Blogs Vins - Beaujolais sur Le vin des débutants

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Beaujolais – Brouilly – Jean-Claude Lapalu – Cuvée des fous – 2013 Par Le vin des débutants 29/10/15 20:30 Date : octobre 2015 Lieu de dégustation : un de mes bars à vins préférés, l’Etabli Paris 17 Prix : 23 euros sur l’heure vin Cépage : gamay Elevage : barrique de 10 vins pendant 8 mois (sans filtration) Type d’agriculture : « nature », sans soufre – vignes... Beaujolais Brouilly Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais – Saint-Amour – Christophe Pascalet – 2014 Par Le vin des débutants 07/10/15 20:00 Date : octobre 2015 Lieu de dégustation : pendant une dégustation que j’anime Prix : 22 euros chez Lavinia Cépage : gamay Robe : limpide, de couleur rouge avec des reflets violines, d’intensité medium. Nez : net, d’intensité medium, doté d’une palette aromatique... Saint-Amour Beaujolais Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais – Vin mousseux aromatique – Maison pur – La Bulle Rebelle à Brest Par Le vin des débutants 01/08/15 21:20 Date : août 2015 Lieu de dégustation : le samedi soir dans un bar à vins très sympa de Brest, Vins au Large Cépage : gamay Prix : si je me souviens bien, 4 euros le verre au bar – 13 euros la bouteille sur le site Ethiquettes.fr Robe : de couleur rouge... Beaujolais Mousseux Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais blanc – Domaines des Terres Dorées – Jean-Paul Brun – Chardonnay Classic – 2013 Par Le vin des débutants 23/05/15 23:45 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : n°5 wine bar – bar à vins de Toulouse Prix : 12,50 euros à la Cave Larégnère Cépage : chardonnay Bu sans prise de note Un vin agréable, solaire, avec une matière mûre et onctueuse (élevage sur lies) sans être trop coulante,... Chardonnay Beaujolais Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais – Fleurie – Isabelle et Bruno Perraud – Maison b.Perraud – 2014 Par Le vin des débutants 03/05/15 16:30 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : 15 euros sur le site du Domaine Côtes de la Molière Cépage : gamay Robe : rouge rubis, limpide, d’intensité medium. Nez : délicat, fruité (fruits rouges) et fleuri (fleurs séchées). Bouche... Beaujolais Isabelle Fleurie Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais – Moulin-à-vent – Isabelle et Bruno Perraud – Domaine des Côtes de la Molière – 2014 Par Le vin des débutants 03/05/15 16:20 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : 14 euros sur le site du Domaine Côtes de la Molière Cépage : gamay Robe : limpide, de couleur rouge rubis, d’intensité medium. Nez : délicat, présente des arômes de fruits rouges, de... Moulin à Vent Beaujolais Isabelle Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais – Régnié – Antoine Sunier – 2014 Par Le vin des débutants 03/05/15 16:10 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Cépage : gamay Robe : rouge rubis a reflets violines, d’intensité médium. Nez : un nez complexe qui commence avec des arômes de bonbons (fraise tagada, chamallows), passe sur des arômes natures... Beaujolais Régnié Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais – Morgon – Antoine Sunier – 2014 Par Le vin des débutants 03/05/15 16:00 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Cépage : gamay Robe : rouge rubis brillant d’intensité médium. Nez : de beaux fruits rouges, des fleurs séchés, du bois légèrement vernis. Bouche : acidité médium, corps médium, alcool médium,... Beaujolais Morgon Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais – Beaujolais Villages – Antoine Sunier – 2014 Par Le vin des débutants 03/05/15 15:50 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : 10 euros Cépage : gamay Robe : limpide, rouge rubis à reflets violines. Nez : arômes gourmands de fruits rouges et fleurs. Bouche : belle fraîcheur a l’attaque, gouleyant, parfumé sur... Beaujolais Villages Beaujolais Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais – Morgon – Isabelle et Bruno Perraud – Maison b.Perraud – Don Juan – 2014 Par Le vin des débutants 03/05/15 15:40 Bu sans prise de notes Un vin au corps léger mais avec de la personnalité. Des épices et du fruit. C’est juteux sans être explosif. Egalement dégustés : Bourgogne – Pouilly-Fuissé – Isabelle et Bruno Perraud – Maison B.Perraud – 2013 Beaujolais – Moulin-à-vent... Beaujolais Isabelle Morgon Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais blanc – David Large – Dos Argenté – 2013 Par Le vin des débutants 03/05/15 15:00 Date : avril 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : ? Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune pâle. Nez : fleuri, chantant, c’est le printemps. Bouche : un vin riche et vivant en bouche qui offre une palette aromatique fruitée... Beaujolais Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais blanc – David Large – Dos Argenté – 2014 Par Le vin des débutants 03/05/15 14:50 Date : avril 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : ? Cépage : chardonnay Robe : jaune clair. Nez : aromatique sur des notes d’agrumes, de poire, de pêche. Bouche : encore un côté jus de fruits alcoolisé pour ce vin agréable mais bien... Beaujolais Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais – Beaujolais-Villages – Nature de Didier Desvignes – 2014 Par Le vin des débutants 20/11/14 21:00 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: pendant un cours de dégustation – ce fut la bouteille mystère (un 3ème jeudi du mois, c’était pas difficile à trouver) Prix : environ 7 euros chez Monoprix Cépage : gamay Robe : grenat aux reflets bleutés Nez :... Beaujolais Villages Beaujolais Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais – Morgon – Château des Jacques – 2011 Par Le vin des débutants 11/10/14 23:21 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : un repas manifiquement orchestré par V. avec de la bonne viande et une purée délicieuse (1/3 crème, 1/3 beurre, 1/3 pommes de terre) Prix : environ 10 euros à Monoprix Cépage : gamay Robe : rouge rubis tirant vers... Beaujolais Morgon Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais – Morgon – Domaine du Refuge des Givres – 2013 – rouge Par Le vin des débutants 21/09/14 13:11 Dégusté le lendemain de l’ouverture de la bouteille. Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : à l’appartement, sur un rôti de porc Prix : 8,20 euros chez Monoprix Cépage : gamay Robe : rubis peu brillant. Nez : petits fruits rouges, épices douces, terre.... Beaujolais Morgon Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais blanc – Jean-Claude Lapalu – Ce blanc – 2013 Par Le vin des débutants 01/08/14 00:00 Date : août 2014 Occasion : un verre avec S. et A. à l’Etabli, Paris 17 Prix : un peu plus de 15 euros Cépages : chardonnay Robe : jaune soutenu légèrement brillant… Lire la suite → Beaujolais Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation