Blogs Vins - Dégustation

Une dégustation en octobre Par Blog des vins 07/10/15 18:19 01 10 2015 Ce matin, Mathieu nous a préparé 3 vins à déguster à l’aveugle : 1 – AOP Grignan-les-Adhémar « Griffon » 2012 2 – AOP Luberon Château Clapier « Cuvée Soprano » 2012 3 – AOP Beaumes de Venise Domaine La Bouïssière 2012 Un point commun : la puissance.... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Les dégustations de v comme Vin en 2015 Par Blog des vins 07/10/15 17:59 Coup d’envoi donné, c’est la reprise des soirées dégustations chez V Comme Vin. Ce soir, nous dégustons cinq fromages choisis par la fromagerie Clément et cinq vins de notre sélection. Le 24 09 2015 Chèvre des Cévennes AOP Saint-Véran Domaine de la Bâtie... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des grands vins de Chablis #2 Par à l'eau le vin 06/10/15 21:40 Partie 2/2 Raveneau Chablis "Grand Cru Blanchot" Le nez de ce vin est citronné, légèrement grillé, sur les fruits jaunes, avec des notes de champignon. En bouche c'est très frais avec de la salinité, ce vin est un peu moins complexe que les autres dégustés... Dégustation Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Degustation millesime 2014 Par Vin Equitable 05/10/15 20:01 Bientot une degusataion du millesime 2014 pour toutes les diverses cuvées de MELODY Lire l'article complet sur ve2f.com. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation : Champagne Jean Bobin millésime 2008 Par Blog Du Champagne 05/10/15 18:50 La cuvée millésime du Champagne Jean Bobin est composée de 65% de Chardonnay et de 35% de Pinot Noir. À l’œil : Bulles fines et festives. Cordon de bulles raffiné Au nez : De subtiles senteurs d’agrumes frais. Assorties d’un délicat parfum de ﬂeurs blanches.... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des nouveautés romandes 2015 Par RomanDuVin.ch 05/10/15 07:02 Un cépage ressuscité, des blancs vifs et tendus, des Divico de caractère et des assemblages rouges toujours plus complexes: les nouveautés 2015 du vignoble de Suisse romande offrent une qualité générale remarquable. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustations Cavissima : Challenge à l’aveugle autour des vins du Rhône Par Le Blog de Cavissima 03/10/15 09:42 Mercredi 30 septembre, Cavissima se faisait un plaisir de recevoir ses clients Lyonnais lors d’une dégustation spéciale Rhône animée par l’incontournable John Euvrard, Meilleur Ouvrier de France. Partage des savoirs, convivialité et challenge ont été les... Dégustation Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des vins de Chablis Par à l'eau le vin 29/09/15 21:00 Partie 1/2 Chablis, avec son cépage unique de Chardonnay arrive toujours à me surprendre. Des expressions du sol, de la passion des vignerons et le travail apporté; rien n'est laissé au hasard dans ce que nous avons eu la chance de déguster. Quelques mots... Dégustation Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 5 novembre 2015 Par Les Vins d'Aurélien 17/09/15 12:02 Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky.... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier-dégustation « Rhums du monde » : vendredi 15 janvier 2016 Par Les Vins d'Aurélien 15/09/15 12:41 Voyager avec le rhum c’est faire escale à Marie-Galante ou à la Réunion, voguer de Cuba à la Jamaïque, ou encore traverser l’Amérique du Sud et l’Océan Indien. Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier-dégustation « Rhums du monde » : jeudi 14 janvier 2016 Par Les Vins d'Aurélien 15/09/15 12:20 Voyager avec le rhum c’est faire escale à Marie-Galante ou à la Réunion, voguer de Cuba à la Jamaïque, ou encore traverser l’Amérique du Sud et l’Océan Indien. Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Programme des dégustations de rentrée à Montpellier Par Aux Grands Vins de France 04/09/15 10:23 Avec la rentrée, c'est la période où les vignerons vendangent et nous préparent un nouveau millésime. Chez le caviste on vous propose un beau programme de dégustations avec les vignerons coup de cœur du mois de septembre 2015. samedi 5 septembre : les vins... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à l'aveugle: Sens dessus dessous Par carnet de dégustations 22/08/15 11:15 Il est de bon ton d'envisager une dégustation comparative "sérieuse" en mode "aveugle" car cela autorise dans l'esprit des tasteurs une meilleure lecture des résultats qui sont alors censés être plus justes, plus impartiaux et sans les à priori liés à...... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine du Carrou à Bué (18) Par La Cave de Bobosse 20/08/15 18:30 Dernière semaine de vacances au coeur de l'appellation Sancerre, dans le magnifique gîte aménagé par Dany et Dominique Roger, du domaine du Carrou. Tout bon picoleur amateur qui se respecte ne pourra manquer une dégustation dans le caveau du domaine, tant... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

« Leçons de dégustation », un livre pour devenir un dégustateur aguerri de vin, par Emmanuel Delmas, sortie le 27 août Par Côté châteaux 01/08/15 15:00 Emmanuel Delmas propose un ouvrage pour s’initier et déchiffrer les codes de la dégustation. Température de service, carafage des vins et terroirs sont passés au crible. Sortie le 27 août aux éditions La Martinière. Grâce à la méthode novatrice d’Emmanuel... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Lausanne et Sion Un été chaud en dégustation Par thomasvino.ch 31/07/15 19:18 Villes suisses du goût en 2003, Sion, et 2012, Lausanne […] Cet article Lausanne et Sion Un été chaud en dégustation est apparu en premier sur thomasvino. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier-dégustation « Plus belle la vigne, les vins de Méditerranée », jeudi 19 novembre 2015 Par Les Vins d'Aurélien 30/07/15 12:31 Plongez dans la formidable histoire de ce vignoble et prenez un savoureux bain dans la Grande Bleue, berceau de la civilisation du vin. De la Corse au Languedoc-Roussillon, des côtes espagnoles aux rives italiennes, laissez-vous émerveiller par ces terroirs... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Leçons de dégustation, un livre pour devenir un dégustateur aguerri de vin, par Emmanuel Delmas, sortie le 27 août Par Côté châteaux 26/07/15 22:25 Emmanuel Delmas propose un ouvrage pour s’initier, Grâce à la méthode novatrice d’Emmanuel Delmas, devenez un dégustateur aguerri ! Apprenez à mémoriser, analyser et répertorier chaque expérience de dégustation. Dans cet ouvrage, Emmanuel Delmas donne toutes... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de dégustation : vins oranges Par Vertivin 23/07/15 14:18 Compte Rendu de la séance Salivertivin dédié aux vins Oranges. Rappelons que les vins orange sont des vins blancs issus de raisins blancs à qui on a fait subir une macération comme pour un vin rouge. Les usages en matière … Lire la suite → Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

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