101 articles sont référencés sur le blog le bicéphale buveur.


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Accord  noir de Bigorre, fenouil, passion et pan massala   avec le  Vilain Petit Canard  de Rietsch Accord "noir de Bigorre, fenouil, passion et pan massala" avec le "Vilain Petit Canard" de Rietsch Par le bicéphale buveur 16/06/14 15:38 Voici notre premier bébé! "Saveur-Passion" et le "bicéphale buveur" vont tenter de vous faire saliver avec une recette de côte de porc exotique accompagnée du vin qui tourbillonnera vos papilles. C'est peu dire qu'annoncer que le bicéphale adore le blog......
Faisons l'amour sur une grande table! Jumelage Saveur Passion et Bicéphale Faisons l'amour sur une grande table! Jumelage Saveur Passion et Bicéphale Par le bicéphale buveur 10/06/14 19:03 Oui, c'est un cri du coeur. Cela peut même être une source de travaux pratiques pour vous tous ce soir. Entre les verres de vin et les assiettes presque vides, n'en pouvant plus comme des bêtes furieuses ivres de désir...Rhhhââââ... Les verres s'entrechoquent,......
 Ze Bulle  du château de la Tour Grise, soixante-quatrième Vendredi du Vin "Ze Bulle" du château de la Tour Grise, soixante-quatrième Vendredi du Vin Par le bicéphale buveur 30/03/14 08:30 Il y a de belles rencontres sur les internets. Doc Adn, président de ce 64ème Vendredi du VIn, est une des personnes sur qui le bicéphale aimerait le plus se frotter (au sens propre, évidemment). Chacun de ses billets apporte bonne humeur, fraîcheur et......
 l'unique gaz de schiste  2012 du Château de la Liquière, un vent de fraicheur sous les jupes "l'unique gaz de schiste" 2012 du Château de la Liquière, un vent de fraicheur sous les jupes Par le bicéphale buveur 10/03/14 12:37 Le principal sujet du fado, c'est d'abord lui-même. Le fado, chant mélancolique du Portugal, adore se regarder le nombril, se scruter, se raconter. Il y a un certain charme, mais le fado donne l'impression de ne pas se renouveler, de se mordre la queue.......
Du Languedoc qui déboîte,  Vallat d'Ezort 2011 Du Languedoc qui déboîte, "Vallat d'Ezort 2011" Par le bicéphale buveur 23/01/14 08:59 Vous ai-je déjà dit que mon caviste était formidable? Non? Si vous avez quelques minutes et que vous n'êtes pas très loin de Bourg-en-Bresse, je ne saurais que trop vous inciter à vous arrêter à "La Buvette" , tenue par l'ami Raphael entre quelques tranches......
Calendrier de l'Avin 2013,  Vin d'oeillade 2011  de Thierry Navarre Calendrier de l'Avin 2013, "Vin d'oeillade 2011" de Thierry Navarre Par le bicéphale buveur 30/11/13 08:56 Bonjour, chers lecteurs en quête de surprises viniques. Chaque jour de ce mois de décembre, grace a Eva , vous avez le bonheur de découvrir une nouvelle bouteille. Mieux qu'un Kinder surprise, plus amusant qu'un tour de passe-passe avec des cartes, plus......
Il était une fois...  Pinot chio  du Mas du Chêne, 61èmes Vendredis du Vin Il était une fois... "Pinot chio" du Mas du Chêne, 61èmes Vendredis du Vin Par le bicéphale buveur 29/11/13 16:29 Pour ce 61ème Vendredi du Vin, notre président mensuel nous avait imposé de débuter notre billet par le séculaire "Il était une fois..." et de poursuivre en racontant un conte plus ou moins joli autour du vin. Le bicéphale est un sale gosse, ne sait pas......
Champagne  Blanc de Blancs  de Francis Boulard et les papilles frissonnent de plaisir Champagne "Blanc de Blancs" de Francis Boulard et les papilles frissonnent de plaisir Par le bicéphale buveur 22/11/13 16:16 Malgré une pause de quelques mois à se le couler douce, à se ramollir la couenne, avec même un ascétisme de quelques mois, il revient et est encore plus énervé... Son dési r est plus fort qu'une chaude-pisse... il lui a suffi de boire quelques belles......
