Les Blogs Vins - Blanc - 11
663 articles étiquettés Blanc sont référencés sur Blogs Vins.
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Les blancs de Gascogne montent à Bruxelles
Par Chroniques Vineuses
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28/04/17 19:47
Le 15 mai prochain se tiendra à Bruxelles la première édition du SOUTH WEST WHITE WINE TOUR, où sera présenté une sélection de bons blancs de l’IGP Côtes-de-Gascogne et des AOC Saint-Mont et Pacherenc-du-Vic-Bilh. Sélection opérée par le comité de dégustation...
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Un blanc de Mendoza pour notre dernier VINdred d'avril
Par Le Tire-bouchon
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28/04/17 13:30
Le Tire-bouchon profite de cette chronique du VINdredi pour vous recommander un vin blanc de l’Argentine. Cette semaine le vin en vedette est un Norton Barrel Select Sauvignon Blanc. Nom du vin : Norton Barrel Select Sauvignon Blanc Cépage : Sauvignon blanc...
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J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs – Champagne Delamotte – Le Mesnil-sur-Oger
Par BullOSphere
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17/04/17 08:30
L'article J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs – Champagne Delamotte – Le Mesnil-sur-Oger a été publié sur BullOSphere Tout commence en 1760 lorsque François Delamotte fonde la maison éponyme à Reims. En effet il avait épousé en 1748 Marie Claude Thérèse...
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Révélation d'un blanc énigmatique pour notre VINdredi
Par Le Tire-bouchon
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13/04/17 12:30
Le Tire-bouchon profite de cette chronique du VINdredi pour vous recommander un vin blanc des États-Unis. Cette semaine le vin en vedette est un californien, soit l’Enigma Chardonnay. Nom du vin : Enigma Chardonnay Cépage : Chardonnay Millésime : 2014 Région...
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Dégustations d’assemblages blancs romands
Par RomanDuVin.ch
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28/03/17 21:12
Pendant longtemps, les assemblages blancs ont été considérés comme les parents pauvres du vignoble romand. Au pire, ils étaient vus comme le mélange des cuves que l’on peinait à vendre en monocépage, au mieux on leur reprochait leur manque d’identité. Cette...
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Un blanc d'Argentine pour le premier VINdredi de mars
Par Le Tire-bouchon
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03/03/17 12:30
C’est VINdredi et le Tire-bouchon profite de cette chronique pour vous recommander un vin blanc de l’Amérique du Sud. Cette semaine le vin en vedette est le Raza Pinot Grigio. Nom du vin : Raza Pinot Grigio 2015 Cépage : Pinot Grigio Millésime : 2015 Région...
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La Sicile, l’île aux trésors blancs
Par thomasvino.ch
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09/02/17 16:25
La production des quelque 100’000 hectares du vignoble sicilien est encore dominée par le vin blanc (60%). Après l’expansion des cépages internationaux, avec le chardonnay en tête, les Siciliens reviennent à des variétés autochtones. Et si l’île produisait...
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Bordeaux 2014 en bouteille (suite): Saint-Emilion, Graves blancs, Sauternes
Par thomasvino.ch
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09/02/17 14:18
Dans ce volet, nous donnons la suite de nos dégustations consacrées aux bordeaux: les crus classés de Saint-Emilion à Genève (pas à l’aveugle, mais au débotté), les Graves blancs (à l’aveugle) et Sauternes-Barsac (à l’aveugle), après les crus classés 1855...
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Le restaurant de l'Hôtel du Cheval Blanc à Bléré (37)
Par La Cave de Bobosse
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03/02/17 20:00
Deu xième étape de notre périple ligérien, à l'Hôtel restaurant le Cheval Blanc à Bléré. Menu à 50 €, composé de : Céviche de bar au kumquat, gaufre de pomme de terre aux algues, Chantilly d’agrumes & caviar, samoussa de homard Lièvre à la Royale, purée...
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Vins de Bordeaux : hausse de 22% des vins rouges et 64 % des vins blancs exportés en Chine
Par Côté châteaux
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01/02/17 21:13
Les exportations de vins français d’appellation, hors spiritueux, ont diminué en volume en 2015-2016 par rapport à la campagne précédente, mais ont progressé en valeur vers les pays hors Union européenne (UE), en particulier la Chine. Bordeaux, une fois...
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Un beau blanc du Rhône
Par Chroniques Vineuses
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24/01/17 11:41
Lors du salon Tasting France, organisé hier matin, à Bruxelles par Business France, j'ai pu déguster un très beau blanc de Laudun, la cuvée Bord Elégance 2015, produite par la maison Brotte. Il me confirme dans l'idée, déjà perçue voici deux ans lors d'un...
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Il est Brut le Blanc de Blanc, il est Brut, et c’est bon
Par www.vinsconfederes.ch
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18/01/17 16:16
En ce jour de sortie du Non-Filtré, premier vin suisse de l’année (dégustation ce jour dans l’hôtel de ville de Neuchâtel et demain dans la salle du Peuple à La Chaux-de-Fonds), je vais faire une petite entorse à l’actualité, et parler de ce vin effervescent,...
