Les Blogs Vins - Bourgogne - 8

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Millésime 2013 : La Bourgogne et la Vallée de la Loire Millésime 2013 : La Bourgogne et la Vallée de la Loire Par Quitou 13/08/14 11:33 Millésime 2013 en Bourgogne: L’année de tous les dangers… Dans cette région, le problème est moins posé par le choix des vins à acheter que par les volumes mis en vente, qui influencent inévitablement le prix demandé pour les acquérir. La Bourgogne, lourdement...
Vin de Bourgogne : comment s’y retrouver Vin de Bourgogne : comment s’y retrouver Par Bourgogne Blog 10/08/14 11:39 Bien que le vignoble de Bourgogne soit petit en taille (seulement 3% de la production de vin en France), il est d’une diversité extrême : plus de 100 appellations différentes, 4000 producteurs, plus de 60 000 vins différents au final !…et une grande variété...
Bourgogne – Pouilly-fuissé – La Soufrandise – Cuvée Vieilles Vignes – Françoise et  Nicolas Melin – 2012 Bourgogne – Pouilly-fuissé – La Soufrandise – Cuvée Vieilles Vignes – Françoise et Nicolas Melin – 2012 Par Le vin des débutants 02/08/14 22:30 Date : juillet 2014 Occasion : lors d’un week-end à Rouen (hôtel Bourgtheroulde – je recommande) Prix : 15,50 euros Cépage : chardonnay Robe : jaune claire brillante Nez : typique des bourgognes… Lire la suite →
Vins de Bourgogne #2 : le Beaujolais se réveille Vins de Bourgogne #2 : le Beaujolais se réveille Par winebubble 27/07/14 17:27 Il fait un frais matinal. La brume s’est dissipée et laisse place à un doux paysage de collines qui s’étend […]
Orages en Bourgogne Orages en Bourgogne Par Bourgogne Blog 27/07/14 11:01 Orages en Bourgogne : pourquoi toujours au même endroit ? Depuis 3 ans, voire même 4 ans pour certaines parcelles, des orages accompagnés de grêle s’abattent au même endroit : entre Volnay et Meursault, en incluant les villages et vignes de Pommard, Monthélie,...
Des aides envisagées pour les victimes des orages de grêle en Bourgogne Des aides envisagées pour les victimes des orages de grêle en Bourgogne Par Côté châteaux 25/07/14 16:31 Le 28 juin dernier, l’orage de grêle avait provoqué d’importants dégâts dans les vignobles de Bourgogne, notamment dans la Côte de Beaune. Plusieurs mesures sont à l’étude pour soulager ces viticulteurs particulièrement touchés à Volnay, Pommard ou Beaune....
Les choses, moi et la Bourgogne Les choses, moi et la Bourgogne Par Quilles de Filles 07/07/14 12:48 Il y eut tout d’abord ce très joli Bourgogne Chitry en blanc de chez Olivier Morin. J’entendais l’un raconter à l’autre les pentes douces à quelques encablures de Chablis, la pureté du Chardonnay, la vinification épuré sans intrants, les fûts anciens qui...
Au Mondial du Chasselas 2014, la sensation vient du Vully et …de Bourgogne Au Mondial du Chasselas 2014, la sensation vient du Vully et …de Bourgogne Par www.vinsconfederes.ch 05/07/14 09:01 Le Concours du Mondial du Chasselas se porte bien. Tant mieux. Pour sa 3e édition, il a réuni 642 participants. Une petite poignée de vins français (4), un vin des USA, deux autres du Canada, quarante allemands. Voila pour la partie internationale. Soit...
Grêle en Bourgogne, l’appel au secours des vignerons: « j’ai 61 ans, mais je n’ai jamais connu 3 années de suite comme cela ! » Grêle en Bourgogne, l’appel au secours des vignerons: « j’ai 61 ans, mais je n’ai jamais connu 3 années de suite comme cela ! » Par Côté châteaux 01/07/14 16:40 Les viticulteurs de la côte de Beaune, touchés comme jamais, lancent un appel à l’aide. La grêle qui a ravagé en partie Meursault, Pommard, Volnay et Santenay est la troisième grêle consécutive en 3 ans. Ce sont les vignobles prestigieux de Meursault, Pommard,...
Orage en Bourgogne : 4 à 7 minutes  pour faire basculer un millésime Orage en Bourgogne : 4 à 7 minutes pour faire basculer un millésime Par Le Blog de Cavissima 01/07/14 16:14 Pour la 3ème année consécutive, La Bourgogne est la triste victime d’une série d’orages dévastateurs. Dimanche 30 Juin une pluie de grêlons de la taille d’une balle de golf fauche le vignoble de la Côte de Beaune. Comme l’an passé, Pommard, Volnay, Meursault,...
Encore de la grèle en Bourgogne Encore de la grèle en Bourgogne Par La Paulée en Ligne 28/06/14 20:16 Et il semble que Volnay ait été fortement touchée .. Sur France 3 - Bourgogne: http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/2014/06/28/grele-les-vignobles-de-volnay-pommard-et-meursault-ont-ete-touches-ce-samedi-28-juin-508293.html Et je cite ici Patrick...
Cavissima sur bfm Business : la notation des vins de Bourgogne par Allen Meadows Cavissima sur bfm Business : la notation des vins de Bourgogne par Allen Meadows Par Le Blog de Cavissima 26/06/14 17:24 Comme chaque mois, Thierry Goddet, président de Cavissima, tient une chronique dans l’émission Intégrale Placements sur BFM Business. Au programme ce mois-ci : quels vins acheter suite à la notation d’Allen Meadows, le « Robert Parker » de la Bourgogne...
