Les Blogs Vins - Champagne - 15

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Dégustation : Champagne Savart – Calliope 2006 Par Blog Du Champagne 25/05/14 23:04 Frédéric Savart nous fait découvrir l’alliance de 2 cépages provenant la encore du village d’Écueil (Premier Cru), 60% de Chardonnay et 40% de Pinot Noir. Aussi, Frédéric nous explique pourquoi il a choisi le non dosé pour cette cuvée : « Parce que le non... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation : Champagne Savart, Expression nature Par Blog Du Champagne 20/01/14 08:16 Avec cette cuvée, Frédéric Savart nous fait découvrir le Pinot Noir dans sa plus simple expression, c’est à dire sans dosage. Elle est donc issue exclusivement de Pinot Noir provenant de vieilles vignes d’Écueil (Premier cru). L’élevage de cette cuvée s’est... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation : Champagne Serge Mathieu, Millésime 2008 Par Blog Du Champagne 07/07/14 22:43 Le Champagne Serge Mathieu est établi depuis le 18ème siècle à Avirey-Lingey. Ce domaine familiale produit à l’heure actuelle plus de 100 000 bouteilles par an et vend dans plus de 32 pays. Isabelle et Michel Jacob nous présente avec ce millésime 2008,... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation Champagne Philipponnat - 13/10/2010 Par Normale Sup'Œno 19/01/11 16:45 L'année œnologique 2010/2011 a commencé en beauté puisque nous avons eu le plaisir de recevoir Vianney Gravereaux pour la présentation de la maison Philipponnat le mercredi 13 octobre dernier. Cette première séance fut l'occasion de découvrir cette célèbre... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation Champagne Roederer - 20/10/2010 Par Normale Sup'Œno 19/01/11 16:44 Après une première séance déjà consacrée à la Champagne, nous avons eu le plaisir de recevoir une des dernières grandes maisons familiales de cette région: la maison Louis Roederer . Nous commençons la dégustation par le Brut Premier, assemblage de Pinot... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation de Champagnes avec Terre de Vins Par Cercle Oenophile 05/12/14 19:20 Article précédent (03/11/2014)AUTOMNE DES SALONS 2014: BIODYVIN ET LA LEVÉE DE... Rendez-vous dans les Salons Vianey avec les Biodyvin en sous-sol et la levée de la Loire au rez-de-chaussée. ...» Lire la suite Article suivant (02/11/2015)LA LEVÉE DE LA... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation de Champagnes avec Terre de Vins Par Cercle Oenophile 05/12/14 19:20 Article précédent (03/11/2014)AUTOMNE DES SALONS 2014: BIODYVIN ET LA LEVÉE DE... Rendez-vous dans les Salons Vianey avec les Biodyvin en sous-sol et la levée de la Loire au rez-de-chaussée. ...» Lire la suite Vous aimerez peut-être : Le grand tasting 2013... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation du Champagne l&s Cheurlin Par Le Blog de Cavissima 27/10/17 14:57 Dégustation du Champagne L&S Cheurlin Notre sommelier-conseil, John Euvrard, est très heureux de vous retrouver et de vous faire partager un moment de dégustation sous le signe de la joie, de la fête et de l’effervescence. John Euvrard vous présente le... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustations : les réussites de « l’autre Champagne » Par Le blog d'iDealwine 20/04/12 11:42 Depuis quelques années plusieurs associations de vignerons champenois reçoivent mi avril les professionnels – et quelques amateurs – pour présenter les “vins clairs” de l’année et leurs plus belles cuvées de champagne. Un événement qui permet de découvrir... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Echos de champagne : entre espoirs de grande qualité et boom des musées Par Côté châteaux 02/09/20 14:57 Tout semble s’annoncer sous les meilleurs auspices (de Beaune) en Champagne fondant des espoirs de grande qualité selon le service technique du Comité Champagne. La Champagne qui se jette désormais à corps perdu dans l’oenotourisme avec l’ouverture de 4... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Effervescence en Champagne Par Le blog d'iDealwine 15/11/22 09:39 Grands noms et étoiles montantes se retrouvent dans une merveilleuse effervescence champenoise. Voici notre vente exceptionnelle de champagnes. Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

