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La Cour d’Appel de Bordeaux ordonne la radiation de l’appel de Valérie Murat Par Côté châteaux 10/11/21 17:17 On l’a appris ce jour, la Cour d’Appel de Bordeaux a ordonné la radiation de l’appel de Valérie Murat dans l’affaire qui l’opposait au CIVB et à plusieurs châteaux, maison de négoce et ODG de Bordeaux. Valérie Murat a réagi cet après-midi et commenté devant... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

La production mondiale de vin 2021 pénalisée par la météo européenne Par Côté châteaux 08/11/21 08:53 Les conditions météo ont rebattu en partie les cartes de la viticulture mondiale en 2021, les trois principaux producteurs européens – Italie, Espagne et France – prévoyant une forte baisse de leurs volumes tandis que l’hémisphère Sud devrait enregistrer... Ajouter à mon carnet de dégustation

Hubert de Boüard : sa lettre ouverte à ses amis vignerons Par Côté châteaux 06/11/21 12:28 Après sa condamnation par le tribunal correctionnel de Bordeaux à 60 000 d’amende dont 20 000 avec sursis, Hubert de Bouard a envoyé aux vignerons et aux rédactions cette « lettre ouverte à mes amis vignerons » où il revient sur son parcours et sur sa condamnation... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Production de vin en 2021 : la France recule derrière l’Italie et l’Espagne Par Côté châteaux 05/11/21 15:00 La France repasse derrière l’Espagne et ne devrait enregistrer qu’une production de de 34,2 millions d’hectolitres de vin en 2021. C’est marée basse pourrait-on dire dans les chais français cette année. La France perd une place sur le podium des plus gros... Espagne Italie France Ajouter à mon carnet de dégustation

Vinifera: plongeon dans l’histoire avec « les vignes de Charlemagne » Par Côté châteaux 02/11/21 12:19 C’est une nouvelle BD qui vient de sortir, signée Corbeyran et Goepfert : « les vignes de Charlemagne » dans la collection Vinifera – la grande histoire de la vigne et du vin chez Glénat avec la Revue du Vin de France. Une idée de cadeau pour Noël. Corbeyran,... Charlemagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Côté châteaux n°26 : un château dans la ville Par Côté châteaux 01/11/21 17:49 Découvrez ce lundi à 20h05 sur France 3 NOA le nouveau magazine de Côté Châteaux consacré aux châteaux de l’agglomération bordelaise qui demeurent contre vents et marées au fil des décennies et des siècles, et continuent d’écrire de nouvelles pages d’histoire,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Hommage à Auguste Escoffier par ses disciples à Saint-Emilion Par Côté châteaux 31/10/21 16:54 Les disciples d’Auguste Escoffier ont rendu hommage à Saint-Emilion en ce dimanche 24 octobre au père de la cuisine moderne, à l’occasion du 175e anniversaire de la naissance de celui qui révolutionna la cuisine et ses fourneaux. Jeudi dernier, quelques... Saint-Emilion Ajouter à mon carnet de dégustation

Bergerac : le domaine les Verdots passe sous pavillon islandais avec la Maison Wessman Par Côté châteaux 28/10/21 18:10 La Maison Wessman, détenue par Robert Wessman qui a fait fortune dans l’univers pharmaceutique, vient de racheter ce 26 octobre le vignoble des Verdots à Conne-de-Labarde en Dordogne. Robert Wessman vient donc de racheter le vignoble des Verdots, 45 hectares... Bergerac Ajouter à mon carnet de dégustation

Adieu Bordeaux et Reims, bonjour Dijon. La capitale bourguignonne devient le siège officiel de l’oiv Par Côté châteaux 26/10/21 11:04 Dijon tenait la corde depuis plusieurs mois. C’est officiel depuis hier. Dijon va accueillir le siège de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin à l’hôtel particulier Bouchu d’Eterno. En 2022, le siège devrait déménager de Paris à Dijon. Bordeaux... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Affaire de prise illégale d’intérêts à Saint-Emilion : une condamnation et une relaxe Par Côté châteaux 25/10/21 18:38 Le tribunal correctionnel de Bordeaux a condamné cet après-midi Hubert de Boüard à 60000 € d’amende, dont 20000 € avec sursis, dans le volet correctionnel du classement de Saint-Emilion, après que 3 châteaux déclassés aient porté plainte en 2013. Philippe... Saint-Emilion Ajouter à mon carnet de dégustation

L’image du jour : Fronsac tout sourire ce week-end pour vous accueillir Par Côté châteaux 24/10/21 21:00 Le temps était non seulement de la partie, mais aussi la bonne humeur des propriétaires, salariés et responsables de domaines, à l’image de Pierre Rebaud et Xavier Buffo du château de la Rivière. Au château de la Rivière, comme dans bon nombre d’autres... Fronsac Ajouter à mon carnet de dégustation

Fronsac : rendez-vous ce samedi et ce dimanche pour les Portes Ouvertes Par Côté châteaux 23/10/21 14:54 C’est un week-end ensoleillé et enjoué que proposent les châteaux du Fronsadais qui participent ce week-end aux portes ouvertes les samedi 23 et dimanche 24 octobre. Entre visite des chais et dégustations, des moments de convivialité à partager. A voir... Fronsac Ajouter à mon carnet de dégustation

