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Le Mondovino continue de tourner (10) Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 25/06/16 09:20 « Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable ». C'est du Beaudelaire. Qui sert d'introduction à...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les chemins de la mémoire sont dans Vins mille lieux sous la Loire Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/06/16 08:14 - À l'occasion du congrès national des œnologues, qui s'est déroulé à Tours, fin mai, l'Union des œnologues du Val de Loire et la revue Le vin Ligérien ont publié un joli livre intitulé Vins mille lieux sous la Loire. « Nous avons eu envie d'emprunter...... Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Luis et Muriel, fous de vignes en vin, se souviennent d'un château-chalon de Bourdy Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 15/06/16 17:36 LUIS ARAUJO MEIXEDO ET MURIEL LANGUENET. Deux pour le prix d'un ! Un fou, Luis Araujo Meixedo. Une folle, Muriel Languenet. Ils sont les créateurs d'un site de vente en ligne... Né dans une région où l’Alvarinho est roi, Luis s’est initié très tôt au...... Château-Chalon Ajouter à mon carnet de dégustation

Du Beaujolais ou du Lyonnais, les petites lampées aiment le gamay Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 13/06/16 08:23 BOURGES. On va faire une petite pose dans le feuilleton des rosés d'été ... Et retourner au gamay que j'aime... Escale du côté du Beaujolais et dans une appellation voisine, plus méconnue, les Coteaux du Lyonnais. - On commence par ce 2011 du Domaine...... Beaujolais Lyonnais Gamay Ajouter à mon carnet de dégustation

Quatre-vingt trois vins médaillés dont trente-six d'or au Concours de Bourges Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 07/06/16 18:57 BOURGES. C'était le 13ème Concours des vins de Bourges, ce mardi. Organisé par le Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre et la Ville de Bourges, il s’est déroulé, comme chaque année, salle des Festins du Palais Jacques Cœur. Et je n'y étais pas......... Ajouter à mon carnet de dégustation

Birte Jantzen, folle depuis cinq ans, se souvient d'une dégustation à Tertre Rotebœuf Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 07/06/16 08:17 BIRTE JANTZEN. Son non vous indique qu'elle est ... Allemande. « M’enfin ce qu'il en reste » ajoute Birte, qui vit depuis vingt-cinq ans en France et aujourd'hui à Paris. Elle dit « être tombée dans le fût il y a cinq ans » et avoir « totalement changé...... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Les petites lampées voient encore la vie en rose, troisième épisode Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 06/06/16 08:07 BOURGES. La vie en rose c'est aussi le nom de cette cuvée de Château Roubine, propriété de Valérie Rouselle, épaulée par son fils Adrien. Pour le millésime 2014, la même bouteille sérigraphie était déclinée avec des roses noires. Cette année, elles sont...... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Patrick de Mari, également fou de cochonneries, se souvient d'une verticale chez Guigal Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 01/06/16 14:06 PATRICK DE MARI. On se croise depuis des années, à Paris ou à Bordeaux, autour d'une bonne table ou d'une jolie dégustation. Oui, comme beaucoup, il m'a promis, depuis longtemps, de répondre à ce questionnaire... Il a pris son temps. Je n'ai jamais désespéré,...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pour bloquer les plantations, les vignerons du Centre-Loire demandent mille hectares d'igp Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 23/05/16 15:40 SANCERRE. Les vignerons du Centre-Loire viennent de franchir une nouvelle étape dans le combat qu’ils mènent, depuis deux ans, contre la nouvelle réglementation européenne de plantations mise en place depuis 2016 qui pourrait provoquer la plantation de...... Vigneron Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Les petites lampées voient encore la vie en rose, suite du feuilleton Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 18/05/16 16:28 BOURGES. Oui, Ok, c'est vrai qu'ici, on se les gèle encore un tantinet pour s'abreuver de rosé au bord de la piscine ou sur un hamac à l'ombre d'un parasol. Mais, bon, on en cause pour l'avenir... Viendra bien un jour, le beau temps... On attaque ce second...... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Tomy d., blogueur et membre de lpv, se souvient d'un morgon ... Desvignes Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 17/05/16 07:23 TOMY.D. Une fois n'est pas pas coutume, j'ai accepté de ne pas publier le nom de mon 207ème Fou de vin. Pour des raisons professionnelles... Vous saurez de Tomy D. qu'il est membre de l'excellent forum la Passion du vin, groupe LPV Auvergne, et qu'il...... Morgon Ajouter à mon carnet de dégustation

90ème Foire aux vins de Sancerre, ce week-end de Pentecôte Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 13/05/16 09:13 SANCERRE. Rendez-vous incontournable aux Caves de la Mignonne, ce week-end, pour la Foire aux vins de Sancerre, 90ème du nom. L'originalité de cette manifestation : découvrir les vins de chaque village et donc comparer les terroirs. Plus de quatre cents...... Sancerre Ajouter à mon carnet de dégustation

