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Et les champions de France de dégustation à l’aveugle sont… belges Et les champions de France de dégustation à l’aveugle sont… belges Par Marc Vanel 27/06/22 16:37 L’équipe belge de dégustation à l’aveugle, composée des Belges Olivier Rotiers, François Xavier Barcena, Laurent Katz et Dominick Christoffels ont remporté le championnat de France de dégustation RVF 2022 à la cave Terres Secrètes de Verzé, […] The post...
Concert etmo à la Winery Boitsfort ce samedi Concert etmo à la Winery Boitsfort ce samedi Par Marc Vanel 22/06/22 10:21 Décidément, il se passe bien des choses dans les différentes implantations de Winery. Dégustations qualtitatives, dédicaces des livres de Michel Tolmer et maintenant, de la musique live avec ETMO ce samedi 25 juin 2022. […] The post Concert ETMO à la Winery...
La méditation pour mieux déguster le vin La méditation pour mieux déguster le vin Par Marc Vanel 15/06/22 11:43 Professionnelle de la restauration et du vin, Lorena Salmon propose une expérience originale permettant de découvrir le vin de manière inédite lors d’une dégustation méditative guidée. Si la méditation permet à ceux qui la pratiquent […] The post La méditation...
30/6, 1 & 2/7 : humour belgo-suisse dans les vignes 30/6, 1 & 2/7 : humour belgo-suisse dans les vignes Par Marc Vanel 11/06/22 10:02 Six humoristes belges et six suisses débarquent dans les vignobles de Wallonie pour trois soirées les 30 juin, 1er et 2 juillet 2022. Demandez le programme. Représentant une douzaine d’artistes reconnus en Suisse romande, l’agence […] The post 30/6, 1 &...
Cmb 2022 en Calabre, quatre médailles pour des vins belges rouges et blancs Cmb 2022 en Calabre, quatre médailles pour des vins belges rouges et blancs Par Marc Vanel 01/06/22 14:08 Quatre médailles seulement pour les vins belges au CMB 2022, mais c’est normal, la session consacrée aux vins effervescents ne sera jugée qu’en juillet. La Session Vins blancs et rouges du Concours mondial de Bruxelles […] The post CMB 2022 en Calabre,...
Conférence: “Planter sa vigne sans se planter” Conférence: “Planter sa vigne sans se planter” Par Marc Vanel 31/05/22 10:19 Un sujet passionnant que présentera l’oenologue Véronique Lidby le 8 juin prochain à Rendeux. A Rendeux, village situé entre Marche-en Famenne et La Roche en Ardenne, une vingtaine d’amis se sont réunis fin 2020 pour […] The post Conférence: “Planter sa...
Lobbes : rendez-vous à la Portelette ce 21 mai Lobbes : rendez-vous à la Portelette ce 21 mai Par Marc Vanel 18/05/22 10:22 Depuis sa création en 2018, le Domaine de la Portelette ne cesse de se développer. Ses premières bouteilles sont prévues en 2023. Portes ouvertes ce 21 mai à partir de 10h. Plantés en deux […] The post Lobbes : rendez-vous à la Portelette ce 21 mai appeared...
Plantation à Lasne : sept d’un coup Plantation à Lasne : sept d’un coup Par Marc Vanel 16/05/22 08:19 Quelle meilleure adresse que la rue du Champ des Vignes à Lasne pour créer un vignoble ? Trois trentenaires viennent d’y planter 7ha, à deux pas du cimetière où repose Edgar P. Jacobs, le dessinateur […] The post Plantation à Lasne : sept d’un coup ! appeared...
2021 : le vin belge au plus bas volume depuis 4 ans 2021 : le vin belge au plus bas volume depuis 4 ans Par Marc Vanel 13/05/22 11:02 Le SPF Economie a livré son bilan annuel de la viticulture en Belgique. Le résultat est très clair : 2021 est la plus faible des quatre dernières années en volume. En même temps, c’est […] The post 2021 : le vin belge au plus bas volume depuis 4 ans appeared...
Vin : hausse généralisée des prix des matières sèches Vin : hausse généralisée des prix des matières sèches Par Marc Vanel 09/05/22 08:36 A peine sortis de la crise sanitaire et des difficultés de vente pour cause de fermeture de l’Horeca notamment, les producteurs de vin sont confrontés à des hausses de prix dans de nombreux secteurs. […] The post Vin : hausse généralisée des prix des matières...
20 ans de bulles pour Ruffus : bon anniversaire 20 ans de bulles pour Ruffus : bon anniversaire Par Marc Vanel 02/05/22 09:42 Dire que le vignoble des Agaises a révolutionné la viticulture belge avec sa célèbre cuvée Ruffus est un euphémisme : sans cette expérience, le paysage serait fort plat… Quelle mouche piqua donc Raymond Leroy à […] The post 20 ans de bulles pour Ruffus...
ProWein annonce des recommandations sanitaires ProWein annonce des recommandations sanitaires Par Marc Vanel 19/04/22 11:26 La prochaine édition de ProWein se tiendra du 15 au 17 mai à Düsselforf, avec des consignes sanitaires largement allégées, mais avec quelques recommandations malgré tout. « La plupart des restrictions Covid des deux dernières années […] The post ProWein...