Un tour du monde par voie maritime de 420 bouteilles de grands vins de Bourgogne Un tour du monde par voie maritime de 420 bouteilles de grands vins de Bourgogne Par Côté châteaux 15/06/14 16:07 Aujourd’hui à l’œuvre pour le classement des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO et pour célébrer ses 80 ans, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin s’associe au Groupe CMA CGM et la société JF Hillebrand pour réaliser un tour du monde...
Pélerinage rapide en Bourgogne Pélerinage rapide en Bourgogne Par Chez Julien 10/06/14 04:31 Peu de régions capturent l’imagination autant que les grands crus bourgignons: Romanée-Conti, la Tâche, Clos de Vougeot, Richebourg et Montrachet sont des noms qui résonnent comme des notes de musique aux chanceux qui ont eu la chance de s’y tremper les...
Atelier-dégustation « Duel au sommet : Bordeaux vs Bourgogne », vendredi 7 novembre 2014 Atelier-dégustation « Duel au sommet : Bordeaux vs Bourgogne », vendredi 7 novembre 2014 Par Les Vins d'Aurélien 15/05/14 13:31 Des crus incomparables, des vins chavirant et des terres propices. Ces deux emblématiques régions ont quelques points en commun, mais aussi et surtout leur propre identité. Un excellent prétexte pour revisiter une opposition délicieuse. A vous de juger...
Carte des climats de la Bourgogne Carte des climats de la Bourgogne Par La Paulée en Ligne 07/05/14 16:57 Très bien fait avec le nom des producteurs en plus! https://burgmap.com/ Patrick Désy Messages : 2667 Date d'inscription : 02/06/2009 Age : 98 Re: Carte des climats de la Bourgogne par Patrick Ayotte Aujourd'hui à 10:57 Cool ! Merci Patrick Ayotte Messages...
Analyse du catalogue Bourgogne 2011 Analyse du catalogue Bourgogne 2011 Par La Paulée en Ligne 26/04/14 01:22 Pour faire suite à la discussion sous la rubrique Bordeaux 2013, j'ai décidé d'appliquer la grille d'analyse aux 50 premiers vins du catalogue de Bourgogne 2011 pour lesquels il y avait plus d'une note de dégustation. Il n'y a aucune distinction faite entre...
Clos des Lambrays : à la conquête de la Bourgogne Clos des Lambrays : à la conquête de la Bourgogne Par Le Blog de Cavissima 23/04/14 12:41 Il y a fort à parier que l’annonce cette semaine du rachat du mythique Clos des Lambrays par LVMH représentera LA transaction de l’année ! Le domaine du Clos des Lambrays est une propriété de 8, 30 Ha situé sur la commune de Morey Saint Denis, en Côte de...
La vigne en Bourgogne La vigne en Bourgogne Par Bourgogne Blog 21/04/14 18:07 En ce moment, les vignes de Bourgogne offrent un spectacle d’une rare beauté : les bourgeons se transforment en feuilles et les premières grappes apparaissent et se séparent. De magnifiques naissances qui promettent de magnifiques raisins ! Quelques photos...
Atelier-dégustation « Duel au sommet : Bordeaux vs Bourgogne », jeudi 16 octobre 2014 Atelier-dégustation « Duel au sommet : Bordeaux vs Bourgogne », jeudi 16 octobre 2014 Par Les Vins d'Aurélien 21/04/14 16:53 Des crus incomparables, des vins chavirant et des terres propices. Ces deux emblématiques régions ont quelques points en commun, mais aussi et surtout leur propre identité. Un excellent prétexte pour revisiter une opposition délicieuse. A vous de juger...
Domaine Jean Founier, de grands bourgognes sur la Côte de Nuits Domaine Jean Founier, de grands bourgognes sur la Côte de Nuits Par Ardoneo 17/04/14 15:23 Nous avouons un faible pour les bourgognes du domaine Jean Fournier situé à Marsannay. L'an dernier, les 2011 présentés avaient été une belle réussite. Cette année, les 2012 ne déçoivent pas, bien au contraire; ils confirment tout le talent de ce vigneron....
Du Bourgogne à la folie Du Bourgogne à la folie Par Vortex du Gosier 06/04/14 02:08 (La soirée qui change tout) Il est des moments dans la vie où l'on passe un cap. C'est ce qui m'est arrivé hier lors d'une merveilleuse soirée dégustation. Tout commence mercredi dernier avec un coup de fil de mon pote Jean-Pierre, le gars des poules. "Vendredi,...
Vins de Bourgogne #1 : Grands Jours et détours Vins de Bourgogne #1 : Grands Jours et détours Par winebubble 27/03/14 09:30 Il y a Les Grands Jours de Bourgogne, événement incontournable pour les professionnels du vin et ceux qui souhaitent découvrir […]
Or à Berlin et en Bourgogne Or à Berlin et en Bourgogne Par valais du vin 20/03/14 20:34 Lors de l’édition de printemps du Berliner Weintrophy (près de 4000 vins inscrits), la maison Albert Mathier à Salquenen a obtenu trois médailles d’or. La première a récompensé la Petite Arvine Aphrodine, la seconde la Syrah et la troisième le Fendant Pirouette....

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