Les Blogs Vins - Mais - 17
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Mildiou à Bordeaux : quelques attaques mais pas le « tsunami » redouté
Par Côté châteaux
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25/05/20 11:45
10 jours à deux semaines après les fortes pluies sur le Bordelais, les sorties de mildiou sont apparues depuis jeudi. Quelques attaques, plus ou moins fortes par endroits, mais il semblerait que ce ne soit pas aussi difficile qu’en 2018. Pour prendre la...
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Dégustation au Domaine de Champvigny (mai 2020)
Par www.vinsconfederes.ch
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24/05/20 17:18
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Un Bucella confiné mais déchaîné
Par Marc Vanel
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23/05/20 12:15
Faute de pouvoir donner ses cours dans l’auditoire universitaire habituel d’Inter Wine & Dine, Fabrizio Bucella a développé une chaîne YouTube et propage la bonne parole tous les vendredis et samedis à 18h pendant un […] The post Un Bucella confiné mais...
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Cave ouverte au Polygone Montpellier jeudi 21 mai de l'Ascension
Par Aux Grands Vins de France
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20/05/20 07:46
Caviste ouvert jeudi 21 mai pour l'Ascension au Polygone Notre cave du Polygone Montpellier est ouverte jeudi 21 mai 2020 de 10h à 19h Pour fêter dignement ce jour de l'Ascension, le retour des beaux jours et le dé-confinement, le caviste vous propose une...
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Semaine du 10 mai 2020
Par La Paulée en Ligne
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18/05/20 22:08
Yann Bertrand Fleurie Coup de Foudre 2014 (IP Wino Import - pas dispo pour le moment) Couleur rubis assez sombre et jeune. Arômes de cerises, de fraises poivrées, d'épices et un petit côté cuir / animal. Beau fruit en bouche qui tangue entre la gourmandise...
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Semaine du 10 mai 2020
Par La Paulée en Ligne
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18/05/20 22:08
Yann Bertrand Fleurie Coup de Foudre 2014 (IP Wino Import - pas dispo pour le moment) Couleur rubis assez sombre et jeune. Arômes de cerises, de fraises poivrées, d'épices et un petit côté cuir / animal. Beau fruit en bouche qui tangue entre la gourmandise...
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Dégustation à l’Union Viticole de Cully (mai 2020)
Par www.vinsconfederes.ch
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18/05/20 13:50
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Semaine du 17 mai 2020
Par La Paulée en Ligne
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18/05/20 03:58
Anna, André et Yann Durrmann Riesling Sur Grès Alsace 2018 (IP Glou, environ 30$) Couleur paille de faible intensité. Arômes de citron, de lime, d'argile et de cire avec une légère pointe végétale. Saveurs similaires au nez, peu de concentration et finale...
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Mai deux mille vins : Maravilhas
Par latêtedanslecru
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17/05/20 19:56
« Que faut-il faire ? » dit le Petit Prince. « Il faut être très patient » répondit le renard. « Tu t’assoiras d’abord un peu loin de moi, comme ça, dans l’herbe … Mais, chaque jour, tu pourras t’asseoir un peu plus près.» Antoine de Saint-Exupéry Ma première...
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Mai deux mille vins : Enivrez vous
Par latêtedanslecru
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15/05/20 17:30
Allons, le jour du dé-confinement est arrivé et avec lui son lot d’espoirs et d’inquiétudes. Passons sur les anxiétés et pensons heureux avec ce poème de Baudelaire, mis en musique par Vincent S.et mixé par Dorian F., enivrez-vous. Mon prochain apéro ne...
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Semaine du 3 mai 2020
Par La Paulée en Ligne
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13/05/20 03:16
Pierre Frick Pinot Noir Blanc de Noir Alsace 2014 (IP Primavin, aucun souvenir du prix) Couleur dorée / miel légèrement brouillonne. Arômes ou s'entremêlent agrumes, fraises, pain et un petit quelque chose d'herbacé. En bouche on croirait boire du champagne...
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Plan de soutien à la viticulture : c’est bien mais pas suffisant
Par Côté châteaux
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12/05/20 12:09
Le plan d’aide tant attendu vise des exonérations de cotisations sociales pour les TPE et PME du secteur viticole les plus en difficulté et met en place un dispositif de distillation de crise de 140 millions d’euros. La filière avait haussé le ton ces derniers...
