905 articles sont référencés sur le blog Le vin des débutants.
Page 31 sur 38.


Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

Beaujolais – Morgon – Château des Jacques – 2011 Beaujolais – Morgon – Château des Jacques – 2011 Par Le vin des débutants 11/10/14 23:21 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : un repas manifiquement orchestré par V. avec de la bonne viande et une purée délicieuse (1/3 crème, 1/3 beurre, 1/3 pommes de terre) Prix : environ 10 euros à Monoprix Cépage : gamay Robe : rouge rubis tirant vers...
Bourgogne – Bourgogne aligoté – Pierre André au Château de Corton André – Les Craies – 2011 Bourgogne – Bourgogne aligoté – Pierre André au Château de Corton André – Les Craies – 2011 Par Le vin des débutants 11/10/14 16:00 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : un beau repas de poissons et de fruits de mer, avec mes amis à Deauville Prix : je crois que c’était environ 10 euros dans une super cave qui a une sélection au top du top, La Cave Trouvillaise, à Trouville. Cépage...
Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie – Domaine Louis Métaireau – Petit Mouton – 2013 Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie – Domaine Louis Métaireau – Petit Mouton – 2013 Par Le vin des débutants 11/10/14 14:32 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : un beau repas de poissons et de fruits de mer, avec mes amis à Deauville Prix : je ne sais plus trop, 8 euros maxi dans une super cave qui a une sélection au top du top, La Cave Trouvillaise, à Trouville. Cépage...
Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie – Jean-François Guilbaud – Jean-François de Grand Mouton -2013 Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie – Jean-François Guilbaud – Jean-François de Grand Mouton -2013 Par Le vin des débutants 11/10/14 14:12 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : un beau repas de poissons et de fruits de mer, avec mes amis à Deauville Prix : je ne sais plus trop, 8 euros maxi dans une super cave qui a une sélection au top du top, La Cave Trouvillaise, à Trouville. Cépage...
À lire – The house of Mondavi – Julia Flynn Siler À lire – The house of Mondavi – Julia Flynn Siler Par Le vin des débutants 11/10/14 11:24 Il était une fois… Le livre de Julia Flynn Siler aurait pu raconter un conte biographique sur une charmante famille américaine à qui tout réussit, et surtout à son patriarche, créateur d’un empire qui influença le destin d’une région. Dommage, les actionnaires...
Languedoc – Pic Saint Loup – Bergerie de l’Hortus – 2013 – Rouge Languedoc – Pic Saint Loup – Bergerie de l’Hortus – 2013 – Rouge Par Le vin des débutants 08/10/14 21:45 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : lors d’une initiation à la dégustation (que je menais – youpi) Prix : 14 euros au Barav, Paris 3 Cépages : syrah, mourvèdre, grenache Robe : rouge rubis très dense. Vin souple. Nez : un vin qui a besoin d’être oxygéné...
Bordelais – Francs Côtes de Bordeaux – Château Le Puy – Emilien – 2011 Bordelais – Francs Côtes de Bordeaux – Château Le Puy – Emilien – 2011 Par Le vin des débutants 08/10/14 21:10 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : lors d’une initiation à la dégustation (que je menais – youpi) Prix : 17 euros chez Lavinia Cépages : merlot, cabernet sauvignon, carménère Robe : rubis dense et brillant. Le vin est corpulent, dense. Nez : un vin...
Bayonne – Vignobles & Découvertes – Cave à vins Bayonne – Vignobles & Découvertes – Cave à vins Par Le vin des débutants 06/10/14 11:09 C’est souvent à la fin des vacances que les choses les plus intéressantes se passent. Votre neveu Maxence avoue sa flamme à la petite voisine, Tonton Pierre retrouve le gonfleur pneumatique, et Mamie Paule se souvient enfin de là où elle avait caché ses...
