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Offre iDéale : Foillard, Desvignes, Descombes, Château des Jacques, Morgon au top Offre iDéale : Foillard, Desvignes, Descombes, Château des Jacques, Morgon au top Par Le blog d'iDealwine 29/09/11 15:21 Morgon est sans doute le plus sérieux et le plus complexe des crus du Beaujolais. Aujourd’hui, iDealwine vous présente la quintessence de ce cru prestigieux avec les meilleurs vins des plus grands domaines.
Inès de La Fressange présidente ! (de la 151e Vente des Hospices de Beaune) Inès de La Fressange présidente ! (de la 151e Vente des Hospices de Beaune) Par Le blog d'iDealwine 28/09/11 15:44 Pouvait-on rêver meilleure ambassadrice ? Icône de l’élégance parisienne et symbole du chic à la française, Inès de La Fressange sera cette année la Présidente de la 151e Vente aux enchères des Hospices de Beaune.
La recette de la semaine : Cake aux pruneaux, magret de canard fumé et noix La recette de la semaine : Cake aux pruneaux, magret de canard fumé et noix Par Le blog d'iDealwine 25/09/11 08:00 Cette recette raffinée fera une belle entrée. Vous pouvez également la servir sur un plateau devant votre film du dimanche soir. Accompagnez ce cake d’un verre de pinot (Beaune, Gevrey-Chambertin) ou d’un sancerre (blanc et rouge feront l’affaire) et éventuellement...
Vente à prix fixe : Romanée Conti, Petrus, Yquem, attention, sélection exceptionnelle Vente à prix fixe : Romanée Conti, Petrus, Yquem, attention, sélection exceptionnelle Par Le blog d'iDealwine 23/09/11 12:25 La vente à prix fixe qui s’ouvre sur iDealwine est très spéciale : la sélection est resserrée (400 lots, à peine), mais tout à fait exceptionnelle, notamment pour ce qui concerne les grands bourgognes. Foncez ! La vente est ouverte jusqu’au lundi 3 octobre...
La belle enchère : difficiles cotations pour les Bordeaux 2008 La belle enchère : difficiles cotations pour les Bordeaux 2008 Par Le blog d'iDealwine 22/09/11 16:04 Mis en vente au printemps 2009, quelques mois après le début de la crise financière, les Bordeaux 2008 en primeur ont représenté une excellente affaire, surtout pour ceux qui avaient pu les acquérir dès les premières tranches lors de la campagne. Et en...
IDealwine 1er site Internet de vente de vin dans le Palmarès 2011 de la Revue du vin de France IDealwine 1er site Internet de vente de vin dans le Palmarès 2011 de la Revue du vin de France Par Le blog d'iDealwine 22/09/11 10:18 Il nous aura donc fallu 10 ans… La Revue du vin de France, qui publie dans son numéro d’octobre un banc d’essai des sites Internet de vente de vin, a placé cette année iDealwine sur la toute première marche du podium.
Offre iDéale : Beaune 1er cru, le prestige des Hospices, la magie du millésime 2009 Offre iDéale : Beaune 1er cru, le prestige des Hospices, la magie du millésime 2009 Par Le blog d'iDealwine 21/09/11 12:35 Depuis quelques années iDealwine participe, avec le gotha mondial du vin, à la prestigieuse vente des Hospices de Beaune qui a traditionnellement lieu fin novembre. L’occasion de déguster de prestigieux vins de Bourgogne au tout premier stade de leur élevage....
Accords mets et vins : prune, raisin et figue, des desserts de saison Accords mets et vins : prune, raisin et figue, des desserts de saison Par Le blog d'iDealwine 19/09/11 10:16 Faites le plein de vitamines et d'énergie avec ces trois savoureux fruits de saison, qui s'apprécient crus ou cuits. Quelques explications préalables puis une petite sélection de suggestions
Robert Parker à Hong Kong en novembre pour une dégustation monstre Robert Parker à Hong Kong en novembre pour une dégustation monstre Par Le blog d'iDealwine 16/09/11 10:22 Robert Parker se rendra à Hong Kong en novembre prochain pour participer à une dégustation de 20 grands crus bordelais. Cette manifestation se déroulera dans le cadre de la conférence Wine Future.
De Saint-Émilion à la Champagne : vivez les journées du patrimoine dans le vignoble De Saint-Émilion à la Champagne : vivez les journées du patrimoine dans le vignoble Par Le blog d'iDealwine 15/09/11 09:29 Les journées européennes du patrimoine, 28e édition les 17 et 18 septembre, ouvrent les portes des ministères, des ambassades, des châteaux, et parmi ces derniers, ceux qui nous intéressent sont les propriétés viticoles.
Delas : retour sur une success-story en vallée du Rhône Delas : retour sur une success-story en vallée du Rhône Par Le blog d'iDealwine 13/09/11 13:40 Vous n’avez pas encore fait provision de vos syrahs de la saison ? Regardez vite l’offre la maison Delas. Des petits prix aux grandes cuvées, notre sélection, qui débute à 10 euros, table surtout sur les millésimes les plus réussis. Sans oublier, en blanc,...
En septembre, fêtez l’esprit de l’armagnac En septembre, fêtez l’esprit de l’armagnac Par Le blog d'iDealwine 07/09/11 11:33 Jusqu'en décembre, venez découvrir la Gascogne et son eau-de-vie, le temps d'une journée ou d'un week-end. De nombreux événements sont prévus pour vous livrer tous les secrets de l'armagnac, des vendanges à la distillation.
