Blogs Vins - Vigneron sur Côté châteaux

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Vignerons indépendants de Gironde : Régis Falxa, nouveau président, succède à Cédric Coubris Par Côté châteaux 29/04/22 17:00 6 mandats, c’est pas mal. Cédric Coubris n’a pas souhaité rempiler…Il cède son siège de président des vignerons indépendants de Gironde à Régis Falxa co-gérant du château Lalande-Labatut. Une page se tourne, mais dans la continuité. Après 6 mandats très... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : ces vignerons qui ont une patte et s’éclatent en vins de France Par Côté châteaux 05/04/22 18:10 Ils commencent à constituer une petite tribu… Celle des vignerons qui ont un savoir-faire et se démarquent en produisant des vins sans IG en vins de France… Par choix, ils commercialisent une partie de leurs cuvées en dehors des AOC, des pépites qui souvent... Vigneron Bordeaux France Ajouter à mon carnet de dégustation

Face au réchauffement climatique, les vignerons envisagent une taille de la vigne plus tardive Par Côté châteaux 25/01/22 18:17 Avec des bourgeons de plus en plus précoces, les vignerons tendent à retarder de plus en plus la taille de la vigne, car le gel de printemps d’avant les Saints de glace est de plus en plus menaçant pour la récolte. Reportage aux châteaux Grand Corbin Despagne... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Quand des vignerons de Blaye font le choix du bio, cela donne désormais 28 % des surfaces cultivées en bio ou en conversion Par Côté châteaux 08/01/22 12:09 Ils sont 414 vignerons en Blaye Côtes de Bordeaux qui ont répondu à une enquête interne au sein du syndicat viticole. Il en ressort une tendance assez remarquable : 28 % des surfaces, des 6000 hectares, en Blaye Côtes de Bordeaux sont en bio ou en conversion... Vigneron Blaye Ajouter à mon carnet de dégustation

Yann Arthus-Bertrand en Gironde : « une histoire d’amour » avec les vignerons du Blayais Par Côté châteaux 25/11/21 17:51 L’auteur de « la Terre vue du Ciel », vendu à plus de 4 millions d’exemplaires et qui est réédité, est durant 3 jours en Gironde pour un shooting photos de vignerons de Blaye. Une rencontre formidable entre ce militant de la Terre, préservateur de ses écosystèmes... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Côté châteaux n°27 : spécial Jurançon, ou le savoir-faire de ces vignerons entre blancs secs et vendanges tardives Par Côté châteaux 21/11/21 15:40 C’est une bouffée d’air pur qu’Alexandre Berne et moi-même nous vous offrons à l’occasion de ce 27e numéro de Côté Châteaux qui sera diffusé le 6 décembre sur France 3 NoA à 20H05. Vous allez faire la connaissance de ces vignerons au caractère bien trempé... Vendanges tardives Vendanges Vigneron Jurançon Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Hubert de Boüard : sa lettre ouverte à ses amis vignerons Par Côté châteaux 06/11/21 12:28 Après sa condamnation par le tribunal correctionnel de Bordeaux à 60 000 d’amende dont 20 000 avec sursis, Hubert de Bouard a envoyé aux vignerons et aux rédactions cette « lettre ouverte à mes amis vignerons » où il revient sur son parcours et sur sa condamnation... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Cédric Coubris rempile pour un 6e mandat à la tête des Vignerons Indépendants de la Gironde Par Côté châteaux 09/08/21 12:40 Cédric Coubris a été élu une fois de plus élu Président de la Fédération des Vignerons Indépendants de la Gironde. Un 6e mandat pour le propriétaire du château de la Mouline à Moulis en Médoc. Un mandat où il va encore falloir gérer la crise sanitaire avec... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Vignerons et maisons de champagne fixent à 10.000 kilos à l’hectare le rendement de la vendange 2021 Par Côté châteaux 21/07/21 19:00 Le bureau exécutif du Comité Champagne, regroupant vignerons et grandes maisons, a décidé mercredi à Épernay (Marne) de fixer à 10.000 kilos à l’hectare le rendement de la vendange 2021, soit une production de 300.000 millions de bouteilles. En 2020, le... Vigneron Champagne Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

L’image du jour : une gigantesque fresque en l’honneur du Tour de France et des vignerons de Saint-Emilion Par Côté châteaux 17/07/21 11:17 Vous allez la voir cet après-midi sur France 2. C’est une fresque remarquable qui a été commandée par le Conseil des Vins de Saint-Emilion et réalisée par Pierre Duc, un artiste de LandArt. A admirer vue du ciel ! « C’est le Conseil des Vins de Saint-Emilion... Saint-Emilion Vigneron France Ajouter à mon carnet de dégustation

