Les Blogs Vins - Blanc - 7

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Fromage et vin blanc: le clip qui dérange Par thomasvino.ch 05/10/20 21:21 Lundi soir, 5 octobre 2020, vous l’avez vu, ce clip sur RTS2 ? Entre la (bonne) poire qui annonçait la nouvelle émission Amuse-Gueule sur RTS1, le samedi à 18 h. 30, et le «fromage» de l’actu quotidienne du TJ, où l’œnologue lausannois Jean Hoefliger montrait... Fromage Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Les cépages blancs en Bourgogne Par Bourgogne Blog 16/09/20 08:56 La Bourgogne est un vignoble situé dans les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de Saône-et-Loire, elle produit majoritairement des vins blancs (soit 62 %). La vigne produit des raisins et leurs jus se transforme en vin ! La vigne est issus de la... Bourgogne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Vinexposium : création du leader mondial « bleu, blanc, rouge » des salons de vins et spiritueux Par Côté châteaux 14/09/20 13:34 Ce matin, la CCI de Bordeaux à la tête de Vinexpo et Comexposium branche vin et spiritueux ont officialisé leur mariage, signé le 31 juillet, en une socité nouvelle qui se veut leader mondial des événements et salons liés au monde du vin. Wine Paris-Vinexpo... Blanc Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des vins blancs à la cave du Nouveau Salquenen (août 2020) Par www.vinsconfederes.ch 28/08/20 11:07 L’article Dégustation des vins blancs à la cave du Nouveau Salquenen (août 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : c’est parti pour les vendanges des cépages blancs Par Côté châteaux 20/08/20 12:11 Cette semaine marque le coup d’envoi des premiers coups de sécateurs dans différents domaines de Pessac-Léognan et du Bordelais sur les parcelles les plus précoces et sur de jeunes plants. Le gros des vendanges sera pour la semaine prochaine. Cette année... Vendanges Bordeaux Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Bientôt les vendanges pour les blancs : la température dans les différentes appellations de Bordeaux Par Côté châteaux 07/08/20 16:50 Avec ce réchauffement climatique, tout s’accélère. Certains envisagent à Bordeaux de lancer les vendanges à partir du 17 août, notamment en Pessac-Léognan, pour d’autres ce sera à partir du 24 août. En tout cas les vendanges cette année devraient être un... Vendanges Bordeaux Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Bonville, un grand cru de la Côte des Blancs Par Marc Vanel 14/07/20 12:40 En Champagne, sur la Côte des Blancs, le domaine familial Franck Bonville allie qualité et plaisir depuis quatre générations. D’Épernay à Vertus, la Côte des Blancs s’étend à peine sur 20km mais ses villages sont […] The post Bonville, un grand cru de la... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs 2019: Pessac-Léognan et Graves en blanc (1/2) Par Marc Vanel 08/07/20 07:30 Dégustation d’une sélection de vins rouges et blancs envoyés par le Syndicat de Pessac-Léognan et celui des Graves. Quelques vins très prometteurs et moins chers que les autres années. Publication en deux parties, blancs, puis […] The post Primeurs 2019:... Pessac-Léognan Primeurs Graves Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Meursault : grand vin blanc de Bourgogne Par Bourgogne Blog 25/05/20 11:13 La Grande Vadrouille, ça vous rappelle des souvenirs ? C’est bien sur à Meursault, village au cœur des vignobles plein de charme où vous plongerez dans les scènes cultes de ce film tournée en 1966 ! Meursault c’est également une magnifique appellation de... Meursault Bourgogne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Les cheveux blancs indiquent l’âge et non la sagesse (Vin suisse et dormition: épisode 28) Par RomanDuVin.ch 20/04/20 14:55 Vin suisse et dormition : épisode 28 20 avril 2020 Cette citation de Ménandre (auteur grec du 4e siècle avant Jésus-Christ) m’a trotté dans la tête toute la journée. Il faut dire que ce matin, je me suis fait réprimander par une retraitée qui trouvait que... Suisse Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Lavaux et rhinocéros blancs (Vin suisse et dormition: épisode 23) Par RomanDuVin.ch 14/04/20 14:29 Vin suisse et dormition : épisode 23 14 avril 2020 Si Lavaux a eu les honneurs du téléjournal en ce week-end pascal, ce n’est ni pour la beauté de son vignoble, ni pour la qualité de ses vins. Le reportage s’est attardé sur le courroux des vignerons, déjà... Suisse Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Un Bourgogne blanc oxydé, quelle surprise Par La Cave de Bobosse 27/03/20 19:57 Et hop, OXYDE !!!!!! Un chassagne premier cru , Grandes Ruchottes, pas le plus petit des premiers crus, non l'un des premiers ! Alors, il va falloir qu'ils se sortent les doigts ces p@T# de bourguignons ou qu'ils changent de métier. Et en plus sur 2008... Bourgogne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

