Blogs Vins - France sur Le vin des débutants

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Languedoc-Roussillon – Vin de France – Domaine Costeplane Languedoc-Roussillon – Vin de France – Domaine Costeplane Par Le vin des débutants 10/01/16 14:14 Date : janvier 2016 Lieu de dégustation : à l’appart, sur un repas simple de pâtes Prix : 4,66 euros chez Naturalia Cépages : principalement du carignan avec un peu de merlot Agriculture : biodynamie Robe : rouge reflets grenat, d’intensité faible. Nez...
Vallée de la Loire – Vin de France – Lise & Bertrand Jousset – Éxilé – Chenin Chardonnay – 2014 Vallée de la Loire – Vin de France – Lise & Bertrand Jousset – Éxilé – Chenin Chardonnay – 2014 Par Le vin des débutants 30/12/15 20:20 Bu sans prise de note Une surprise agréable qu’est ce vin de Loire, à l’acidité rafraîchissante, au corps souple et aux arômes de citron, pêche, pierre à fusil et herbes fraîches. Déguster à l’aveugle, j’ai réussi à y déceler le chardonnay mais j’ai remplacé...
Vallée de la Loire – Vin de France (Muscadet) – Château des Montys – Fabrice Launay – Cuvée l’Exception – 2010 Vallée de la Loire – Vin de France (Muscadet) – Château des Montys – Fabrice Launay – Cuvée l’Exception – 2010 Par Le vin des débutants 18/09/15 18:00 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : La Maison du Muscadet, à Valet (30 km de Nantes) Prix : 12 euros à la Maison du Muscadet Cépage : melon de Bourgogne Robe : limpide, de couleur jaune or. Nez : net, d’intensité élevée sur des notes de miel et...
Vallée de la Loire – Vin de France (Muscadet) – Passion – Cueillette Tardive – Alain Olivier – 2012 Vallée de la Loire – Vin de France (Muscadet) – Passion – Cueillette Tardive – Alain Olivier – 2012 Par Le vin des débutants 18/09/15 17:30 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : La Maison du Muscadet, à Valet (30 km de Nantes) Prix : 12 euros à la Maison du Muscadet Cépage : sauvignon Robe : limpide, de couleur jaune or d’intensité medium. Nez : net, sensation sucrée sur des notes de...
Vallée de la Loire – Vin de France (Muscadet) – Domaine des Pouinières – La Perle des Vignes – Méthode Traditionnelle Vallée de la Loire – Vin de France (Muscadet) – Domaine des Pouinières – La Perle des Vignes – Méthode Traditionnelle Par Le vin des débutants 18/09/15 16:00 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : La Maison du Muscadet, à Valet (30 km de Nantes) Prix : 7,20 euros à la Maison du Muscadet Robe : limpide, de couleur jaune pâle, avec des bulles extra fines. Nez : net, sur des notes d’agrumes, de poire, de pêche...
Vallée de la Loire (muscadet) – Vin de France – Château du Coing de Saint Fiacre – Perles fines du Coing Vallée de la Loire (muscadet) – Vin de France – Château du Coing de Saint Fiacre – Perles fines du Coing Par Le vin des débutants 15/09/15 17:30 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement au Château du Coing de Saint Fiacre Prix : 10 euros au domaine Cépage : melon de Bourgogne Vinification : méthode traditionnelle, sur lies pendant 18 mois Robe : limpide, de couleur jaune citron pâle...
Vallée de la Loire (Auvergne) – Vin de France – Domaine No Control – Les Crosses – 2014 Vallée de la Loire (Auvergne) – Vin de France – Domaine No Control – Les Crosses – 2014 Par Le vin des débutants 12/09/15 21:20 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : à la délicieuse Table d’Alonso (Aureilles) Prix : 16 euros à La Cave des Papilles Cépage : chardonnay Robe : trouble d’une couleur jaune citron d’intensité medium (presque intense). Nez : net, densément parfumé...
Vallée du Rhône – Vin de France – Bohème… (produit par le Clos Mont Olivet) – 2014 Vallée du Rhône – Vin de France – Bohème… (produit par le Clos Mont Olivet) – 2014 Par Le vin des débutants 07/09/15 18:15 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement au caveau du Clos Mont-Olivet Cépages : 56% viognier, 44% clairette, bourboulenc, roussanne, picpoul blanc Prix : 9 euros au domaine Robe : jaune citron pâle Nez : net, d’intensité medium sur des notes...
