Les Blogs Vins - Dégustation - 36
1503 articles étiquettés Dégustation sont référencés sur Blogs Vins.
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Dégustation: 3 belles bouteilles
Par valais du vin
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01/04/16 21:00
Première pépite dégustée ces derniers jours: l’Humagne rouge 2013 de la Cave Mabillard-Fuchs à Venthône. Un plaisir de trouver une bouteille à belle maturité sur une carte de restaurant. Cette Humagne s’est en effet révélée au meilleur de sa forme. Un nez...
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#Champagne Le Clos l'Abbé – Dégustation prestige SommelierS Magazine
Par Vinparleur
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31/03/16 09:00
N° 150 – Les Champagnes de Vignerons Robe : jaune or, disque épais. Nez : premier nez brioché, amande grillée, léger côté évolutué. Second nez sur les prunes macérées. Bouche : attaque franche, très belle longueur, complexité. Crémeuse, amandes, frangipane....
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Marche paysan de coustellet - les degustations du dimanche matin... c'est di vin
Par Le blog de Jecreemacave
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26/03/16 12:22
Un rendez-vous incontournable pour toutes celles et tous ceux qui aiment les produits vrais, authentiques, qui ont du goût ! Le Marché de Coustellet, c’est magique ! Les produits de saison sont sur les étals, et vous avez le plaisir et la joie d’avoir en...
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Dégustation en présence du vigneron, samedi 26 mars 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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19/03/16 22:39
Voyage, Voyage, Vincent Bonnal a longtemps rêvé de pays lointains. Fils de vignerons, il s’est écarté du travail de la terre qui lui a longtemps semblait trop dur. Un jour, ses racines l’ont rattrapé. Alors, après moult expériences étrangères enrichissantes...
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Dégustation du vin Château de Ricaud
Par BLOG DU VIN by GREG
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17/03/16 00:14
Dans cette vidéo, nous allons découvrir ensemble et déguster le château Ricaud en AOC Cadillac-Côtes de Bordeaux. SI vous connaissez ce vin, si vous l’avez dégusté ou au contraire si vous ne le connaissiez pas mais que vous aimeriez le faire connaître à...
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Vidéo - #Dégustation : à la découverte de l'acidité #lsf
Par Vinparleur
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13/03/16 10:00
La dégustation n'est pas juste une histoire de découverte de saveurs et d'arômes. Avant tout, il faut faire connaissance avec soi-même, avec ses papilles et sensations. Dans ce film, nous vous proposons un exercice simple pour vous familiariser avec l'acidité...
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Des ateliers professionnels de dégustation et de connaissances avec les vins de Bourgogne
Par Côté châteaux
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10/03/16 06:00
Des ateliers de dégustations sont proposés aux prescripteurs (cavistes, sommeliers, restaurateurs) et initiés par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) au printemps. L’idée est d’aider ces ambassadeurs à s’imprégner de l’univers des...
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Messieurs, dames, tous à Montreuil le 19 mars 2016, rencontres dégustation avec 60 vignerons bio et leurs fleurons
Par Vin&Chère
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07/03/16 21:37
C’est devenu un rituel dans cette commune de Seine-Saint-Denis d’accueillir au printemps la fine fleur des vignerons bio. La 14ème édition du Marché des Vins...
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Des étudiants de Changins champions de dégustation
Par www.vinsconfederes.ch
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04/03/16 14:56
Le Concours Européen des Jeunes Professionnels du Vin reporté par la Suisse ! Pour la deuxième année de suite, deux étudiants de la Haute école de viticulture et oenologie de CHANGINS ont pris part au concours européen des Jeunes Professionnels du Vin qui...
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Schoenheitz Linsenberg 2014 : dégustation vidéo avec John Euvrard
Par Le Blog de Cavissima
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04/03/16 10:59
Pour ce nouveau mois qui démarre, notre sommelier Meilleur Ouvrier de France John Euvrard vous propose une dégustation guidée du Schoenheitz Linsenberg 2014. Cette vidéo va vous permettre de connaître toutes les caractéristiques de ce vin et d’en apprécier...
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Dégustation du Domaine Yves Cuilleron cuvée l’Amarybelle 2013
Par Le Blog de Cavissima
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02/03/16 13:45
John Euvrard, sommelier de Cavissima et Meilleur Ouvrier de France 2007, vous fait déguster ce mois-ci le Domaine Yves Cuilleron cuvée L’Amarybelle du Millésime 2013. Ce Saint-Joseph du Nord de l’appellation n’a pas fini de nous surprendre… Une évolution...
