Les Blogs Vins - Dégustation - 35

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Une subtile et magique dégustation de comtés et champagnes chez Jean d’Alos à Bordeaux Une subtile et magique dégustation de comtés et champagnes chez Jean d’Alos à Bordeaux Par Côté châteaux 30/04/16 17:37 Un mariage savant, subtil et osé avait lieu ce mercredi soir chez Jean d’Alos, affineur fromager depuis plus de 30 ans à Bordeaux. Clarence Grosdidier proposait des dégustations horizontales et verticales de Comté, associées à des champagnes tout aussi...
Une dégustation de comtés et champagnes de haut vol chez Jean d’Alos à Bordeaux Une dégustation de comtés et champagnes de haut vol chez Jean d’Alos à Bordeaux Par Côté châteaux 30/04/16 17:37 Un mariage savant, subtil et osé avait lieu ce mercredi soir chez Jean d’Alos, affineur fromager depuis plus de 30 ans à Bordeaux. Clarence Grosdidier proposait des dégustations horizontales et verticales de Comté, associées à des champagnes tout aussi...
Dégustation de vins belges en présence du vigneron Dégustation de vins belges en présence du vigneron Par Les Vins d'Aurélien 29/04/16 09:00 Un des vignobles les plus septentrionaux d’Europe Planté à la frontière du sud de la Flandre Occidentale, à quelques kilomètres au nord de Bailleul, un vignoble de 10 hectares à tout casser, se dresse avec fierté entre le Mont Noir et le Mont Rouge. Entre...
Concours de dégustation Arvinis  Victoire surprise au sprint Concours de dégustation Arvinis Victoire surprise au sprint Par thomasvino.ch 26/04/16 11:47 A Arvinis, à Morges, où le Verre d’Or, championnat vaudois de dégustation était l’invité d’honneur, les multirécidivistes des concours de dégustation vaudois que sont Thierry Ciampi, le jeune œnologue en chef de Schenk, et son redoutable aîné François Marquis,...
Les  Rencontres-Dégustations  au Di Vin à Coustellet (Vaucluse) Les "Rencontres-Dégustations" au Di Vin à Coustellet (Vaucluse) Par Le blog de Jecreemacave 22/04/16 12:08 Le Marché Paysan de Coustellet est devenu depuis des années, un rendez-vous incontournable pour tous les habitants et visiteurs de notre belle région. Les produits de saison, sans intermédiaire, sont sur les étals, chaque dimanche matin, de Pâques jusqu'à...
Dégustation de vin ch’ti : le Charbonnay Dégustation de vin ch’ti : le Charbonnay Par Les Vins d'Aurélien 20/04/16 23:06 Dégustation en présence du vigneron, samedi 23 avril 2016, de 15h00 à 19h00. Terril n°9 de la fosse « 2 bis », à Haillicourt, dans le Pas-de-Calais. Sur le versant sud de la montagne noire, se dressent fièrement 2000 valeureux pieds de chardonnay. La vision...
Atelier-dégustation : « Les mythes et les préjugés sur le vin », vendredi 22 juillet 2016 Atelier-dégustation : « Les mythes et les préjugés sur le vin », vendredi 22 juillet 2016 Par Les Vins d'Aurélien 16/04/16 17:27 « Plus le vin est vieux, meilleur il est ». « Le fromage ne se marie qu’avec le vin rouge ». « Les vins nature ne se conservent pas ». Halte aux idées reçues ! Tel le champagne qui a besoin d’être débarrassé de sa lie avant la mise en bouteille, les idées...
Atelier-dégustation : « Les mythes et les préjugés sur le vin », jeudi 21 juillet 2016 Atelier-dégustation : « Les mythes et les préjugés sur le vin », jeudi 21 juillet 2016 Par Les Vins d'Aurélien 16/04/16 17:22 « Plus le vin est vieux, meilleur il est ». « Le fromage ne se marie qu’avec le vin rouge ». « Les vins nature ne se conservent pas ». Halte aux idées reçues ! Tel le champagne qui a besoin d’être débarrassé de sa lie avant la mise en bouteille, les idées...
