Blogs Vins - Pinot sur Le vin des débutants

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Allemagne – Rheinhessen (Hesse Rhénane) – Weingut Gehring – Pinot Madeleine – 2014 Allemagne – Rheinhessen (Hesse Rhénane) – Weingut Gehring – Pinot Madeleine – 2014 Par Le vin des débutants 16/01/16 21:00 Date : janvier 2016 Lieu de dégustation : chez Emilie T, pendant une présentation des vins allemands que j’organisais Cépage : pinot madeleine Prix : 15 euros à la cave Not only Riesling (Berlin) Robe : limpide, de couleur rouge rubis clair. Nez : net,...
Alsace – Pinot gris – Domaine Marc Kreydenweiss – Vendanges Tardives – 2010 Alsace – Pinot gris – Domaine Marc Kreydenweiss – Vendanges Tardives – 2010 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:25 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : environ 40 euros Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, d’un jaune presque transparent. Nez : net, d’intensité medium sur des notes d’agrumes,...
Alsace – Pinot gris – Domaine Marc Kreydenweiss – Lerchenberg – 2014 Alsace – Pinot gris – Domaine Marc Kreydenweiss – Lerchenberg – 2014 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:15 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : ? Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, d’un jaune presque transparent. Nez : délicat sur des notes de fleurs et d’agrumes. Bouche : saline,...
Alsace – Pinot gris – Domaine Dirler-Cadé – Lieu-dit Schimberg – 2013 Alsace – Pinot gris – Domaine Dirler-Cadé – Lieu-dit Schimberg – 2013 Par Le vin des débutants 09/11/15 12:22 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : environ une quinzaine d’euros au domaine Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, de couleur jaune citron. Nez : net, d’intensité medium...
Alsace – Pinot noir – Domaine Barmès-Buecher – Vieilles Vignes – 2012 Alsace – Pinot noir – Domaine Barmès-Buecher – Vieilles Vignes – 2012 Par Le vin des débutants 09/11/15 11:35 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : ? Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, de couleur rouge rubis medium. Nez : à la fois tout en finesse et parfumé sur des notes minérales,...
Alsace – Pinot gris – Domaine Barmès-Buecher – Pfleck – 2012 Alsace – Pinot gris – Domaine Barmès-Buecher – Pfleck – 2012 Par Le vin des débutants 09/11/15 11:20 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : ? Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, de couleur jaune pâle. Nez : net, d’intensité medium plus. On détecte quelques légers arômes d’agrumes...
Allemagne – Nahe – Weinhaus Ritter – Pinot gris – 2014 Allemagne – Nahe – Weinhaus Ritter – Pinot gris – 2014 Par Le vin des débutants 25/07/15 18:09 Date : juillet 2015 Lieu de dégustation : à la Weinfest de Späth’s – un bon après-midi de chill et de fun avec nos amis du 3ème âge. Un excellent mood, des saucisses et des gens drôles. Kiff. Prix : 6.50 euros au domaine. Cépage : pinot gris Robe : limpide,...
Italie – Fruili – igt Venezia Giulia – Radikon – Pinot gris – 2013 (vin orange) Italie – Fruili – igt Venezia Giulia – Radikon – Pinot gris – 2013 (vin orange) Par Le vin des débutants 24/07/15 20:29 Date : juillet 2015 Lieu de dégustation : bar à vins bien cool de Berlin, le Cordobar (et le sommelier parle français !) Prix : 6-8 euros le verre je crois. Cépage : pinot gris Production : biodynamie Robe : limpide, de couleur rouge grenadine avec des...
Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée f – 2013 Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée f – 2013 Par Le vin des débutants 03/05/15 17:30 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Cépage : pinot noir Bu sans prise de note Un pinot noir avec beaucoup de finesse, d’élégance, une pointe de piquant (cannelle ?) qui lui donne un côté légèrement impertinent. Fruits rouges,...
Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Prestige – 2011 Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Prestige – 2011 Par Le vin des débutants 03/05/15 17:20 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : 10,20 euros Cépage : pinot noir Bu sans prise de note Un vin léger, facile à boire où l’on retrouve des notes de fruits rouges (cerise), de fruits noirs peu sucrés, d’humus, de mousse....
