Les Blogs Vins - Mais
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Semaine du 26 mai 2014
Par La Paulée en Ligne
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05/06/24 15:08
Les Motelles 2015, Saumur, Guiberteau, 55$ en 2018. En carafe 2 heures. Grenat soutenu un brin brouille au tendre collet pêche. Ça crie "cab franc" au bouquet, yeah ! Végétaux, poivrons, fruité rouge frais, pik pik, fleurs séchées, relativement beau bouquet...
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Semaine du 26 mai 2014
Par La Paulée en Ligne
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30/05/24 20:46
Les Motelles 2015, Saumur, Guiberteau, 55$ en 2018. En carafe 2 heures. Grenat soutenu un brin brouille au tendre collet pêche. Ça crie "cab franc" au bouquet, yeah ! Végétaux, poivrons, fruité rouge frais, pik pik, fleurs séchées, relativement beau bouquet...
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Dégustation chez Delea vini (mai 2024)
Par www.vinsconfederes.ch
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30/05/24 17:38
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Semaine du 19 mai 2024
Par La Paulée en Ligne
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29/05/24 15:20
Franc de Pied 2014, Saumur-Champigny, dom.des Roches Neuves, 65$ en 2016. Vignes non-greffées si j'ai bien compris. En carafe 3 heures. Grenat assez soutenu mais limpide, collet aqueux, ça colle aux parois. Petites effluves fermières heureusement dominées...
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San Zeno de Tamborini Vini : la grande horizontale (mai 24)
Par www.vinsconfederes.ch
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24/05/24 09:36
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Semaine du 19 mai 2024
Par La Paulée en Ligne
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24/05/24 01:59
Franc de Pied 2014, Saumur-Champigny, dom.des Roches Neuves, 65$ en 2016. Vignes non-greffées si j'ai bien compris. En carafe 3 heures. Grenat assez soutenu mais limpide, collet aqueux, ça colle aux parois. Petites effluves fermières heureusement dominées...
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Semaine du 12 mai 2024
Par La Paulée en Ligne
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23/05/24 15:12
Lilbert-Fils Blanc de Blancs Cramant Grand Cru Vintage Brut 2016: Bulles microscopiques et abondantes. Nez assez discret sur les viennoiseries. Bouche gourmande, fruitée et fraîche. Finale sur une belle pointe rancio. Classique comme je les aime. 93 pts....
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Dégustation au Domaine des Rueyres avec Laurent Cossy (mai 2024)
Par www.vinsconfederes.ch
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14/05/24 19:57
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Semaine du 12 mai 2024
Par La Paulée en Ligne
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14/05/24 18:59
Lilbert-Fils Blanc de Blancs Cramant Grand Cru Vintage Brut 2016: Bulles microscopiques et abondantes. Nez assez discret sur les viennoiseries. Bouche gourmande, fruitée et fraîche. Finale sur une belle pointe rancio. Classique comme je les aime. 93 pts....
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Semaine du 5 mai 2024
Par La Paulée en Ligne
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13/05/24 15:59
Les Vercots 2009, Aloxe-Corton 1er cru, Tollot-Beaut, 60$ en 2011. Pnp. Magnifique robe rubis, peu soutenue, brillante, claire, à peine tuilée au ménisque. Bouquet élégant, subtil, petits fruits rouges à peine rissolés dans le beurre et le sucre. Floral...
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Semaine du 5 mai 2024
Par La Paulée en Ligne
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09/05/24 19:33
Les Vercots 2009, Aloxe-Corton 1er cru, Tollot-Beaut, 60$ en 2011. Pnp. Magnifique robe rubis, peu soutenue, brillante, claire, à peine tuilée au ménisque. Bouquet élégant, subtil, petits fruits rouges à peine rissolés dans le beurre et le sucre. Floral...
