Blogs Vins - Marc Vanel

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Chant d’Eole : le Restaurant dans les Vignes Par Marc Vanel 12/04/22 11:21 Construction d’un nouveau chai et plantation de dix hectares, le domaine du Chant d’Eole atteindra ainsi 40 hectares et sera alors le plus grand vignoble de Belgique. Près de 500.000 bouteilles pourront ainsi être produites […] The post Chant d’Eole : le... Ajouter à mon carnet de dégustation

« Les Rémouleurs » à la carte d’un étoilé Par Marc Vanel 05/04/22 10:59 S’il n’est pas rare de voir désormais des vins belges à la carte de beaux restaurants, cette fois, c’est la Coopérative Vin du Pays de Herve qui décroche la timbale. « Les Rémouleurs », […] The post « Les Rémouleurs » à la carte d’un étoilé appeared first... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Sauvignon à l’honneur Par Marc Vanel 28/03/22 14:07 Avec 1120 vins provenant de 23 pays, le Concours Mondial du Sauvignon est le plus important concours international entièrement dédié au Sauvignon blanc. Cette année, les vins boisés ont été largement récompensés. Cette année, 225 […] The post Le Sauvignon... Sauvignon Ajouter à mon carnet de dégustation

Mille rosés dégustés à Valladolid Par Marc Vanel 22/03/22 12:00 La session « Rosés » du Concours mondial de Bruxelles s’est déroulée du 11 au 13 mars 2022 à Valladolid, en Espagne. L’occasion de découvrir les meilleures bouteilles du genre. Si la Provence, le Rhône, […] The post Mille rosés dégustés à Valladolid appeared... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

L’Association de la Sommellerie internationale soutient les réfugiés ukrainiens Par Marc Vanel 17/03/22 15:22 Le conseil d’administration de l’Association de la Sommellerie (ASI) lance une plateforme pour aider les réfugiés ukrainiens à trouver du travail dans les secteurs de l’hôtellerie, de la viticulture et de la vente au détail […] The post L’Association de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Vin des Femmes fête ses 10 ans Par Marc Vanel 21/02/22 21:56 Pour l’anniversaire de son label créé en 2012, Muriel Lombaerts a réuni 10 femmes pour élaborer une cuvée exclusive en série limitée d’un joli Crémant de Wallonie. Un projet résolument féminin et 100% belge. […] The post Le Vin des Femmes fête ses 10 ans... Ajouter à mon carnet de dégustation

Et le Meilleur Sommelier des Amériques est Par Marc Vanel 20/02/22 11:47 : L’Argentine Valeria Gamper a remporté ce samedi 19 février le concours du Meilleur Sommelier des Amériques de l’ASI 2022, qui s’est tenu cette semaine à Santiago du Chili. Elle devance ainsi le Canadien Hugo […] The post Et le Meilleur Sommelier des Amériques... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vignoble de Krayenberg aux portes d’Uccle Par Marc Vanel 17/02/22 11:17 : Planté en 2019, le vignoble du Krayenberg est un bel exemple des vignobles plantés ces trois dernières années : sa taille permet une gestion responsable en famille ou avec des amis et, surtout, le […] The post Le vignoble de Krayenberg aux portes d’Uccle... Ajouter à mon carnet de dégustation

Passage de témoin à l’Association des Sommeliers flamands Par Marc Vanel 03/02/22 17:07 A un peu plus de 40 ans, Bram Lemmens devient le nouveau président de l’Association des Sommeliers flamands (VVS), il succède à Gido Van Imschoot. Fondée en 1986, la Vereniging Vlaamse Sommeliers) a fusionné […] The post Passage de témoin à l’Association... Ajouter à mon carnet de dégustation

Et le meilleur Gamay du monde est Par Marc Vanel 25/01/22 18:27 Organisé par Inter Beaujolais et Armonia depuis 2011, le Concours International du Gamay élit chaque année les meilleurs Gamays du moment. Cette année, 600 échantillons étaient en lice en provenance de France, de Suisse […] The post Et le meilleur Gamay... Gamay Ajouter à mon carnet de dégustation

La filière viticole se mobilise pour Wine Paris 2022 Par Marc Vanel 25/01/22 17:12 La démarche est assez inédite: les représentants de cinq interprofessions de la moitié sud de la France ont tenu une conférence de presse conjointement avec les directeurs et présidents des diverses entités de Wine […] The post La filière viticole se mobilise... Paris Ajouter à mon carnet de dégustation

Situation sanitaire : ProWein retardé à mai… 2022 Par Marc Vanel 20/01/22 13:19 Le communiqué est tombé à midi ce 20 janvier: en accord avec ses partenaires, Messe Düsseldorf retarde ProWein de deux mois, du 15 au 17 mai 2022. Au vu du nombre de la propagation ultra […] The post Situation sanitaire : ProWein retardé à mai… 2022 appeared... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Tout sur l’igp Guadeloupe et ses rhums Par Marc Vanel 17/01/22 16:06 La Guadeloupe accueillera la 23e édition du Concours Spirits Selection en juin 2022. L’occasion pour ses organisateurs de mettre l’accent sur cette région et sa production de rhum. Le point sur l’indication géographique protégée […] The post Tout sur l’IGP... Ajouter à mon carnet de dégustation

