Les Blogs Vins - Bourgogne - 14

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Grands Jours de Bourgogne : 2010, grand millésime à Chablis et dans le Mâconnais Grands Jours de Bourgogne : 2010, grand millésime à Chablis et dans le Mâconnais Par Le blog d'iDealwine 26/03/12 11:00 Les Grands Jours de Bourgogne, qui se déroulent tous les deux ans, permettent aux professionnels du monde entier de goûter en une semaine l’ensemble des appellations bourguignonnes. Avec iDealwine, qui était sur place, découvrez pour commencer les blancs...
Vente en salle : grands crus de Bordeaux, de Bourgogne et du Rhône prêts à savourer Vente en salle : grands crus de Bordeaux, de Bourgogne et du Rhône prêts à savourer Par Le blog d'iDealwine 26/03/12 09:57 Honneur aux grands crus prêts à boire ! Cette vente accorde en effet une place de choix aux flacons arrivés à pleine maturité, que vous pourrez donc apprécier sans attendre. Notre sélection dans les grandes régions viticoles.
Les Grands Jours de Bourgogne:Un événement unique qui a lieu tous les 2 ans en Bourgogne Les Grands Jours de Bourgogne:Un événement unique qui a lieu tous les 2 ans en Bourgogne Par Hospices-beaune 23/03/12 13:36 Des professionnels venus d’une quarantaine de pays participent à ces Rencontres internationales qui ont débuté lundi 19 mars 2012. Organisée en partenariat avec l’inter profession des vins de Bourgogne (BIVB) cette manifestation réservée aux professionnelle...
Les Grands Jours de Bourgogne:Un événement unique qui a lieu tous les 2 ans en Bourgogne Les Grands Jours de Bourgogne:Un événement unique qui a lieu tous les 2 ans en Bourgogne Par Hospices-beaune 23/03/12 13:36 Des professionnels venus d’une quarantaine de pays participent à ces Rencontres internationales qui ont débuté lundi 19 mars 2012. Organisée en partenariat avec l’inter profession des vins de Bourgogne (BIVB) cette manifestation réservée aux professionnelle...
Les Grands Jours de Bourgogne:Un événement unique qui a lieu tous les 2 ans en Bourgogne Les Grands Jours de Bourgogne:Un événement unique qui a lieu tous les 2 ans en Bourgogne Par Hospices-beaune 23/03/12 13:36 Des professionnels venus d’une quarantaine de pays participent à ces Rencontres internationales qui ont débuté lundi 19 mars 2012. Organisée en partenariat avec l’inter profession des vins de Bourgogne (BIVB) cette manifestation réservée aux professionnelle...
Les Grands Jours de Bourgogne:Un événement unique qui a lieu tous les 2 ans en Bourgogne Les Grands Jours de Bourgogne:Un événement unique qui a lieu tous les 2 ans en Bourgogne Par Hospices-beaune 23/03/12 13:36 Des professionnels venus d’une quarantaine de pays participent à ces Rencontres internationales qui ont débuté lundi 19 mars 2012. Organisée en partenariat avec l’inter profession des vins de Bourgogne (BIVB) cette manifestation réservée aux professionnelle...
La Bourgogne racontée en 7 différences La Bourgogne racontée en 7 différences Par Vins du monde 15/03/12 22:36 De toute les régions viticoles qu’il m’ait été donné de visiter, la Bourgogne est certainement la plus accueillante. Les vignerons bourguignons vous reçoivent avec une chaleur qu’on ne trouve pas ailleurs. C’est avec une passion communicative qu’ils nous...
 Bourgogne Aligoté  2009, l'Oeuvre de Perraud "Bourgogne Aligoté" 2009, l'Oeuvre de Perraud Par le bicéphale buveur 12/03/12 07:19 Les premiers beaux jours arrivent. Le bicéphale pointe son nez dehors et sort (enfin) de son hibernation. Après moultes étirements en baillant, contrôle de l'haleine et grattage de testicules (dans cet ordre...), il est temps de profiter de la fraîcheur...
Vins de Bourgogne : la tentation de la Chine Vins de Bourgogne : la tentation de la Chine Par Le blog d'iDealwine 07/03/12 09:22 La Chine ne fait pas la pluie et le beau temps sur le marché des enchères de vin, mais elle y contribue indéniablement. Corrélativement à l’assagissement des prix de Château Lafite, un nouveau phénomène a progressivement émergé au cours des derniers mois...
Bourgogne rouge : Séance retrouver la Côte ? (places libres) Bourgogne rouge : Séance retrouver la Côte ? (places libres) Par Vertivin 27/02/12 12:20 J'ai deux places libres le 6 mars pour une séance Salivertivin consacréaux côtes de Bourgogne : Côte de Nuits, Côte de Beaune ou Côte Chalonnaise ; malgré des différences de prix impressionnantes, sommes nous en mesure d'identifier le Bougogne rouge qui...