Pleins feux sur le domaine Bonnefond, en Côte-Rôtie Pleins feux sur le domaine Bonnefond, en Côte-Rôtie Par Le blog d'iDealwine 06/09/11 10:33 « Une valeur sûre de l’appellation » avec « des vins bien bâtis et structurés » selon la RVF ; un « style harmonieux et suave propre au domaine » pour Bettane et Desseauve qui saluent les « splendides » raisins de 2009 ; une cuvée de Condrieu « qui fait...
Dégustation : les terroirs de Crozes-Hermitage Dégustation : les terroirs de Crozes-Hermitage Par Le blog d'iDealwine 02/09/11 09:03 Au mois de juillet, une dégustation de Crozes-Hermitage se déroulait à Paris. L’occasion de faire un point sur cette appellation qui présente l’avantage (non négligeable) de proposer des vins à des prix sages...
Dégustation : les terroirs de Crozes-Hermitage Dégustation : les terroirs de Crozes-Hermitage Par Le blog d'iDealwine 01/09/11 13:03 Au mois de juillet, une dégustation de Crozes-Hermitage se déroulait à Paris. L’occasion de faire un point sur cette appellation qui présente l’avantage (non négligeable) de proposer des vins à des prix sages...
Bientôt deux Grands Crus à Pommard Bientôt deux Grands Crus à Pommard Par Le blog d'iDealwine 31/08/11 13:00 Depuis longtemps, les amateurs les avaient hissés au tout premier rang de la hiérarchie des Pommards. L’union des 400 producteurs de l’appellation Pommard en Bourgogne vient de demander à l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO) de promouvoir...
Delas, Bonnefond, Stéphan : syrah et viognier, les deux stars de la rentrée sur iDealwine Delas, Bonnefond, Stéphan : syrah et viognier, les deux stars de la rentrée sur iDealwine Par Le blog d'iDealwine 31/08/11 09:25 Cette année encore, la tradition est respectée chez iDealwine avec une rentrée sous le signe de la syrah, avec les hermitages, les crozes-hermitages et les saint-joseph de la maison Delas et les côtes-rôties des frères Bonnefond et de Jean-Michel Stéphan.
Dégustation: un dictionnaire électronique du vin bientôt dans les bacs Dégustation: un dictionnaire électronique du vin bientôt dans les bacs Par Le blog d'iDealwine 30/08/11 14:22 A l’Université Autonome de Barcelone des chercheurs travaillent sur une « langue électronique, qui permettrait de distinguer différents types de vins afin d’établir une classification digne de celle que pourrait réaliser … un sommelier.
Festival : Jazz et vins de Bourgogne, un duo gagnant Festival : Jazz et vins de Bourgogne, un duo gagnant Par Le blog d'iDealwine 29/08/11 12:49 Rendez-vous à Beaune les 17 et 18 septembre ou 13, 14, 15 octobre prochain pour le 11ème festival Jazz et grands vins de Bourgogne. Cet événement est organisé par la Jazzerie, association qui tend à promouvoir les merveilles de la Bourgogne, tant du point...
Vins de star : naissance d’une gamme de vins Hard Rock en Australie Vins de star : naissance d’une gamme de vins Hard Rock en Australie Par Le blog d'iDealwine 23/08/11 09:05 Les stars aiment décidément accoler leur nom à une cuvée. Il y a quelques jours, c’était au tour du groupe de Hard Rock australien AC/DC de lancer sa gamme de vins en association avec la WarburnEstate, domaine de l’état du New South Wales.
Recette de la semaine : tiramisu aux fruits rouges Recette de la semaine : tiramisu aux fruits rouges Par Le blog d'iDealwine 21/08/11 08:00 Les framboises reviennent sur le devant de la scène, c’est le moment de préparer ce dessert qui va réconcilier toutes les générations, surtout si vous l’accompagnez d’un beau vin liquoreux… Nous avouons une petite préférence pour les biscuits trempés dans...
A goûter impérativement : les macarons du vignoble corse A goûter impérativement : les macarons du vignoble corse Par Le blog d'iDealwine 14/08/11 07:00 Elle aurait tout aussi bien pu mal tourner, Anne Marchetti. Imaginez, devenir journaliste ! Ce n'est pas passé loin mais la voie pâtissière l'a sauvée des rédactions.
Le domaine Vacheron : une valeur sûre de Sancerre Le domaine Vacheron : une valeur sûre de Sancerre Par Le blog d'iDealwine 11/08/11 12:18 Il y a longtemps que le nom de Vacheron est synonyme de qualité à Sancerre, tant en blanc qu’en rouge. Partons à la découverte de ce domaine considéré de longue date comme une valeur sûre de l’appellation.
Immanquable jusqu’au 15 août : la Foire aux vins d’Alsace, à Colmar Immanquable jusqu’au 15 août : la Foire aux vins d’Alsace, à Colmar Par Le blog d'iDealwine 08/08/11 09:40 Alsacien ou pas, un grand rendez-vous vous attend à Colmar : la Foire aux vins d'Alsace. Considérée comme la plus grande manifestation de cette région, elle regroupe plus de 370 exposants : viticulteurs et professionnels vous feront découvrir les cépages...

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