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Semaine du 10 mai 2020
Par La Paulée en Ligne
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11/05/20 03:18
Yann Bertrand Fleurie Coup de Foudre 2014 (IP Wino Import - pas dispo pour le moment) Couleur rubis assez sombre et jeune. Arômes de cerises, de fraises poivrées, d'épices et un petit côté cuir / animal. Beau fruit en bouche qui tangue entre la gourmandise...
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Dégustation dans le Vully chez Cédric Guillod (mai 2020)
Par www.vinsconfederes.ch
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09/05/20 14:49
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Ce jeudi 7 mai, « je dépose ma veste de cuisinier »
Par Marc Vanel
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07/05/20 10:00
Vaste action-choc : le secteur HoReCa dressera un “cimetière” de vestes blanches de cuisinier (et cuisinières bien sûr) sur la Grand-Place de Bruxelles ce jeudi 7 mai entre 12 et 14h. Menée à l’initiative de […] The post Ce jeudi 7 mai, « je dépose ma veste...
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Cave des Lauriers: petit mais costaud
Par RomanDuVin.ch
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07/05/20 07:20
Peu connue hors des frontières neuchâteloises, l’entreprise des cousins Jungo et Fellmann est pourtant l’une des caves indépendantes les plus récompensées de Suisse romande. Et ce, pour les vins, comme pour la qualité de l’accueil. La première médaille...
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Les vins Bonnes Affaires Coups de Coeur du caviste en mai
Par MEGAVINS
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04/05/20 23:18
Les Coups de Cœur du caviste Un esprit languedocien pour préparer le déconfinement Après sept semaines de crise Covid-19 le moral n'est pas toujours au beau fixe. Mais malgré les difficultés ambiantes le caviste a décidé de rester optimiste !!! Alors que...
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Les vins Coups de Coeur du caviste en mai
Par Aux Grands Vins de France
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04/05/20 18:26
Les Coups de Cœur du caviste Un esprit languedocien pour préparer le déconfinement Après sept semaines de crise Covid-19 le moral n'est pas toujours au beau fixe. Mais malgré les difficultés ambiantes le caviste a décidé de rester optimiste !!! Alors que...
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Semaine du 3 mai 2020
Par La Paulée en Ligne
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04/05/20 04:17
Pierre Frick Pinot Noir Blanc de Noir Alsace 2014 (IP Primavin, aucun souvenir du prix) Couleur dorée / miel légèrement brouillonne. Arômes ou s'entremêlent agrumes, fraises, pain et un petit quelque chose d'herbacé. En bouche on croirait boire du champagne...
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1 er mai : c’est aujourd’hui le #WordlSauternesDay
Par Côté châteaux
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01/05/20 11:06
C’est un événement mondial ! En direct de Sauternes, 5 châteaux vont animer une dégustation de vins de Sauternes et des associations de mets et de vins. Cette idée c’est Olivier Borneuf, formateur et dirigeant de Brittle, animateur de TellementSoif TV qui...
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Pas de déconfinement pour tous dès le 11 mai: un coup de massue pour les restaurants de Gironde
Par Côté châteaux
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14/04/20 13:54
Après l’annonce du Président Macron de prolonger le confinement jusqu’au 11 mai et d’en sortir progressivement, les cafés et restaurants de la Gironde ne savent pas quand ils pourront réouvrir. Emmanuel Macron a précisé que ces établissements resteront...
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La Médocaine vtt est bien sûr reportée, rendez-vous le 29 mai 2021
Par Côté châteaux
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23/03/20 13:41
C’est une randonnée oeno-sportive très connue et fréquentée. La 22e édition de la Médocaine VTT qui devait réunir quelques 6500 participants le samedi 30 mai est reportée à l’année prochaine au samedi 29 mai 2021. L’Association Vélo Toutes Vignes, organisatrice...
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Pas de télétravail ici, mais des téléapéros en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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22/03/20 17:23
BOURGES. Confinez-vous ! Confinés nous sommes... Mais hors de question de se laisser abattre. Samedi soir, nous avons donc organisé un téléapéro, chacun chez soi, en famille, avec sa petite boutanche, ses cahuètes, son chorizo ou son saucisson et .........
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Stocker ? Ok, mais stocker futé! (Vin suisse et dormition: épisode 2)
Par RomanDuVin.ch
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18/03/20 16:52
Vin suisse et dormition : épisode 2 18 mars 2020 Vous désirez connaître votre quotient intellectuel ? Plus besoin de passer un test coûteux et complexe chez un psychologue, il suffit d’un petit «stockage quizz». Si vous avez fait vos réserves avant le 14...
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