Eh mildiou…Tu arrêtes quand, les vignerons n’en peuvent plus Par Côté châteaux 13/07/21 16:21 C’est un sale type, un sale type de maladie qui se répand actuellement dans le vignoble bordelais comme dans d’autres vignobles français. En cause, les orages et les précipitations cumulées entre juin et juillet. D’où ces sorties de mildiou. « Il faut qu’on... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux Fête le Vin : comme un air de fête à Darwin avec les vignerons bio Par Côté châteaux 20/06/21 10:55 Une dégustation-concert comme à l’ancienne ! Cette version 2021 à Darwin avait presque le même esprit que les éditions précédentes de Bordeaux Fête le Vin. Avec la présence des vignerons qui faisaient déguster et un concert donné par le Josem l’orchestre... Vigneron Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Côté Châteaux n°24 spécial vignerons bio, c’est ce lundi 7 juin sur France 3 noa Par Côté châteaux 04/06/21 17:01 C’est le dernier numéro de cette saison 2020-2021, un numéro 24 riche en rencontres… Entre les portraits de Jean-Baptiste Duquesne, de Malika et Pascal Boueix ou encore les jeunes Anaïs et Bastien Pastourie et les entretiens avec les Lavau au château Bernateau,... Vigneron France Ajouter à mon carnet de dégustation

Jean-Baptiste Duquesne, la patte du vigneron en biodynamie au château Cazebonne Par Côté châteaux 28/05/21 21:32 Voilà un vigneron qui a un joli savoir-faire, une patte. Même s’il n’est pas tout jeune, ce nouveau venu, grand amateur de vin depuis des années incarne la nouvelle génération de vignerons de Bordeaux avec une sacrée personnalité. A la tête du château Cazebonne,... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Lescaneaut : Malika et Pascal Boueix, un couple de vignerons de Castillon en bio depuis plus de 10 ans Par Côté châteaux 23/05/21 18:12 Ce couple de vignerons de Saint-Magne-de-Castillon conduit son vignoble en mode bio depuis 2009 et désormais fait le choix de la biodynamie. Je vous propose de faire connaissance avec Malika Faytout-Boueix et Pascal Boueix du château Lescaneaut qui seront... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux de -2 à -6°: les vignerons engagés sur le front du gel avec bougies, éoliennes et hélicoptères Par Côté châteaux 07/04/21 11:47 « Cela a tapé plus fort que prévu », « à -6 par grand chose peut résister, c’est un peu la cata ! », par ces premières réactions le CIVB et le syndicat des Graves font l’amer constat qu’il va y avoir quelques gros dégâts du au gel de cette nuit de mardi... Vigneron Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Solidarité avec nos amis vignerons en proie au gel Par Côté châteaux 06/04/21 19:20 Certains ont déjà combattu le gel toute la nuit dernière avec des températures qui sont tombées dans le négatif. A Chablis, Daniel Etienne Defaix et son fils ont été sur le front du combat contre le gel. Les températures sont descendues à un bon -4° En... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Portraits croisés de 2 vignerons de Bordeaux qui ont la passion du terroir Par Côté châteaux 02/04/21 08:31 L’un est jeune et vient de reprendre le château le Tros en appellation Bordeaux, l’autre est expérimenté produit énomément de blancs secs et est président de l’appellation Entre-Deux-Mers. Tous deux sont amoureux de leur terroir et de fervents défenseurs... Vigneron Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Du Bordeaux à 1,69€ : les vignerons disent non Par Côté châteaux 21/03/21 12:00 C’est une action coup de poing et de réprobation qui a eu lieu ce samedi devant un Lidl de Gironde. Une cinquantaine de viticulteurs se sont mobilisés suite à la promotion affichée à grand coup de publicité de vendre du Bordeaux à moins de 2€ la bouteille.... Vigneron Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

« Les Vignerons de Buzet : une aventure collective » Par Côté châteaux 15/02/21 17:00 Voici un ouvrage qui vient de sortir aux éditions Cairn. Pierre Courroux, Laurent Jalabert et Stéphane Le Bras retracent l’aventure de cette cave coopérative des Vignerons de Buzet, qui se situent au confluent de la Baïse et de la Garonne. 2000 hectares... Vigneron Buzet Ajouter à mon carnet de dégustation

Opération de solidarité des vignerons de Blaye avec les restaurateurs : « hâte de vous retrouver! » Par Côté châteaux 09/02/21 18:34 Michaël Rouyer, directeur de Blaye – Côtes de Bordeaux évoque avec Côté Châteaux l’opération Blaye au Comptoir qui se tient traditionnellement début février à Bordeaux et qui a été reportée, du fait de la fermeture des restaurants. Il n’empêche, ce syndicat... Vigneron Blaye Ajouter à mon carnet de dégustation

L’union fait la force : les Vignerons de Saint-Emilion adoptent un système de défense collectif contre la grêle Par Côté châteaux 31/01/21 10:41 C’était dans les tuyaux depuis un bout de temps. Mercredi en assemblée générale extraordinaire, les vignerons de Saint-Emilion ont finalement adopté à 90% la mise en place de ce système de lutte contre la grêle, avec Selerys. Réactions de Franck Binard... Saint-Emilion Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Couleur Vigne : la bd signée Nicolas Lesaint qui dépeint le labeur très touchant du vigneron Par Côté châteaux 10/11/20 15:53 Si Côté Châteaux vous avait présenté il y a un mois « Couleur Vigne », lors de sa sortie, Côté châteaux est allé cette fois rencontrer Nicolas Lesaint, le vigneron auteur de cette fabuleuse BD, réalisée en aquarelle. Le directeur du château de Reignac livre... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

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