Blogs Vins - Chinon sur Le vin des débutants

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Vallée de la Loire – Chinon – Domaine Jaulin-Plaisantin – Le Dolmen – 2014 Par Le vin des débutants 15/11/15 20:20 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dîner à l’appartement avec A et P. Prix : 11 euros chez Divvino, Paris 11 Cépage : cabernet franc Robe : limpide, de couleur rouge rubis clair aux reflets violets. Nez : net, d’intensité medium sur des notes à... Vallée de la Loire Chinon Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Vallée de la Loire – Chinon – Domaine Baudry – Les Granges – 2013 Par Le vin des débutants 11/12/14 23:22 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée de Noël du boulot Prix : moins de 10 euros Cépage : cabernet franc Robe : joli rubis Nez : caractéristique du cabernet franc avec ses arômes de fraise des bois, de poivron vert. Pas vraiment complexe mais... Vallée de la Loire Chinon Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Vallée de la Loire – Chinon – Domaine Charles Joguet – Les Petites Roches – 2011 Par Le vin des débutants 29/11/14 17:56 Robe couleur cerise foncée pour ce vin aux arômes de fruits rouges sauvages et de végétal. Boisé et amer en fin de bouche, il manque de profondeur (bien que l’amertume disparaîtra sûrement avec le temps). Sûrement meilleur si on mange un bout avec. Vallée de la Loire Chinon Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Vallée de la Loire – Chinon – Domaine Charles Joguet – Les Charmes – 2011 Par Le vin des débutants 29/11/14 17:46 Le vin Les Charmes est rond et fraîs, sur des arômes de myrtille et d’épices. Et pour ma part, c’est tout. (Sur LPV, un membre indique que ces vins gagnent au vieillissement). Vallée de la Loire Chinon Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Vallée de la Loire – Chinon – Domaine Charles Joguet – Les Petites Roches – 2011 Par Le vin des débutants 28/11/14 17:56 Robe couleur cerise foncée pour ce vin aux arômes de fruits rouges sauvages et de végétal. Boisé et amer en fin de bouche, il manque de profondeur (bien que l’amertume disparaîtra sûrement avec le temps). Sûrement meilleur si on mange un bout avec. Vallée de la Loire Chinon Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Vallée de la Loire – Chinon – Domaine Charles Joguet – Les Charmes – 2011 Par Le vin des débutants 28/11/14 17:46 Le vin Les Charmes est rond et fraîs, sur des arômes de myrtille et d’épices. Et pour ma part, c’est tout. (Sur LPV, un membre indique que ces vins gagnent au vieillissement). Vallée de la Loire Chinon Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Vallée de la Loire – Chinon – Catherine et Pierre Breton – Beaumont – 2012 Par Le vin des débutants 28/11/14 13:42 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants – Paris Prix : 16 euros sur le salon Cépage : cabernet franc Robe : rubis. Nez : des arômes de fraise, de mûre, d’aubépine. Profond. Bouche : peu de concentration mais des tanins.... Vallée de la Loire Chinon Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Vallée de la Loire – Chinon – Les Roches – Alain et Jérôme Lenoir – 2008 Par Le vin des débutants 20/10/14 00:42 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : lors du spectacle « Savoir enfin qui nous buvons » – Sébastien Barrier (théâtre Montfort – Paris) Prix : 13,50 euros chez Vinscheznous Cépage : cabernet franc Robe : rubis profond Nez : des parfums de fruits rouges,... Vallée de la Loire Chinon Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Vallée de la Loire – Chinon – Béatrice et Pascal Lambert – Les Perruches – 2010(?) Par Le vin des débutants 23/09/14 22:32 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : dans un bar à vins à Paris Prix : 17 euros à la cave à vin, 12 euros sur le site de Béatrice et Pascal Lambert Cépages : cabernet franc Robe : rouge rubis très brillant Nez : gourmand mais complexe sur des notes... Vallée de la Loire Chinon Loire Ajouter à mon carnet de dégustation