Les petites lampées voient encore la vie en rose, premier épisode Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 05/05/16 19:02 BOURGES. Sur huffingtonpost.fr, un papier de Fabrizio Bucella, professeur et sommelier. Qui pose la question suivante : « Qu'est-ce qu'un vin rosé ?» Et donne cette réponse : « Ni trop doux, ni trop dur, il doit éveiller les sens, sans charger le palais....... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Mondovino continue de tourner (10) Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 02/05/16 07:57 « Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable .» C'est du Beaudelaire. Qui sert d'introduction à...... Ajouter à mon carnet de dégustation

A noter sur vos agendas, Vitiloire, Loire en scène, la Fiaac de Pouilly, entre autres Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 27/04/16 16:55 - Vitiloire, c'est fin mai ! Les 28 et 29 mai très exactement. C'est la quatorzième édition. Et c'est à Tours. Vitiloire, c'est probablement la plus grande manifestation gratuite et grand public du genre. Elle réunit autour de 158 vignerons et artisans...... Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Les petites lampées aiment aussi le carignan et les rosés de l'été à venir Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 27/04/16 15:16 BOURGES . Le carignan ! Je ne connais pas très bien ce sudiste mais il y a parmi les blogueurs de la planète pinardière un grand spécialiste de ce cépage. Un homme que je vous recommande de lire. Il a consacré au carignan, pendant cinq ans, sa rubrique...... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Les petites lampées aiment le sauternes à l'apéritif, mais pas que Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 12/04/16 10:49 BOURGES. Oui, j'adore ouvrir un sauternes à l'heure de l'apéritif. Pas vous ? Essayez... Je n'y aurais probablement jamais pensé sans le dîner des Grands Crands Crus Classés 1855 offert à la presse, tous les deux ans, le jour de l'ouverture de Vinexpo...... Sauternes Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Angélus, « l'œuvre d'une passion écrite depuis huit générations » Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 05/04/16 10:52 LIVRE. Jane Anson a eu accès à toutes les archives des propriétaires du château pour écrire l'histoire de la famille de Boüard de la Laforest et celle d'Angélus, l'un des plus célèbres châteaux du Bordelais. Une histoire qui commence en l'an II du nouveau...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Cesare Bonascocia, Italien fou de vins bios, se souvient de Vega Sicilla Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 04/04/16 16:25 CESARE BONASCOCIA. Vous aurez rapidement compris que ce jeune Fou de vin est Italien. En fait anglo-italien... Débarqué en France en 2009, il se dit « passionné par le vin et tout ce qui va avec, de la vigne à la table, chaque étape est importante.» Créateur...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Thierry Lapoire et ses vins bios dans la nouvelle rvf Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 30/03/16 15:03 MÉDIA. « Depuis seize ans, le truculent Thierry Lapoire et sa Cave du Soleil* réchauffent la capitale berrichonne de ses pépites languedociennes .» Pépites bios... Le caviste berruyer inaugure ainsi la nouvelle rubrique d'un autre Berruyer, Alexis Goujard,...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Petites lampées en Arpège avec des fous (de vin) volants Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 28/03/16 17:18 PARIS. « C'était un rêve » a révélé Jean-François Hesse à l'heure de l'apéritif. Mais le patron de l'agence Transversal a du batailler dur pour le réaliser. Trouver un créneau, déjà, une page libre, dans les agendas surbookés de ces fous (de vin) volants...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les petites lampées enfilent parfois des perles, mais pas que Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 22/03/16 12:38 BOURGES. Ben oui, ici, parfois, on enfile des perles, « on s'amuse à des bagatelles »... Et ces perles-là sont signées par la reine des dessous chic et choc, l'élégante Chantal Thomass... À la demande du verrier Verallia, la reine du bustier coquin a...... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Mondial du sauvignon : une Révélation et cinquante cinq médailles pour le Centre-Loire Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 15/03/16 17:22 BOURGES. Je ne vous raconterai pas les dessous et les dessus de la septième édition du Concours mondial du sauvignon, je n'y étais pas... Il a eu lieu au début du mois à Rudda en Espagne. Dans le communiqué de presse, on apprend qu'il a accueilli un nombre...... Sauvignon Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

VinoVision à Paris, un salon pour les vins septentrionaux Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 09/03/16 09:01 PARIS. Quatre grands vignobles septentrionaux - Val de Loire, Centre-Loire, Bourgogne et Champagne - ont décidé de créer, en février 2017, VinoVision, un salon professionnel qu'accueillera le Parc Expo de la Porte de Versailles. Les intreprofessions se...... Paris Ajouter à mon carnet de dégustation

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