En 2014, un air de fête pour le champagne qui renoue avec la croissance Par Côté châteaux 30/12/14 06:00 + 1% de hausse avec 308 millions de bouteilles vendues. La Champagne a de nouveau le sourire. Le chiffre d’affaire devrait progresser de + 3% pour s’établir à 4,5 milliards d’euros. Les voyants sont à nouveau au vert. D’après Reuters et Les Echos, les expéditions... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Entre Grand Auxerrois, Stars & Découvertes du Languedoc et les champagnes par la rvf Par mes plus belles dégustations oenologique... 25/10/16 12:40 Le Grand Auxerrois, hormis Chablis comprend les vignobles de Chitry, Auxerre, Saint Bris le vineux, Coulanges la vineuse et Irancy à l'ouest de Chablis, Vézelay au sud, Tonerre & Epineuil à l'est. Dans cette région, hormis le traditionnel Chardonnay en... Champagne Languedoc Auxerrois Ajouter à mon carnet de dégustation

Envie d'un #Champagne Extra-Brut blanc de blancs frais et charnu Par Vinparleur 06/11/15 09:00 Établie au cœur de la Côte des Blancs, une famille dans la viticulture depuis plus de dix générations. Première marque en 1902. En 1931, Paul Lebrun lance son champagne. Aujourd'hui, ses petits-enfants Nathalie et Jean Vignier cultivent 16,5 ha de Chardonnay... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Et si on buvait du Champagne pour la Saint Valentin Par Wine and the City 06/02/12 13:06 Saint Valentin, patron des amours ? En tout cas une bonne occasion d’ouvrir une bouteille. Et pas n’importe laquelle… Mais un Champagne. Pourquoi ? Parce que. Tentez-le à la Marilyn, en bain moussant délicatement (ce qui remplace élégamment le lait … Continuer... Saint valentin Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Faire du vin de Champagne Par Blog des vins 22/12/11 20:31 Pour mériter l’AOC Champagne, le raisin servant à la création du précieux nectar doit être cueilli manuellement et traité le plus rapidement possible, pour éviter tant l’oxydation que la pourriture grise. Le raisin est en général recueilli en début d’automne,... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Faire gaffe avec le Champagne Par Barrique 04/05/12 16:34 Après une cinquantaine d'années ivres de croissance économique et de Champagne partout et pour tous, on s'est réveillés au début du 21ème siècle avec une crise sans précédent et la gueule de bois. Bientôt oubliées les douches à base de blanc de blancs avec... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Fou de champagne, Guénaël Revel, dit Monsieur Bulles, se souvient de Charlie Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 08/05/15 18:49 GUÉNAËL REVEL... « ...dit Monsieur Bulles parce que passionné de champagne et de vins effervescents. Le reste n’est qu’administratif même s’il y a quelques hauts faits…» écrit-il quand on lui demande son auto-portrait. Un peu court ? J'ajouterai donc...... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

France 3 et Côté Châteaux France 3 soutiennent la candidature unesco des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne Par Côté châteaux 12/12/14 14:24 Le Projet de cette candidature, c’est faire classer au patrimoine mondial de l’UNESCO les coteaux, les maisons et les caves de Champagne, trois sites représentatifs des espaces, du travail de production, d’élaboration et de commercialisation du vin de Champagne.... Champagne France Ajouter à mon carnet de dégustation

François Hollande et Alain Juppé inaugurent la Cité du Vin, dégustant du champagne au belvédère Par Côté châteaux 31/05/16 17:29 François Hollande a passé plus de 2 heures à la Cité du Vin pour dévoiler une plaque et soutenir la viticulture française au regard de l’accord de libre échange entre les USA et l’Union Européenne. Le président François Hollande a inauguré mardi à Bordeaux... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

G.h mumm Champagne officiel de la Formule 1 Par Wine Business News 26/05/14 23:37 G.H MUMM (Groupe Pernod Ricard) a annoncé le renouvellement de son partenariat international avec le championnat de... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Gagnez du #Champagne pour la Saint Valentin Par Vinparleur 11/02/19 13:35 CONCOURS❤️ Rien de mieux que les bulles de la cuvée #LaPetiteFriandise de Champagne J.Vignier pour célébrer l'amour avec l'élu de votre coeur. A l'occasion de la #SaintValentin, nous offrons à 3 d'entre vous la possibilité de gagner une bouteille de #Champagne... Saint valentin Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Gaël Chaunut, nouveau tonnelier de Champagne Bollinger Par Vert de Vin 07/01/21 15:56 Gaël Chaunut, nouveau tonnelier de Champagne Bollinger Champagne Bollinger annonce l’arrivée dans son équipe de Gaël Chaunut en qualité de tonnelier maison. Officiellement en poste depuis le 1er décembre 2020, il intègre ainsi la Maison en remplacement... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation