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Vin…solite: devenez vendangeur d’un jour en Graves et Sauternes Vin…solite: devenez vendangeur d’un jour en Graves et Sauternes Par Côté châteaux 22/09/21 18:11 Le temps d’une matinée, les Graves et Sauternes, associés aux offices de tourisme de ces territoires, proposent de vivre une expérience de vendangeur à l’occasion d’ateliers jusqu’au 16 octobre. Attention de ne pas se couper les doigts… Non, vous croyez...
Sauternes-Barsac : un festival d’arômes pour ce week-end de portes ouvertes Sauternes-Barsac : un festival d’arômes pour ce week-end de portes ouvertes Par Côté châteaux 12/07/21 12:12 Un pari osé, un succès à l’arrivée. L’ODG Sauternes-Barsac avait décidé il y a un mois et demi d’organiser des portes ouvertes en plein été. Les participants ont non seulement eu le beau temps mais aussi l’agréable surprise de découvrir ces très grands...
Samedi et dimanche liquoreux: ce sont les Portes Ouvertes à Sauternes et Barsac Samedi et dimanche liquoreux: ce sont les Portes Ouvertes à Sauternes et Barsac Par Côté châteaux 10/07/21 11:00 Samedi 10 et dimanche 11 juillet 2021, les châteaux de Sauternes et Barsac vous ouvrent leurs portes. L’occasion de découvrir ces prestigieux châteaux qui produisent ces fameux vins liquoreux, qui se dégustent tout au long de l’année et pas seulement au...
Laure de Lambert Compeyrot devient la nouvelle présidente de la Route des Vins en Graves et Sauternes Laure de Lambert Compeyrot devient la nouvelle présidente de la Route des Vins en Graves et Sauternes Par Côté châteaux 28/01/21 13:37 Alors qu’elle vient juste d’intégrer le bureau, Laure de Lambert Compeyrot du château Sigalas-Rabaud succède à Tristan Kressmann, du château Latour-Martillac. Une touche féminine, qui s’est déjà illustré pour son dynamisme à Sauternes et qui ne va pas manquer...
Journées Portes Ouvertes ce week-end à Sauternes Journées Portes Ouvertes ce week-end à Sauternes Par Côté châteaux 12/12/20 10:00 Samedi 12 et dimanche 13 décembre, de nombreux châteaux de Sauternes ouvrent leurs portes pour accueillir ce week-end en Sauternes et Barsac. Histoire de vous approvisionner avant les fêtes. Ce sont ainsi près de 50 châteaux qui vous accueillent dont 15...
Château Guiraud : entre visite des chais et biodiversité, une expérience suave à vivre à Sauternes Château Guiraud : entre visite des chais et biodiversité, une expérience suave à vivre à Sauternes Par Côté châteaux 10/08/20 14:20 Les châteaux aujourd’hui rivalisent d’ingéniosité pour charmer l’oenophile. A Guiraud, 1er cru classé de Sauternes, depuis plus de trente ans le château mise sur la nature et la qualité de ses vins. Certifié bio depuis 2011, Guiraud a une approche assez...
Une originale Route des Vins de Bordeaux : « Sauternes au fil de l’eau » Une originale Route des Vins de Bordeaux : « Sauternes au fil de l’eau » Par Côté châteaux 28/07/20 18:32 Dépaysement assuré ! Vous êtes bien sur la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes, mais ici une route au fil de l’eau…Ce n’est pas un hasard si cette balade se nomme « Sauternes au fil de l’eau », une découverte insolite en canoë du Ciron qui...
Journées Portes Ouvertes dans 4 châteaux de Sauternes les 25 et 26 juillet Journées Portes Ouvertes dans 4 châteaux de Sauternes les 25 et 26 juillet Par Côté châteaux 16/07/20 19:42 Si vous n’êtes pas partis en vacances ou bien si vous souhaitez découvrir 4 joyaux du Sauternais, rendez-vous le prochain week-end à Bommes pour découvrir les châteaux Sigalas-Rabaud, Lafaurie-Peyraguey, La Tour Blanche et Rayne-Vigneau 4 premiers crus...
