Les Blogs Vins - Blanc - 28

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11 vins blancs secs et mutés: le sucre dans le vin (vertivin) 11 vins blancs secs et mutés: le sucre dans le vin (vertivin) Par le goût du vin 07/01/10 19:29 Dans le cadre de cette première de salivertivin, l’excercice proposé par le maitre de séance etait d’identifier le sucre dans le vin , d’entrevoir ce qui peut nous gêner dans notre perception et enfin de classer du moins sucré au plus sucré 11 vins blancs...
Salivertivins : les arômes floraux dans les vins : partie 1 : les vins blancs Salivertivins : les arômes floraux dans les vins : partie 1 : les vins blancs Par le goût du vin 13/11/09 10:39 Une ambiance studieuse mais décontractée Forcément , le thème a amené beaucoup d’éclectisme , entre les notes de fleurs blanches des vins blancs, les notes de violette, de lilas des rouges….Et il faut avouer que , placé devant le choix des vins, j’aurais...
K08 domaine de l’Oustal Blanc K08 domaine de l’Oustal Blanc Par le goût du vin 11/10/09 20:38 C’est un vin que j’ai découvert chez mon caviste, lors d’un samedi de dégustation sur les languedocs…Cela m’a tellement plus que j’ai acheté un carton de 6 …Le rapport qualité prix pour 10 € m’a paru excellent…..Les raisins entrant dans la “cuvée K“, sont...
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