Blogs Vins - Marc Vanel

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Maison Éole : pour elle et pour lui Par Marc Vanel 04/12/21 17:04 Ce samedi 4 décembre a été lancée “Maison Éole”, la première marque de cosmétiques issus de vignes belges par Anne-Sophie Charle qui propose une gamme de seize produits de beauté pour femmes… et pour […] The post Maison Éole : pour elle et pour lui appeared... Ajouter à mon carnet de dégustation

L’op Saint-Chinian, entre mer et montagne Par Marc Vanel 29/11/21 14:10 Chaque année, la sélection “Virtuoses” épingle les meilleurs vins de Saint-Chinian. Dégustation de la dernière en date. Située au nord-ouest de Béziers, entre Méditerranée et Montagne noire, l’AOC Saint-Chinian compte une centaine de domaines […] The post... Saint-Chinian Ajouter à mon carnet de dégustation

Femmes fortes du Bordelais à l’honneur Par Marc Vanel 24/11/21 10:04 Organisé par le CIVB en Belgique, l’événement « Strong Women Make Big Bordeaux Bottles » mettra en lumière plusieurs femmes du vignoble bordelais. Mais attention, seulement pendant quatre jours à partir de ce jeudi […] The post Femmes fortes du Bordelais... Ajouter à mon carnet de dégustation

10e Brussels Beer Challenge : les résultats Par Marc Vanel 22/11/21 16:29 « La Belgique domine, la Chine confirme et la Norvège surprend », voici résumées en trois points les tendances du palmarès 2021 du BBC dévoilées ce lundi 22/11 à Gand. Pour la 10e édition du […] The post 10e Brussels Beer Challenge : les résultats appeared... Ajouter à mon carnet de dégustation

Opération Vin’tage/igp Sud de France : la liste des vignerons présents lundi 22/11 à Bruxelles Par Marc Vanel 20/11/21 18:27 En ouverture de la semaine des IGP Sud de France à Bruxelles du 22 au 27 novembre, une dégustation destinée aux professionnels de l’Horeca, sommeliers et amateurs éclairés se déroulera ce lundi 22 novembre […] The post Opération Vin’tage/IGP Sud de France... Vigneron France Ajouter à mon carnet de dégustation

Le meilleur sommelier d’Europe et d’Afrique est Par Marc Vanel 20/11/21 17:54 Le Concours ASI du Meilleur Sommelier d’Europe-Afrique s’est déroulé cette semaine à Chypre, à Limassol plus exactement et a été remporté par Salvatore Castano, 31 ans, originaire de Giardini-Naxos, province de Messine en Sicile. […] The post Le meilleur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vin’tage : redécouvrez les igp Sud de France Par Marc Vanel 17/11/21 13:06 Loin d’être un gros mot, l’acronyme IGP désigne des vins dont l’indication géographique est protégée. C’est moins strict qu’une AOP, mais souvent plus créatif. Plusieurs vignerons des IGP Sud de France seront présents à […] The post Vin’tage : redécouvrez... France Ajouter à mon carnet de dégustation

20 ans de vin bio au Luxembourg (2/2) Par Marc Vanel 13/11/21 14:15 Suite de cette tournée dans les vignobles bio du Luxembourg, avec la Winery Jeff Konsbruck, la Maison viticole Schmit-Fohl et le Château Pauqué de l’œnologue Abi Duhr. Formé en Allemagne, Jeff Konsbrück a […] The post 20 ans de vin bio au Luxembourg (2/2)... Luxembourg Ajouter à mon carnet de dégustation

20 ans de vin bio au Luxembourg (1/2) Par Marc Vanel 13/11/21 14:12 Plongée dans le monde des vignerons bio de la Moselle luxembourgeoise. Avec 1300 hectares de vignes sur la rive gauche de la Moselle, juste en face de l’Allemagne, le Luxembourg est souvent surnommé “le […] The post 20 ans de vin bio au Luxembourg (1/2)... Luxembourg Ajouter à mon carnet de dégustation

La Belgique triomphe à la Copa Jerez Par Marc Vanel 11/11/21 12:26 Si les équipes belges arrivaient chaque année à remporter l’un des huit prix de la Copa Jerez en Espagne, c’est la première fois en neuf éditions que nos compatriotes remportent le Grand Prix. Et […] The post La Belgique triomphe à la Copa Jerez appeared... Belgique Ajouter à mon carnet de dégustation

Hoxxoh, la bouteille de champagne qui clignote Par Marc Vanel 08/11/21 12:36 Grâce à un petit mécanisme placé dans le cul de la bouteille, le champagne HOXXOH vibre au son de la musique et transforme votre salon en boîte de nuit. Mieux qu’un palindrome, le nom […] The post HOXXOH, la bouteille de champagne qui clignote appeared... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

La production mondiale de vin historiquement basse Par Marc Vanel 05/11/21 11:07 Sans surprise, le directeur général de l’OIV, Pau Roca, a commenté ce 4 novembre les premières estimations de la production mondiale de vin en 2021 : celle-ci est inférieure à la moyenne pour la troisième […] The post La production mondiale de vin historiquement... Ajouter à mon carnet de dégustation

