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Cassis – Divino – Bar à vins Par Le vin des débutants 05/10/15 11:57 Une sympathique adresse qui sort des restaurants à touristes, par la qualité des produits proposés et le choix des vins de l’appellation. Le Guide du Routard recommande d’ailleurs le lieu pour les découvertes viticoles que l’on peut y faire et c’est vrai... Cassis Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Volnay 1er Cru Taillepieds – Bouchard Père & Fils – 2003 Par Le vin des débutants 04/10/15 13:12 Date : octobre 2015 Lieu de dégustation : à l’appartement, pour se faire plaisir Prix : oublié depuis (acheté en 2011) Cépage : pinot noir Robe : rouge brique d’intensité medium. Nez : net, d’intensité medium. A l’ouverture. ce sont surtout les fruits rouges... Bourgogne Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Provence – Cassis – La Dona Tigana – Blanc – 2014 Par Le vin des débutants 04/10/15 11:27 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : à la cave/bar à vins Divino (Cassis) Prix : 15 euros à la cave à vins Divino Cépages : 40% marsanne, 30% clairette, 30% ugni blanc Robe : net, de couleur jaune citron d’intensité medium. Nez : net, d’intensité... Provence Cassis Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Provence – Cassis – Bodin – Pur Jus de Gouttes – 2014 Par Le vin des débutants 04/10/15 11:25 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : à la cave/bar à vins Divino (Cassis) Prix : 15 euros à la cave à vins Divino Cépages : 40% marsanne, 30% clairette, 30% ugni blanc Robe : limpide, de couleur jaune citron d’intensité medium. Nez : net, d’intensité... Provence Cassis Ajouter à mon carnet de dégustation

Italie – Pouilles – Feudi di San Marzano – Primitivo – 2014 Par Le vin des débutants 02/10/15 21:20 Date : octobre 2015 Lieu de dégustation : restaurant italien Cépage : primitivo Prix : 21 euros au restaurant Un vin du sud de l’Italie avec une robe sombre, des arômes de fruits rouges et noirs confiturés. Un corps présent, des tanins arrondis et une amertume... Primitivo Italie Ajouter à mon carnet de dégustation

A voir – Premiers Crus, Jérôme Le Maire Par Le vin des débutants 02/10/15 18:26 Charlie est un dégustateur hors pair qui s’est fait une place dans le milieu du vin français grâce à l’édition de son livre, Le Guide Maréchal. Il a grandi au milieu des vignes, mais s’est éloigné progressivement de sa famille et du domaine familial géré... Ajouter à mon carnet de dégustation

Provence – Costières de Nîmes – Clos des Boutes – Le Pluriel – 2014 Par Le vin des débutants 01/10/15 22:21 Date : octobre 2015 Lieu de dégustation : Monsieur Henri, Paris 3 Cépages : 60% carignan, 30% syrah, 10% grenache Prix : 28 euros au bar à vins – environ, 10 euros chez les cavistes Agriculture : biodynamique Bu sans prise de note Un vin rouge à la fois... Costières de Nîmes Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

3 jours dans… la Vallée du Douro Par Le vin des débutants 28/09/15 12:11 Le Portugal est l’une de mes destinations de voyage préférées : les paysages sont magnifiques, les gens sont d’une sympathie incroyable et les vins sont absolument délicieux (même si complètement inconnus en France). S’offrir 3 jours dans la vallée du Douro... Ajouter à mon carnet de dégustation