Languedoc – igp Pays d’Herault – Moulin de Gassac – Guilhem – 2013 – Rouge Languedoc – igp Pays d’Herault – Moulin de Gassac – Guilhem – 2013 – Rouge Par Le vin des débutants 05/10/14 16:14 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : chez des amis, pendant un barbecue Prix : moins de 6 euros à la Cave de la Grande Epicerie de Paris (Le Bon Marché) Cépages : syrah, grenache, carignan, mourvèdre Robe : framboise avec des reflets violines. Densité...
Bourgogne – l’Oeuvre de Perraud – 2012 – Rouge Bourgogne – l’Oeuvre de Perraud – 2012 – Rouge Par Le vin des débutants 04/10/14 19:38 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : chez Divvino, cave à vins – Paris 11 Prix : 12 euros Cépage : pinot noir Robe : couleur rouge clair Nez : beaux arômes de fruits rouges et une pointe de végétal qui rendent l’ensemble très léger et parfumé. Bouche...
Bordelais – Saint-Julien – Château Leoville-Poyferré – 2006 Bordelais – Saint-Julien – Château Leoville-Poyferré – 2006 Par Le vin des débutants 02/10/14 23:30 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 65 euros Cépages : merlot, cabernet sauvignon Robe : Rouge grenat Nez : complexe, on ressent beaucoup d’arômes qui rythment la personnalité aromatique du vin : fruits rouges mûrs, pointe...
Bordelais – Saint-Estèphe – La Dame de Montrose – 2009 (2n vin du Château Montrose) Bordelais – Saint-Estèphe – La Dame de Montrose – 2009 (2n vin du Château Montrose) Par Le vin des débutants 02/10/14 23:00 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 53 euros Cépages : merlot, cabernet sauvignon Robe : dense et rouge foncée Nez : assez fermé, sur des notes minérales et vegetales. Si la matière avait été moins dense et plus souple,...
Bordelais – Saint-Julien – Le Petit Lion du Marquis de Las Cases – 2009 (2nd vin du Château Léoville-Las Cases) Bordelais – Saint-Julien – Le Petit Lion du Marquis de Las Cases – 2009 (2nd vin du Château Léoville-Las Cases) Par Le vin des débutants 02/10/14 22:50 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 65 euros Cépages : merlot, cabernet sauvignon Robe : rouge soutenu avec quelques reflets grenats Nez : puissamment parfumé sur des arômes de fumée, de toasté, de cassis, de musc. Bouche...
Bordelais – Saint-Julien – Croix de Beaucaillou – 2009 (2nd vin du Château Ducru-Beaucaillou) Bordelais – Saint-Julien – Croix de Beaucaillou – 2009 (2nd vin du Château Ducru-Beaucaillou) Par Le vin des débutants 02/10/14 22:30 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 45 euros Cépages : cabernet sauvignon, merlot Robe : grenat dense, presque noir Nez : parfumé et puissant sur des notes assez animal, sur les fruits sauvages (mûres, cassis). Complexe....
Bordelais – Pauillac – Réserve de la Comtesse – 2009 (2nd vin du Château Pichon Longueville – Comtesse de Lalande) Bordelais – Pauillac – Réserve de la Comtesse – 2009 (2nd vin du Château Pichon Longueville – Comtesse de Lalande) Par Le vin des débutants 02/10/14 22:30 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 42 euros Cépages : cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc Robe : grenat foncé avec quelques traces violettes. Nez : très agréable à la fois sur des arômes végétaux (poivron),...
Bordelais – Pauillac – Echo de Lynch Bages – 2009 (2nd vin du Château de Lynch-Bages) Bordelais – Pauillac – Echo de Lynch Bages – 2009 (2nd vin du Château de Lynch-Bages) Par Le vin des débutants 02/10/14 22:20 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 42 euros Cépages : cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc Robe : dense de couleur rouge foncé Nez : assez dense et profond sur des arômes de réglisse, de fruits rouges et noirs, de...
Bordelais – Margaux – Baron de Brane – 2009 (2nd vin du Château de Brane-Cantenac) Bordelais – Margaux – Baron de Brane – 2009 (2nd vin du Château de Brane-Cantenac) Par Le vin des débutants 02/10/14 22:10 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : entre 25 et 30 euros Cépages : 42% cabernet sauvignon, 58% merlot Robe : dense et de couleur rouge sang foncé. Nez : typé Margaux pas son côté délicat, son côté frais et des arômes de...
