Blogs Vins - Marc Vanel

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Cora : la Foire aux Vins de printemps jusqu’au 3/4 Par Marc Vanel 17/03/23 10:47 La Foire aux vins de printemps de CORA a débuté la semaine dernière, elle se terminera le 3 avril prochain. Plus de 255 vins sont en promotion dans les 7 hypermarchés cora du pays et […] The post Cora : la Foire aux Vins de printemps jusqu’au 3/4 appeared... Ajouter à mon carnet de dégustation

Nouveau resto pour le Domaine du Chant d’Eole Par Marc Vanel 09/03/23 18:35 A Quévy, le Domaine du Chant d’Eole enrichit ses activités avec la Brasserie d’Eole et un nouveau restaurant gastronomique. L’équipe du Chant d’Eole poursuit son développement, avec notamment l’agrandissement de son chai, la création d’une […] The post... Ajouter à mon carnet de dégustation

L’origine de la viticulture remise en question Par Marc Vanel 05/03/23 17:52 Quand la culture du raisin a-t-elle été pour la première fois domestiquée? Une étude publiée dans la revue Science bouscule les idées établies. Il est souvent avancé que les premières vignes ont été domestiquées il […] The post L’origine de la viticulture... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins rosés : trois jours de concours à Montpellier Par Marc Vanel 04/03/23 19:13 La Session Vins rosés du Concours mondial de Bruxelles se déroulera à Montpellier du 7 au 9 mars 2023, à l’invitation de l’IGP Pays d’Oc. Depuis deux ans et suite à la crise sanitaire, le […] The post Vins rosés : trois jours de concours à Montpellier appeared... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Vin belge : + de 3 millions de litres en 2022 Par Marc Vanel 01/03/23 16:21 La production de vin belge a connu un record en 2022 avec un volume de 3 millions de litres, annonce le SPF Economie. Les chiffres sont donnés par le SPF Economie, qui se base sur […] The post Vin belge : + de 3 millions de litres en 2022 appeared first... Ajouter à mon carnet de dégustation

Alsace rocks : la Route des Vins d’Alsace en fête Par Marc Vanel 28/02/23 10:15 Pour fêter les 70 ans de la Route des Vins d’Alsace, de nombreux événements sont organisés d’avril à juillet 2023. Préparez vos agendas ! Baptisée “Alsace rocks! – la Tournée des Terroirs” est une […] The post Alsace rocks : la Route des Vins d’Alsace en... Alsace Ajouter à mon carnet de dégustation

Grand Marché aux vins : les promotions 2+1 de Delhaize Par Marc Vanel 26/02/23 19:04 Des promos sur plus de 200 vins et bulles : le « Grand Marché aux vins » de Delhaize se déroulera du 2 au 29 mars 2023. Quelles sont les tendances ? « Des vins […] The post Grand Marché aux vins : les promotions 2+1 de Delhaize appeared first on Marc Vanel.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ces étrangers qui font (aussi) les Terrasses du Larzac Par Marc Vanel 24/02/23 18:27 Jeune appellation du Languedoc créée en 2014, l’AOP Terrasses du Larzac offre un vaste terrain de jeu à celles et ceux qui veulent tenter l’expérience viti-vinicole. Si elle attire des néo-vignerons français, elle attire aussi […] The post Ces étrangers... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le nez du vin s’est éteint Par Marc Vanel 24/02/23 12:51 Le créateur du célèbre coffret-livre “Le nez du vin”, Jean Lenoir, s’est éteint le 22 février dernier à l’âge de 85 ans. Tout qui s’intéresse au vin a très certainement eu un jour entre les […] The post Le nez du vin s’est éteint… appeared first on Marc... Ajouter à mon carnet de dégustation

Raimonds Tomsons offre pour la première fois le titre de Meilleur sommelier du Monde à la Lettonie Par Marc Vanel 16/02/23 17:10 A l’issue d’une semaine d’épreuves, le Letton Raimonds Tomsons a décroché à Paris le titre de Meilleur Sommelier du Monde pour trois ans. Organisé par l’Association de la Sommellerie intenrationale (ASI), le concours a confronté […] The post Raimonds Tomsons... Lettonie Ajouter à mon carnet de dégustation

Raimonds Tomsons offre le titre de Meilleur sommelier du Monde à la Lettonie Par Marc Vanel 16/02/23 17:10 A l’issue d’une semaine d’épreuves, le Letton Raimonds Tomsons a décroché à Paris le titre de Meilleur Sommelier du Monde pour trois ans. Organisé par l’Association de la Sommellerie intenrationale (ASI), le concours a confronté […] The post Raimonds Tomsons... Lettonie Ajouter à mon carnet de dégustation

