Blogs Vins - Chardonnay sur Le vin des débutants

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Roumanie – Dealu Mare – Terra Romana – Chardonnay – 2014 Roumanie – Dealu Mare – Terra Romana – Chardonnay – 2014 Par Le vin des débutants 18/03/16 20:20 Date : mars 2016 Lieu de dégustation : à l’appartement Prix : 10 euros au Repaire de Bacchus Cépage : chardonnay Elevage : 5-6 mois en barriques Robe : limpide, de couleur jaune citron pâle aux reflets dorés. Nez : net, d’intensité medium sur des notes...
Jura – Côtes du Jura – Domaine Rolet – Cuvée Chardonnay – Savagnin – 2009 Jura – Côtes du Jura – Domaine Rolet – Cuvée Chardonnay – Savagnin – 2009 Par Le vin des débutants 18/03/16 12:20 Date : mars 2016 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants Prix : 14,50 euros sur le salon ou sur le site Internet du domaine Cépages : 50% chardonnay, 50% savagnin Elevage : 36 mois en fût, assemblage 2 mois avant la mise en bouteille Robe...
Bourgogne – Hautes-Côtes de Nuits – Domaine Manuel Olivier – Chardonnay – 2012 Bourgogne – Hautes-Côtes de Nuits – Domaine Manuel Olivier – Chardonnay – 2012 Par Le vin des débutants 07/02/16 21:21 Date : février 2016 Prix : moins de 15 euros Lieu de dégustation : bar/cave à vins Le Ballon Rouge, Paris 3 Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune citron medium. Nez : net, d’intensité medium sur des notes de poire, de coing, de minéral, un...
Tunisie – Coteaux de la Medjerda – Domaine Shadrapa – 2012 – Chardonnay – blanc Tunisie – Coteaux de la Medjerda – Domaine Shadrapa – 2012 – Chardonnay – blanc Par Le vin des débutants 27/01/16 20:20 Date : janvier 2016 Lieu de dégustation : chez le copain Oualid H lors d’un superbe dîner tunisien organisé par ses soins Cépage : chardonnay Prix : moins de 5 euros Robe : limpide, de couleur jaune or d’intensité medium. Nez : net, d’intensité medium sur...
Vallée de la Loire – Vin de France – Lise & Bertrand Jousset – Éxilé – Chenin Chardonnay – 2014 Vallée de la Loire – Vin de France – Lise & Bertrand Jousset – Éxilé – Chenin Chardonnay – 2014 Par Le vin des débutants 30/12/15 20:20 Bu sans prise de note Une surprise agréable qu’est ce vin de Loire, à l’acidité rafraîchissante, au corps souple et aux arômes de citron, pêche, pierre à fusil et herbes fraîches. Déguster à l’aveugle, j’ai réussi à y déceler le chardonnay mais j’ai remplacé...
Jura – Crémant du Jura – Domaine Rolet Père & Fils – Brut – Cœur de Chardonnay – 2011 Jura – Crémant du Jura – Domaine Rolet Père & Fils – Brut – Cœur de Chardonnay – 2011 Par Le vin des débutants 28/11/15 12:40 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : salon des Vignerons Indépendants 2015 Prix : 13,50 euros sur le salon Cépage : chardonnay 100% Robe : limpide, de couleur jaune pâle, avec un cordon qui a du panache et de belles bulles fines. Nez : net, délicat...
Jura – Arbois – Jacques Tissot – Chardonnay – Les Corvées sous Curon – 2013 Jura – Arbois – Jacques Tissot – Chardonnay – Les Corvées sous Curon – 2013 Par Le vin des débutants 28/11/15 12:05 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : salon des Vignerons Indépendants 2015 Prix : 12,20 euros sur le salon et sur le site Internet Cépage : chardonnay Élevage: 60% en futs neufs, le reste en barriques de 1 à 5 ans. Robe : limpide, de couleur jaune...
Jura – Arbois – Jacques Tissot – Chardonnay – 2011 Jura – Arbois – Jacques Tissot – Chardonnay – 2011 Par Le vin des débutants 28/11/15 12:00 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : salon des Vignerons Indépendants 2015 Prix : 8,60 euros sur le salon et le site Internet Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune citron pâle. Nez : net, d’intensité medium moins sur des notes d’agrumes,...
Chine – Qingdao/Shandong – Greatriverhill – Château Nine Peaks – Chardonnay – 2013 Chine – Qingdao/Shandong – Greatriverhill – Château Nine Peaks – Chardonnay – 2013 Par Le vin des débutants 06/06/15 15:35 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : salon de la RVF, Paris. Prix : 25 euros Cépage : chardonnay Robe : jaune citron d’intensité élevée. Nez : intensité aromatique élevée rendant les parfums presque artificiels : citron, fruits jaunes, banane et poire....
Chine – Ningxia – Domaine Helan Mountain – Chardonnay – Cuvée Special Réserve – 2011 Chine – Ningxia – Domaine Helan Mountain – Chardonnay – Cuvée Special Réserve – 2011 Par Le vin des débutants 06/06/15 15:30 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : salon de la RVF, Paris. Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune citron d’intensité medium. Nez : net, d’intensité medium sur des parfums d’agrumes, de poires, de fruits tropicaux et une note saline. Bouche...