Bordelais – Margaux – Blason d’Issan – 2009 (2nd vin du Château d’Issan) Bordelais – Margaux – Blason d’Issan – 2009 (2nd vin du Château d’Issan) Par Le vin des débutants 02/10/14 22:00 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : entre 25 et 30 euros Cépages : 65% cabernet sauvignon, 35% merlot Robe : dense et sombre, presque noire. Nez : un peu fermé. Classique du bordelais avec ses notes de fruits noirs (cerise...
Vallée du Rhône – St Joseph – La Ferme des 7 lunes – 2011 – blanc Vallée du Rhône – St Joseph – La Ferme des 7 lunes – 2011 – blanc Par Le vin des débutants 30/09/14 23:45 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : à l’Etabli - ouais ! Prix : environ 20 euros la bouteille à emporter, le verre est à 6 euros. Cépage : roussanne Robe : un vin qui ne semble pas (totalement) filtré et qui a une couleur jaune paille dorée étonnante....
Vallée du Rhône – Rasteau – Domaine de la Gardine – 2011 Vallée du Rhône – Rasteau – Domaine de la Gardine – 2011 Par Le vin des débutants 27/09/14 23:21 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : lors de mon repas d’anniversaire avec mes parents Prix : 12,50 euros à la propriété Cépage : 75% grenache et 25% syrah Robe : couleur intense rubis foncé Nez : assez dense sur des notes de fraises, mais également...
Languedoc – Blanquette de Limoux méthode ancestrale – Catharium Languedoc – Blanquette de Limoux méthode ancestrale – Catharium Par Le vin des débutants 27/09/14 22:20 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : en prélude de mon repas d’anniversaire avec mes parents. Prix : 5 euros la bouteille. Oui, oui la bouteille. Cépage : mauzac Robe : des bulles très présentes mais qui se font plus fines au bout de quelques minutes....
Vendredis Du Vin #69 : Quel vin pour un premier rendez-vous Vendredis Du Vin #69 : Quel vin pour un premier rendez-vous Par Le vin des débutants 26/09/14 10:08 À la recherche d’un vin pour un premier rendez-vous. Quête difficile. Procédons par élimination. Tout d’abord, je proscrirais les bulles. Trop faciles, trop évidentes et qui traduiraient peut-être un peu trop les attentes. Sauf si l’ambiance est du style...
Australie – Margaret River – Cape Mentelle – Cabernet Merlot – 2012 Australie – Margaret River – Cape Mentelle – Cabernet Merlot – 2012 Par Le vin des débutants 23/09/14 23:51 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : dans un bar à vins à Paris Prix : moins de 25 euros Cépages : cabernet sauvignon, merlot Robe : rouge sombre Nez : une sensation de fraîcheur se dégage de ce vin, ainsi que des arômes de fruits rouges mûrs. C’est...
Vallée de la Loire – Chinon – Béatrice et Pascal Lambert – Les Perruches – 2010(?) Vallée de la Loire – Chinon – Béatrice et Pascal Lambert – Les Perruches – 2010(?) Par Le vin des débutants 23/09/14 22:32 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : dans un bar à vins à Paris Prix : 17 euros à la cave à vin, 12 euros sur le site de Béatrice et Pascal Lambert Cépages : cabernet franc Robe : rouge rubis très brillant Nez : gourmand mais complexe sur des notes...

Le vin des débutants

On a le droit de ne pas être expert, et d'aimer le vin

Blog : Le vin des débutants

→ Voir plus de noms de vins, de cépages, de régions viticoles, d'AOC etc.

Se connecter

Connectez-vous sur Blogs Vins pour enregistrer vos articles et photos préférés dans votre carnet de dégustation ou pour inscrire votre blog sur les vins.

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir de nouveaux blogs et échanger avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés par le vin.

Inscrivez votre blog !

Si vous parlez de vin sur votre blog et si vous souhaitez que vos articles soient référencés sur Blogs Vins, proposez votre blog !

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr

Vous avez un blog vin ou un blog cuisine ? Donnez vos accords sur Mets & Vins et faites découvrir vos recettes et vos articles à de nouveaux lecteurs passionnés de vins et de cuisine.

Un accord ne vaut que s'il est partagé !