ce, depuis 1995? Son nom est celui du lieu-dit: Les Granges de Mirabel. J'ai goûté cette semaine son...
L'assouplissement de la loi Evin retoqué par le Conseil Constitutionnel L'assouplissement de la loi Evin retoqué par le Conseil Constitutionnel Par Chroniques Vineuses 06/08/15 08:45 Examinant la Loi Macron, le Conseil Constitutionnel en a retoqué certains articles dont il juge que l'objet n'est pas assez en rapport avec le sens principal de la loi, et notamment celui assouplissant la communication autour du vin. Tout se passe comme...
Petite autopromo Petite autopromo Par Chroniques Vineuses 05/08/15 00:39 Ma petite contribution hebdomadaire sur le site des 5 du Vin a pour titre (et pour thème): Terroir et Territoire. C'est ici, c'est gratuit... et vous n'êtes même pas obligés de cliquer.
Retour à Jonquières Retour à Jonquières Par Chroniques Vineuses 03/08/15 13:01 Une petite digression personnelle, tout d'abord. J'ai habité Jonquières, près d'Orange, pendant quelques mois, en 1985. A l'époque, cependant, je ne travaillais pas encore dans le domaine du vin - mon premier boulot m'avait conduit à exporter... du concentré...
Um poco de marketing Um poco de marketing Par Chroniques Vineuses 02/08/15 11:37 Nous autres journalistes recevons pas mal de communiqués concernant des nouveaux produits, de nouvelles cuvées, ou à défaut, de nouveaux habillages. Parfois, c'est intéressant; et parfois même, crédible. Il s'agit le plus souvent de rajeunir une marque,...
Les prix des bulles en France Les prix des bulles en France Par Chroniques Vineuses 31/07/15 15:29 Voici les prix des vins effervescents dans la GD Française, selon l'étude confiée par France Agrimer au panéliste IRI. Prix moyen tous segments : 8,16 € (Évolution en 2014: +1,5%) Champagne: 19,5 € (+2%) Effervescents AOP hors Champagne: 5,7 € (+2,9%) Effervescents...
Un fongicide de Bayer soupçonné de faire dépérir les vignes Un fongicide de Bayer soupçonné de faire dépérir les vignes Par Chroniques Vineuses 28/07/15 21:42 Le Moon Privilège, alias Luna Privilège, utilisé depuis l'an dernier en Suisse, en Allemagne, en Autriche, en Italie et dans l'Est de la France contre le botrytis, serait à l'origine de flétrissement des feuilles et de dépérissement des fleurs de vigne....
Domaine du Météore, à Faugères Domaine du Météore, à Faugères Par Chroniques Vineuses 27/07/15 16:20 "Va voir ce stand", me glisse un collègue québécois lors de la dégustation des Faugères, pendant Millésime en Languedoc 2015. Le Domaine du Météore. Merci, collègue! Logiquement, les cuvées du domaine portent des noms de comètes. J'aime bien les Léonides...
Trophée igp  Pays d'Oc 2015: les cuvées primées Trophée igp Pays d'Oc 2015: les cuvées primées Par Chroniques Vineuses 27/07/15 16:20 Voici la liste des 24 vins sélectionnés par le jury du Trophée IGP Pays d'Oc 2015, dont la finale a eu lieu au Château de Pennautier, le 8 juillet dernier. Domaine de l’Engarran - La Lionne - Sauvignon Blanc - Blanc – 2014 Domaine de Puilacher - Circulade...
Merci Carrefour Merci Carrefour Par Chroniques Vineuses 27/07/15 11:41 En période de vacances, l'actualité vineuse est souvent moins dense. Heureusement, il y a Carrefour! Carrefour Belgique et ses deux conseillers en vins, Bruneau père et Fils, qui nous réjouissent avec leurs fabuleux accords mets/vin. Comme avec ce Carrefour...
