Les Blogs Vins - Blanc - 16

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D'où proviennent les senteurs indésirables des vins blancs de Bourgogne Par carnet de dégustations 19/07/15 14:48 J'évoquais il y a peu en ces colonnes les déviations aromatiques empyreumatiques et grillées qui affectent les vins blancs. En me penchant plus avant dans ma mémoire sensorielle, il m'est venu l'idée de sérier ici les principaux défauts que l'on retrouve...... Bourgogne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Les petites lampées entre rouge et blanc, un aigle, une cigale, un coucou Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/07/15 19:26 BOURGES. En attendant le retour du feuilleton des rosés, les Petites Lampées reviennent en rouge et blanc sur quelques flacons dégustés et appréciés ces dernières semaines. Et ça commence par Gérard Bertrand*, le vigneron négociant du Languedoc, six cents...... Blanc Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine du Tariquet Sauvignon Blanc – Sud-Ouest, France Par PresseRaisin 01/07/15 03:29 Nez aromatique s’exprimant sur des arômes d’herbes fraîchement coupées. Un parfum d’agrumes et des notes minérales se dégage également de cette cuvée. Encore une fois très […] Cet article Domaine du Tariquet Sauvignon Blanc – Sud-Ouest, France est apparu... Sauvignon blanc Sud-Ouest Sauvignon France Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Couly Dutheil Chinon Blanc Les Chanteaux 2014 Par Chroniques Vineuses 29/06/15 10:33 Un Chinon blanc? Oui, ça existe, comme le loup du même nom (le blanc représente environ 1% de la production de l'AOP); et même, ça gagnerait à être mieux connu. Avec cette cuvée Les Chanteaux, la maison Couly-Dutheil, bien connue pour son Clos de L'Echo,... Chinon Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Pattes Loup - Thomas Pico Chablis 2013 Blanc sec - Vin bio Par Ardoneo 27/06/15 14:31 Les 2013 de Thomas Pico ! au top. vin-bio-ardoneo.com Domaine Pattes Loup - Thomas Pico > Chablis > 2013 > Blanc sec - Vin bio Ce Chablis village du domaine Pattes Loup possède une très belle envergure et une finale bien équilibrée. Un modèle de Chablis...... Chablis Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Languedoc-Rousillon – igp Saint Guilhem-le-Désert – Mas de Daumas Gassac – Blanc – 2013 Par Le vin des débutants 23/06/15 17:30 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : au domaine du Mas de Daumas Gassac, Aniane Prix : 33 euros sur le site du domaine Cépages : 29% viognier, 24% chardonnay, 21% petit manseng, 11% chenin blanc et 14% mélange d’autres cépages Robe : limpide, de couleur... Languedoc Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

3e « Samedi Blanc » : c’est parti pour les visites des prestigieux châteaux de l’appellation Pessac-Léognan Par Côté châteaux 13/06/15 12:00 En 3 ans, ce rendez-vous s’est imposé comme l’une des sorties phares dans les plus prestigieux châteaux de Bordeaux, producteurs de vins blancs. Une journée portes ouvertes où les amateurs peuvent visiter les chais, rencontrer les propriétaires et déguster... Pessac-Léognan Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

