Les Blogs Vins - Dégustation - 31
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Atelier-dégustation « Les vins rouges », mardi 23 mai 2017 avec Stéphanie Hennion
Par Les Vins d'Aurélien
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01/03/17 17:01
C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que...
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5 tire-bouchons électriques pour dégustation sans effort
Par vin-pour-tous
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20/02/17 10:44
Le tire-bouchon électrique vous permet d’ouvrir votre bouteille sans peine et sans effort. Il vous permet surtout d’éviter de laisser un morceau de bouchon tomber dans le vin. La fin des séances de débouchonnage périlleuses ! 1 – Le tire-bouchon électrique...
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Des dégustations notées médiocres
Par valais du vin
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16/02/17 09:08
Dégustation de 12 assemblages suisses dans le dernier « Bon à savoir ». Douze bouteilles achetées en supermarché, à moins de 20 francs. Au bilan, 12 vins notés entre 13.0 et 14.7 sur 20, avec pour meilleure note un mariage de chardonnay et de chasselas...
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Dégustation: Amarone 2013
Par thomasvino.ch
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09/02/17 13:20
On s’est rendu à Vérone, les 27 et 28 janvier 2017, à l’invitation du Consorzio de tutelle des vins de la Valpolicella, pour déguster les Amarone de 2013. Dans la dégustation, nous avons privilégié les vins en bouteilles (une quarantaine) plutôt que les...
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La 7ème édition – Soirée dégustation des grandes cuvées de Champagne
Par Blog Du Champagne
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06/02/17 09:20
Organisée chaque année chez une Maison de Champagne, un Vigneron ou une Coopérative, cet évènement est l’occasion de présenter et d’expliquer les secrets d’élaboration des Cuvées fondamentalement identitaire et unique par leurs élaborateurs à une centaine...
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Dégustation chez Jacky Blot à Husseau (37)
Par La Cave de Bobosse
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03/02/17 15:00
Crédit photo (C) : Jacky Blot Un seul domaine visité (hors salon) au cours de ce week-end, mais quel domaine. Tout d'abord, l'accueil superlatif de Jacky Blot, l'une des stars de la Loire qui est et sait rester humble, ouvert et cordial. Merci Jacky pour...
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Atelier-dégustation « Les vins rouges », mardi 25 avril 2017 avec Stéphanie Hennion
Par Les Vins d'Aurélien
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26/01/17 18:21
C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que...
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Atelier-dégustation « Whiskys tourbés », vendredi 26 mai 2017
Par Les Vins d'Aurélien
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26/01/17 17:51
100% tourbe est réservées aux insatiables de ce précieux combustible, aux afficionados des expériences fortes, à ceux qui raffolent des distillats au caractère affirmé. Ancestralement utilisé par les Écossais pour sécher l’orge, cette matière organique...
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Atelier-dégustation « Whiskys tourbés », jeudi 25 mai 2017
Par Les Vins d'Aurélien
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26/01/17 17:39
Cette soirée 100% tourbe est réservées aux insatiables de ce précieux combustible, aux afficionados des expériences fortes, à ceux qui raffolent des distillats au caractère affirmé. Ancestralement utilisé par les Écossais pour sécher l’orge, cette matière...
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Atelier-dégustation « On the Rhône again », vendredi 12 mai 2017
Par Les Vins d'Aurélien
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26/01/17 17:02
Voguons le long de ce fleuve, si propice à la civilisation et à la culture du vin. Arpentons les parcelles de ces vignes qui retranscrivent dans nos verres le soleil et de le caractère de ces régions. Des noms qui font rêver, une richesse de terroirs époustouflante,...
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Atelier-dégustation « On the Rhône again », jeudi 11 mai 2017
Par Les Vins d'Aurélien
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26/01/17 16:53
Voguons le long de ce fleuve, si propice à la civilisation et à la culture du vin. Arpentons les parcelles de ces vignes qui retranscrivent dans nos verres le soleil et de le caractère de ces régions. Des noms qui font rêver, une richesse de terroirs époustouflante,...
