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Anish Kapoor illustre l’étiquette du Château Mouton Rothschild 2009 Anish Kapoor illustre l’étiquette du Château Mouton Rothschild 2009 Par Le blog d'iDealwine 12/12/11 09:57 Depuis 1945, la tradition veut qu’un grand artiste soit choisi chaque année pour réaliser une création originale destinée à orner l’étiquette de Château Mouton Rothschild. L’illustration du millésime 2009 a été confiée par la Baronne Philippine de Rothschild...
Recette de la semaine : pot-au-feu de canard Recette de la semaine : pot-au-feu de canard Par Le blog d'iDealwine 11/12/11 08:00 Pour changer du pot-au-feu classique, on peut très bien remplacer le bœuf par du canard avec des cuisses confites et des magrets. Une recette très savoureuse et qui se conjuguera bien avec un vin rouge franc et fruité comme un bourgueil, un médoc ou un...
L’actrice chinoise Zhao Wei investit à Saint-Emilion L’actrice chinoise Zhao Wei investit à Saint-Emilion Par Le blog d'iDealwine 09/12/11 13:16 La célèbre actrice chinoise Zhao Wei vient de s’offrir un château à Saint-Emilion. Très connue et très populaire en Chine, cette star du cinéma chinois vient d’acheter le château Monlot, une propriété de sept hectares sur l’appellation Saint-Emilion grand...
Grand succès pour le Grand Tasting 2011 Grand succès pour le Grand Tasting 2011 Par Le blog d'iDealwine 08/12/11 15:18 Evénement devenu incontournable pour le monde sans cesse croissant des amateurs passionnés, Le Grand Tasting a connu cette année un énorme succès dans les locaux prestigieux du Carrousel du Louvre à Paris.
Zoom sur le Domaine de La Butte : des cabernets francs au sommet Zoom sur le Domaine de La Butte : des cabernets francs au sommet Par Le blog d'iDealwine 08/12/11 12:07 Après plus de dix ans passés à l’élaboration exclusive de blancs, la tentation d’appliquer les mêmes méthodes sur des rouges a fini par devenir réalité pour Jacky Blot. Partons à la découverte du domaine de La Butte où il vinifie avec talent le cabernet...
Vente en salle exceptionnelle : millésimes mythiques aux enchères Vente en salle exceptionnelle : millésimes mythiques aux enchères Par Le blog d'iDealwine 08/12/11 10:19 La vente de la Varenne devrait déchainer les amateurs et les collectionneurs. En effet, le fait marquant de cette vente est le nombre important de très vieux millésimes, pour certains carrément mythiques.
Domaines de La Butte et de La Taille aux Loups : la Loire en rouge et blanc Domaines de La Butte et de La Taille aux Loups : la Loire en rouge et blanc Par Le blog d'iDealwine 08/12/11 07:00 Perfectionniste du vin et vigneron emblématique de la Loire, Jacky Blot produit sur les trois appellations où il est présent (domaine de La Butte à Bourgueil et domaine de La Taille aux Loups à Montlouis et à Vouvray) des cuvées d’une précision et d’une...
Accords mets et vins : dans le cochon, tout est bon Accords mets et vins : dans le cochon, tout est bon Par Le blog d'iDealwine 07/12/11 10:12 Il existe autant d'alliances que de recettes et surtout de façons d'apprêter le cochon : grillé, en potée, en charcuterie ; nous en donnons ici quelques illustrations, choisies de façon totalement arbitraire et par ailleurs volontiers aléatoire.
Quels accords mets et vins sur un cru de Bordeaux Quels accords mets et vins sur un cru de Bordeaux Par Le blog d'iDealwine 06/12/11 13:16 S’il y a bien une chose qui peut contribuer à sauver l’ambiance sur la table familiale à Noël, c’est avant tout un bon vin. Vous voulez jouer dans un registre classique, consensuel ? Optez pour un beau flacon de bordeaux : vous devriez réunir et réconcilier...
Vente on-line record : plus de 5000 lots… et plus d’un siècle de millésimes Vente on-line record : plus de 5000 lots… et plus d’un siècle de millésimes Par Le blog d'iDealwine 06/12/11 12:49 La vente on-line en cours jusqu’au 15 décembre bat tous les records : plus de 5000 lots, soit 13000 bouteilles de rêve. De rêve, oui, car il n’y a pas que la quantité qui est exceptionnelle. La qualité des lots présentés est également au sommet !
Le vignoble médiéval de Bordeaux Le vignoble médiéval de Bordeaux Par Le blog d'iDealwine 05/12/11 17:19 Grande rivale de La Rochelle, Bordeaux ne dut son salut en terme de commerce de vin qu'à de fines alliances politiques avec l'Angleterre. Une stratégie qui s'est révélée payante au-delà de toute espérance puisque du 12e siècle à la fin du 19e, soit la destruction...
La recette de la semaine : Gigot de sept heures La recette de la semaine : Gigot de sept heures Par Le blog d'iDealwine 04/12/11 07:00 Même s’il n’est pas de Pauillac, l’agneau, et particulièrement le gigot, est un excellent compagnon de table des bordeaux rouges en général. Pour changer du classique gigot rôti voici une recette plus originale, longue mais facile. Et une viande d’un moelleux...
