Les Blogs Vins - Dégustation - 39
1585 articles étiquettés Dégustation sont référencés sur Blogs Vins.
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Des étudiants de Changins champions de dégustation
Par www.vinsconfederes.ch
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04/03/16 14:56
Le Concours Européen des Jeunes Professionnels du Vin reporté par la Suisse ! Pour la deuxième année de suite, deux étudiants de la Haute école de viticulture et oenologie de CHANGINS ont pris part au concours européen des Jeunes Professionnels du Vin qui...
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Schoenheitz Linsenberg 2014 : dégustation vidéo avec John Euvrard
Par Le Blog de Cavissima
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04/03/16 10:59
Pour ce nouveau mois qui démarre, notre sommelier Meilleur Ouvrier de France John Euvrard vous propose une dégustation guidée du Schoenheitz Linsenberg 2014. Cette vidéo va vous permettre de connaître toutes les caractéristiques de ce vin et d’en apprécier...
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Dégustation du Domaine Yves Cuilleron cuvée l’Amarybelle 2013
Par Le Blog de Cavissima
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02/03/16 13:45
John Euvrard, sommelier de Cavissima et Meilleur Ouvrier de France 2007, vous fait déguster ce mois-ci le Domaine Yves Cuilleron cuvée L’Amarybelle du Millésime 2013. Ce Saint-Joseph du Nord de l’appellation n’a pas fini de nous surprendre… Une évolution...
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Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 12 mai 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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29/02/16 13:30
Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
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Concert-dégustation au château de la Citadelle de Bourg ce vendredi soir
Par Côté châteaux
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18/02/16 20:54
L’association Bourg Arts et Vins propose ce soir un concert de François SALQUE au violoncelle et Vincent PEIRANI à l’accordéon à Bourg sur Gironde, avec à l’issu une dégustation des vins de Bourg. Bourg Arts et Vins fête à cette occasion ses 20 ans. Bourg...
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Compte-rendu de dégustation : Roussette de Savoie
Par Vertivin
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15/02/16 21:38
L’Altesse est un cépage qui m’a souvent fasciné par son intensité aromatique. Ses arômes d’amande et de miel plus ou moins fleuri selon la maturité du raisin offre une réelle complexité aromatique. C’est un cépage variétal… à cela pourrait on … Lire la...
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Compte-rendu de dégustation : Roussette de Savoie
Par Vertivin
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15/02/16 21:38
L’Altesse est un cépage qui m’a souvent fasciné par son intensité aromatique. Ses arômes d’amande et de miel plus ou moins fleuri selon la maturité du raisin offre une réelle complexité aromatique. C’est un cépage variétal… à cela pourrait on … Lire la...
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Compte-rendu de dégustation : Roussette de Savoie
Par Vertivin
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15/02/16 21:38
L’Altesse est un cépage qui m’a souvent fasciné par son intensité aromatique. Ses arômes d’amande et de miel plus ou moins fleuri selon la maturité du raisin offre une réelle complexité aromatique. C’est un cépage variétal… à cela pourrait on … Lire la...
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Compte-rendu de dégustation : Roussette de Savoie
Par Vertivin
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15/02/16 21:38
L’Altesse est un cépage qui m’a souvent fasciné par son intensité aromatique. Ses arômes d’amande et de miel plus ou moins fleuri selon la maturité du raisin offre une réelle complexité aromatique. C’est un cépage variétal… à cela pourrait on … Lire la...
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Compte-rendu de dégustation : Roussette de Savoie
Par Vertivin
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15/02/16 21:38
L’Altesse est un cépage qui m’a souvent fasciné par son intensité aromatique. Ses arômes d’amande et de miel plus ou moins fleuri selon la maturité du raisin offre une réelle complexité aromatique. C’est un cépage variétal… à cela pourrait on … Lire la...
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Dégustation thématique: Ladoix et Corton
Par carnet de dégustations
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14/02/16 19:27
Ladoix blanc 2013 - Domaine Ravaut en Magnum: Assemblage de deux parcelles qui totalisent 72 ares et sont situées non loin du Charlemagne. Ce 2013 mêle la charpente des terres argileuses de bas de pente à la finesse que le chardonnay du secteur acquière......
