Blogs Vins - Rosé sur Le vin des débutants

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Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rosé – Nuances – 2014 Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rosé – Nuances – 2014 Par Le vin des débutants 11/09/15 15:05 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la propriété du Château de Pibarnon Prix : pas encore commercialisé Cépages : mourvèdre et cinsault Élevage : moitié en amphore, moitié en foudre. Robe : limpide, densité medium de couleur rouge-rose...
Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rosé – 2014 Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rosé – 2014 Par Le vin des débutants 11/09/15 15:00 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la propriété du Château de Pibarnon Prix : 20 euros sur place Cépages : 65% mourvèdre, 35% cinsault Élevage : 6-7 mois en cuves inox Robe : limpide, de couleur rose saumon d’intensité medium. Nez...
Provence – vdf – Domaine Henri Milan – Brut Rosé Nature – 2014 Provence – vdf – Domaine Henri Milan – Brut Rosé Nature – 2014 Par Le vin des débutants 08/09/15 18:56 Bu sans prise de note Un pétillant légèrement rosé qui laisse apparaître des notes parfumées de rose séchée, d’agrumes, de pamplemousse. Le vin est vivant, gourmand en bouche, pas du tout passe-partout, la matière est dense, tout en étant festif. Très bon...
Provence – vdf – Domaine Henri Milan – Papillon – Rosé – 2014 Provence – vdf – Domaine Henri Milan – Papillon – Rosé – 2014 Par Le vin des débutants 08/09/15 18:08 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement chez Henri Milan Cépages : chardonnay, grenache blanc, muscat petits grains, rolle, roussanne Prix : 16€ sur le site de l’Heure Vin ou directement au domaine Elevage : vin sans soufre ajouté Robe :...
Champagne – Salmon – Brut rosé Champagne – Salmon – Brut rosé Par Le vin des débutants 26/07/15 09:41 Date : juillet 2015 Lieu de dégustation : pendant un moment de chill. Cépage : pinot meunier Robe : rosé d’intensité élevée, presque rouge. Nombreuses bulles fines. Nez : net, d’intensité aromatique médium plus (surtout pour un champagne) sur des parfums...
Languedoc-Rousillon – Vin de Table – Mas de Daumas Gassac – Rosé frizzant – 2014 Languedoc-Rousillon – Vin de Table – Mas de Daumas Gassac – Rosé frizzant – 2014 Par Le vin des débutants 23/06/15 16:25 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : au domaine du Mas de Daumas Gassac, Aniane Cépages : 90% cabernet sauvignon, 10% petit manseng Prix : 12 euros la bouteille sur le site du domaine Mas de Daumas Gassac Fermentation : méthode charmat (pas d’ajout de...
Champagne – Ruinart – Brut Rosé Champagne – Ruinart – Brut Rosé Par Le vin des débutants 23/03/15 17:27 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au boulot (c’est cool, ça change du Mercier) Prix : 50,95 euros sur Plus de bulles Cépages : pinot noir et chardonnay Robe : belle robe couleur pétale de rose pâle, de nombreuses bulles fines. Nez : net, d’intensité...
Champagne – Gosset – Brut – Grand Rosé Champagne – Gosset – Brut – Grand Rosé Par Le vin des débutants 05/12/14 21:45 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : ? Cépages : chardonnay (58%), pinot noir et pinot meunier (42%) Ce champagne est réalisé sans fermentation malolactique....
Vallée de la Loire – La Paonnerie – Le rosé d’Ancenis – 2013 Vallée de la Loire – La Paonnerie – Le rosé d’Ancenis – 2013 Par Le vin des débutants 20/10/14 00:14 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : lors du spectacle « Savoir enfin qui nous buvons » – Sébastien Barrier (théâtre Montfort – Paris) Prix : 10 euros Cépage : gamay Robe : rosé rubis transparent et trouble Nez : un mélange de fruit rouge, de végétal...
Quel rosé amener en soirée Quel rosé amener en soirée Par Le vin des débutants 28/08/14 14:14 C’est (encore) l’été et on vous a chargé de ramener du rosé. Voici quelques idées de vins à prendre selon les situations : - Barbecue chez Tonton Lucien Chez Tonton Lucien, on boit à midi sur le barbecue du dimanche. En général pour ce genre de repas, on...
Bandol – Domaine Tempier – 2012 (rosé) Bandol – Domaine Tempier – 2012 (rosé) Par Le vin des débutants 20/06/14 00:30 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 23 euros Cépages : mourvèdre, cinsault, grenache, carignan et syrah Robe : rose pâle Nez : très agrumes, pamplemousse et… Lire la suite →
Bandol – Château de Pibarnon – 2012 (rosé) Bandol – Château de Pibarnon – 2012 (rosé) Par Le vin des débutants 20/06/14 00:00 Date : juin 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 23 euros Cépages : 50% cinsault, 50% mourvèdre Robe : rose pâle aux reflets saumonés. Nez : dense, avec des… Lire la suite →
Bellet – Via Julia-Augusta – Nicolas & Robert Cohendet – 2012 (rosé) Bellet – Via Julia-Augusta – Nicolas & Robert Cohendet – 2012 (rosé) Par Le vin des débutants 19/06/14 23:15 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 16 euros Robe : rose clair au reflets saumonés Nez : intéressant avec des arômes d’agrumes, de lila et surtout… Lire la suite →
Rosé de Loire – Château Soucherie – 2013 Rosé de Loire – Château Soucherie – 2013 Par Le vin des débutants 19/06/14 22:45 Date : juin 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 8 euros aux Galeries Lafayette Gourmet Cépage : cabernet franc Robe : rose clair aux reflets saumonés Nez : mélange… Lire la suite →
Côtes de Provence – La Vallée du Renard – Gamme Convivial – 2013 (rosé) Côtes de Provence – La Vallée du Renard – Gamme Convivial – 2013 (rosé) Par Le vin des débutants 19/06/14 22:40 Date : juin 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 7,40 euros Robe : rose très clair Nez : sur des notes de fraise, de pêche et de pamplemousse. Bouche… Lire la suite →
Chateaumeillant – Domaine Jacques Rouzé – Cuvée  Grappes  – 2013 (rosé) Chateaumeillant – Domaine Jacques Rouzé – Cuvée "Grappes" – 2013 (rosé) Par Le vin des débutants 21/05/14 23:00 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : la Cave est restaurant, Montreuil Prix : 10,40 euros à la Cave est restaurant Cépage : gamay Robe : très pâle, sur les orangers. Nez… Lire la suite →

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