Les ambitions 2023 d’Inter Rhône Par Marc Vanel 16/02/23 16:53 Lors du salon Wine Paris qui s’est clôturé mercredi 15/2, le président d’Inter Rhône, Philippe Pellaton, a fait, comme chaque année, le point sur la filière rhodanienne. Il a annoncé des ambitions collectives des vignobles […] The post Les ambitions 2023... Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

Inter Rhône a présenté ses ambitions pour 2023 Par Marc Vanel 16/02/23 16:53 Le président d’Inter Rhône, Philippe Pellaton, a présenté, comme chaque année, à Wine Paris, le point sur la filière rhodanienne. Il a annoncé des ambitions collectives des vignobles de la Vallée du Rhône sur les […] The post Inter Rhône a présenté ses... Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

Best sommelier : Tom Ieven en demi-finale… et les questions du quart de finale Par Marc Vanel 10/02/23 10:32 Première étape réussie hier pour notre compatriote Tom Ieven qui se retrouve donc ce vendredi en demi-finale du Concours du Meilleur sommelier du Monde à Paris. Ils ne sont plus que 17 sur 68. Voici […] The post Best sommelier : Tom Ieven en demi-finale…... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Concours du Meilleur sommelier du monde 2023 est ouvert à Paris Par Marc Vanel 08/02/23 17:59 Le concours de l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) visant à déterminer le Meilleur Sommelier du Monde 2023 a commencé ce matin et se clôturera dimanche 12 février avec la Finale organisée à la Défense-Arena […] The post Le Concours du Meilleur... Paris Ajouter à mon carnet de dégustation

Les candidats belges à la 10e Copa Jerez sont connus Par Marc Vanel 07/02/23 15:24 Trois équipes étaient en lice pour représenter la Belgique à la prochaine Copa Jerez en Espagne en octobre 2023. Et les gagnants sont… Organisée par le Conseil régulateur du Xérès et Fedejerez, la Copa Jerez […] The post Les candidats belges à la 10e Copa... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le jeu collectif des Terrasses du Larzac Par Marc Vanel 26/01/23 11:29 L’appellation Terrasses du Larzac produit des vins débordant de fruit et et de fraîcheur, c’est l’une des plus créatives du Languedoc. Entretien avec le président de l’appellation, Sébastien Fillon, lors de la Soulenque en octobre […] The post Le jeu collectif... Ajouter à mon carnet de dégustation

Promenade dans les Côtes du Rhône Villages (2/2) Par Marc Vanel 19/01/23 16:50 Suite et fin du récit d’un minitrip dans le Rhône méridional. On the road again… Sainte-Cécile Les Vignes : Domaine des Grands Bois et Château le Grand Retour Reconnu comme « CdRV » en 2016, […] The post Promenade dans les Côtes du Rhône Villages (2/2)... Côtes du Rhône Villages Côtes du Rhône Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

A la découverte des Côtes du Rhône Villages (1/2) Par Marc Vanel 19/01/23 16:31 Dans la partie méridionale de la vallée du Rhône, le vignoble des Côtes du Rhône Villages s’étend en plaines ou en terrasses ainsi que sur les pentes de différentes collines au sommet desquelles se nichent […] The post A la découverte des Côtes du Rhône... Côtes du Rhône Villages Côtes du Rhône Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

La viticulture belge vue par ChatGPT Par Marc Vanel 16/01/23 16:10 Il fallait que je l’essaie bien sûr : j’ai questionné l’intelligence artificiellle de ChatGPT sur la viticulture belge. Bonne nouvelle, il y a encore du travail pour moi… Il n’est pas si évident de trouver […] The post La viticulture belge vue par ChatGPT... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Domaine du Chenoy lance le Club des Amis Par Marc Vanel 15/01/23 18:29 Travaux et lancement d’un Club des Amis du Chenoy: 2023 sera une année riche pour le quatuor de frères Wuyts et Despatures… Agrandissement du bâtiment, nouveau chai à barriques, nouveau dépôt pour les matières sèches, […] The post Le Domaine du Chenoy lance... Ajouter à mon carnet de dégustation

Qui sera le Meilleur sommelier du monde en 2023 Par Marc Vanel 19/12/22 19:12 Comme en 2019 à Anvers, la finale du Concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde sera ouverte au grand public. Qui succèdera à Marc Almert? Après Anvers en 2019, Paris accueillera du 7 au 12 […] The post Qui sera le Meilleur sommelier du monde en 2023?... Ajouter à mon carnet de dégustation

Belgian Owl: n°5 mondial Par Marc Vanel 15/12/22 17:36 La marque de whisky belge au hibou vient d’apprendre que sa série spéciale Golden Diamond a été distingué 5e Meilleur whisky du Monde par Jim Murray dans l’édition 2023 de sa « Whisky Bible. Depuis […] The post Belgian Owl: n°5 mondial ! appeared first... Ajouter à mon carnet de dégustation

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