Alsace – Pinot gris Grand Cru – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Frankstein – 2013 Alsace – Pinot gris Grand Cru – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Frankstein – 2013 Par Le vin des débutants 03/05/15 16:20 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : 13,30 euros Cépage : pinot gris Robe : jaune clair. Nez : intensité médium sur des notes d’agrumes et de minéralité. Bouche : équilibrée entre son acidité un poil piquante et son corps...
Bourgogne – Hautes Côtes de Beaune – Domaine Jean-Claude Rateau – Pinot blanc – 2013 Bourgogne – Hautes Côtes de Beaune – Domaine Jean-Claude Rateau – Pinot blanc – 2013 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:49 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : 13,60 euros sur le salon Cépage : pinot blanc (une rareté en Bourgogne) Robe : limpide, d’un jaune clair presque cristallin. Nez : net, proposant un parfum délicat presque...
Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot blanc – Réserve Bergheim – 2012 Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot blanc – Réserve Bergheim – 2012 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:27 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : ? Cépage : pinot blanc Robe : limpide de couleur jaune citron pâle. Nez : on devine tout de suite le moelleux qui nous attend grâce à ses notes de poires mûres, de fleurs...
Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot gris – Réserve Bergheim – 2012 Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot gris – Réserve Bergheim – 2012 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:21 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : 12,80 euros sur le salon Cépage : pinot gris Robe : limpide de couleur jaune citron pâle. Nez : net, rond d’intensité medium, sur des parfums de fruits blancs, d’acacias,...
Nouvelle-Zélande – Marlborough – Seresin Estate – Momo – Pinot Noir – 2012 Nouvelle-Zélande – Marlborough – Seresin Estate – Momo – Pinot Noir – 2012 Par Le vin des débutants 12/02/15 17:17 Cette note de dégustation est (presque) rédigée selon les standards du WSET. Date : février 2015 Occasion : bu lors de la préparation du WSET3 Prix : 18 euros Cépage : pinot noir Robe : limpide, d’intensité pâle et de couleur rubis. Les larmes sont lentes....
Italie – Frioul – Conte Brandolini d’Adda – Pinot grigio – 2013 Italie – Frioul – Conte Brandolini d’Adda – Pinot grigio – 2013 Par Le vin des débutants 18/01/15 21:44 Date : janvier 2015 Lieu de dégustation : pendant un cours de dégustation Prix : 12 euros Cépage : pinot grigio Robe : jaune paille aux reflets verts. Nez : sur des parfums frais d’agrumes (citrons) et de fruits jaunes. Bouche : assez gras en bouche, le...
Italie – Veneto igp – La Gioiosa Etamorosa – Pinot Grigio – 2013 Italie – Veneto igp – La Gioiosa Etamorosa – Pinot Grigio – 2013 Par Le vin des débutants 28/11/14 23:22 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation : dans ma chambre d’hôtel, à Londres Prix : £2,75 pour la petite bouteille (ce qui est, au vue du volume, relativement élevée) Cépage : pinot gris Robe : jaune tirant (beaucoup) sur le vert Nez : comme la couleur...
Alsace – Pinot gris – Domaine Hugel et fils – 1990 Alsace – Pinot gris – Domaine Hugel et fils – 1990 Par Le vin des débutants 20/11/14 23:22 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: pendant un cours de dégustation Prix : 89 euros Cépage : pinot gris Robe : jaune soutenu aux reflets cuivrés et dorés Nez : parfumé sur des arômes d’oranges vertes non encore mûres (l’été, l’Espagne…). De beurre...
Chili – Leyda Valley – Pinot noir – Secano – 2012 Chili – Leyda Valley – Pinot noir – Secano – 2012 Par Le vin des débutants 19/06/14 22:15 Date : juin 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 8 euros chez Marks&Spencer Cépage : pinot noir Robe : couleur assez soutenue, rose Nez : très fort, mais pas… Lire la suite →
Italie – Tramin – Pinot grigio – 2013 Italie – Tramin – Pinot grigio – 2013 Par Le vin des débutants 27/05/14 15:15 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 16 euros Cépage : pinot gris Robe : limpide, citron pâle Nez : on commence… Lire la suite →
New Zealand – Elephant Hill – Pinot Noir – 2011 New Zealand – Elephant Hill – Pinot Noir – 2011 Par Le vin des débutants 27/05/14 12:30 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 19€ Cépage : pinot noir Robe : rubis d’une intensité moyenne Nez : les effluves… Lire la suite →

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