Odg Sauternes-Barsac : un tandem Jean-Jacques Dubourdieu et David Bolzan pour succéder à Xavier Planty Odg Sauternes-Barsac : un tandem Jean-Jacques Dubourdieu et David Bolzan pour succéder à Xavier Planty Par Côté châteaux 02/07/20 15:07 Mardi dernier, Jean-Jacques Dubourdieu a été élu Président de l’ODG Sauternes et Barsac, avec David Bolzan comme vice-président. Un tandem qui succède à Xavier Planty, personnage haut en couleurs, qui a défendu et tiré vers le haut cette appellation durant...
Envie d’un break : cap sur la route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes avec le Vinobreak Estival Envie d’un break : cap sur la route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes avec le Vinobreak Estival Par Côté châteaux 06/06/20 15:09 Si vous cherchez des idées de sorties ou de vacances, ne cherchez plus la Route des Vins vous tend les bras pour découvrir de superbes châteaux de Bordeaux en Graves et Sauternes, avec des nouvelles idées toutes plus originales les unes que les autres....
Des châteaux de Sauternes proposent le 1er « week-end malin » du déconfinement Des châteaux de Sauternes proposent le 1er « week-end malin » du déconfinement Par Côté châteaux 11/05/20 14:54 Certains châteaux comme Rayne-Vigneau ou Daisy-Daëne ont rouvert aujourd’hui 11 mai, premier jour du déconfinement. D’autres se préparent. Une initiative s’est faite jour de proposer aux Bordelais et Girondins de se mettre au vert pour le 1er week-end du...
Sauternes Fête le Vin reporté en juin 2021 Sauternes Fête le Vin reporté en juin 2021 Par Côté châteaux 28/04/20 16:44 Annulé ou reporté, c’est comme vous voulez, mais c’est surtout bien dommage. La crise liée au coronavirus est passée par là et donc la décision la plus sage est de la (re)programmer le samedi 12 juin 2021. C’est la loi des séries, elle continue donc, après...
A Sauternes, ça bouge en ce début d’année A Sauternes, ça bouge en ce début d’année Par Côté châteaux 01/02/20 14:30 Tempête dans un verre d’eau ? Non, dans un verre de Sauternes. Alexandre de Lur Saluces a écrit fin décembre une lettre ouverte qui vise sans le nommer le propriétaire du château Lafaurie-Peyraguey, Silvio Denz, qui a fait bouger les lignes. Imaginant avec...
Retour en images sur les Portes Ouvertes à Sauternes et Barsac Retour en images sur les Portes Ouvertes à Sauternes et Barsac Par Côté châteaux 13/11/17 10:35 Un week-end en partie pluvieux et du coup les amateurs de liquoreux se sont réfugiés dans les chais du Sauternais. Merci à Daniel Detrieux pour ses quelques photos envoyées à Côté Châteaux et pour avoir immortalisé l’instant dans ces 50 châteaux qui accueillaient...
Ce week-end, ce sont les portes ouvertes de Sauternes et Barsac Ce week-end, ce sont les portes ouvertes de Sauternes et Barsac Par Côté châteaux 09/11/17 12:54 N’oubliez pas, pour ce week-end du 11 novembre, par d’armistice en Sauternes et Barsac. Les liquoreux seront sur le front pour 2 journées portes ouvertes les 11 et 12 novembre. Les viticulteurs de Sauternes et Barsac vous invitent à un voyage autour des...
Un festival de Portes Ouvertes dans les Graves et Sauternes, cet automne Un festival de Portes Ouvertes dans les Graves et Sauternes, cet automne Par Côté châteaux 11/10/17 17:54 « Prenons la route fleurie… celles des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes. Elle est en fête d’octobre à décembre avec 3 week-ends Portes Ouvertes. Des dégustations, visites dans une centaine de châteaux et quelques dîners , activités insolites, balades...
Premières tries à Sauternes : la fête du botrytis cinerea commence Premières tries à Sauternes : la fête du botrytis cinerea commence Par Côté châteaux 30/09/17 16:32 C’est parti pour la pourriture noble ! Celle qui permet de réaliser de grands Sauternes et grands vins liquoreux, grâce à la magie du Ciron. Les amis de Côté Châteaux sont en éveil pour vous alerter : château Lamothe Despujols a démarré ce jeudi matin et...