Espagne – Catalogne – Penedès – Finca Parera – Faust 0.8 – Crianza – 2008 Par Le vin des débutants 26/09/15 22:21 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : dîner à l’appart avec M et J Prix : acheté à la Vinateria del Call à Barcelone autour de 10-12 euros si mes souvenirs sont bons Cépages : 45% cabernet sauvignon, 30% merlot, 15% trempanillo et 10% grenache Robe... Catalogne Espagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Provence – Côtes de Provence – Château Les Bormettes – Cuvée l’Argentière – 2014 Par Le vin des débutants 26/09/15 21:20 Sans prise de note Un vin de couleur rose soutenu, d’une bonne acidité qui offre de beaux parfums d’agrumes mûrs, de pomelos, de pommes, de fleurs rouges, d’épices. Le vin n’est pas timide, il parfume toute la bouche et son corps onctueux laisserait presque... Côtes de Provence Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordelais – Bordeaux Supérieur – Château Grand Français – 2010 Par Le vin des débutants 25/09/15 21:20 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : à l’appartement Prix : bouteille offerte par le Château Grand Français – Prix sur leur site : 9,50 euros Cépages : merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Robe : limpide, de couleur rouge brique avec de... Bordeaux supérieur Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Que boit-on au Palais des papes d’Avignon Par Le vin des débutants 24/09/15 12:00 En ce qui concerne le clergé du XIVème siècle je n’en ai aucune idée*. En revanche les goûts du service marketing du Palais me paraissent plus clairs : Situé dans le Palais des Papes, juste avant la Boutique Souvenirs, la Bouteillerie du Palais est la cave... Ajouter à mon carnet de dégustation

Brest – Vins du Large – Bar à vins Par Le vin des débutants 21/09/15 11:10 La Bretagne. Sur cette terre de buveurs de cidres et de bières, un petit bar à vins de Brest résiste encore et toujours à l’envahisseur. Au Vins du Large, vous aurez la chance de goûter les dernières quilles des productions bio, biodynamiques et nat’ des... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordelais – Bordeaux Supérieur – Grand Vin de Reignac – 2012 Par Le vin des débutants 20/09/15 12:00 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : pendant un cours, avec la team Prix : 15.90 euros Cépages : Robe : limpide, rouge rubis à reflets violets, d’intensité élevée. Nez : net, d’intensité medium plus, avec des arômes de fruits rouges, de fruits noirs,... Bordeaux supérieur Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Languedoc-Roussillon – Côtes du Roussillon-Villages – François Lurton – Mas Janeil – Le Petit Pas – 2013 Par Le vin des débutants 19/09/15 13:49 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : au très surprenant restaurant Les 3 Piliers (Boupère – Vendée) Prix : proposé dans une formule accords met-vins à 12 euros pour 4 vins. Sinon 9,90 euros sur le site de François Lurton pour la version 2014 Cépages... Côtes du Roussillon Villages Côtes du Roussillon Roussillon Languedoc Ajouter à mon carnet de dégustation

Sud-Ouest – Irouleguy – Cave d’Irouleguy – Xuri – 2014 Par Le vin des débutants 19/09/15 13:32 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : au très surprenant restaurant Les 3 Piliers (Boupère – Vendée) Prix : proposé dans une formule accords met-vins à 12 euros pour 4 vins. Sinon 12,20 euros sur le site de la Cave d’Irouleguy Cépages : 70% gros manseng,... Sud-Ouest Irouléguy Ajouter à mon carnet de dégustation

Vallée de la Loire – Cheverny – Pascal Bellier – Domaine de Lery – 2014 Par Le vin des débutants 19/09/15 13:12 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : au très surprenant restaurant Les 3 Piliers (Boupère – Vendée) Prix : proposé dans une formule accords met-vins à 12 euros pour 4 vins. Sinon une dizaine d’euros dans le commerce. Cépages : 80% sauvignon, 20%... Vallée de la Loire Cheverny Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Languedoc-Roussillon – Terrasses du Larzac – Château La Sauvageonne – Cuvée Les Ruffes – 2012 Par Le vin des débutants 19/09/15 11:02 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : pendant un cours, avec la team Prix : envron 10 euros Cépages : syrah, grenache Robe : limpide, d’intensité élevée, de couleur rouge légèrement évoluée. Nez : net, d’intensité aromatique medium sur des parfums... Roussillon Languedoc Ajouter à mon carnet de dégustation