Le (fameux) compte rendu du VdV #55,  le vin contre-pied Le (fameux) compte rendu du VdV #55, "le vin contre-pied" Par le bicéphale buveur 01/05/13 08:28 C'est un honneur d'être président du mois d'avril pour les Vendredis du Vin. Il y a un côté jouissif de balancer un sujet et de voir avec quelle réactivité les amoureux du vin qui se perdent sur la toile répondent au thème. Avec passion, malice et bonne......
 Le Vilain p'tit Rouge  et les vilains p'tits métalleux de  Dissident Pachyderm "Le Vilain p'tit Rouge" et les vilains p'tits métalleux de "Dissident Pachyderm" Par le bicéphale buveur 22/04/13 11:33 Aujourd'hui c'est lundi et je suis sûr que vous avez raté la principale information du week-end. Non, ce n'est pas à propos du mariage pour tous et on s'en cogne du PSG. Et, même si vous chauffez, ce n'est pas la découverte du nouveau (tout beau) morceau......
Vendredi du Vin 55ème édition,  Le vin contre-pied Vendredi du Vin 55ème édition, "Le vin contre-pied" Par le bicéphale buveur 09/04/13 17:01 Le bicéphale reprend le flambeau de la présidence mensuelle des "Vendredis du Vin". Le mois dernier a bien occupé les vendredistes avec un sujet ludique proposé par Anne. Je suis une mouche, un puceron, un caca mou passant juste après la précédente présidente.......
VdV 54ème édition,  soyons joueurs!  Le Plan b et un jeu de dés VdV 54ème édition, "soyons joueurs!" Le Plan b et un jeu de dés Par le bicéphale buveur 29/03/13 13:31 Dernier vendredi du mois, c'est "Vendredi du Vin". Tu aimes le vin. Que tu t'actives sur le réseau social, que tu bouges tes doigts frêles sur un blog (même s'il est aussi intellectuellement pauvre que le bicéphale buveur), que tu aimes juste découvrir......
 le vin qui rap  de Fabien Jouves... En non-hommage à la journée de la femme "le vin qui rap" de Fabien Jouves... En non-hommage à la journée de la femme Par le bicéphale buveur 08/03/13 12:27 Aujourd'hui, c'est la journée mondiale de la femme. Ce que ça peut me broyer les parties les plus intimes de mon corps... Je trouve que cette journée sent le moisi, avec un petit quelque chose de rance et d'anormal. Quand une société testiculine veut......
Vendredis du Vin take 53. Du rosé dans l'Orange Vendredis du Vin take 53. Du rosé dans l'Orange Par le bicéphale buveur 22/02/13 13:18 Ce mois-ci, Sandrine est notre présidente des "Vendredis du Vin". Le bicéphale n'a jamais eu le plaisir de rencontrer Sandrine de la Pinardothek. Pourtant, ils ont de nombreux atomes crochus. Et pas seulement la couleur de cheveux... D'abord Sandrine......
 Bulleversante  de Marie et Vincent Tricot, des bulles, du plaisir, du vin "Bulleversante" de Marie et Vincent Tricot, des bulles, du plaisir, du vin Par le bicéphale buveur 13/02/13 05:09 Le bicéphale est un âne. Une culture limitée par un goût prononcé à la paresse et à la luxure. On ne se refait pas. Mais aucun cas n'est desespéré. Oui, je l'avoue, avec honte et desarroi, je ne connaissais pas grand chose aux magnifiques terroirs de......
 La Mémoire Neuve  2010 du domaine du Petit Août pour affronter les frimats "La Mémoire Neuve" 2010 du domaine du Petit Août pour affronter les frimats Par le bicéphale buveur 18/01/13 07:56 En ce mois de janvier, on se les pèle grave. Vous, lecteurs avertis et plus malins que la moyenne, avez pensé que le bicéphale était entré en hibernation, avec quasiment deux mois de pages blanches sur un blog devenu une jachère vinicole. Que nenni, cher......