Atelier-dégustation : « Rhums du monde », vendredi 17 juin 2016 Atelier-dégustation : « Rhums du monde », vendredi 17 juin 2016 Par Les Vins d'Aurélien 16/04/16 15:44 Voyager avec le rhum c’est faire escale à Marie-Galante ou à la Réunion, voguer de Cuba à la Jamaïque, ou encore traverser l’Amérique du Sud et l’Océan Indien. Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur...
Atelier-dégustation : « Rhums du monde », jeudi 16 juin 2016 Atelier-dégustation : « Rhums du monde », jeudi 16 juin 2016 Par Les Vins d'Aurélien 16/04/16 15:35 Voyager avec le rhum c’est faire escale à Marie-Galante ou à la Réunion, voguer de Cuba à la Jamaïque, ou encore traverser l’Amérique du Sud et l’Océan Indien. Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur...
Une dégustation des chasselas de Morges menée …tambour battant Une dégustation des chasselas de Morges menée …tambour battant Par www.vinsconfederes.ch 15/04/16 16:45 Pour de multiples raisons, un dégustateur peut-être amené à devoir travailler rapidement sans que cela passe pour un exercice désagréable. Au cours d’une dégustation d’appellation, c’est plus rare. C’était pourtant le cas à Vufflens-le-Château la semaine...
Dégustation des vins Bordeaux Primeurs Rive Droite 2015 Dégustation des vins Bordeaux Primeurs Rive Droite 2015 Par Le Blog de Cavissima 15/04/16 14:08 Bénéficiant d’une faible pluviométrie fin août et courant septembre, les Merlots et Cabernets Francs sont arrivés à pleine maturité à la vendange. Les vins ont alors obtenu une belle concentration. Les critiques annoncent des qualités souvent exceptionnelles...
Dégustation des vins Bordeaux Primeurs Rive Droite 2015 Dégustation des vins Bordeaux Primeurs Rive Droite 2015 Par Le Blog de Cavissima 15/04/16 14:08 Bénéficiant d’une faible pluviométrie fin août et courant septembre, les Merlots et Cabernets Francs sont arrivés à pleine maturité à la vendange. Les vins ont alors obtenu une belle concentration. Les critiques annoncent des qualités souvent exceptionnelles...
Atelier-dégustation : « Whiskys tourbés », vendredi 1er juillet 2016 Atelier-dégustation : « Whiskys tourbés », vendredi 1er juillet 2016 Par Les Vins d'Aurélien 14/04/16 23:40 Cette soirée 100% tourbe est réservées aux insatiables de ce précieux combustible, aux afficionados des expériences fortes, à ceux qui raffolent des distillats au caractère affirmé. Ancestralement utilisé par les Ecossais pour sécher l’orge, cette matière...
Chateau adeline - Patrick et Cathy esben - Dégustation de leur vins à la Maison du Syndicat  -  Portes Ouvertes Chateau adeline - Patrick et Cathy esben - Dégustation de leur vins à la Maison du Syndicat - Portes Ouvertes Par AOC Lalande de Pomerol 14/04/16 13:42 Patrick et Cathy ESBEN du CHATEAU ADELINE vous accueilleront à la Maison du Syndicat pour une dégustation des vins de leur propriété. Coordonnées : CHATEAU ADELINE - 11 chemin de Bonalgue - 33500 LIBOURNE Tél 06 75 81 29 09 / 05 57 74 05 38 - email : patrick.esben@free.fr...
Chateau voselle - Isabelle simon - dégustation à la Maison du Syndicat - Portes Ouvertes Chateau voselle - Isabelle simon - dégustation à la Maison du Syndicat - Portes Ouvertes Par AOC Lalande de Pomerol 14/04/16 13:28 Isabelle SIMON du CHATEAU VOSELLE aura le plaisir de vous accueillir pour une dégustation de ses vins à la Maison du Syndicat Viticole de 10h00 à 19h00. Coordonnées : CHATEAU VOSELLE - 15 avenue de Chevrol - 33500 NEAC Tél 05 57 51 61 77 - email : chateau.voselle@orange.fr...