Vallée du Rhône – Vin de France – Maison Pur – Esprit – Grenache – 2014 Vallée du Rhône – Vin de France – Maison Pur – Esprit – Grenache – 2014 Par Le vin des débutants 01/08/15 21:50 Date : août 2015 Lieu de dégustation : le samedi soir dans un bar à vins très sympa de Brest, Vins au Large Cépage : gamay Prix : si je me souviens bien, 4 euros le verre au bar – 9,80 euros chez Carnet de Vins Bu sans prise de note Un jus gourmand, facile...
Vallée du Rhône – Vin de France – Maison Pur – Energie n°7 – Roussanne – 2014 Vallée du Rhône – Vin de France – Maison Pur – Energie n°7 – Roussanne – 2014 Par Le vin des débutants 01/08/15 21:30 Date : août 2015 Lieu de dégustation : le samedi soir dans un bar à vins très sympa de Brest, Vins au Large Cépage : gamay Prix : moins de 5 euros le verre sur place – 9,80 euros la bouteille chez Carnet de vins Robe : trouble, d’un jaune citron lumineux...
Vallée de la Loire – Vin de France – Domaine du Haut-Planty – Muskadig Breizh Vallée de la Loire – Vin de France – Domaine du Haut-Planty – Muskadig Breizh Par Le vin des débutants 02/01/15 22:21 Date : janvier 2015 Lieu de dégustation : chez des potes pendant une soirée bien sympa. Prix : environ 10 euros Cépage : melon de Bourgogne Robe : jaune citron trouble. Nez : des arômes de pomme, de citron et de pierre. C’est légèrement beurré. Bouche :...
Vallée de la Loire – Vin de France – Domaine du Haut-Planty – Muskadig Breizh Vallée de la Loire – Vin de France – Domaine du Haut-Planty – Muskadig Breizh Par Le vin des débutants 02/01/15 22:21 Date : janvier 2015 Lieu de dégustation : chez des potes pendant une soirée bien sympa. Prix : environ 10 euros Cépage : melon de Bourgogne Robe : jaune citron trouble. Nez : des arômes de pomme, de citron et de pierre. C’est légèrement beurré. Bouche :...
Vallée de la Loire – Vin de France – Noëlla Morantin – La Boudinerie – 2013 Vallée de la Loire – Vin de France – Noëlla Morantin – La Boudinerie – 2013 Par Le vin des débutants 20/10/14 00:02 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : lors du spectacle « Savoir enfin qui nous buvons » – Sébastien Barrier (théâtre Montfort – Paris) Prix : 12,80€ sur Petitescaves.com (juqu’à 50-60$ aux US) Cépage : gamay Robe : couleur rouge-rose sang clair Nez...
Vallée de la Loire – Vin de France – Agnes et René Mosse – Le Rouchefer – 2012 Vallée de la Loire – Vin de France – Agnes et René Mosse – Le Rouchefer – 2012 Par Le vin des débutants 19/10/14 23:00 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : lors du spectacle « Savoir enfin qui nous buvons » – Sébastien Barrier (théâtre Montfort – Paris) Prix : moins de 20 euros Cépages : chenin blanc Robe : jaune or clair Nez : un vin très parfumé qui offre une palette...
Vallée de la Loire – Vin de France – Domaine La Sénéchalière – Marc Pesnot – Miss Terre – 2011 Vallée de la Loire – Vin de France – Domaine La Sénéchalière – Marc Pesnot – Miss Terre – 2011 Par Le vin des débutants 19/10/14 22:20 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : lors du spectacle « Savoir enfin qui nous buvons » – Sébastien Barrier (théâtre Montfort – Paris) Prix : moins de 15 euros Cépages : melon de Bourgogne Robe : jaune or clair, peu filtrée Nez : jolie symphonie parfumée...
Vallée de la Loire – Vin de France – Piège à filles – Les Capriades – p.Potaire & m.Gadouche – 2013 Vallée de la Loire – Vin de France – Piège à filles – Les Capriades – p.Potaire & m.Gadouche – 2013 Par Le vin des débutants 19/10/14 22:00 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : lors du spectacle « Savoir enfin qui nous buvons » – Sébastien Barrier (théâtre Montfort – Paris) Prix : un peu moins de 15 euros Cépages : gamay, cabernet franc Robe : rose clair, avec des bulles très fines Nez...
Vin de France – Loire – Domaine des Griottes – Cuvée Epona – 2010 (?) Vin de France – Loire – Domaine des Griottes – Cuvée Epona – 2010 (?) Par Le vin des débutants 18/06/14 22:30 Date : juin 2014 Lieu de dégustation : restaurant aux Deux Amis, Paris 11 Prix : 30 euros aux Deux Amis, une vingtaine chez le caviste Cépage : pineau d’aunis et chenin blanc… Lire la suite →

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