Etonnant : Sauternes fait aussi de grands blancs secs, mais en Bordeaux blanc Etonnant : Sauternes fait aussi de grands blancs secs, mais en Bordeaux blanc Par Côté châteaux 29/08/17 17:58 Certains pourrait trouver la nouvelle insolite et pourtant il y a une vrai logique. Le terroir de Sauternes est un grand terroir pour les cépages blancs qui permettent de faire de grands vins liquoreux. Avant la formation de botrytis, on peut aussi récolter...
Franchement, Sauternes mériterait bien un petit classement, unesco Franchement, Sauternes mériterait bien un petit classement, unesco Par Côté châteaux 21/07/17 09:08 Après Saint-Emilion, les climats de Bourgogne, les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, le vignoble de Sauternes, ses châteaux et son micro-climat pourraient espérer un classement au Patrimoine Mondial de l’Humanité. Un nouvel élan se fait jour et pourrait...
La lgv au sud de Bordeaux a du plomb dans l’aile, Sauternes espère que le projet sera abandonné La lgv au sud de Bordeaux a du plomb dans l’aile, Sauternes espère que le projet sera abandonné Par Côté châteaux 30/06/17 18:22 Le Tribunal Administratif a annulé la déclaration d’utilité publique (DUP) du tronçon Bordeaux-Saint-Médard d’Eyrans de la future LGV Bordeaux-Toulouse. Alors que Alain Rousset et Alain Juppé demandent à l’Etat de faire appel au plus vite, Pierre Hurmic...
Des chasses aux oeufs, accords vins et chocolats, et des visites dans les châteaux de Bordeaux, Graves et Sauternes durant le week-end de Pâques Des chasses aux oeufs, accords vins et chocolats, et des visites dans les châteaux de Bordeaux, Graves et Sauternes durant le week-end de Pâques Par Côté châteaux 15/04/17 13:57 Pour les petits des chasses aux trésors ou aux oeufs tous azimuts. Pour les grands des dégustations de petits trésors du bordelais en liquoreux, blancs ou rouges. Parfois, des accors chocolats et vins. A chacun son week-end de Pâques… UN JEU DE PISTE AU...
Des chasses aux oeufs, accords vins et chocolats, et des visites dans les châteaux de Bordeaux, Graves et Sauternes durant le week-end de Pâques Des chasses aux oeufs, accords vins et chocolats, et des visites dans les châteaux de Bordeaux, Graves et Sauternes durant le week-end de Pâques Par Côté châteaux 15/04/17 13:57 Pour les petits des chasses aux trésors ou aux oeufs tous azimuts. Pour les grands des dégustations de petits trésors du bordelais en liquoreux, blancs ou rouges. Parfois, des accors chocolats et vins. A chacun son week-end de Pâques… UN JEU DE PISTE AU...
Millésime 2016 : Sauternes dévoile un « millésime gourmand, riche et frais » au Chapon Fin Millésime 2016 : Sauternes dévoile un « millésime gourmand, riche et frais » au Chapon Fin Par Côté châteaux 27/03/17 23:24 C’était ce soir un grand moment à Bordeaux avant la folle semaine des primeurs. Une vingtaine de propriétés de Sauternes offraient leur 2016 à la dégustation. Un millésime très agréable qui va faire parler de lui, comme Sauternes en pleine effervescence....
Pour le pont du 11 novembre, rendez-vous aux Portes Ouvertes de Sauternes et Barsac Pour le pont du 11 novembre, rendez-vous aux Portes Ouvertes de Sauternes et Barsac Par Côté châteaux 11/11/16 10:39 Profitez des jolies couleurs de l’Automne pour venir déguster (avec modération) l’or jaune de Sauternes et Barsac ! Ce sont les Portes Ouvertes durant ce long week-end, les 11-12 et 13 novembre dans les châteaux du Sauternais. 55 châteaux vous accueillent....
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