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Dégustation au Domaine Rosset (mai 24)
Par www.vinsconfederes.ch
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06/05/24 17:54
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Un château-desmirail, mais en rosé de saignée et en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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26/04/24 15:33
BOURGES. Imaginez que nous soyons dans le Bordelais. Sur la fameuse route des châteaux, commune de Margaux-Cantenac, on aperçoit, derrière un magnifique portail de marbre rose, une chartreuse du XVIIIe... C'est là ! Château Desmirail , Grand Cru Classé......
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Un château-desmirail, mais en rosé de saignée et en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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26/04/24 15:33
BOURGES. Imaginez que nous soyons dans le Bordelais. Sur la fameuse route des châteaux, commune de Margaux-Cantenac, on aperçoit, derrière un magnifique portail de marbre rose, une chartreuse du XVIIIe... C'est là ! Château Desmirail , Grand Cru Classé......
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Non mais t’as vu
Par Littinéraires Viniques
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23/07/23 17:30
©Texte et dessin Christian Bétourné. Tous droits réservés. Non mais t’as vu comment tu causes, T’as rien à craindre, y’a plus d’kolkhoze, T’es qu’un p’tit bourge en pleine sclérose, Avale ta soupe et mets en pause, Ou t’es parti pour une thrombose. Y s’passe...
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Vins du mois de mai 2023 : quelques vins originaux
Par latêtedanslecru
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31/05/23 11:51
Du beur dans les pinards ! Un jeu de mots qui dit un peu du vigneron, qui se prénomme « Karim » et qui fait du vin. Un jeu de mots qui met en avant les origines arabes du vigneron. Et alors ? Serait-ce : - une jolie anecdote, qui raconte un certain « beaujolais...
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Semaine du 28 mai 2023
Par La Paulée en Ligne
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29/05/23 02:44
Ce soir : Guiberteau Les Arboises saumur 2014 : Couleur plus sombre et dense qu’attendu. Nez classique de violette, de terre humide, de champignon frais, de tabac et de poivron grillé. La bouche est sanguine à l’attaque, athlétique, alors qu’on sent immédiatement...
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Une sélection de rosés et de vins rouges de Mont-sur-Rolle (mai 2023)
Par www.vinsconfederes.ch
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24/05/23 17:00
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Vins de chasselas et de spécialités blanches de Mont-sur-Rolle : ma grande dégustation (mai 2023)
Par www.vinsconfederes.ch
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24/05/23 16:30
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Dégustation « vins et rhum » au Domaine des Rueyres (mai 2023)
Par www.vinsconfederes.ch
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22/05/23 18:04
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Jeudi 18 mai 2023 = Chardonnay Day
Par Le blog d'iDealwine
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18/05/23 16:58
Depuis 2009, le 21 mai est devenu la journée mondiale du chardonnay. A cette occasion, les internautes du monde entier sont invités à partager sur Internet leur amour pour ce cépage (et les vins qui en sont issus) et à échanger avec les autres internautes.
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Jeudi 18 mai 2023 = Chardonnay Day
Par Le blog d'iDealwine
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18/05/23 16:58
Le Chardonnay Day est l’occasion pour tous les amateurs de partager leur amour pour ce cépage. iDealwine vous en dit plus.
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Semaine du 14 mai 2023
Par La Paulée en Ligne
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18/05/23 02:37
On boit quoi avec du Homard.....du Bâtard! Mais si tu en as peu ou pas alors il faut choisir autre chose. Un grand producteur et de millésime chaud me suis-je dit pour nos premiers homards....au IGA à
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Dégustation des chasselas 2022 des vignerons de Chardonne (mai 2023)
Par www.vinsconfederes.ch
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14/05/23 19:14
Avant le 41e marché des vins de Chardonne, qui se tiendra samedi 27 mai entre 10h et 17h00, les vignerons de Chardonne m’ont convié à une dégustation de 12 chasselas qui sont le plus souvent leur «entrée de gamme » (hormis la Cure d’Attalens, seul vin de...
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