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Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 28 avril 2017
Par Les Vins d'Aurélien
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26/01/17 15:35
Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
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Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 27 avril 2017
Par Les Vins d'Aurélien
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26/01/17 15:15
Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
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Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 7 avril 2017
Par Les Vins d'Aurélien
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19/01/17 18:53
5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky. Cet atelier dégustation aura lieu le vendredi 7 avril 2017 à 19h15. 55...
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Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 6 avril 2017
Par Les Vins d'Aurélien
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19/01/17 17:56
5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky. Cet atelier dégustation aura lieu le jeudi 6 avril 2017 à 19h15. 55 €...
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Avant-goût des fêtes de fin d’année, avec une dégustation de champagne et caviar
Par Côté châteaux
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13/12/16 08:00
La Maison Louis Roederer et Prestige des Bulles proposaient ce vendredi soir une dégustation de champagnes, dont le brut nature co-signé par Louis Roederer et Philippe Starck, accompagné de quelques petits grains noirs de caviar de Neuvic. Une jolie dégustation...
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Denis hervier - degustation pour le guide bettane & desseauve (décembre 2016)
Par AOC Lalande de Pomerol
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09/12/16 11:18
DEGUSTATION DES VINS DE LALANDE DE POMEROL par Denis HERVIER pour le GUIDE BETTANE & DESSEAUVE.
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Dégustation thématique : l’Amigne de Vétroz, de 1 à 3 Abeilles
Par www.vinsconfederes.ch
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08/12/16 15:30
Le jour de notre dégustation, la couleur or de l’Amigne de Vétroz se voyait déjà sur les Alpes Bernoises depuis le col de La Tourne (NE). Cette dégustation d’Amignes de Vétroz, s’est déroulée le 21 novembre 2016, dans le salon de la Rotonde, à l’Hôtel restaurant...
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Dégustation pro chez nos voisins italiens à Paris
Par Cercle Oenophile
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04/12/16 17:43
Elargissement de ma connaissance des vins transalpins. En attente de CR
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Programme des dégustations du caviste en décembre
Par Aux Grands Vins de France
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03/12/16 18:36
En décembre les fêtes approchent avec un programme des réjouissances chargé, pendant lequel il faut trouver des cadeaux et bien sélectionner les vins de repas de fête qui sauront réjouir les convives. Il n'est pas toujours aisé de bien choisir... Alors...
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Décembre: les dégustations à thème
Par thomasvino.ch
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27/11/16 17:54
Vendredi 2 et samedi 3 décembre 2016, Centre de congrès Bernexpo, Berne Les vignerons-encaveurs tiennent salon à Berne Quelque 80 vignerons-encaveurs suisses, membre de l’association, présidée par le Vaudois Jacques Humbert (Château de Duillier) présenteront...
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3e Bordeaux so Good : 28 000 dégustations durant ces 3 jours de festivités
Par Côté châteaux
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24/11/16 17:24
Le 3e Bordeaux S.O Good s’est conclu sur un nouveau succès avec la mise en avant des produits du Sud-Ouest ; ce festival fait de Bordeaux «the place to be » sur le plan gastronomique, concurrençant sérieusement Lyon. Plus de 28000 dégustations ont été enregistrées...
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Humagnes à Leytron: belle dégustation
Par valais du vin
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13/11/16 17:18
J’ai fait le tour des stands (ou presque) de l’édition 2016 d’Humagnes en fête à Leytron. Avec le plaisir habituel puisque dans l’ensemble, les vins sont de très bonne tenue. Une fois de plus, on peut constater que ces manifestations, organisées par un...
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Compte rendu : séance Salivertivin – dégustation en semi-aveugle
Par Vertivin
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13/11/16 11:07
Veuillez accueillir Jean-Luc Poignard qui rejoint les commentateurs de séance : c’est notre nouveau rédacteur des séances Salivertivin (cela faisait longtemps qu’une séance Salivertivin n’a pas été commenté.) Enfin, C’était la rentrée tant attendue des...
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