L’Open Piron :  un tournoi de dégustation de vins fins pour amateurs ou connaisseurs L’Open Piron : un tournoi de dégustation de vins fins pour amateurs ou connaisseurs Par Côté châteaux 13/04/16 09:53 L’Open Château Piron est un tournoi de dégustation unique, par équipes, organisé comme un tournoi sportif. Une compétition , ouverte à tous avec des professionnels qui entrent en compétition au stade des demi-finales. Les dégustations ont lieu à l’aveugle,...
Dégustation des vins Bordeaux Primeurs Rive Gauche 2015 Dégustation des vins Bordeaux Primeurs Rive Gauche 2015 Par Le Blog de Cavissima 12/04/16 16:39 Les épisodes de floraison et de véraison se sont déroulés dans des conditions parfaites en juin et juillet ; la relative sécheresse aura permis le développement d’un petit raisin remarquable avec des peaux épaisses. Les faibles pluies d’août ont apporté...
Bordeaux Fête le Vin, du 23 au 26 juin : c’est parti pour la vente du pass dégustation Bordeaux Fête le Vin, du 23 au 26 juin : c’est parti pour la vente du pass dégustation Par Côté châteaux 12/04/16 11:57 C’est l’ouverture des ventes en ligne du pass dégustation à tarif préférentiel… Bordeaux Fête le Vin va souffler les bougies de sa dixième édition avec 10 villes à l’honneur et une fréquentation jamais égalée. C’est désormais le plus grand événement oenotouristique...
Atelier-dégustation : « Whiskys tourbés », jeudi 30 juin 2016 Atelier-dégustation : « Whiskys tourbés », jeudi 30 juin 2016 Par Les Vins d'Aurélien 10/04/16 23:41 Cette soirée 100% tourbe est réservées aux insatiables de ce précieux combustible, aux afficionados des expériences fortes, à ceux qui raffolent des distillats au caractère affirmé. Ancestralement utilisé par les Ecossais pour sécher l’orge, cette matière...
Primeurs Bordeaux 2015 : Les impressions de Cavissima après dégustation Primeurs Bordeaux 2015 : Les impressions de Cavissima après dégustation Par Le Blog de Cavissima 08/04/16 17:01 De retour de Bordeaux où notre équipe de dégustateurs, mené par John Euvrard, a pu déguster pas loin de 150 cuvées en deux jours, voici nos impressions sur ce millésime 2015. Le Bordeaux 2015 est un millésime de grande garde, plutôt homogène et de très...
Degustation de notre millesime primeur 2015 au Grand Hôtel de Bordeaux (5 & 6 avril 2016) Degustation de notre millesime primeur 2015 au Grand Hôtel de Bordeaux (5 & 6 avril 2016) Par AOC Lalande de Pomerol 07/04/16 15:05 Publié par Nathalie Diffi à 06:05 Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) SYNDICAT VITICOLE LALANDE DE POMEROL Accueil et renseignements sur l'appellation Départ de visites...
Dégustation commentée du Domaine du Clos des Fées – Côtes du Roussillon Languedoc Roussillon 2014 Dégustation commentée du Domaine du Clos des Fées – Côtes du Roussillon Languedoc Roussillon 2014 Par Le Blog de Cavissima 07/04/16 12:32 Nous sommes ravis de vous présenter aujourd’hui cette nouvelle dégustation. John Euvrard, notre sommelier Meilleur Ouvrier de France 2007 vous a ce mois-ci sélectionné le Domaine du Clos des Fées – Les Sorcières 2014. Direction, le Sud de la France dans...
Rt @Dupont_LePoint: Plus de dégustation aveugle Rt @Dupont_LePoint: Plus de dégustation aveugle Par Ardoneo 02/04/16 14:59 RT @Dupont_LePoint: Plus de dégustation aveugle à l'Union des grands crus.Seule la bonne foi est fortement masquée. https://t.co/V0IolAoefm … vin-bio-ardoneo (@vin_bio_ardoneo) April 02, 2016 À l'aveugle ou pas ? That is the question qui, au fur et à......

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