Mimi, Fifi et Glouglou à Bruxelles les 22 et 23/4 Mimi, Fifi et Glouglou à Bruxelles les 22 et 23/4 Par Marc Vanel 16/04/22 10:47 L’illustrateur français Michel Tolmer sera présent les 22 et 23 avril 2022 à Bruxelles pour dédicacer ses albums et affiches. Un événement. Il est plus que probable que vous ayiez déjà vu une de ses […] The post Mimi, Fifi et Glouglou à Bruxelles les 22...
Chant d’Eole : le Restaurant dans les Vignes Chant d’Eole : le Restaurant dans les Vignes Par Marc Vanel 12/04/22 11:21 Construction d’un nouveau chai et plantation de dix hectares, le domaine du Chant d’Eole atteindra ainsi 40 hectares et sera alors le plus grand vignoble de Belgique. Près de 500.000 bouteilles pourront ainsi être produites […] The post Chant d’Eole : le...
« Les Rémouleurs » à la carte d’un étoilé « Les Rémouleurs » à la carte d’un étoilé Par Marc Vanel 05/04/22 10:59 S’il n’est pas rare de voir désormais des vins belges à la carte de beaux restaurants, cette fois, c’est la Coopérative Vin du Pays de Herve qui décroche la timbale. « Les Rémouleurs », […] The post « Les Rémouleurs » à la carte d’un étoilé appeared first...
Le Sauvignon à l’honneur Le Sauvignon à l’honneur Par Marc Vanel 28/03/22 14:07 Avec 1120 vins provenant de 23 pays, le Concours Mondial du Sauvignon est le plus important concours international entièrement dédié au Sauvignon blanc. Cette année, les vins boisés ont été largement récompensés. Cette année, 225 […] The post Le Sauvignon...
Mille rosés dégustés à Valladolid Mille rosés dégustés à Valladolid Par Marc Vanel 22/03/22 12:00 La session « Rosés » du Concours mondial de Bruxelles s’est déroulée du 11 au 13 mars 2022 à Valladolid, en Espagne. L’occasion de découvrir les meilleures bouteilles du genre. Si la Provence, le Rhône, […] The post Mille rosés dégustés à Valladolid appeared...
L’Association de la Sommellerie internationale soutient les réfugiés ukrainiens L’Association de la Sommellerie internationale soutient les réfugiés ukrainiens Par Marc Vanel 17/03/22 15:22 Le conseil d’administration de l’Association de la Sommellerie (ASI) lance une plateforme pour aider les réfugiés ukrainiens à trouver du travail dans les secteurs de l’hôtellerie, de la viticulture et de la vente au détail […] The post L’Association de...
Le Vin des Femmes fête ses 10 ans Le Vin des Femmes fête ses 10 ans Par Marc Vanel 21/02/22 21:56 Pour l’anniversaire de son label créé en 2012, Muriel Lombaerts a réuni 10 femmes pour élaborer une cuvée exclusive en série limitée d’un joli Crémant de Wallonie. Un projet résolument féminin et 100% belge. […] The post Le Vin des Femmes fête ses 10 ans...
Et le Meilleur Sommelier des Amériques est Et le Meilleur Sommelier des Amériques est Par Marc Vanel 20/02/22 11:47 : L’Argentine Valeria Gamper a remporté ce samedi 19 février le concours du Meilleur Sommelier des Amériques de l’ASI 2022, qui s’est tenu cette semaine à Santiago du Chili. Elle devance ainsi le Canadien Hugo […] The post Et le Meilleur Sommelier des Amériques...
Le vignoble de Krayenberg aux portes d’Uccle Le vignoble de Krayenberg aux portes d’Uccle Par Marc Vanel 17/02/22 11:17 : Planté en 2019, le vignoble du Krayenberg est un bel exemple des vignobles plantés ces trois dernières années : sa taille permet une gestion responsable en famille ou avec des amis et, surtout, le […] The post Le vignoble de Krayenberg aux portes d’Uccle...
Passage de témoin à l’Association des Sommeliers flamands Passage de témoin à l’Association des Sommeliers flamands Par Marc Vanel 03/02/22 17:07 A un peu plus de 40 ans, Bram Lemmens devient le nouveau président de l’Association des Sommeliers flamands (VVS), il succède à Gido Van Imschoot. Fondée en 1986, la Vereniging Vlaamse Sommeliers) a fusionné […] The post Passage de témoin à l’Association...
Et le meilleur Gamay du monde est Et le meilleur Gamay du monde est Par Marc Vanel 25/01/22 18:27 Organisé par Inter Beaujolais et Armonia depuis 2011, le Concours International du Gamay élit chaque année les meilleurs Gamays du moment. Cette année, 600 échantillons étaient en lice en provenance de France, de Suisse […] The post Et le meilleur Gamay...
La filière viticole se mobilise pour Wine Paris 2022 La filière viticole se mobilise pour Wine Paris 2022 Par Marc Vanel 25/01/22 17:12 La démarche est assez inédite: les représentants de cinq interprofessions de la moitié sud de la France ont tenu une conférence de presse conjointement avec les directeurs et présidents des diverses entités de Wine […] The post La filière viticole se mobilise...

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