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Production viticole 2021 : un niveau historiquement bas prévu en France, à cause du gel et du mildiou Production viticole 2021 : un niveau historiquement bas prévu en France, à cause du gel et du mildiou Par Côté châteaux 08/08/21 11:00 Selon le Ministère de l’Agriculture, la production française de vin sera en baisse de 24% à 30% en 2021, ce qui augure d’un niveau « historiquement bas ». A cause du gel printanier et des attaques estivales de mildiou. On se souvient des faibles récolte...
Disparition de Pierre Dubourdieu : « un personnage hors du commun, intuitif et intemporel » Disparition de Pierre Dubourdieu : « un personnage hors du commun, intuitif et intemporel » Par Côté châteaux 07/08/21 15:40 Pierre Dubourdieu est décédé avant-hier midi alors qu’il allait avoir 98 ans le 27 août prochain. Propriétaire de Doisy-Daëne, ce travailleur acharné, intuitif, fan d’innovation a passé sa vie à rechercher l’excellence avec son fils Denis, lui-même disparu...
La 10e Nuit du Terroir, c’est samedi en Côtes de Bourg La 10e Nuit du Terroir, c’est samedi en Côtes de Bourg Par Côté châteaux 06/08/21 20:23 C’est un événement attendu depuis longtemps. Il va se tenir selon le respect des règles et avec pass sanitaire samedi soir à Bourg en Gironde. Au programme de nombreux concerts, barbecue et dégustations des vins des Côtes de Bourg. Au départ, cet événement...
Boire avec les Dieux, la fabuleuse exposition à déguster juqu’à fin août à la Cité du Vin Boire avec les Dieux, la fabuleuse exposition à déguster juqu’à fin août à la Cité du Vin Par Côté châteaux 03/08/21 10:44 A voir sans modération. Cette exposition Boire avec les Dieux est l’une des plus réussies des expositions temporaires de la Cité du Vin de Bordeaux. Près de 50 oeuvres de la civilisation greco-romaine faisant référence à Dionysos ou Bacchus sont à découvrir...
Mildiou à Bordeaux : pour certains, une année plus sévère qu’en 2018 Mildiou à Bordeaux : pour certains, une année plus sévère qu’en 2018 Par Côté châteaux 29/07/21 17:50 Le mildiou n’en finit pas de faire parler de lui. Avec plus de 300 millimètres de pluies tombées ces 2 derniers mois, certains domaines, en bio, comme en conventionnel, ont longtemps combattu cette maladie, qui a fini par s’installer, plus ou moins. Certaines...
Le Conseil d’Etat renforce les règles d’épandage de pesticides Le Conseil d’Etat renforce les règles d’épandage de pesticides Par Côté châteaux 27/07/21 10:31 Le Conseil d’Etat, dans une décision rendue lundi, demande au gouvernement de renforcer sous six mois la réglementation encadrant l’épandage des pesticides « pour mieux protéger la population ». Les réactions des collectifs et associations anti-pesticides,...
Dans l’estuaire de la Gironde, Cordouan, le « roi des phares », sacré par l’Unesco Dans l’estuaire de la Gironde, Cordouan, le « roi des phares », sacré par l’Unesco Par Côté châteaux 24/07/21 23:00 Surnommé le « roi des phares » pour son histoire et sa prestance, Cordouan, sentinelle maritime battue par le vent et la houle depuis 400 ans, entre océan Atlantique et estuaire de la Gironde, est entré samedi au patrimoine mondial de l’humanité de l’Unesco....
Ce week-end, Sauveterre fête ses vins Ce week-end, Sauveterre fête ses vins Par Côté châteaux 24/07/21 15:05 Tout ce week-end, la bastide de Sauveterre de Guyenne vous accueille pour sa traditionnelle Fête des Vins. Avec au programme de nombreuses animations, vin et gastronomie à l’honneur et de nombreux concerts gratuits. Depuis hier, ce samedi et demain dimanche,...
