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Un Côté Châteaux Spécial Primeurs le 18 mai sur France 3 noa Un Côté Châteaux Spécial Primeurs le 18 mai sur France 3 noa Par Côté châteaux 02/05/22 18:26 A vos tablettes… Ce numéro spécial dégustations primeurs du millésime 2021 arrive le 18 mai à 20h10 sur France 3 NOA. Vous aurez la primeur des analyses pertinentes de Jacques Dupont, Yves Beck et Jean-Marc Quarin, mais aussi celle de nombreux dégustateurs,...
Bordeaux : ces vignerons qui ont une patte et s’éclatent en vins de France Bordeaux : ces vignerons qui ont une patte et s’éclatent en vins de France Par Côté châteaux 05/04/22 18:10 Ils commencent à constituer une petite tribu… Celle des vignerons qui ont un savoir-faire et se démarquent en produisant des vins sans IG en vins de France… Par choix, ils commercialisent une partie de leurs cuvées en dehors des AOC, des pépites qui souvent...
Macron désigné « personnalité de l’année 2022 » par la Revue du vin de France Macron désigné « personnalité de l’année 2022 » par la Revue du vin de France Par Côté châteaux 05/01/22 10:00 Le président Emmanuel Macron a été désigné « personnalité de l’année 2022 » par la Revue du vin de France, pour « son engagement constant en faveur du vin et de sa culture », a appris mardi l’AFP auprès du magazine spécialisé. Le chef de l’Etat a prévu...
Production de vin en 2021 : la France recule derrière l’Italie et l’Espagne Production de vin en 2021 : la France recule derrière l’Italie et l’Espagne Par Côté châteaux 05/11/21 15:00 La France repasse derrière l’Espagne et ne devrait enregistrer qu’une production de de 34,2 millions d’hectolitres de vin en 2021. C’est marée basse pourrait-on dire dans les chais français cette année. La France perd une place sur le podium des plus gros...
Plusieurs châteaux du Bordelais consacrés dans le Guide Vert de la Revue du Vin de FRance Plusieurs châteaux du Bordelais consacrés dans le Guide Vert de la Revue du Vin de FRance Par Côté châteaux 09/09/21 16:31 Le Guide Vert sort aujourd’hui le 9 septembre. Cette année, le Guide Vert de la Revue du Vin de France fait la part belle à la viticulture bio et biodynamique. 4 nouveaux promus à 1 étoile sur la rive droite et le château Haut-Bailly qui décroche 3 étoiles....
Production viticole 2021 : un niveau historiquement bas prévu en France, à cause du gel et du mildiou Production viticole 2021 : un niveau historiquement bas prévu en France, à cause du gel et du mildiou Par Côté châteaux 08/08/21 11:00 Selon le Ministère de l’Agriculture, la production française de vin sera en baisse de 24% à 30% en 2021, ce qui augure d’un niveau « historiquement bas ». A cause du gel printanier et des attaques estivales de mildiou. On se souvient des faibles récolte...
L’image du jour : une gigantesque fresque en l’honneur du Tour de France et des vignerons de Saint-Emilion L’image du jour : une gigantesque fresque en l’honneur du Tour de France et des vignerons de Saint-Emilion Par Côté châteaux 17/07/21 11:17 Vous allez la voir cet après-midi sur France 2. C’est une fresque remarquable qui a été commandée par le Conseil des Vins de Saint-Emilion et réalisée par Pierre Duc, un artiste de LandArt. A admirer vue du ciel ! « C’est le Conseil des Vins de Saint-Emilion...
Magazines « Côté Châteaux » : une saison magnifique en 2020-2021 sur France 3 noa Magazines « Côté Châteaux » : une saison magnifique en 2020-2021 sur France 3 noa Par Côté châteaux 08/06/21 15:34 Avec le numéro 24 diffusé en ce mois de juin sur France 3 Noa, Côté Châteaux revient sur cette saison belle saison de septembre 2020 à juin 2021. Une saison bien remplie avec 9 numéros : des focus sur les appellations de Saussignac, Sainte-Croix-du-Mont,...
