Blogs Vins - Marc Vanel

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Skouras, un grand grec Par Marc Vanel 02/05/25 09:00 Un tiers de la production de vin en Grèce est issue du Péloponnèse. Une des valeurs sûres est le domaine Skouras de plus en plus présent en Belgique dans… Ajouter à mon carnet de dégustation

Etienne Bouillon prend la présidence de Vinum Et Spiritus Par Marc Vanel 29/04/25 15:45 Etienne Bouillon succède à Bernard Zacharias (distillerie Radermacher) qui a occupé le poste pendant les quatre dernières années. Avec Etienne Bouillon, la fédération sectorielle belge des vins et spiritueux… Ajouter à mon carnet de dégustation

Australie, la ré-invention Par Marc Vanel 28/04/25 10:00 Depuis une quinzaine d’années, les producteurs australiens de vin ont amorcé un tournant remarquable. Objectif : respect de l’environnement et meilleure qualité. Les vins australiens ont longtemps été synonymes de… Australie Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel avenir pour les Primeurs à Bordeaux Par Marc Vanel 25/04/25 16:41 Propriétaire du Château Cazebonne et l’un des animateurs du groupe Bordeaux Pirate, Jean-Baptiste Duquesne a publié le 24 avril 2025 sur sa page LinkedIn un texte qu’il m’a autorisé à… Bordeaux Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Destination Luberon avec le Domaine Perréal Par Marc Vanel 23/04/25 16:33 Dominant les carrières d’ocre de Gargas, la colline de Perréal abrite également le Domaine Perréal, une propriété unique de 54ha d’un seul tenant, aux multiples ressources qui invitent au repos… Ajouter à mon carnet de dégustation

2023, excellent millésime pour les portos de Symington Par Marc Vanel 19/04/25 14:32 Pour la première fois depuis 2017, le groupe Symington Family Estates a choisi de déclarer 2023 comme “QUINTA VINTAGE PORT” pour ses meilleures caves. Cela n’arrive que lorsque les… Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin dans le monde en 2024 selon l’oiv Par Marc Vanel 16/04/25 11:28 En 2024, le secteur mondial de la vigne et du vin a été confronté à des conditions climatiques défavorables qui ont abouti à une baisse historique des niveaux de… Ajouter à mon carnet de dégustation

Nouveau jumelage pour Villers-la-Vigne Par Marc Vanel 14/04/25 11:54 Le 11 avril dernier, le Clos de l’Echauguette, situé au cœur de la Citadelle de Blaye, a signé une charte de jumelage avec le Clos de Villers-la-Vigne. L’idée germa en… Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Domaine du Ry d’Argent fête fièrement ses vingt ans Par Marc Vanel 13/04/25 14:36 Premier exemple wallon de reconversion d’une ferme en vignoble, le Domaine du Ry d’Argent fête ses vingt ans cette année. L’âge de la maturité ? Au début des années 2000, alors… Ajouter à mon carnet de dégustation

Grands chais de France, en version sudiste Par Marc Vanel 11/04/25 12:53 Premier exportateur privé de vins français, le groupe Grands Chais de France a récemment présenté aux professionnels une série de vignobles de Provence, du Languedoc et du Rhône/Diois issus de… France Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine du Chant d’Eole, trois médailles d’un coup Par Marc Vanel 10/04/25 09:11 Le Domaine du Chant d’Eole a présenté trois vins au 25e Concours des Citadelles du Vin qui s’est déroulé le 30 mars dernier à Bourg, près de Bordeaux. le résultat… Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendange 2024, un bilan plus que décevant Par Marc Vanel 20/03/25 16:40 Gel, grêle, mildiou, pluies incessantes, pourriture, faibles quantités… la vendange 2024 fut plus que complexe pour les vins belges en raison de conditions climatiques difficiles. Nos vignobles ont été affectés tout au long de l’année […] The post Vendange... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