Beaujolais blanc – Domaines des Terres Dorées – Jean-Paul Brun – Chardonnay Classic – 2013 Beaujolais blanc – Domaines des Terres Dorées – Jean-Paul Brun – Chardonnay Classic – 2013 Par Le vin des débutants 23/05/15 23:45 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : n°5 wine bar – bar à vins de Toulouse Prix : 12,50 euros à la Cave Larégnère Cépage : chardonnay Bu sans prise de note Un vin agréable, solaire, avec une matière mûre et onctueuse (élevage sur lies) sans être trop coulante,...
Espagne – Andalousie – Sierra Norte de Sevilla Vino de la Tierra – Colonias de Galeon – Petit Ocnos – Chardonnay – 2012 Espagne – Andalousie – Sierra Norte de Sevilla Vino de la Tierra – Colonias de Galeon – Petit Ocnos – Chardonnay – 2012 Par Le vin des débutants 16/05/15 21:30 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : au bar à vins et tapas gastronomiques, La Pepona à Grenade (je recommande !) Occasion : tapas y vinos Prix : 10,60 euros sur le site Iberyco.fr Cépage : majoritairement du chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune...
Espagne – Catalogne – Alella – Marqués de Alella – Blanc Allier – Chardonnay – 2011 Espagne – Catalogne – Alella – Marqués de Alella – Blanc Allier – Chardonnay – 2011 Par Le vin des débutants 16/05/15 21:20 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : au bar à vins et tapas gastronomiques, La Pepona à Grenade (je recommande !) Occasion : tapas y vinos Prix : entre 15 et 20 euros sur le net Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune or d’intensité medium....
Espagne – Aragón – Somontano – Viñas del Vero – Macabeo-Chardonnay – 2014 Espagne – Aragón – Somontano – Viñas del Vero – Macabeo-Chardonnay – 2014 Par Le vin des débutants 13/05/15 22:51 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : Casa de Vinos La Brujidera – Grenade Occasion : tapas y vinos Prix : 3 euros le verre sur place – 6,55 euros sur le site de Decantalo (specialiste du vin espagnol) Cépages : macabeo et chardonnay Robe : limpide, de...
Afrique du Sud – Stellenbosch – Kleine Kalze – Chardonnay – Cellar Selection – 2014 Afrique du Sud – Stellenbosch – Kleine Kalze – Chardonnay – Cellar Selection – 2014 Par Le vin des débutants 14/02/15 13:13 Date : février 2015 Lieu de dégustation : à l’appartement, sur le très bon repas du dimanche (presque la fête). Prix : 7,90 euros Cépage : chardonnay Robe : jaune citron intensité moyenne. Nez : un vin très parfumé, un peu comme un soda : agrume (citron),...
Australie – Sud-Est (Margaret River) – Penfold’s – Rawson’s Retreat – Chardonnay & Semillon – 2013 Australie – Sud-Est (Margaret River) – Penfold’s – Rawson’s Retreat – Chardonnay & Semillon – 2013 Par Le vin des débutants 10/01/15 13:12 Date : janvier 2015 Lieu de dégustation : à l’appartement sur un tajine au poulet et olives Prix : moins de 10 euros Cépages : chardonnay et sémillion Robe : citron pâle Nez : un peu artificiel sur des arômes agrumes et d’herbe mouillée. Avis : très végétal...
Australie – Sud-Est – Marks & Spencer – Pheasant’s Gully – Chardonnay & Semillon – 2013 Australie – Sud-Est – Marks & Spencer – Pheasant’s Gully – Chardonnay & Semillon – 2013 Par Le vin des débutants 04/01/15 13:12 Date : janvier 2015 Lieu de dégustation : à l’appartement sur des tagliatelles au saumon. Prix : moins de 10 euros Cépages : sémillion et chardonnay Robe : jaune citron pâle Nez : agrumes, pêche et poire. Quelque chose de laiteux. Bouche : bonne acidité...
États-Unis – Californie – Robert Mondavi – Twin Oaks – Chardonnay – 2012 États-Unis – Californie – Robert Mondavi – Twin Oaks – Chardonnay – 2012 Par Le vin des débutants 29/11/14 21:20 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation : chez I. pour le dîner de Thanksgiving. Prix : 11,50€ sur Vinatis Cépage : chardonnay (à 80%) Robe : jaune citron Nez : agréable sur des arômes de citron, orange, beurre et brioche. Dès que le vin se réchauffe un...
Royaume-Uni – London Cru – SW6 – Chardonnay 2013 Royaume-Uni – London Cru – SW6 – Chardonnay 2013 Par Le vin des débutants 26/11/14 20:29 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: visite de la winery London Cru dans la capitale anglaise Prix : £15 sur place ou sur le site Internet de London Cru Cépage : chardonnay Robe : jaune citron clair. Nez : intense, très « chardonnay du sud » – poire,...
Tejo – Quinta do Casal Monteiro – Margaride’s – Chardonnay & Arinto – Tejo – Quinta do Casal Monteiro – Margaride’s – Chardonnay & Arinto – Par Le vin des débutants 11/09/14 13:21 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : à Viniportugal à Lisbonne, une sorte de maison des vins du Portugal Prix : moins d’une dizaine d’euros à Viniportugal Cépages : chardonnay et arinto Robe : jaune or clair Nez : très délicat sur des notes de poire,...
Chili – Limari Valley – Tabali – Chardonnay – 2012 Chili – Limari Valley – Tabali – Chardonnay – 2012 Par Le vin des débutants 27/05/14 12:20 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 16,50 euros Cépage : chardonnay Rendement : 60 hl/ha Robe : très claire et brillante… Lire la suite →

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