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Alsace Grand Cru – Domaine Pfister – Engelberg – 2011 Alsace Grand Cru – Domaine Pfister – Engelberg – 2011 Par Le vin des débutants 27/05/14 14:30 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 19 euros Cépage : riesling Robe : jaune citron. Limpide. Nez : intensité moyenne sur… Lire la suite →
Australie – Barossa Valley – Filsell – 2010 Australie – Barossa Valley – Filsell – 2010 Par Le vin des débutants 27/05/14 14:10 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 45 euros Cépage : syrah Robe : très intense, rubis très foncé, on le prendrait… Lire la suite →
Châteauneuf-du-Pape – Domaine de la Janasse – 2011 Châteauneuf-du-Pape – Domaine de la Janasse – 2011 Par Le vin des débutants 27/05/14 14:00 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 45 euros Cépages : 80% grenache noire, 10% syrah, 10% mourvèdre (GSM) Élevage : en… Lire la suite →
Vacqueyras – Domaine Montvac – 2011 Vacqueyras – Domaine Montvac – 2011 Par Le vin des débutants 27/05/14 13:40 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 16,50 euros Cépage : 100% grenache noire Robe : intensité moyenne, peu soutenue. La matière… Lire la suite →
Australie – Coonawarra – Bellwether – Cabernet Sauvignon – 2006 Australie – Coonawarra – Bellwether – Cabernet Sauvignon – 2006 Par Le vin des débutants 27/05/14 13:30 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 27,20 euros Cépage : cabernet sauvignon Robe : couleur grenat Nez : des arômes mentholés,… Lire la suite →
Saint-Estèphe – Château Le Crock – 2010 Saint-Estèphe – Château Le Crock – 2010 Par Le vin des débutants 27/05/14 13:20 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 45 euros Cépages : 53% cabernet sauvignon, 33% merlot, 9% cabernet franc, 5% de petit… Lire la suite →
Saint Emilion Grand Cru – Château Mangot – 2008 Saint Emilion Grand Cru – Château Mangot – 2008 Par Le vin des débutants 27/05/14 13:10 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 25 euros Cépages : 85% merlot, 9% cabernet franc, 6% cabernet sauvignon Élevage : 14… Lire la suite →
New Zealand – Marlborough – Cloudy Bay – Sauvignon Blanc – 2013 New Zealand – Marlborough – Cloudy Bay – Sauvignon Blanc – 2013 Par Le vin des débutants 27/05/14 13:00 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 24,50 euros Cépage : sauvignon blanc Robe : blanc presque transparent Nez : très intense… Lire la suite →
Sancerre – Domaine Jean-Paul Balland – 2012 Sancerre – Domaine Jean-Paul Balland – 2012 Par Le vin des débutants 27/05/14 12:50 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 12,90 euros Cépage : sauvignon blanc Robe : citron pâle limpide Nez : un premier… Lire la suite →
New Zealand – Elephant Hill – Pinot Noir – 2011 New Zealand – Elephant Hill – Pinot Noir – 2011 Par Le vin des débutants 27/05/14 12:30 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 19€ Cépage : pinot noir Robe : rubis d’une intensité moyenne Nez : les effluves… Lire la suite →
Chili – Limari Valley – Tabali – Chardonnay – 2012 Chili – Limari Valley – Tabali – Chardonnay – 2012 Par Le vin des débutants 27/05/14 12:20 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 16,50 euros Cépage : chardonnay Rendement : 60 hl/ha Robe : très claire et brillante… Lire la suite →
Chablis 1er Cru – Domaine Servin – Montée de Tonnerre – 2012 Chablis 1er Cru – Domaine Servin – Montée de Tonnerre – 2012 Par Le vin des débutants 27/05/14 12:10 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : moins de 20 euros Cépage : chardonnay Robe : citron clair brillant Nez : très… Lire la suite →