Chat de Geluck : la souris s’est fait la malle Chat de Geluck : la souris s’est fait la malle Par Côté châteaux 22/07/21 16:55 La souris est partie ! Ironie de l’histoire belge, non plutôt un acte de vandalisme. En tout cas les chats de Philippe Geluck inaugurés lors de Bordeaux Fête le Vin n’arrêtent pas de faire parler d’eux. Pas étonnant que la souris aussi essaie de faire parler...
Vignerons et maisons de champagne fixent à 10.000 kilos à l’hectare le rendement de la vendange 2021 Vignerons et maisons de champagne fixent à 10.000 kilos à l’hectare le rendement de la vendange 2021 Par Côté châteaux 21/07/21 19:00 Le bureau exécutif du Comité Champagne, regroupant vignerons et grandes maisons, a décidé mercredi à Épernay (Marne) de fixer à 10.000 kilos à l’hectare le rendement de la vendange 2021, soit une production de 300.000 millions de bouteilles. En 2020, le...
Côté Châteaux fête ses 3 millions de pages lues Côté Châteaux fête ses 3 millions de pages lues Par Côté châteaux 19/07/21 19:13 Parti de rien il y a 7 ans, ce blog du vin enregistre en ce mois de juillet plus de 3 millions de pages lues. Un petit succès, au plus près de l’actualité de la vigne et du vin à Bordeaux, en Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, en France et dans le monde. Au...
Fleur Cardinale : l’éclosion d’un superbe chai pour ce cru classé de Saint-Emilion Fleur Cardinale : l’éclosion d’un superbe chai pour ce cru classé de Saint-Emilion Par Côté châteaux 18/07/21 17:54 Le château Fleur Cardinale à Saint-Etienne-de-Lisse en Gironde vient de terminer ses travaux au terme de 3 ans et demi de chantier. Une nouvelle page s’écrit pour la famille Decoster, avec Caroline et Ludovic, la jeune génération en charge du domaine. Fleur...
L’image du jour : une gigantesque fresque en l’honneur du Tour de France et des vignerons de Saint-Emilion L’image du jour : une gigantesque fresque en l’honneur du Tour de France et des vignerons de Saint-Emilion Par Côté châteaux 17/07/21 11:17 Vous allez la voir cet après-midi sur France 2. C’est une fresque remarquable qui a été commandée par le Conseil des Vins de Saint-Emilion et réalisée par Pierre Duc, un artiste de LandArt. A admirer vue du ciel ! « C’est le Conseil des Vins de Saint-Emilion...
Eh mildiou…Tu arrêtes quand, les vignerons n’en peuvent plus Eh mildiou…Tu arrêtes quand, les vignerons n’en peuvent plus Par Côté châteaux 13/07/21 16:21 C’est un sale type, un sale type de maladie qui se répand actuellement dans le vignoble bordelais comme dans d’autres vignobles français. En cause, les orages et les précipitations cumulées entre juin et juillet. D’où ces sorties de mildiou. « Il faut qu’on...
Organisation Internationale du Vin : c’est finalement Dijon qui est retenue pour la candidature française par le gouvernement Organisation Internationale du Vin : c’est finalement Dijon qui est retenue pour la candidature française par le gouvernement Par Côté châteaux 12/07/21 13:17 Un camouflet pour certains, une décision politique pour d’autres, c’est finalement Dijon qui a été retenue ce jour pour représenter la candidature française pour obtenir le siège de l’OIV. Bien sûr Bordeaux et Reims sont déçues, bien sûr Dijon est heureuse....
Sauternes-Barsac : un festival d’arômes pour ce week-end de portes ouvertes Sauternes-Barsac : un festival d’arômes pour ce week-end de portes ouvertes Par Côté châteaux 12/07/21 12:12 Un pari osé, un succès à l’arrivée. L’ODG Sauternes-Barsac avait décidé il y a un mois et demi d’organiser des portes ouvertes en plein été. Les participants ont non seulement eu le beau temps mais aussi l’agréable surprise de découvrir ces très grands...