Côté Châteaux n°24 spécial vignerons bio, c’est ce lundi 7 juin sur France 3 noa Côté Châteaux n°24 spécial vignerons bio, c’est ce lundi 7 juin sur France 3 noa Par Côté châteaux 04/06/21 17:01 C’est le dernier numéro de cette saison 2020-2021, un numéro 24 riche en rencontres… Entre les portraits de Jean-Baptiste Duquesne, de Malika et Pascal Boueix ou encore les jeunes Anaïs et Bastien Pastourie et les entretiens avec les Lavau au château Bernateau,...
Tour de France : hôteliers, restaurateurs et châteaux se frottent les mains à Saint-Emilion et Libourne Tour de France : hôteliers, restaurateurs et châteaux se frottent les mains à Saint-Emilion et Libourne Par Côté châteaux 04/06/21 14:47 Les réservations vont bon train et sont en danseuses. On sent poindre le contre-la-montre le 17 juillet entre Libourne et Saint-Emilion, au lendemain de l’arrivée à Libourne. 2 jours dans la région pour lesquelles certains hôtels et chambres d’hôtes notamment...
Un avant-goût du Tour de France 2021 : Bernard Hinault intronisé par la Jurade de Saint-Emilion Un avant-goût du Tour de France 2021 : Bernard Hinault intronisé par la Jurade de Saint-Emilion Par Côté châteaux 15/05/21 20:12 La Jurade a tenu à rendre hommage au « monument » du cyclisme français, Bernard Hinault quintuple vainqueur du Tour de France, Champion du Monde, le cycliste aux 250 victoires. Il a été intronisé Pair au sein de la Jurade de Saint-Emilion en cette fin de...
Investir pour combattre le gel : la Préfète de Nouvelle-Aquitaine au château de Sénéjac pour dévoiler les dispositifs de France Relance Investir pour combattre le gel : la Préfète de Nouvelle-Aquitaine au château de Sénéjac pour dévoiler les dispositifs de France Relance Par Côté châteaux 22/04/21 16:48 2 semaines après les épisodes intenses de gel à Bordeaux des 7 et 8 avril, Fabienne Buccio s’est rendue ce matin dans un château du Pian-Médoc en Gironde qui a valeur d’exemple. Doublement touché par les gels de 2021 et 2017, il s’est équipé de tours anti-gel...
Gel en France : Jean Castex annonce une « aide significative de l’Etat à hauteur d’un milliard d’euros car la situation le justifie » Gel en France : Jean Castex annonce une « aide significative de l’Etat à hauteur d’un milliard d’euros car la situation le justifie » Par Côté châteaux 17/04/21 12:59 En déplacement ce matin sur une exploitation meurtrie par le gel de ces derniers jours, le Premier Ministre Jean Castex a annoncé la solidarité du gouvernement et un plan de soutien aux exploitations agricoles, arboricoles et viticoles. En visite ce matin...
Retour sur le gel  en 20 photos : un épisode fâcheux pour tout le vignoble à Bordeaux comme partout en France Retour sur le gel en 20 photos : un épisode fâcheux pour tout le vignoble à Bordeaux comme partout en France Par Côté châteaux 11/04/21 15:33 Alors qu’un nouvel épisode ce gel pourrait se dessiner en début de semaine, après un week-end en partie pluvieux, les viticulteurs ont déjà subi de lourdes pertes ce mercredi et ce jeudi à Bordeaux, mais aussi dans d’autres vignobles de Bourgogne, Champagne,...
Saint-Emilion et le Tour de France : dessine-moi un vin à vélo Saint-Emilion et le Tour de France : dessine-moi un vin à vélo Par Côté châteaux 07/03/21 15:00 La ville et le monde du vin de Saint-Emilion, où le Tour de France fera étape pour un contre-la-montre Libourne/Saint-Emilion le 17 juillet, organiseront maintes animations et festivités autour de l’événement, avec des portes ouvertes dans les châteaux,...
Ethic Drinks, la Start-Up Bordelaise soutient les personnels soignants, en reversant à la Fondation des Hôpitaux de France Ethic Drinks, la Start-Up Bordelaise soutient les personnels soignants, en reversant à la Fondation des Hôpitaux de France Par Côté châteaux 26/11/20 11:21 Ethic Drinks, une nouvelle boîte de « négoce vert » bordelais a décidé de reverser 100% des ventes de son site ethicdrinks.fr durant ce 2e confinement à la Fondation des Hôpitaux de France. Ethic Drinks est une start-up bordelaise lancée en 2019 par Michaël...