Nuit-Saint-Georges 1er Cru – Domaine Arnoux-Lachaux – Les Procès – 2011 Nuit-Saint-Georges 1er Cru – Domaine Arnoux-Lachaux – Les Procès – 2011 Par Le vin des débutants 27/05/14 12:10 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 35 euros Cépage : pinot noir Robe : rubis Nez : sur des notes de… Lire la suite →
Meursault-Charmes 1er Cru – Henri Germain & Fils – 2011 Meursault-Charmes 1er Cru – Henri Germain & Fils – 2011 Par Le vin des débutants 27/05/14 12:00 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 25 euros Cépage : chardonnay Robe : citron pâle brillant Nez : une belle intensité… Lire la suite →
Etats-Unis – Sonoma – Seghesio – Zinfandel – 2011 Etats-Unis – Sonoma – Seghesio – Zinfandel – 2011 Par Le vin des débutants 27/05/14 01:45 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 40€ Cépage : zinfandel Robe : rouge foncé brillant Nez : sur les fruits noirs… Lire la suite →
Bordeaux Supérieur – Château Beaulieu – 2010 Bordeaux Supérieur – Château Beaulieu – 2010 Par Le vin des débutants 27/05/14 01:30 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 10,20€ Cépages : merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc Robe : rubis Nez : assez typique… Lire la suite →
Morgon – Les Bertrand – Cuvée Coup de Canon – 2012 Morgon – Les Bertrand – Cuvée Coup de Canon – 2012 Par Le vin des débutants 27/05/14 01:15 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 8,80€ Cépage : gamay Robe : assez intense, légèrement violine Nez : Joliment parfumé sur… Lire la suite →
Cotes de Provence – Château Roubine – 2013 (Ro) Cotes de Provence – Château Roubine – 2013 (Ro) Par Le vin des débutants 27/05/14 01:00 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 16 euros Cépages : cinsault, grenache, syrah Robe : pétale de rose brillante Nez :… Lire la suite →
Italie – Barolo – Parusso – 2010 Italie – Barolo – Parusso – 2010 Par Le vin des débutants 27/05/14 00:30 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 58 euros (prix indiqué pendant le cours mais cela me semble beaucoup) Cépage : nebbiolo… Lire la suite →
Muscadet sur lies Sèvres/Maine – Château La Tarcière – 2012 Muscadet sur lies Sèvres/Maine – Château La Tarcière – 2012 Par Le vin des débutants 26/05/14 13:00 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 7,60 euros Cépage : Melon de bourgogne Robe : citron pâle Nez : moyennement intense,… Lire la suite →
Hongrie – Tokaji Aszù – Disznoko – 2005 Hongrie – Tokaji Aszù – Disznoko – 2005 Par Le vin des débutants 26/05/14 12:40 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 40 euros Cépage : furmint Robe : jaune or brillante. Belle matière dans le verre.… Lire la suite →
Pessac-Léognan – l’Esprit de Chevalier – Second vin du Domaine de Chevalier- 2011 (b) Pessac-Léognan – l’Esprit de Chevalier – Second vin du Domaine de Chevalier- 2011 (b) Par Le vin des débutants 26/05/14 12:20 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : autour de 20 euros Cépages : sauvignon, sémillon Robe : très brillante, citron pâle Nez… Lire la suite →
Alsace – Domaine Trapet – Gewurztraminer – Riquewihr – 2010 Alsace – Domaine Trapet – Gewurztraminer – Riquewihr – 2010 Par Le vin des débutants 26/05/14 12:10 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 18,90 euros Cépage : gewurztraminer Robe : limpide et intense, sur le doré Nez :… Lire la suite →
Italie – Orvieto Classico – Ruffino – 2013 Italie – Orvieto Classico – Ruffino – 2013 Par Le vin des débutants 26/05/14 12:00 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : lors de la préparation du WSET II Prix : 8,30 euros Cépages : grechetto, procanico et autres cépages blancs (verdeloo, canaiolo blanco) Robe : citron… Lire la suite →

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