J'apprécie... Le blanc 2014 du Château du Cèdre Par Vinparleur 11/06/15 09:00 Lors d'un passage à Cahors, j'ai eu le privilège de déguster le millésime 2014 du vin blanc du Château du Cèdre en « avant-première ». Ce pur Viognier vinifié et élevé dans des fûts de 500 litres, est précieusement gardé sur lies fines depuis 9 mois. Il... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Le meilleur vin blanc au monde est sud-africain: par ici le chenin Par Côté châteaux 09/06/15 14:27 Ni un grand Bourgogne, ni un grand Bordeaux, encore moins un Alsace ! Le verdict est tombé à Bruxelles: le meilleur vin blanc au monde vient d’Afrique du Sud: c’est un chenin blanc 2013 de la Réserve Familiale de Kleine Zalze. D’où vient le meilleur vin... Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordelais – Bordeaux blanc – Valandraud n°1 – 2009 Par Le vin des débutants 06/06/15 15:24 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : salon de la RVF, Paris Prix : le 2008 est à 59 euros sur le site de Thunevinonline Cépages : sémillon (50%), sauvignon blanc (30%), sauvignon gris (20%) Nez : en un mot : solaire ! Ample sur des notes d’agrumes confits,... Bordeaux Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Pol Roger – Blanc de blancs – 2008 Par Le vin des débutants 06/06/15 12:21 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : salon de la RVF, Paris. Prix : 79,95 euros sur Plus-de-bulles.com Cépage : chardonnay Durée de vieillissement : 7 ans Robe : limpide, extrêmement pâle avec des reflets verts et de fines bulles. Nez : net, d’intensité... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Languedoc-Roussillon – igp Aude Haute Rive – Domaine de Cigalus – Gérard Bertrand –blanc – 2013 Par Le vin des débutants 04/06/15 13:42 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : lors d’un déjeuner dégustation organisé par Gérard Bertrand pour la Fondation GoodPlanet au restaurant Il Vino (Paris 7) Prix : 27,60 euros sur Vinatis Cépages : chardonnay, viognier, sauvignon blanc Robe : jaune citron... Roussillon Languedoc Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Tandis que les skippers de la Solitaire du Figaro ont mis les voiles, les plus malins ont apprécié le spectacle en mode Bordeaux Plage avec les blancs secs Par Côté châteaux 02/06/15 21:39 Un instant où le temps s’est figé. Un instant blancs secs de Bordeaux sur fond de voiliers. C’était pour le prologue de la Solitaire du Figaro ce samedi du côté du Pont Chaban Delmas en terrasse de l’Inseec…qui rime avec blancs secs ! En attendant que le... Bordeaux Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Ventoux blanc : Regain de Vindemio Par Côte-du-Rhône News 31/05/15 12:12 Une douce pensée à J ean Giono aujourd'hui avec la cuvée Regain 2010 de Vindemio à Villes-sur-Auzon, un domaine en biodynamie qui fait partie de l'association des Bio Dyn Dingues Donc . Ce Ventoux blanc, assemblage de clairette et grenache blanc élevés...... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Vue imprenable sur le départ de la Solitaire du Figaro avec un verre de vin blanc Par Côté châteaux 30/05/15 07:00 Ce samedi, à 17h, les Blancs Secs de Bordeaux organisent une dégustation exclusive à la terrasse de l’INSEEC au Hangar 18 à Bordeaux. Un apéro convivial au passage des voiliers et pour chanter…oh ! mon bateau ! Une occasion unique de découvrir les Blancs... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation de blancs secs pour le départ de la Solitaire du Figaro Par Wine Business News 29/05/15 15:22 Samedi 30 mai, à l’occasion du départ de la solitaire du Figaro lors de la Fête du... Dégustation Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais blanc – Domaines des Terres Dorées – Jean-Paul Brun – Chardonnay Classic – 2013 Par Le vin des débutants 23/05/15 23:45 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : n°5 wine bar – bar à vins de Toulouse Prix : 12,50 euros à la Cave Larégnère Cépage : chardonnay Bu sans prise de note Un vin agréable, solaire, avec une matière mûre et onctueuse (élevage sur lies) sans être trop coulante,... Chardonnay Beaujolais Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs 2008 – Champagne Deutz – Ay Par BullOSphere 21/05/15 11:12 L'article J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs 2008 – Champagne Deutz – Ay a été publié sur BullOSphere Tout commence en 1938 suite à la rencontre de deux hommes, Willian Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, qui fondent la maison Deutz et s’implanteront... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Ode au Saint Pourçain blanc, et au tressallier en particulier Par Chroniques Vineuses 18/05/15 09:34 Parmi les blancs de Saint Pourçain dégustés lors de l'opération Ici commence la Loire, au début de ce mois, bon nombre m'ont fait très bonne impression. Aurais-je un faible pour le Tressallier? Si c'est le cas, c'est totalement nouveau - je ne crois pas... Saint-Pourçain Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

3e Samedi Blanc en Pessac-Léognan, le 13 juin Par Côté châteaux 16/05/15 21:25 Pour cette 3e édition désormais bien rodée, les propriétaires des châteaux de Pessac-Léognan vous invitent le samedi 13 juin à visiter leurs chais, déguster leurs vins blancs et à participer aux nombreuses animations de 10h à 19h. LES ANIMATIONS DANS LES... Pessac-Léognan Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Espagne – Catalogne – Alella – Marqués de Alella – Blanc Allier – Chardonnay – 2011 Par Le vin des débutants 16/05/15 21:20 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : au bar à vins et tapas gastronomiques, La Pepona à Grenade (je recommande !) Occasion : tapas y vinos Prix : entre 15 et 20 euros sur le net Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune or d’intensité medium.... Chardonnay Catalogne Espagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Revue de blancs à Châteauneuf Par Côte-du-Rhône News 09/05/15 17:14 Lors d'un passage express à Châteauneuf-du-Pape, pour déguster ses 4èmes Printemps . Quelques coups de coeur en blanc, même si je trouve que les prix manquent globalement de sagesse (à plus de 50 euros le flacon dans un millésime 2011, je trouve ça trop...... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Signature – Champagne Drappier – Urville Par BullOSphere 09/05/15 08:30 L'article J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Signature – Champagne Drappier – Urville a été publié sur BullOSphere La vigne fut plantée pour la 1ère fois à Urville, il y a 2000 ans par les Gallo-Romains. C’est en 1152 que l’histoire de la maison Drappier... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

J'apprécie... Le Sablet blanc « Les Fournas » 2012 du Domaine Santa Duc Par Vinparleur 04/05/15 14:30 La commune et le vignoble de SABLET se nichent confortablement contre la face nord des Dentelles de Montmirail, entre les communes de Gigondas et de Séguret. Sur ses 340 hectares de vignes, les vins rouges dominent largement. Les blancs de Sablet constituent... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

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