Une voix s’élève contre le classement des climats de Bourgogne à l’Unesco Une voix s’élève contre le classement des climats de Bourgogne à l’Unesco Par Le blog d'iDealwine 15/02/12 17:00 André Porcheret, l’ancien régisseur du domaine des Hospices de Beaune (de 1976 à 1986 et de 1994 à 2000) se positionne de façon originale en s’opposant au classement des climats de Bourgogne à l’Unesco !
Grande première : un Chinois achète des vignes en Bourgogne Grande première : un Chinois achète des vignes en Bourgogne Par Le blog d'iDealwine 13/02/12 09:45 Après Bordeaux, la Bourgogne. Shi Yi, un jeune Chinois de 28 ans vient de faire l’acquisition du domaine Pascal Chevigny, deux hectares de vigne à Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée. Cette transaction restera comme la première effectuée par un Chinois...
Froid : implications pour la vigne en Bourgogne Froid : implications pour la vigne en Bourgogne Par carnet de dégustations 01/02/12 13:56 Durant l'hiver 2009 les températures sont descendues jusqu'à moins 22 degrés en Côte d'Or et à Chablis. Ces très fortes gelées avaient été précédées par un temps un peu humide, tempéré et dans certains secteurs ensoleillés. Ces fortes variations de températures...
Les climats de Bourgogne en puzzle et sur iPhone Les climats de Bourgogne en puzzle et sur iPhone Par Le blog d'iDealwine 01/02/12 09:48 Les climats de Bourgogne seront peut être bientôt inscrits au patrimoine de l’Unesco. En attendant ils se déclinent déjà en puzzle et se téléchargent sur iPhone !
Vente à Villefranche : la Bourgogne au sommet de l’affiche Vente à Villefranche : la Bourgogne au sommet de l’affiche Par Le blog d'iDealwine 31/01/12 09:38 Romanée Conti, Armand Rousseau, Henri Jayer, Raveneau, Roulot : la vente en salle de Villefranche aligne les grands noms de Bourgogne. Les passionnés de pinot et de chardonnay vont se régaler !
Une soirée sans Bourgogne Une soirée sans Bourgogne Par La Cave de Bobosse 28/01/12 20:00 Comme mise en bouche, un Champagne Grand Cru BSA, Georges Vesselle : Un nez toujours sur les fruits rouges (framboise) et blancs (pêche de vigne), vif et frais. La bouche est ample, très fruitée, avec une acidité mesurée qui donne une impression de fraîcheur....
Le ministère de la Culture dit oui aux climats de Bourgogne Le ministère de la Culture dit oui aux climats de Bourgogne Par Le blog d'iDealwine 26/01/12 14:41 Les climats de Bourgogne seront proposés à l’inscription au patrimoine mondial de l’Unesco au nom de la France et au titre de paysage culturel, a annoncé le ministère de la Culture samedi 21 janvier 2012.
Vente à Lyon : les grands classiques de Bordeaux, de Bourgogne et de la vallée du Rhône Vente à Lyon : les grands classiques de Bordeaux, de Bourgogne et de la vallée du Rhône Par Le blog d'iDealwine 26/01/12 14:31 Le catalogue de cette vente lyonnaise mérite toute l’attention des amateurs. 800 lots seront dispersés à cette occasion, répartis entre les grands classiques bordelais, de prestigieuses signatures de Bourgogne, quelques cuvées prestiges de la vallée du...
La candidature des climats de Bourgogne à l’Unesco est retenue par la France La candidature des climats de Bourgogne à l’Unesco est retenue par la France Par Hospices-beaune 25/01/12 10:35 C’est une nouvelle étape vers la reconnaissance des Climats du Vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco: le dossier de candidature sera proposé en juillet 2013 par les Ministres de l’Ecologie et de la Culture, aux côtés de la … Continue reading...
Vente en salle : bordeaux et bourgognes se partagent la vedette Vente en salle : bordeaux et bourgognes se partagent la vedette Par Le blog d'iDealwine 25/01/12 09:48 Bordeaux et Bourgogne se partagent l’affiche sur cette très belle vente parisienne. En effet, à quelques lots près, le catalogue est exclusivement consacré à de grandes signatures de ces deux grandes régions viticoles.
A Beaune, une dégustation des vins de Bourgogne à ne pas manquer | Vins du monde A Beaune, une dégustation des vins de Bourgogne à ne pas manquer | Vins du monde Par Vins du monde 15/01/12 19:23 La Cave du Couvent des Cordeliers propose une visite-dégustation mémorable des grands vins de Bourgogne, dans le superbe décor de la Cave et l'ancienne église du Couvent des Cordeliers.
Les climats de Bourgogne au sommaire du magazine Millésime sur FR3 Bourgogne Les climats de Bourgogne au sommaire du magazine Millésime sur FR3 Bourgogne Par Le blog d'iDealwine 05/01/12 10:55 Une fois par mois, le dimanche à 11h25, FR 3 Bourgogne propose un magazine sur le vin. La quatrième édition de cette émission baptisée “Millésime” sera consacrée dimanche 8 janvier à la notion de “climat” en Bourgogne.

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