Les Blogs Vins - Champagne - 36

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Pas de pesticides dans les champagnes de Franck Pascal, que de bonnes vibrations pour la vie Pas de pesticides dans les champagnes de Franck Pascal, que de bonnes vibrations pour la vie Par Vin&Chère 25/01/16 18:47 L’un des Champenois les plus talentueux de sa génération, Franck Pascal. Le vigneron de Baslieux-sous-Châtillon, explique son travail particulier sur ses vignes, poussé scrupuleusement jusqu’aux...
Patrimoine mondial de l’Unesco : Les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne retenu par l’Etat Patrimoine mondial de l’Unesco : Les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne retenu par l’Etat Par Blog Du Champagne 13/01/14 18:25 La nouvelle vient de tomber, Aurélie Filippetti (ministre de la Culture et de la Communication) a sélectionné les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne pour la candidature au Patrimoine mondial de l’Unesco. Cette nouvelle candidature, prouve que le vignoble...
Patrimoine mondial de l’Unesco : Les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne retenus par l’Etat Patrimoine mondial de l’Unesco : Les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne retenus par l’Etat Par Blog Du Champagne 13/01/14 18:25 La nouvelle vient de tomber, Aurélie Filippetti (ministre de la Culture et de la Communication) a sélectionné les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne pour la candidature au Patrimoine mondial de l’Unesco. Cette nouvelle candidature, prouve que le vignoble...
Petites lampées de champagnes Lenoble à la Tour d'Argent Petites lampées de champagnes Lenoble à la Tour d'Argent Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 10/09/14 08:03 Paris. Le 1964 sur les fromages ! Dont un odorant et moelleux livarot, genre claquos de tournoi. Fallait oser ! De l'audace, Laurent Delarbre, Meilleur Ouvrier de France et chef de la Tour d'argent, n'en a pas manqué, faisant preuve « d'humilité » pour...
Petites lampées en balade, de la Champagne à Bandol, via Sancerre et le Haut Médoc Petites lampées en balade, de la Champagne à Bandol, via Sancerre et le Haut Médoc Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 27/07/20 15:43 BOURGES. Retour des petites lampées, après plusieurs semaines de pause volontaire. Le virus, le manque d'entrain, peu de sorties, peu de repas de copains, l'été, le rosé, toussa... Reprise en douceur avec quelques flacons dégustés ces derniers jours.......
Petites lampées vagabondes, de la Champagne au Centre-Loire, en passant par la Bourgogne Petites lampées vagabondes, de la Champagne au Centre-Loire, en passant par la Bourgogne Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 03/08/21 16:44 BOURGES. Retour d'un séjour iodé et reprise des bonnes habitudes. Retrouvailles avec des amis autour d'un menu mer/terre, saumon gravelax maison et son gaspacho de concombre à la mertensia maritima, puis un énorme onglet entier à la japonaise et sa charlotte......
Pierre Cheval, le porteur de la candidature Paysages du Champagne est décédé Pierre Cheval, le porteur de la candidature Paysages du Champagne est décédé Par Blog Du Champagne 15/01/16 10:35 Pierre Cheval est décédé jeudi soir vers 21 heures, à son domicile d’Ay. Un grand merci à notre monsieur UNESCO pour avoir permis à la Champagne d’être inscrites au patrimoine de l’Unesco.
Pitt-Perrin-Péters : trois familles, un champagne rosé Pitt-Perrin-Péters : trois familles, un champagne rosé Par Marc Vanel 01/09/20 18:19 == Le 15 octobre sortira Fleur de Miraval, un nouveau champagne rosé qui portera le nom de la propriété détenue depuis 2012 par Angelina Jolie et Brad Pitt, qui, annonce-t-on, « s’est vraiment investi dans ce […] The post Pitt-Perrin-Péters : trois familles,...
Places libres : Séance Libertivin Champagne du mardi 7 janvier Places libres : Séance Libertivin Champagne du mardi 7 janvier Par Vertivin 08/12/13 21:44 J'ai encore 5 places libres pour une séance Libertivin Champagne mardi 7 janvier à 20h30 : tarif adhérent : 15€ - non adhérent : 20€. contactez-moi si vous êtes intéressés La séance traitera plus particulièrement du Champagne du village des Riceys dans...
Plongez avec vos cinq sens dans le champagne Plongez avec vos cinq sens dans le champagne Par Marc Vanel 17/07/20 10:37 Haut lieu du patrimoine architectural à Aÿ en Champagne, un ancien centre de pressurage de la maison Pommery va devenir un centre d’interprétation sensorielle des vins de Champagne. Ouverture en avril 2021. Baptisé « Le […] The post Plongez avec vos cinq...