Début du Quiz des amateurs iDealwine sur Facebook : plus de 3000 euros de cadeaux à gagner Début du Quiz des amateurs iDealwine sur Facebook : plus de 3000 euros de cadeaux à gagner Par Le blog d'iDealwine 03/12/11 08:30 C’est parti pour le Quiz des amateurs iDealwine : jouez, rejouez, challengez vos amis : chaque semaine le meilleur joueur deviendra un « Ambassadeur iDealwine », et remportera plein de cadeaux. A la fin du jeu, un tirage au sort vous permettra de gagner...
Lvmh étend sa chaîne d’hôtels Cheval Blanc Lvmh étend sa chaîne d’hôtels Cheval Blanc Par Le blog d'iDealwine 02/12/11 09:25 Le groupe LVMH (Louis-Vuitton-Moët-Hennessy) vient de dévoiler ses projets de développement dans l’hôtellerie et la restauration de luxe. Un projet qui a déjà commencé sous la marque “Cheval Blanc”, le nom même du château mondialement connu de Saint-Emilion.
Château Talbot, un vin exceptionnel Château Talbot, un vin exceptionnel Par Le blog d'iDealwine 01/12/11 13:58 Le vin qui vous proposé dans le cadre de l’Offre iDéale spéciale Bordeaux a une histoire particulière. Il a été acheté en généreuse quantité par un amateur averti, fan de Château Talbot. Ce vin a été conservé dans une excellente cave de la région parisienne,...
Début du Quiz des amateurs iDealwine sur Facebook : plus de 3000 euros de cadeaux à gagner Début du Quiz des amateurs iDealwine sur Facebook : plus de 3000 euros de cadeaux à gagner Par Le blog d'iDealwine 01/12/11 09:30 C’est parti pour le Quiz des amateurs iDealwine : jouez, rejouez, challengez vos amis : chaque semaine le meilleur joueur deviendra un « Ambassadeur iDealwine », et remportera plein de cadeaux. A la fin du jeu, un tirage au sort vous permettra de gagner...
Le Grand Tasting à j-1 : ce qui vous attend sur le stand iDealwine Le Grand Tasting à j-1 : ce qui vous attend sur le stand iDealwine Par Le blog d'iDealwine 01/12/11 07:00 En ce moment c’est l’effervescence chez iDealwine : le Grand Tasting 2011 ouvrira ses portes ce vendredi 2 décembre. Découvrez ce que nous concoctons pour vous, et que vous pourrez découvrir dès 10h30 sur le stand 98.
Le bourguignon Boisset rachète le languedocien Skalli Le bourguignon Boisset rachète le languedocien Skalli Par Le blog d'iDealwine 30/11/11 14:12 Le géant bourguignon Boisset et la maison Skalli viennent de signer un protocole d’accord portant sur la cession des actifs de la maison Skalli (Vallée du Rhône et Languedoc-Roussillon) à Boisset.
Talbot, Le Sartre, Tour Haut-Caussan, Doisy Daëne, La Tour Blanche : l’excellence bordelaise à prix doux Talbot, Le Sartre, Tour Haut-Caussan, Doisy Daëne, La Tour Blanche : l’excellence bordelaise à prix doux Par Le blog d'iDealwine 30/11/11 09:46 Vins de prestige, vins de fête, vins classiques, les Bordeaux gardent toujours une place privilégiée dans le cœur des amateurs. Cette semaine iDealwine a sélectionné pour vous huit magnifiques cuvées à des prix très raisonnables.
Une découverte en Champagne : le domaine Henriet-Bazin Une découverte en Champagne : le domaine Henriet-Bazin Par Le blog d'iDealwine 29/11/11 11:30 Des terroirs de choix, une conduite raisonnée du vignoble depuis la fin des années 1960… Le domaine Henriet-Bazin est de ceux qu’il est urgent de découvrir. D’autant que la qualité de la cuvée Blanc de blancs a fait l’unanimité lors de la dégustation chez...
2eme édition de la conférence LEVIN2.0 le 6 décembre 2011 à Paris 2eme édition de la conférence LEVIN2.0 le 6 décembre 2011 à Paris Par Le blog d'iDealwine 29/11/11 07:00 La 2eme édition du rendez annuel des professionnels du vin et de l’internet aura lieu le 6 décembre prochain à Paris au Musée de la Chasse et de la Nature de 9h à 18h.
Une pluie de cadeaux sur iDealwine avec votre commande de fin d’année Une pluie de cadeaux sur iDealwine avec votre commande de fin d’année Par Le blog d'iDealwine 28/11/11 11:30 Bientôt Noël ? iDealwine a décidé de prendre de l’avance et d’accompagner vos commandes d’un cadeau. L’occasion pour nous de vous rappeler que la boutique idéale vous propose de nombreuses offres plus qu’alléchantes : Bourgogne, Châteauneuf-du Pape, Rivesaltes...
De grands crus de Bordeaux au marathon de New York De grands crus de Bordeaux au marathon de New York Par Le blog d'iDealwine 28/11/11 10:22 Les Bordeaux Grands Crus Runners, association de bienfaiteurs, ont couru le marathon de New York le 6 novembre dernier. Un défi sportif doublé d'une belle aventure humaine, avec à la clef une collecte de fonds pour une association caritative et un joli...
Recette de la semaine : un repas de fête au champagne Recette de la semaine : un repas de fête au champagne Par Le blog d'iDealwine 27/11/11 07:00 Une fois n’est pas coutume : cette semaine nous vous proposons non pas une mais deux recettes pour un déjeuner ou un dîner de fête. Et qui dit fête dit champagne. L’entrée et le plat principal peuvent être iDéalement accordés à l’un d’un des champagnes...

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