J’ai goûté pour vous … Blanc de Noirs – Champagne Collet – Aÿ Par BullOSphere 10/03/20 08:30 L'article J’ai goûté pour vous … Blanc de Noirs – Champagne Collet – Aÿ a été publié sur BullOSphere Tout commence dix ans avant la création de la COGEVI, en 1911, avec la « révolte champenoise » Aÿ est au cœur de la révolte. C’est le 16 septembre 1921,... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Strasbourg : un concours qui voit tout blanc Par thomasvino.ch 12/02/20 16:29 La métropole alsacienne se replace dans le calendrier des concours internationaux, plus tard, quasi au début de l’été, le dimanche 14 et le lundi 15 juin. Et sous le nom de «Le Mondial des vins blancs, Strasbourg», entend s’élargir à tous les cépages blancs…... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs 2013 – Champagne Ayala – Aÿ Par BullOSphere 11/02/20 08:30 L'article J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs 2013 – Champagne Ayala – Aÿ a été publié sur BullOSphere En 1860, Edmond De Ayala, fonde la Maison Ayala. Ses ancêtres lui ont légué l’esprit d’excellence et le goût de l’aventure qui l’ont poussé à s’installer... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Les petites lampées terminent l'année en blancs d'ici et d'ailleurs Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 30/12/19 17:52 BOURGES. Des blancs, que des blancs pour terminer l'année et annoncer la suivante et ce mois de janvier dont on disait jadis, qu'il était le mois du blanc. On parlait du linge de maison ... On commence par un savagnin, un château-chalon, une des cinq...... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Quels plats pour accompagner le vin blanc sec ou moelleux Par Aux Grands Vins de France 26/12/19 14:58 Vin blanc sec ou moelleux, comment choisir ? Sylvain vous aide à faire le bon choix... Dans notre Sélection Premium 2019-2020 nous proposons une série les bons conseils du caviste pour bien choisir et consommer dans les meilleures conditions possible ses... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

2019: vos blancs (secs) de l'année Par La Paulée en Ligne 22/12/19 19:20 Des amis généreux m'ont permis de goûter mes blancs préférés de l'année. Merci Vincent, Michel Oana & Adam, Alexandre Abel, les deux autres provenant de ma réserve....Je n'ai toutefois pas visité de producteurs de Côte de Beaune ou Chablis cet été, ce qui... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Noël en blanc avec mon Top 3 Chenin blanc Par Le Tire-bouchon 22/12/19 09:00 Quelques jours avant Noël. Si un Noël blanc s’avère peu probable en Acadie, j’ai pensé vous offrir une alternative en liquide avec mon Top 3 de ce cépage en blanc qu’est le Chenin Blanc. Ce cépage qui trouve ses lettres de noblesse dans la Loire en France... Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Pour les fêtes, faut-il ou non carafer les vins blancs secs et les effervescents Par Côté châteaux 21/12/19 18:25 Pour ces fêtes de fin d’année, voici les précieux conseils de Benoît-Manuel Trocard de l’Ecole du Vin de Bordeaux. Il répond aux interrogations des amateurs et connaisseurs de vin: doit-on ou peut-on carafer des vins blancs secs, des champagnes ou crémants... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Sauvignon Blanc : Mon Top 5 en 2019 Par Le Tire-bouchon 19/12/19 15:07 Le 3 décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 8e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 40 dollars disponibles chez Alcool Nouveau-Brunswick en 2019. Voici les 5 meilleurs vins du cépage Sauvignon blanc selon cette liste.... Sauvignon blanc Sauvignon Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Coup de Coeur Champagne de Venoge Princes blanc de blancs Par MEGAVINS 06/12/19 19:31 Coup de Cœur Princes blanc de blancs Champagne de Venoge est dans la Sélection Premium du caviste. L'excellente Maison de Champagne de Venoge, située à Épernay, dans la célèbre et très chic avenue de Champagne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO,... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Rouge et blanc, des vins sympas à petit prix en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 06/12/19 09:27 BOURGES. L'étiquette et le nom de la cuvée sont printaniers ! Une branche de cerisier en fleurs flirtant avec le mont Ventoux... Tout cela a inspiré les Vignerons d'Amédée, « vignerons en parc naturel », qui ont créé une cuvée bon marché, mais sympa,...... Blanc Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Cheval Blanc, Emmanuel Macron et Xi Jinping : une dégustation au sommet Par Le Blog de Cavissima 07/11/19 16:32 Une cuvée de Château Cheval Blanc dégustée en Chine Lundi 4 novembre 2019, Emmanuel Macron s’est rendu en Chine pour son deuxième déplacement dans l’empire du milieu. Ce voyage est l’occasion pour le président français de faire déguster quelques-uns des... Dégustation Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

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