Samedi et dimanche liquoreux: ce sont les Portes Ouvertes à Sauternes et Barsac Samedi et dimanche liquoreux: ce sont les Portes Ouvertes à Sauternes et Barsac Par Côté châteaux 10/07/21 11:00 Samedi 10 et dimanche 11 juillet 2021, les châteaux de Sauternes et Barsac vous ouvrent leurs portes. L’occasion de découvrir ces prestigieux châteaux qui produisent ces fameux vins liquoreux, qui se dégustent tout au long de l’année et pas seulement au...
Bordeaux siège de l’oiv: encore une évidence Bordeaux siège de l’oiv: encore une évidence Par Côté châteaux 08/07/21 18:24 Qui de Bordeaux, Dijon ou Reims sera retenue comme ville candidate de la France pour être la ville qui accueillera le siège de l’Organisation Internationale du Vin ? Bordeaux semblait cocher toutes les cases, mais des bruits au plus haut sommet de l’Etat...
Académie du Vin de Bordeaux : le Prix Montaigne 2021 est décerné à Michel Azouvi Académie du Vin de Bordeaux : le Prix Montaigne 2021 est décerné à Michel Azouvi Par Côté châteaux 07/07/21 23:00 « Français, on ne vous a rien caché », tel est l’ouvrage de Michel Azouvi chez Gallimard, récompensé hier soir par Pierre Hurmic et Jean-Pierre Rousseau de l’Académie du Vin. C’était hier soir au Palais Rohan. Michel Azouvi s’est dit « très honoré de recevoir...
« Champanskoïe » et champagne… la guerre des bulles en Russie aura-t-elle lieu « Champanskoïe » et champagne… la guerre des bulles en Russie aura-t-elle lieu Par Côté châteaux 06/07/21 21:00 Poutine a décidé de s’attaquer à l’appellation champagne et a suscité l’émoi dans le champagne! Maintes fois usurpée, par d’obscurs producteurs de vins mousseux, l’appellation du vin prestigieux trouve sur la longue route de sa préservation un obstacle...
Le château de Malleret se lance aussi dans la production d’huile d’olive Le château de Malleret se lance aussi dans la production d’huile d’olive Par Côté châteaux 05/07/21 11:49 Malleret cela vous parle ? Un château viticole très ancien, cru bourgeois exceptionnel depuis 2020, un haras reconnu internationalement depuis 1860 et désormais son huile d’olive… Le château a planté 110 oliviers au printemps et va en planter 110 de mieux...
Tous ô Chais : en immersion pour ces portes ouvertes en côtes de Bourg Tous ô Chais : en immersion pour ces portes ouvertes en côtes de Bourg Par Côté châteaux 04/07/21 12:38 Ce samedi et encore dimanche, 50 vignerons des Côtes de Bourg vous accueillent pour des dégustations et des visites de chais et de leur vignoble. Côté Châteaux vous fait découvrir la passion de deux vigneronnes Isabelle Chéty du château Mercier et Amélie...
Confluent d’Arts : Marcia Baïla, les Rita Mitsouko et Catherine Ringer ont envoûté le château de la Rivière Confluent d’Arts : Marcia Baïla, les Rita Mitsouko et Catherine Ringer ont envoûté le château de la Rivière Par Côté châteaux 02/07/21 12:27 Catherine Ringer a enflammé le coeur du public hier soir au château de la Rivière pour l’ouverture du Festival Confluent d’Arts. 3 jours de folie, avec déjà 2000 fans emballés par les standards des Rita Mitsouko. Comme une ritournelle dans leur tête, ces...
Tous ô Chais, ce sont les portes ouvertes ce week-end dans les Côtes de Bourg Tous ô Chais, ce sont les portes ouvertes ce week-end dans les Côtes de Bourg Par Côté châteaux 01/07/21 11:21 Profitez donc de ce premier week-end de juillet pour vous rendre dans les chais des Côtes de Bourg. 50 châteaux sont ouverts samedi 3 et dimanche 4 juillet et vous accueillent pour vous parler de leur métier de vigneron « héros par nature » et vous faire...

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