Plus de 9000€ aux enchères pour un magnum de Champagne Veuve Clicquot 1929 Plus de 9000€ aux enchères pour un magnum de Champagne Veuve Clicquot 1929 Par Le blog d'iDealwine 19/01/12 14:25 Trois magnums de Champagne Veuve Clicquot, en provenance directe des caves de la Maison Champenoise, ont atteint des prix record à Hong Kong la semaine dernière.
Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Par Vert de Vin 19/11/13 16:38 Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Dégustation de Champagne au Château Cardinal Villemaurine (Saint Emilion Grand Cru) Le Samedi 30 Novembre 2013, de 10h à 19h venez déguster différentes cuvées des Champagnes Gobillard en plein cœur de...
Portrait du Champagne Philipponnat en vidéo Portrait du Champagne Philipponnat en vidéo Par Blog Du Champagne 07/05/14 18:05 RSS Feed Accueil Les cépages de Champagne Le vignoble champenois Candidature UNESCO Qui sommes-nous ? Newsletter Liens Contact Portrait du Champagne Philipponnat en vidéo Vidéos 7 mai 2014 0 commentaire Par Maxime Mots-clés : champagne philipponnat, Portrait...
Post covid : retrouvailles et champagne Post covid : retrouvailles et champagne Par Marc Vanel 14/10/22 16:21 Comme chaque année, le Comité Benelux du Comité Champagne (CIVC) a présenté le 10 octobre dernier les chiffres clés pour la Belgique. L’occasion d’examiner la situation en 2021 après la crise sanitaire. Pas besoin de […] The post Post covid : retrouvailles...
Pour les fêtes, champagne ou crémant ? En savoir plus pour mieux choisir Pour les fêtes, champagne ou crémant ? En savoir plus pour mieux choisir Par Quitou 20/12/13 07:42 Fêtes et bulles, une légitime complicité… Les entendez-vous? Du fond des crayèresLes crayères sont des carrières d'exploitation de la craie, soit à ciel ouvert soit en souterrain. En Champagne, on en a extrait la craie pour bâtir de nombreuses maisons (Reims,...
Pour vos soirées « Crêpes », quels vins et champagnes servir Pour vos soirées « Crêpes », quels vins et champagnes servir Par Le blog de Jecreemacave 21/01/17 10:55 Après les Galettes des Rois, voici le temps des crêpes. Sucrées, salées, elles feront le plaisir des petits mais aussi des grands. Que servir avec ? Du cidre ? Oui, mais encore ? Et si on changeait un peu… Pour les recettes de crêpes salées, nous avons...
Pourquoi le Champagne est-il le vin de la fête Pourquoi le Champagne est-il le vin de la fête Par Marc Vanel 28/10/20 08:00 D’où vient la magie du Champagne qui opère chaque année pendant les fêtes ? N’est-il qu’une combinaison de chance, de décisions marchandes, de promotion bien utilisée ? Le Champenois Michel Drappier pose la question dans […] The post Pourquoi le Champagne...
Pourquoi le champagne coûte-t-il plus cher que le vin Pourquoi le champagne coûte-t-il plus cher que le vin Par Fromage et bon vin 04/01/13 19:30 La boisson est un élément indispensable qui permet de rehausser l’éclat des fêtes et des cérémonies. Elle existe sous plusieurs variantes et varie d’un magasin à un autre. Cependant, il existe des normes en la matière. Ces normes classent certaines boissons...
Pourquoi réaliser une cuvée de champagne pour les fêtes de fin d’année Pourquoi réaliser une cuvée de champagne pour les fêtes de fin d’année Par Wine Business News 21/01/23 18:01 Les Fêtes de Fin d’Année sont le moment parfait pour boire un bon verre (ou plus) de champagne […] L’article Pourquoi réaliser une cuvée de champagne pour les fêtes de fin d’année ? est apparu en premier sur winebusinessnews.fr.
Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne Par Le blog d'iDealwine 26/11/12 00:00 Le champagne est un vin, même le « roi des vins » pour certains. Mais le champagne est surtout un vin effervescent, à bulles donc. Mais alors, pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ?
Pressoria, une belle échappée en Champagne Pressoria, une belle échappée en Champagne Par Marc Vanel 13/07/21 08:00 == Pressoria a ouvert ses portes à Aÿ en Champagne le 2 juillet dernier, à deux pas de la Cité du vin créée par le champagne Collet, mais récemment fermée. Une visite chaudement recommandée à […] The post Pressoria, une belle échappée en Champagne appeared...

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