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Votre plus grand flop de dégustation à l'aveugle
Par La Paulée en Ligne
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06/02/16 23:55
Histoire de faire jaser un peu, en pure aveugle, on se fait souvent bien prendre, des fois on est proche, des fois on est complètement dans le champs. Quel est votre moment le plus mémorable... dans le champs! De mon côté je me suis fait passé un ptit vin...
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Atelier-dégustation « La bulle à zéro », jeudi 12 mai 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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04/02/16 19:40
Avec ou sans sucre? Durant cette soirée je vous propose de faire l’impasse sur le dosage! Nous dégusterons uniquement des « brut nature » ou « zéro dosage », c’est à dire des vins effervescents auxquels aucun sucre n’a été ajouté lors de la mise en bouteille....
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Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 21 avril 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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03/02/16 19:05
Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
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Atelier-dégustation « Objets Viticoles Non Identifiés », vendredi 11 mars 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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03/02/16 18:56
Un Objet Viticole Non Identifié (OVNI) est un vin qui est à l’antithèse des standards de fabrication et de l’industrie vinicole. C’est un vin de vigneronne ou de vigneron qui lorsque vous le goûtez se démarque par sa personnalité, sa singularité. C’est...
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Atelier-dégustation « Objets Viticoles Non Identifiés », jeudi 10 mars 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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03/02/16 18:30
Un Objet Viticole Non Identifié (OVNI) c’est un vin qui est à l’antithèse des standards de fabrication et de l’industrie vinicole. C’est un vin de vigneronne ou de vigneron qui lorsque vous le goûtez se démarque par sa personnalité, sa singularité. C’est...
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Atelier-dégustation « Objets Viticoles Non Identifiés », jeudi 10 mars 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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03/02/16 18:30
Un Objet Viticole Non Identifié (OVNI) est un vin qui est à l’antithèse des standards de fabrication et de l’industrie vinicole. C’est un vin de vigneronne ou de vigneron qui lorsque vous le goûtez se démarque par sa personnalité, sa singularité. C’est...
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Départ pour Paris: animation d'une dégustation
Par Ardoneo
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03/02/16 13:35
Départ pour Paris: animation d'une dégustation autour de la Savoie et du Jura. #vinbio #giachino vin-bio-ardoneo (@vin_bio_ardoneo) February 03, 2016
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Atelier-dégustation « La bulle à zéro », vendredi 13 mai 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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28/01/16 22:34
Avec ou sans sucre? Durant cette soirée je vous propose de faire l’impasse sur le dosage! Nous dégusterons uniquement des vins effervescents auxquels aucun sucre n’a été ajouté lors de la mise en bouteille. L’absence de sucre permet un vin sans maquillage....
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Dégustation des cépages rouges du Rhône
Par La Paulée en Ligne
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20/01/16 04:41
Bonjour à tous, Je veux organiser une dégustation de "Rhône décomposé". Je cherche des vins en monocépage (idéalement, sinon au moins 80%) de chacune des composantes des vins du Rhône méridional: Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault, Clairette... 100% Syrah,...
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Dégustation des vins du Chablais : 12 vins rouges au programme
Par www.vinsconfederes.ch
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14/01/16 17:22
Poursuite de la présentation de la journée de dégustation consacrée aux vins du Chablais vaudois, avec les vins rouges. Il s’agissait principalement de vins d’assemblage (sept vins sur douze), ce qui explique le nombre de cépages annoncés : gamay, pinot...
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Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 22 avril 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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03/01/16 19:13
Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
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Dégustation: que du très bon
Par valais du vin
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20/12/15 17:44
Repas entre amis et des tas de bonnes choses… Le Riesling Amphitryon 2004 du Domaine du Mont d’Or. Une belle robe jaune intense et un nez très expressif, sur des notes de melon et d’ananas. La prise en bouche est ample, puis une belle acidité vient mettre...
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Dégustation: un Pinot de classe
Par valais du vin
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19/12/15 19:19
Pinot noir 2013 élevé en barrique de Daniel et Mikaël Magliocco. L’élégance d’abord, une certaine puissance aussi, mais surtout, un équilibre funambulesque. La barrique est remarquablement maîtrisée, tant au nez qu’en bouche. Mais prenons les choses dans...
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