 Salon des Débouchées  à Villeurbanne, Où étaient Bettane et Desseauve "Salon des Débouchées" à Villeurbanne, Où étaient Bettane et Desseauve Par le bicéphale buveur 03/12/12 19:22 Il y a des salons du vin extraordinaires. Même si l'affiche est une des pires jamais vues, le "Salon des Débouchées" concentre une foultitude de beaux canons. Et je m'étonne de l'absence remarquée des critiques professionnels qui passent leur temps à......
Un  Petit Ours Brun  à mon enterrement, Vendredi du Vin #51 Un "Petit Ours Brun" à mon enterrement, Vendredi du Vin #51 Par le bicéphale buveur 03/12/12 11:52 "Des vins vivants pour fêter la mort" En voici un sujet passionnant pour la 51ème édition des Vendredis du Vin. Rappel mensuel pour ceux qui n'ont toujours pas participé aux VdV (les pauvres... c'est tellement simple). Chaque mois un président "tournant"......
 Banyuls blanc 2008  du domaine du Traginer, 50 cl de plaisir pour les VdV #50 "Banyuls blanc 2008" du domaine du Traginer, 50 cl de plaisir pour les VdV #50 Par le bicéphale buveur 26/10/12 10:11 Ce jour de 25 octobre 2012, les Vendredis du Vin ont le plaisir de vous annoncer leur 50ième progéniture. Le bicéphale n'a pas connu l'époque folle des pionniers de la blogosphère vinique qui ont initié ce petit jeu ludique mais aussi instructif. Le principe......
 Ad Libitum  Touraine-Amboise 2011 de La Grange Tiphaine "Ad Libitum" Touraine-Amboise 2011 de La Grange Tiphaine Par le bicéphale buveur 18/10/12 10:42 Même si le bicéphale a pris beaucoup de plaisir à vous parler de ce vin quasi introuvable "French Cabernette" d'Elise Brignot, il ne doit pas oublier son but ultime... Les vins du blog doivent être faciles à trouver et accessibles à tous les consommateurs......
 French Cabernette  2007 vin de Touraine par Elise Brignot "French Cabernette" 2007 vin de Touraine par Elise Brignot Par le bicéphale buveur 13/10/12 09:46 C'est rare, mais aujourd'hui, le bicéphale va écrire sur un vin quasi introuvable. D'ailleurs, si vous en trouvez, par miracle, au fond d'une cave, prière de me contacter via le blog... Rares sont les vignerons qui s'imposent si vite et qui créent une......
 Le Pigeoulet des Brunier  rouge, vin de pays du Vaucluse 2010, comme un direct du droit "Le Pigeoulet des Brunier" rouge, vin de pays du Vaucluse 2010, comme un direct du droit Par le bicéphale buveur 01/10/12 10:40 En ce moment, ma vie c'est un peu comme du caca... Pour faire bref et pour ne pas étaler mon insignifiant petit quotidien... Un bicéphale stérile, avec une charge de travail prononcée et un voisin acariâtre, aime bien s'enfiler quelques verres de bon......
 Anjou Rouge  2011 de Patrick Baudouin...pour ne pas rester sur une mauvaise impression "Anjou Rouge" 2011 de Patrick Baudouin...pour ne pas rester sur une mauvaise impression Par le bicéphale buveur 30/08/12 15:21 S'il est une chose indéniable concernant ce blog et SA tête pensante (il semble désormais irrémédiable que le bicéphale n’a plus qu’une tête), c’est que le vin est une affaire personnelle mais qui peut être rapidement influencée par des intrusions ou......
Côtes du Jura  Les Varrons  2008 de Peggy et Jean-Pascal Buronfosse... c'est bon, ça Côtes du Jura "Les Varrons" 2008 de Peggy et Jean-Pascal Buronfosse... c'est bon, ça Par le bicéphale buveur 28/08/12 13:28 Comme il n'est jamais trop tard pour écrire sur un vin qui déchire, le bicéphale voulait faire un petit saut dans le temps jusqu'au mois de février 2012 où il s'est bien pelé les meules à la percée du Vin jaune 2012. C'était à Ruffey-sur-Seille. Rien......
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