Meilleur caviste de France 2020 : Matthieu Potin consacré à la Cité du Vin Meilleur caviste de France 2020 : Matthieu Potin consacré à la Cité du Vin Par Côté châteaux 21/10/20 17:03 C’était ce lundi le concours du Meilleur Caviste de France organisé par le Syndicat des Cavistes Professionnels et par Terre de Vins à la Cité du Vin. Le tiercé gagnant est finalement 1er Matthieu Potin de la Vignery à Saint-Germain-en-Laye, Julien Lepage...
Exclu : c’est confirmé, le Tour de France 2021  passera par Libourne et Saint-Emilion : « c’est une superbe nouvelle, ça c’est sûr » Exclu : c’est confirmé, le Tour de France 2021 passera par Libourne et Saint-Emilion : « c’est une superbe nouvelle, ça c’est sûr » Par Côté châteaux 15/10/20 18:06 La nouvelle commence à se savoir dans la Cité Millénaire, elle est toute fraîche, une confirmation a été faite au maire de Saint-Emilion que le Tour de France lui fera l’honneur d' »une arrivée sur Libourne le 16 juillet et d’un contre-la-montre le 17 juillet...
L’image du jour: l’équipe de France championne du monde de dégustation à l’aveugle L’image du jour: l’équipe de France championne du monde de dégustation à l’aveugle Par Côté châteaux 10/10/20 16:49 Et de deux, deuxième titre consécutif pour l’équipe de France qui vient de s’adjuger la couronne de meilleurs dégustateurs au monde aujourd’hui au château Smith Haut Lafitte à Martillac en Gironde. La France compte 3 titres depuis la création de l’épreuve...
Ile de France: de premières vendanges prometteuses depuis l’obtention de l’igp Ile de France: de premières vendanges prometteuses depuis l’obtention de l’igp Par Côté châteaux 30/09/20 22:06 Encouragés par le dérèglement climatique, des vignerons ressuscitent la filière viticole en Ile-de-France, grâce notamment au label « Indication géographique protégée » (IGP), obtenu en mai, qui leur permet de vendre une production locale encore embryonnaire...
Tour de France : Libourne, Saint-Emilion et Bordeaux tiennent la corde pour recevoir la Grande Boucle Tour de France : Libourne, Saint-Emilion et Bordeaux tiennent la corde pour recevoir la Grande Boucle Par Côté châteaux 21/09/20 17:49 Le Tour de France à peine arrivé sur les Champs-Elysées, on vient à parler de la prochaine édition qui pourrait faire étape en Gironde. Cela fait 10 ans que le Tour ne s’est pas arrêté ici, la dernière foi c’était à Bordeaux et Pauillac. On parle de Sain-Emilion-Libourne...
Yannick Alléno à la tête de la Table de Pavie : « c’est une des plus belles maisons de France et on va en faire la plus grande table de France » Yannick Alléno à la tête de la Table de Pavie : « c’est une des plus belles maisons de France et on va en faire la plus grande table de France » Par Côté châteaux 16/09/20 17:46 Le chef triplement étoilé à Paris comme à Courchevel est arrivé ce midi à la Table de Pavie (anciennement Table de Palisance) pour prendre ses marques avec la brigade du restaurant. Une amitié de 22 ans le lie avec la famille Perse, Chantal, Angélique et...
Millésime 2020: une production de vin en légère hausse en France, bousculée par le climat Millésime 2020: une production de vin en légère hausse en France, bousculée par le climat Par Côté châteaux 09/09/20 10:00 Un peu plus de vin que l’an passé, mais des niveaux de production contenus surtout pour les appellations: l’année viticole 2020 en France devrait surtout rester marquée par le démarrage très précoce des vendanges dû au climat, a indiqué mardi le ministère...
Du vin dans votre gel hydroalcoolique: la France commence à distiller les excédents de la crise Du vin dans votre gel hydroalcoolique: la France commence à distiller les excédents de la crise Par Côté châteaux 06/06/20 11:04 Les viticulteurs français ont payé un lourd tribut à la Covid-19, en particulier les producteurs de champagne. A partir de vendredi, ils vont commencer à distiller quelque 2 millions d’hectolitres de vins non vendus afin de fabriquer du bioéthanol ou du...
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