Bonjour aux « Cités des Vins et Climats de Bourgogne » Par Côté châteaux 21/10/21 17:08 En Bourgogne : les 3 cités des vins de Beaune, Chablis et Mâcon, en cours de construction, viennent d’être rebaptisées « Cités des vins et des Climats de Bourgogne »… Les trois « Cités des vins et des Climats de Bourgogne », en cours de construction à Beaune,... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Sauternes : le millésime 2021, une édition limitée, quasi « collector » Par Côté châteaux 20/10/21 16:44 Sauternes devrait enregistrer l’une des plus faibles récoltes depuis le fameux gel de 1991, à l’heure où se poursuivent ses deuxièmes tries.En cause le gel d’avril qui a été très sévère, jusqu’à -8°C par endroits. Il n’empêche, le botrytis qui permet de... Sauternes Ajouter à mon carnet de dégustation

Une étude sur l’exposition des riverains aux pesticides lancée mais contestée dans le Bordelais Par Côté châteaux 19/10/21 20:00 Une étude d’ampleur inédite visant à établir une « photographie objective » des risques d’exposition aux pesticides des riverains de domaines viticoles, a été lancée mardi mais l’interprofession des vins de Bordeaux refuse de s’y associer, craignant des... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Bernard Magrez et le Château Pape-Clément, un plongeon dans l’histoire viticole de Pessac Par Côté châteaux 16/10/21 11:52 C’est l’un des plus beaux châteaux de l’agglomération de Bordeaux. L’un des plus vieux vignoble aussi. Son plus illustre propriétaire a été pape en France Clément V, aujourd’hui il est la propriété de Bernard Magrez l’homme aux 4 crus classés, 42 châteaux,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Manifestation de soutien à Valérie Murat devant le palais de justice de Bordeaux Par Côté châteaux 13/10/21 17:49 Depuis ce matin la cour d’appel de Bordeaux examine une demande de radiation de l’appel interjeté par Valérie Murat et Alerte aux toxiques dans l’affaire de dénigrement des vins de Bordeaux où ils ont été condamnés à payer 125 000 euros d’amende. Demande... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Luchey-Halde, un vignoble agroécologique expérimental à Mérignac Par Côté châteaux 13/10/21 14:18 Luchey-Halde, en plein coeur de Mérignac, à deux pas de Bordeaux, et du CHU que l’on peut apercevoir depuis ce vignoble… C’est un vignoble agroécologique expérimental…Un vignoble où peuvent se former des élèves ingénieurs agronomes… Dans ses rangs de vigne,... Ajouter à mon carnet de dégustation

71 châteaux vous ouvrent leurs portes ce week-end dans les Graves Par Côté châteaux 12/10/21 14:01 C’est sans doute l’une des plus importantes manifestations oenotouristiques en bordelais. Pas moins de 71 châteaux seront sur le pont samedi 16 et dimanche 17 octobre pour un super week-end portes ouvertes. C’est sans nul doute l’un des plus vieux terroirs... Graves Ajouter à mon carnet de dégustation

De la famille de Pontac au Prince Robert de Luxembourg, la légende continue de s’écrire au château Haut-Brion Par Côté châteaux 11/10/21 17:57 En face de la Mission Haut-Brion, situé en plein coeur de Pessac et de Talence, en face de la Mission Haut-Brion, le mythique château Haut-Brion, 1er grand cru classé 1855…Ses vendanges ont commencé le 20 septembre sur les merlots et se poursuivent en cette... Luxembourg Ajouter à mon carnet de dégustation

18e nuit des Best Of Wine Tourism: 7 catégories et un coup de coeur à l’honneur Par Côté châteaux 08/10/21 17:24 C’était la 1ère nuit des Best Of Wine Tourism depuis le début de la crise sanitaire. Une 18e édition en comité un petit peu plus restreint mais qui a gardé sa fraîcheur et son envie de découvrir ces fabuleux domaines viticoles: 24 sites récompensés dont... Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Pauillac : des vendanges spectaculaires dans le nouveau chai du château Lynch-Bages Par Côté châteaux 07/10/21 16:20 Côté châteaux vous avait présenté le nouveau chai de Lynch-Bages au printemps, avant son inauguration. Le voici en action. Des vendanges exceptionnelles avec beaucoup de main d’oeuvre et d’équipements de dernières technologies au château Lynch-Bages à Pauillac.... Vendanges Pauillac Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges : de la Champagne au Bordelais, la famille Gonet écrit une nouvelle page de son histoire au château Haut-Bacalan Par Côté châteaux 06/10/21 18:46 Voici le début d’une série d’histoire atypiques de châteaux en plein coeur de Bordeaux et de son agglomération, avec le château Haut-Bacalan. Une pépite proche de la rocade sur la commune de Pessac, avec un fameux terroir qui n’avait pas échappé à Montesquieu... Vendanges Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges: dans le Bordelais, la météo « compliquée » laisse quelques grappes d’espoir Par Côté châteaux 30/09/21 11:00 Au Château Certan de May, à Pomerol, une vingtaine de saisonniers accroupis dans les rangées de merlot, entament sécateur en main les vendanges de rouges dans le Bordelais qui, malgré le gel, la pluie et la maladie, espère bien sortir de la crise. Sur le... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

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