Les Blogs Vins - Champagne - 18

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Champagne – Philiponnat – Clos des Goisses  – 2005 Champagne – Philiponnat – Clos des Goisses – 2005 Par Le vin des débutants 08/12/14 23:12 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 130 euros Cépages : 65% pinot noir, 35% chardonnay Robe : robe lumineuse, avec de fines bulles nombreuses...
Champagne – Philipponnat – 1522 – 2005 Champagne – Philipponnat – 1522 – 2005 Par Le vin des débutants 08/12/14 23:02 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : moins de 60 euros Cépages : 60% de pinot noir, 40% de chardonnay Robe : brillante et dorée. Nez : étonnant sur...
Champagne – Philipponnat – Blanc de noirs – brut – 2008 Champagne – Philipponnat – Blanc de noirs – brut – 2008 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:51 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : moins de 50 euros Cépage : pinot noir Robe : lumineuse robe dorée, avec des petites bulles nombreuses Nez : sur...
Champagne – ar Lenoble – Blanc de blancs – Cuvée Rare – 1982 Champagne – ar Lenoble – Blanc de blancs – Cuvée Rare – 1982 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:41 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : ? Cépage : chardonnay Robe : jaune doré plutôt lumineux. Nez : ça sent bon le vin qui a vieilli (+ de 30 ans)...
Champagne – ar Lenoble – Blanc de blancs – Chouilly – 2002 Champagne – ar Lenoble – Blanc de blancs – Chouilly – 2002 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:31 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 60 euros Cépage : chardonnay Robe : jaune clair, bulles fines. Nez : assez fermé, on sent tout de même...
Champagne – ar Lenoble – Gentilhomme – 2006 Champagne – ar Lenoble – Gentilhomme – 2006 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:21 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 60 euros Cépage : chardonnay Production : 3000-4000 bouteilles Robe : dorée et lumineuse, à bulles fines....
Champagne – ar Lenoble – Blanc de blanc – Chouilly – 2008 Champagne – ar Lenoble – Blanc de blanc – Chouilly – 2008 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:11 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 40 euros (mis sur le marché cette année) Cépage : chardonnay Robe : jaune clair à bulles fines Nez :...
Champagne – Piper-Hedsieck – Cuvée rare – 2002 Champagne – Piper-Hedsieck – Cuvée rare – 2002 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:01 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 150 euros Cépages : chardonnay (70%) et pinot noir (30%) La robe est jaune citron plutôt soutenue. Le...
Champagne Henriot – Cuve 38 Champagne Henriot – Cuve 38 Par Le vin des débutants 08/12/14 21:40 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : 500 € le magnum tiré à 1000 exemplaires Cépage : chardonnay Robe : très claire, avec des bulles fines. Nez :...
Champagne – Henriot – Brut Millésime 2006 Champagne – Henriot – Brut Millésime 2006 Par Le vin des débutants 08/12/14 21:20 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : 35-40 euros Cépages : 50% pinot noir et 50% chardonnay Robe : jaune clair à bulles fines. Nez : frais par son...
Naissance d'un grand champagne Naissance d'un grand champagne Par VINISSIME 08/12/14 12:35 L'AURA CHAMPAGNE VIGNON PERE ET FILS Stéphane VIGNON nous a habitué, depuis plusieurs années maintenant, à produire des Champagne de grande qualité. Mais avec cette nouvelle cuvée, il se surpasse réellement ! Issue d'un assemblage (50 % Pinot Noir, 50 %...
J'apprécie... le 2008 millésimé de Champagne Paul Lebrun J'apprécie... le 2008 millésimé de Champagne Paul Lebrun Par Vinparleur 08/12/14 09:00 Voici un millésime comme on n'en trouve pas souvent en Champagne. Marqué par la fraîcheur et une maturation lente, il lui a fallu pas moins de cinq hivers dans la tranquillité de nos chais pour s'épanouir pleinement. Une couleur or clair, des trains de...