26/11 : Rencontres Quarin à Bruxelles, un événement Par Marc Vanel 29/10/21 14:36 Petit-fils de viticulteurs et pédagogue de la dégustation, Jean-Marc Quarin fait partie de ceux qui font vivre la dégustation du vin à Bordeaux. Ses Carnets de dégustation sont une référence en la matière. Il […] The post 26/11 : Rencontres Quarin à Bruxelles,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quels sont les spiritueux les plus populaires en Belgique Par Marc Vanel 20/10/21 12:18 A l’occasion de l’édition 2021 de la Spirits Selection by CMB qui se déroule en Belgique du 21 au 24 octobre, les organisateurs du Concours mondial ont livré leur analyse du marché des spiritueux […] The post Quels sont les spiritueux les plus populaires... Belgique Ajouter à mon carnet de dégustation

Retour des Primeurs de Bordeaux en avril 2022 Par Marc Vanel 18/10/21 09:36 Après deux années d’annulation, la Semaine des Primeurs de Bordeaux se déroulera du 25 au 28 avril 2022 dans le vignoble et non plus dans des lieux décentralisés. Organisateur historique de cet incontournable événement, l’Union […] The post Retour des Primeurs... Primeurs Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Et le Meilleur sommelier de Belgique est Par Marc Vanel 17/10/21 18:51 Belle victoire pour Dries Corneillie qui portera le titre pendant une année, une distinction largement méritée après un long après-midi de confrontations diverses mais toujours amicales. Organisé depuis 1963 par la Guilde des Sommeliers de […] The post... Belgique Ajouter à mon carnet de dégustation

15-16/10: Vino Village Sud-Ouest à Bruxelles Par Marc Vanel 14/10/21 14:48 Organisé dans le cadre de la campagne européenne de promotion des Vins AOP/IGP du Sud-Ouest, de l’IGP Foie gras du Sud-Ouest et de l’IGP Jambon de Bayonne, Vino.be présente ce vendredi 15 et ce samedi […] The post 15-16/10: Vino Village Sud-Ouest à Bruxelles... Sud-Ouest Ajouter à mon carnet de dégustation

Le mois des vins belges au Grap Wine Bar Par Marc Vanel 13/10/21 10:22 A deux pas du parc du Cinquantenaire, l’équipe du Grap Wine Bar fête en novembre son troisième anniversaire avec trois soirées consacrées aux vins belges. J’y serai le 28/10. Pendant 4 semaines, 4 domaines […] The post Le mois des vins belges au Grap Wine... Ajouter à mon carnet de dégustation

“Le Philtre” : la vodka selon Beigbeder Par Marc Vanel 09/10/21 15:38 Romancier, critique littéraire, directeur de la rédaction de LUI et réalisateur, mais surtout fêtard invétéré, Frédéric Beigbeder se dit “très sensible aux problématiques écologiques” qu’il dénonce dans ses romans. Aussi, lorsqu’il décide de lancer […]... Ajouter à mon carnet de dégustation

La Mariota à Vingrau: des vins sincères Par Marc Vanel 07/10/21 16:12 Très belle gamme de vins nature pour le domaine La Mariota créé en 2018 dans les Pyrénées orientales par un couple d’Argentins venus de la restauration. Tous deux sont Argentins et ont à peine […] The post La Mariota à Vingrau: des vins sincères appeared... Ajouter à mon carnet de dégustation

La Belgique, vice-championne du monde de dégustation à l’aveugle Par Marc Vanel 07/10/21 08:43 Quatre hommes coachés par une femme : l’équipe belge s’est classée deuxième à la finale du championnat du monde de dégustation à l’aveugle de la Revue du vin de France à Avignon le 2 octobre […] The post La Belgique, vice-championne du monde de dégustation... Dégustation Belgique Ajouter à mon carnet de dégustation

VITeff, 16e salon des techniques pour les vins effervescents à Epernay Par Marc Vanel 06/10/21 09:21 Rendez-vous indispensable de la filière des vins effervescents, le salon international des technologies des vins effervescents se tiendra du 12 au 15 octobre 2021 à Epernay, en Champagne. Situé à trois heures de route […] The post VITeff, 16e salon des... Ajouter à mon carnet de dégustation

Corawine : la foire aux vins d’automne 2021 Par Marc Vanel 27/09/21 19:05 Pour vos papilles, trois bouteilles piochées dans le catalogue de la FAV de Cora qui a démarré le 27 septembre et qui se déroule jusqu’au 25 octobre. Plus de 600 vins en promotion. Malgré […] The post Corawine : la foire aux vins d’automne 2021 appeared... Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Mont des Anges : les 500 premières bulles sortent en édition limitée dans un coffret exclusif Par Marc Vanel 25/09/21 17:26 Pour fêter son premier millésime, ce domaine montois propose un Coffret collector pour chacune de ses deux premières cuvées. Comme on dit : « Dépêchez-vous, il n’y en aura pas pour tout le monde ! ». Créé en […] The post Domaine Mont des Anges : les 500... Ajouter à mon carnet de dégustation

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