Les Blogs Vins - Dégustation - 42
1593 articles étiquettés Dégustation sont référencés sur Blogs Vins.
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Dégustations Cavissima : Challenge à l’aveugle autour des vins du Rhône
Par Le Blog de Cavissima
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03/10/15 09:42
Mercredi 30 septembre, Cavissima se faisait un plaisir de recevoir ses clients Lyonnais lors d’une dégustation spéciale Rhône animée par l’incontournable John Euvrard, Meilleur Ouvrier de France. Partage des savoirs, convivialité et challenge ont été les...
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Dégustation des vins de Chablis
Par à l'eau le vin
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29/09/15 21:00
Partie 1/2 Chablis, avec son cépage unique de Chardonnay arrive toujours à me surprendre. Des expressions du sol, de la passion des vignerons et le travail apporté; rien n'est laissé au hasard dans ce que nous avons eu la chance de déguster. Quelques mots...
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Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 5 novembre 2015
Par Les Vins d'Aurélien
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17/09/15 12:02
Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
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Atelier-dégustation « Rhums du monde » : vendredi 15 janvier 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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15/09/15 12:41
Voyager avec le rhum c’est faire escale à Marie-Galante ou à la Réunion, voguer de Cuba à la Jamaïque, ou encore traverser l’Amérique du Sud et l’Océan Indien. Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur...
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Atelier-dégustation « Rhums du monde » : jeudi 14 janvier 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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15/09/15 12:20
Voyager avec le rhum c’est faire escale à Marie-Galante ou à la Réunion, voguer de Cuba à la Jamaïque, ou encore traverser l’Amérique du Sud et l’Océan Indien. Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur...
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Programme des dégustations de rentrée à Montpellier
Par Aux Grands Vins de France
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04/09/15 10:23
Avec la rentrée, c'est la période où les vignerons vendangent et nous préparent un nouveau millésime. Chez le caviste on vous propose un beau programme de dégustations avec les vignerons coup de cœur du mois de septembre 2015. samedi 5 septembre : les vins...
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Dégustation à l'aveugle: Sens dessus dessous
Par carnet de dégustations
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22/08/15 11:15
Il est de bon ton d'envisager une dégustation comparative "sérieuse" en mode "aveugle" car cela autorise dans l'esprit des tasteurs une meilleure lecture des résultats qui sont alors censés être plus justes, plus impartiaux et sans les à priori liés à......
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Dégustation au domaine du Carrou à Bué (18)
Par La Cave de Bobosse
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20/08/15 18:30
Dernière semaine de vacances au coeur de l'appellation Sancerre, dans le magnifique gîte aménagé par Dany et Dominique Roger, du domaine du Carrou. Tout bon picoleur amateur qui se respecte ne pourra manquer une dégustation dans le caveau du domaine, tant...
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« Leçons de dégustation », un livre pour devenir un dégustateur aguerri de vin, par Emmanuel Delmas, sortie le 27 août
Par Côté châteaux
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01/08/15 15:00
Emmanuel Delmas propose un ouvrage pour s’initier et déchiffrer les codes de la dégustation. Température de service, carafage des vins et terroirs sont passés au crible. Sortie le 27 août aux éditions La Martinière. Grâce à la méthode novatrice d’Emmanuel...
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Lausanne et Sion Un été chaud en dégustation
Par thomasvino.ch
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31/07/15 19:18
Villes suisses du goût en 2003, Sion, et 2012, Lausanne […] Cet article Lausanne et Sion Un été chaud en dégustation est apparu en premier sur thomasvino.
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Atelier-dégustation « Plus belle la vigne, les vins de Méditerranée », jeudi 19 novembre 2015
Par Les Vins d'Aurélien
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30/07/15 12:31
Plongez dans la formidable histoire de ce vignoble et prenez un savoureux bain dans la Grande Bleue, berceau de la civilisation du vin. De la Corse au Languedoc-Roussillon, des côtes espagnoles aux rives italiennes, laissez-vous émerveiller par ces terroirs...
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Leçons de dégustation, un livre pour devenir un dégustateur aguerri de vin, par Emmanuel Delmas, sortie le 27 août
Par Côté châteaux
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26/07/15 22:25
Emmanuel Delmas propose un ouvrage pour s’initier, Grâce à la méthode novatrice d’Emmanuel Delmas, devenez un dégustateur aguerri ! Apprenez à mémoriser, analyser et répertorier chaque expérience de dégustation. Dans cet ouvrage, Emmanuel Delmas donne toutes...
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Compte-rendu de dégustation : vins oranges
Par Vertivin
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23/07/15 14:18
Compte Rendu de la séance Salivertivin dédié aux vins Oranges. Rappelons que les vins orange sont des vins blancs issus de raisins blancs à qui on a fait subir une macération comme pour un vin rouge. Les usages en matière … Lire la suite →
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Compte-rendu de dégustation : les vignobles oubliés
Par Vertivin
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20/07/15 10:18
Introduction : L’étude des vignobles oubliés commande d’être replacée dans une perspective plus large, qui intègre notamment une vague inédite de replantation de la vigne, très active à la fin de la décennie 90 et au début des années 2000.Il … Lire la suite...
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Atelier-dégustation « Plus belle la vigne, les vins de Méditerranée », vendredi 20 novembre 2015
Par Les Vins d'Aurélien
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17/07/15 12:37
Plongez dans la formidable histoire de ce vignoble et prenez un savoureux bain dans la Grande Bleue, berceau de la civilisation du vin. De la Corse au Languedoc-Roussillon, des côtes espagnoles aux rives italiennes, laissez-vous émerveiller par ces terroirs...
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Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 6 novembre 2015
Par Les Vins d'Aurélien
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17/07/15 12:09
Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
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Dégustation : Champagne Deutz, Cuvée Amour de Deutz 2005
Par Blog Du Champagne
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06/07/15 13:33
Pour commencer, un petit historique de la Maison Deutz. William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann s’installent en Champagne en 1830 où Monsieur Deutz devient démarcheur pour la Maison de Champagne Bollinger en 1832 et Monsieur Geldermann négociant en vin....
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