Le festival des bulles de Champagne Le festival des bulles de Champagne Par mes plus belles dégustations oenologique... 07/12/14 17:59 La revue Terre des Vins, plutôt spécialisée vers la région de Bordeaux organisait à l'hotel Le Collectionneur une dégustation de Champagne. Une vingtaine de maisons et vignerons étaient présent. De ce fatras banal, Boizel, Bruno Paillard, Canard Duchêne,...
Champagne – Drappier – Grande Sendrée – 2006 Champagne – Drappier – Grande Sendrée – 2006 Par Le vin des débutants 05/12/14 22:31 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : je ne me souviens plus. Cépages : pinot noir et chardonnay Robe : jaune clair Nez : délicieusement parfumé sur des arômes...
Champagne – Drappier –  Brut Nature – 0 dosage Champagne – Drappier – Brut Nature – 0 dosage Par Le vin des débutants 05/12/14 22:21 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : je ne me souviens plus. Cépages : pinot noir Robe : jaune très pâle Nez : joliment parfumé sur des parfums de raisins...
Champagne – Ayala – Millésimé 2005 Champagne – Ayala – Millésimé 2005 Par Le vin des débutants 05/12/14 22:11 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : je ne me souviens plus. Mais c’est en général un très bon rapport qualité/prix. Cépages : chardonnay, pinot noir et pinot...
Champagne – Ayala – Brut majeur Champagne – Ayala – Brut majeur Par Le vin des débutants 05/12/14 22:01 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : je ne me souviens plus. Mais c’est en général un très bon rapport qualité/prix. Cépages : chardonnay (40%), pinot noir...
Champagne – Gosset – Brut – Grand Rosé Champagne – Gosset – Brut – Grand Rosé Par Le vin des débutants 05/12/14 21:45 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : ? Cépages : chardonnay (58%), pinot noir et pinot meunier (42%) Ce champagne est réalisé sans fermentation malolactique....
Champagne – Taittinger – Blanc de blancs – Comtes de Champagne – 2005 Champagne – Taittinger – Blanc de blancs – Comtes de Champagne – 2005 Par Le vin des débutants 05/12/14 21:45 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : 110 euros sur place. Cépage : chardonnay Robe : jaune citron Nez : parfumé sur des notes d’agrumes, de pommes au four...
Champagne – Taittinger – Brut – Réserve Champagne – Taittinger – Brut – Réserve Par Le vin des débutants 05/12/14 21:40 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : 35 euros sur place. Cépages : 40% chardonnay et 60% pinot noir/pinot meunier Robe : jaune clair avec une bulle fine....
Champagne – Gosset – Grande Réserve – Brut Champagne – Gosset – Grande Réserve – Brut Par Le vin des débutants 05/12/14 21:20 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : ? Cépages : chardonnay (43%), pinot noir (42%), pinot meunier (15%) Ce champagne est réalisé sans fermentation malolactique....
Champagne – Laurent Perrier – Brut Champagne – Laurent Perrier – Brut Par Le vin des débutants 05/12/14 21:20 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hotel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : 28,50 sur Vinatis.fr Cépages : chardonnay (50%), pinot noir (35%), pinot meunier (15%) Élevage : 3 ans Robe : jaune pâle...
Champagne – Laurent-Perrier – Grand Siècle – Grande Cuvée Champagne – Laurent-Perrier – Grand Siècle – Grande Cuvée Par Le vin des débutants 05/12/14 21:05 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hotel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : 125 euros sur place Cépages : chardonnay (55%), pinot noir (45%). Assemblage : des 3 derniers bons millésimes Robe :...
Dégustation de Champagnes avec Terre de Vins Dégustation de Champagnes avec Terre de Vins Par Cercle Oenophile 05/12/14 19:20 Article précédent (03/11/2014)AUTOMNE DES SALONS 2014: BIODYVIN ET LA LEVÉE DE... Rendez-vous dans les Salons Vianey avec les Biodyvin en sous-sol et la levée de la Loire au rez-de-chaussée. ...» Lire la suite Article suivant (02/11/2015)LA LEVÉE DE LA...

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