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Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 12 mai 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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29/02/16 13:30
Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
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Concert-dégustation au château de la Citadelle de Bourg ce vendredi soir
Par Côté châteaux
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18/02/16 20:54
L’association Bourg Arts et Vins propose ce soir un concert de François SALQUE au violoncelle et Vincent PEIRANI à l’accordéon à Bourg sur Gironde, avec à l’issu une dégustation des vins de Bourg. Bourg Arts et Vins fête à cette occasion ses 20 ans. Bourg...
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Compte-rendu de dégustation : Roussette de Savoie
Par Vertivin
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15/02/16 21:38
L’Altesse est un cépage qui m’a souvent fasciné par son intensité aromatique. Ses arômes d’amande et de miel plus ou moins fleuri selon la maturité du raisin offre une réelle complexité aromatique. C’est un cépage variétal… à cela pourrait on … Lire la...
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Compte-rendu de dégustation : Roussette de Savoie
Par Vertivin
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15/02/16 21:38
L’Altesse est un cépage qui m’a souvent fasciné par son intensité aromatique. Ses arômes d’amande et de miel plus ou moins fleuri selon la maturité du raisin offre une réelle complexité aromatique. C’est un cépage variétal… à cela pourrait on … Lire la...
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Compte-rendu de dégustation : Roussette de Savoie
Par Vertivin
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15/02/16 21:38
L’Altesse est un cépage qui m’a souvent fasciné par son intensité aromatique. Ses arômes d’amande et de miel plus ou moins fleuri selon la maturité du raisin offre une réelle complexité aromatique. C’est un cépage variétal… à cela pourrait on … Lire la...
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Compte-rendu de dégustation : Roussette de Savoie
Par Vertivin
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15/02/16 21:38
L’Altesse est un cépage qui m’a souvent fasciné par son intensité aromatique. Ses arômes d’amande et de miel plus ou moins fleuri selon la maturité du raisin offre une réelle complexité aromatique. C’est un cépage variétal… à cela pourrait on … Lire la...
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Compte-rendu de dégustation : Roussette de Savoie
Par Vertivin
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15/02/16 21:38
L’Altesse est un cépage qui m’a souvent fasciné par son intensité aromatique. Ses arômes d’amande et de miel plus ou moins fleuri selon la maturité du raisin offre une réelle complexité aromatique. C’est un cépage variétal… à cela pourrait on … Lire la...
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Dégustation thématique: Ladoix et Corton
Par carnet de dégustations
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14/02/16 19:27
Ladoix blanc 2013 - Domaine Ravaut en Magnum: Assemblage de deux parcelles qui totalisent 72 ares et sont situées non loin du Charlemagne. Ce 2013 mêle la charpente des terres argileuses de bas de pente à la finesse que le chardonnay du secteur acquière......
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Votre plus grand flop de dégustation à l'aveugle
Par La Paulée en Ligne
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06/02/16 23:55
Histoire de faire jaser un peu, en pure aveugle, on se fait souvent bien prendre, des fois on est proche, des fois on est complètement dans le champs. Quel est votre moment le plus mémorable... dans le champs! De mon côté je me suis fait passé un ptit vin...
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Atelier-dégustation « La bulle à zéro », jeudi 12 mai 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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04/02/16 19:40
Avec ou sans sucre? Durant cette soirée je vous propose de faire l’impasse sur le dosage! Nous dégusterons uniquement des « brut nature » ou « zéro dosage », c’est à dire des vins effervescents auxquels aucun sucre n’a été ajouté lors de la mise en bouteille....
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Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 21 avril 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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03/02/16 19:05
Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
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Atelier-dégustation « Objets Viticoles Non Identifiés », vendredi 11 mars 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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03/02/16 18:56
Un Objet Viticole Non Identifié (OVNI) est un vin qui est à l’antithèse des standards de fabrication et de l’industrie vinicole. C’est un vin de vigneronne ou de vigneron qui lorsque vous le goûtez se démarque par sa personnalité, sa singularité. C’est...
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Atelier-dégustation « Objets Viticoles Non Identifiés », jeudi 10 mars 2016
Par Les Vins d'Aurélien
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03/02/16 18:30
Un Objet Viticole Non Identifié (OVNI) est un vin qui est à l’antithèse des standards de fabrication et de l’industrie vinicole. C’est un vin de vigneronne ou de vigneron qui lorsque vous le goûtez se démarque par sa personnalité, sa singularité. C’est...
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