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Un Blancs de Noirs Millésimé, signé Codorniu
Par Chroniques Vineuses
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09/01/17 17:47
Le pinot noir se développe dans le Penedès, et entre aujourd'hui dans bon nombre de cuvées de cava, aussi bien en rosé qu'en blanc - soit assemblé, soit seul, comme ici, dans ce blanc de noir. Il offre à l'amateur un effervescent plutôt vineux, des arômes...
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Vos blancs de l’année
Par La Paulée en Ligne
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03/01/17 16:35
Château Simone 2005 pour célébrer l’arrivée de notre Simone avec des amis. Chevalier-Montrachet de Ramonet … le 2013 au domaine et le 2004 à la maison. Charmes 2002 de Jobard et Genevrières 1989 de Lafon servis par leur géniteur à la Paulée de Meursault....
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Sauvignon blanc : Mes 5 meilleurs choix en 2016
Par Le Tire-bouchon
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28/12/16 16:43
Le 1er décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 5e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 40 dollars chez Alcool Nouveau-Brunswick pour 2016. Le Top 100 Griffin se retrouve aussi en ligne sur le site du quotidien francophone....
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Coup de Coeur Champagne a Bergère blanc de blancs
Par Aux Grands Vins de France
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27/12/16 23:10
Le blanc de blancs du Champagne A. Bergère est en coup de cœur dans la Sélection Premium du caviste. La Maison Bergère, fondée en 1949 par Albert Bergère, est installée à Épernay dans la très chic avenue de Champagne et fait rare dans cette région viticole,...
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Coup de coeur Champagne de Venoge Princes Blanc de Noirs
Par Aux Grands Vins de France
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23/12/16 14:07
La cuvée Princes du Champagne de Venoge en Blanc de Noirs est en coup de cœur dans la Sélection Premium du caviste. L'excellente Maison de Champagne de Venoge, située à Épernay, dans la célèbre avenue de Champagne, propose sa mythique cuvée Grand Vin des...
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Rencontre avec Caspar Eugster, le « kényan » blanc, vigneron au Domaine du Martheray
Par www.vinsconfederes.ch
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21/12/16 19:09
Je n’avais rencontré Caspar Eugster que fort brièvement au Conservatoire Mondial du Chasselas, lors de la rencontre de la Mémoire des Vins Suisses, en Vaud, voici trois ans, et lors de dégustations de cette même Mémoire, lorsqu’il présentait les vins du...
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Les 50 plus grands domaines "blancs" de Bourgogne selon la rvf
Par La Paulée en Ligne
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18/12/16 15:59
Je ne me souviens pas que ce classement ait été discuté ici, il date d'un an. http://www.larvf.com/,chardonnay-bourgogne-les-plus-grands-domaines-romanee-conti-auvenay-coche-dury-roulot-guffens,4476700.asp Heureux d'y retrouver Buisson-Charles. Surpris...
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Chez Paul Lebrun - des Champagnes Blanc de blancs de tradition
Par Vinparleur
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07/12/16 09:00
Chers amoureux de Champagne, L'année 2016 a été un millésime plein de défis climatiques pour la viticulture française. Des défis qui traduisent clairement la beauté de notre métier de vignerons, mais aussi ses difficultés : la beauté de travailler dans...
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Un blanc du Chili pour notre premier VINdredi de décembre
Par Le Tire-bouchon
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02/12/16 12:00
C’est VINdredi et le Tire-bouchon profite de cette chronique pour vous recommander un vin blanc du Chili, soit le Carmen Reserva Sauvigon blanc Nom du vin : Carmen Reserva Sauvigon blanc Cépage : Sauvigon blanc Millésime : 2015 Région : Vallée Centrale...
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Bleu-blanc et rose-bonbon
Par Littinéraires Viniques
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18/11/16 17:15
Texte Christian Bétourné – ©Tous droits réservés. « Va-t’en, fous l’camp bon à rien d’nègw » !!! Le cheval du contremaitre se cabra, le fouet du blanc à chapeau noir claqua sur le dos en sueur de l’homme courbé sur un tas de cannes à sucre fraîchement coupées....
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J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Grand Cru 2005 – Champagne Michel Gonet – Avize
Par BullOSphere
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14/11/16 08:30
L'article J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Grand Cru 2005 – Champagne Michel Gonet – Avize a été publié sur BullOSphere L’histoire de cette maison remonte en 1802 quand Charles Gonet créa la maison de Champagne GONET. C’est ainsi que 7 générations...
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Dégustation thématique : les humagnes blancs de Leytron 2015 et vieux millésimes
Par www.vinsconfederes.ch
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11/11/16 09:18
J’ai invité les vignerons de la commune de Leytron à collaborer à une dégustation thématique sur les vins des deux humagnes. Deux cépages dont la commune s’est d’une certaine façon faite la « protectrice ». Cette dégustation s’est déroulée lundi 31 octobre...
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