75.000€ d’amende pour le Rosé Garcia Par Marc Vanel 19/03/25 13:11 Connu pour ses sketches désopilants dans « Nulle Part ailleurs » avec Antoine de Caunes sur Canal+ ou au cinéma dans de nombreux films, le comédien José Garcia s’ennuyait sans doute pendant le premier confinement de 2020, […] The post 75.000€ d’amende pour... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Brussels Bar Show : ouvrir les horizons Par Marc Vanel 15/03/25 12:39 Les 30 et 31 mars 2025, le premier Brussels Bar Show aura lieu au Silo Brussels, à Neder-over-Hembeek (ne pas confondre avec le restaurant Silo’s à Boortmeerbeek). Un nouveau rendez-vous annuel pour les barmen de […] The post Brussels Bar Show : ouvrir... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Domaine Degavre, une diversification réussie Par Marc Vanel 14/03/25 16:45 Lorsqu’il reprend la ferme familiale à Ostiches en 2018, Adrien Degavre décide d’ajouter des vignes à la centaine d’hectares de cultures traditionnelles de la ferme. Et cela marche ! [ Article publié le 5/9/24 dans Le […] The post Le Domaine Degavre, une... Ajouter à mon carnet de dégustation

Conversation avec Kathleen Van den Berghe mw Par Marc Vanel 12/03/25 18:59 Originaire de Bavegem, Kathleen Van den Berghe partage son temps entre la Belgique et la Loire dans ses deux propriétés viticoles. Ingénieure de formation, elle porte désormais aussi le titre de Master of Wine, distinction ultime […] The post Conversation... Ajouter à mon carnet de dégustation

Arthur Metz : l’effervescence sans alcool Par Marc Vanel 12/03/25 16:02 En ce début d’année scandé par diverses campagnes de modération de l’alcool, j’ai dégusté un certain nombre de vins sans alcool, et force est de constater qu’ils sont souvent de piètre qualité, écœurants, sans plaisir […] The post Arthur Metz : l’effervescence... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bilan positif pour la planète du vin bio Par Marc Vanel 31/01/25 17:36 La 32e édition de Millésime BIO s’est déroulée fin janvier lors de trois journées intenses, ponctuées de dégustations et de rencontres entre producteurs, metteurs en marché, journalistes et acheteurs professionnels. Avec 1500 stands et 9500 […] The post... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Domaine de Mehaignoul lance deux cuvées Par Marc Vanel 06/12/24 14:20 Situé à Meux au cœur de la Wallonie et planté par Stephan Henry et Guillaume Grosjean et leurs épouses, le domaine de Mehaignoul a présenté fin novembre ses deux premières cuvées, un crémant et un […] The post Le Domaine de Mehaignoul lance deux cuvées... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Rhône tient la tête hors de la barrique Par Marc Vanel 06/12/24 12:58 Le 3 décembre dernier, les présidents d’Inter Rhône, du Syndicat Général des Côtes du Rhône (SGVCDR) et de l’Union des Maisons de Vins du Rhône (UMVR) ont tenu leur conférence de presse annuelle. Philippe Pellaton, […] The post Le Rhône tient la tête hors... Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

Mikk Parre, nouveau champion de sommellerie Par Marc Vanel 16/11/24 12:14 Après cinq jours de compétition à Belgrade en Serbie entre 41 sommeliers d’Europe, d’Afrique et du Proche-Orient, l’Estonien Mikk Paree remporte le titre, devant la Française Pascaline Lepeltier qui voit donc la victoire lui échapper. […] The post Mikk... Ajouter à mon carnet de dégustation

Antoine Lehebel représentera la Belgique à Belgrade Par Marc Vanel 06/11/24 19:09 Le Concours ASI du Meilleur Sommelier d’Europe, Afrique & Moyen-Orient 2024 se déroulera à Belgrade, en Serbie, du 11 au 15 novembre. Quarante-et-un concurrents venus des trois continents se disputeront le titre de meilleur sommelier […] The post Antoine... Belgique Ajouter à mon carnet de dégustation

Herve/Loë : s’unir pour grandir Par Marc Vanel 17/10/24 15:27 L’opération est inédite dans le vignoble belge : la coopérative Vin du Pays de Herve et le vignoble du Bois de Loë confient leurs destinées à un Bordelais ! La coopérative lance un nouvel appel […] The post Herve/Loë : s’unir pour grandir appeared first... Ajouter à mon carnet de dégustation

Qui représentera la Belgique à la Copa Jerez 2025 Par Marc Vanel 18/09/24 17:50 La sélection nationale s’est déroulée ce lundi 16 septembre dans les locaux, ou plutôt les cuisines, d’Excellis, siège d’Horeca Magazine. Face aux candidats des restaurants « Vers Namur » (Louvain) et de Den Silveren Harynck (Sint-Niklaas), c’est […] The... Belgique Ajouter à mon carnet de dégustation

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