Isole e Olena, Chianti Classico 2012 Isole e Olena, Chianti Classico 2012 Par Chroniques Vineuses 26/07/15 18:58 Isole e Olena. Un double nom pour un domaine double, deux hameaux réunis par Paolo de Marchi, le propréitaire (piémontais) de l'azienda. Côté philosophie des vins, là encore, les de Marchi vont par deux: s'ils élaborent un des meilleurs chardonnays de Toscane,...
Vers une petite récolte 2015 Vers une petite récolte 2015 Par Chroniques Vineuses 24/07/15 20:08 Selon le panel Agreste, au 20 juillet, on s'oriente vers une récolte légèrement en deçà de celle de 2014, à 46,6 millions d'hectolitres. La canicule de juillet ayant accéléré la véraison un peu partout en France, en moyenne, la vigne est en avance de dix...
Les aop françaises sont-elles vraiment l'avenir de la bulle en France Les aop françaises sont-elles vraiment l'avenir de la bulle en France Par Chroniques Vineuses 23/07/15 11:06 Les derniers chiffres annuels de l'institut IRI, arrêtés à fin juin 2015, font état d'une chute des ventes de bulles AOP françaises (hors champagne) dans la GD hexagonale. Celles-ci sont en baisse de -2,8% sur un an, en moyenne; mais certaines AOP s'en...
Château Huradin Cérons 2011 Château Huradin Cérons 2011 Par Chroniques Vineuses 22/07/15 10:39 Néo-vignerons, Aurélia Souchal et Frédéric Caumont viennent de reprendre le Domaine du Salut et le Château Huradin; sous la première raison sociale, ils produisent du Graves rouge et du Graves blanc; sous la seconde, un liquoreux, le Château Huradin, en...
Du neuf à Châteauneuf Du neuf à Châteauneuf Par Chroniques Vineuses 21/07/15 16:15 Le nouveau président de la Fédération des syndicats de producteurs de Châteauneuf-du-Pape est tout sauf un inconnu (et pour moi, et pour vous ,si vous suivez ce blog), puisqu'il s'agit de Thierry Sabon. Le vigneron du Clos du Mont-Olivet remplace à ce poste...
Un joli clairet d'Ardèche: Terre de Figuier 2014 Un joli clairet d'Ardèche: Terre de Figuier 2014 Par Chroniques Vineuses 20/07/15 11:42 Dans le vaste assortiment des Vignerons Ardéchois, (alias Uvica), j'ai épinglé ce rosé de la gamme Réserve, dont les produits ont tous un nom d'arbre, précédé des mots "terre de". Une façon comme une autre de rendre hommage à la diversité de la flore sud-ardéchoise,...
In my Cadillac (Château Fontenille Rouge 2012) In my Cadillac (Château Fontenille Rouge 2012) Par Chroniques Vineuses 13/07/15 14:00 Je vous en ai déjà parlé à plusieurs reprises pour ses blancs, revoici Stéphane Defraine et son Château Fontenille, mais en rouge. En Cadillac, pour l’occasion (pas la bagnole, non, l’appellation des Côtes de Bordeaux). Chez IVV, lors d'une récente dégustation...
Le Rouge des Deux Cerfs 2014, de Dopff au Moulin, un pinot comme je les aime Le Rouge des Deux Cerfs 2014, de Dopff au Moulin, un pinot comme je les aime Par Chroniques Vineuses 10/07/15 15:19 Je suis assez difficile en matière de pinot noir (c'est sans doute la marque de mon éducation bourguignonne). Et particulièrement en matière de pinot noir alsacien. Je crains que ce cépage - le seul rouge de la région - n'y ait pas toujours bénéficié des...
Encore un beau vignoble à découvrir: le Chablais Encore un beau vignoble à découvrir: le Chablais Par Chroniques Vineuses 08/07/15 09:21 Le vignoble suisse reècle de très jolis coins - et ça ne s'arrête pas à celui de Lavaux, certes distingué par l'Unesco, mais il en est bien d'autres, des endroits mis en valeur par l'homme, des terroirs au sens où je l'entends: un lieu dont les caractéristiques...

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