ProWein reporté à mai 2022 Par Marc Vanel 15/01/22 12:40 L’info n’est pas encore officielle, mais la célèbre foire ProWein, qui devait se tenir fin mars à Düsseldorf, sera vraisemblablement reportée au mois de mai. Selon le site web du magazine allemand wein.plus, qui cite […] The post ProWein reporté à mai 2022?... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Wine Paris aura bien lieu du 14 au 16 février 2022 Par Marc Vanel 13/01/22 09:44 Alors que nombre d’événements vineux sont reportés, voire annulés, la direction de Wine Paris a confirmé le maintien de l’événement à Paris Expo, Porte de Versailles, en février prochain. Organisé par le groupe Vinexposium, […] The post Wine Paris aura... Paris Ajouter à mon carnet de dégustation

Sénégal : la vigne sous les tropiques Par Marc Vanel 11/01/22 10:21 : Planté en 2013 non loin de Saly au Sénégal, le Clos des Baobabs est l’unique vignoble d’Afrique de l’Ouest. Les premières bouteilles viennent de sortir fin novembre. Planter un vignoble au milieu de […] The post Sénégal : la vigne sous les tropiques appeared... Sénégal Ajouter à mon carnet de dégustation

L’ouverture européenne aux variétés résistantes Par Marc Vanel 19/12/21 09:26 Voilà une décision européenne qui devrait rebattre certaines cartes : les variétés de vigne issues d’un croisement entre Vitis vinifera et d’autres espèces du genre Vitis sont désormais autorisées dans les AOP et IGP […] The post L’ouverture européenne... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vignerons belges sont-ils vraiment timbrés Par Marc Vanel 09/12/21 14:01 Bpost a sorti fin octobre une série inédite de timbres autour de la « Viticulture en Belgique ». Si l’initiative est louable, elle est malheureusement incomplète… « Ces dernières années, publie bpost sur son site, […] The post Les vignerons belges sont-ils... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Vin de Liège lève 1 million d’€ en une semaine Par Marc Vanel 07/12/21 09:32 Aujourd’hui en plein essor, la coopérative liégeoise élargit son capital et recrute 900 nouveaux coopérateurs en quelques jours à peine ! Planté en 2010 sur plusieurs sites autour d’Heure-le-Romain, le vignoble de la coopérative […] The post Vin de Liège... Ajouter à mon carnet de dégustation

Maison Éole : pour elle et pour lui Par Marc Vanel 04/12/21 17:04 Ce samedi 4 décembre a été lancée “Maison Éole”, la première marque de cosmétiques issus de vignes belges par Anne-Sophie Charle qui propose une gamme de seize produits de beauté pour femmes… et pour […] The post Maison Éole : pour elle et pour lui appeared... Ajouter à mon carnet de dégustation

L’op Saint-Chinian, entre mer et montagne Par Marc Vanel 29/11/21 14:10 Chaque année, la sélection “Virtuoses” épingle les meilleurs vins de Saint-Chinian. Dégustation de la dernière en date. Située au nord-ouest de Béziers, entre Méditerranée et Montagne noire, l’AOC Saint-Chinian compte une centaine de domaines […] The post... Saint-Chinian Ajouter à mon carnet de dégustation

Femmes fortes du Bordelais à l’honneur Par Marc Vanel 24/11/21 10:04 Organisé par le CIVB en Belgique, l’événement « Strong Women Make Big Bordeaux Bottles » mettra en lumière plusieurs femmes du vignoble bordelais. Mais attention, seulement pendant quatre jours à partir de ce jeudi […] The post Femmes fortes du Bordelais... Ajouter à mon carnet de dégustation

10e Brussels Beer Challenge : les résultats Par Marc Vanel 22/11/21 16:29 « La Belgique domine, la Chine confirme et la Norvège surprend », voici résumées en trois points les tendances du palmarès 2021 du BBC dévoilées ce lundi 22/11 à Gand. Pour la 10e édition du […] The post 10e Brussels Beer Challenge : les résultats appeared... Ajouter à mon carnet de dégustation

Opération Vin’tage/igp Sud de France : la liste des vignerons présents lundi 22/11 à Bruxelles Par Marc Vanel 20/11/21 18:27 En ouverture de la semaine des IGP Sud de France à Bruxelles du 22 au 27 novembre, une dégustation destinée aux professionnels de l’Horeca, sommeliers et amateurs éclairés se déroulera ce lundi 22 novembre […] The post Opération Vin’tage/IGP Sud de France... Vigneron France Ajouter à mon carnet de dégustation

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